الدجاج الهولندي ذو الرأس الأبيض

الدجاج الهولندي ذو القمم البيضاء هي سلالات زخرفية. في نفس الوقت ، يحتفظون بإنتاج جيد للبيض. يمكنك أيضًا الحصول على متوسط ​​كمية اللحم منها. بالطبع ، هذه ليست دجاج التسمين ، ولكن في البداية تم تولد السلالة كلاحم لحم. طيور بيضاء متوجهة معروفة منذ قرون عديدة ، وتعتبر الآن رمزًا غريبًا لهولندا.

الهولندية الدجاج

وصف السلالة

النسب الدقيق للدجاج الأبيض الهولندي غير معروف. يعود الوصف الأول لسلالة مماثلة إلى القرن الخامس عشر. في ذلك الوقت ، في العديد من ساحات الطيور في هولندا ، يمكن للمرء رؤية دجاج أسود أو بني داكن يضع البيض جيدًا ويعطي الكثير من اللحم ، لكن لم يكن لديهم أي قمم. حوالي القرن السادس عشر ، بدأت الطيور بالعبور مع الدجاج الأبيض البولندي المتوج. اكتسبوا مظهر جميل اليوم ، لكنهم فقدوا في الأداء. تم تسجيل السلالة القديمة في العديد من اللوحات للفنانين الهولنديين في ذلك الوقت.

الميزة الأكثر تميزًا للدجاج الهولندي هي الذروة البيضاء ، والتي تبدو رائعة في كل من الصورة والحياة. الريش يغطي الرأس بالكامل بالتساوي ، ويسقط على كلا الجانبين ، لكن لا يغلق العينين. إنها سوداء في المقدمة ، وتشكل نمطًا يشبه الفراشة. والباقي أبيض ثلجي ، ولا توجد علامات صفراء. يشبه الكاهل كرة منفوشة ضخمة أو تسريحة شعر أصلية مع تصفيف. تبدو بقية سلالة الدجاج الأبيض المتوج الهولندية مثل هذا:

• الرأس صغير ، بدون تقوقع ، مع انتفاخ معين ، ينمو منه الشعار.
• هناك أقراط حمراء صغيرة تختبئ خلفها الريش.
• ‘وجه’ بدون ريش ، ومغطى بجلد أحمر رقيق.
• عيون صغيرة ، شبه غير مرئية ، بنية.
• منقار متوسط ​​أو قوي أو رمادي أو أسود.
• الجسم مضغوط ، يبرز الثدي للأمام ، ولهذا يكون للجسم مخطط شبه منحرف.
• الوركين ليسان قويين جدًا ، لأن لا الفراريج. بدلا من ذلك ، يمكن وصفها بأنها نحيفة. الكفوف متوسطة ، رمادية-سوداء.
• لون معظم الدجاج أسود ، لكن الطبقات الهولندية ذات اللون الأبيض مع الأزرق (الرمادي ، الصلب) والريش الأبيض يتم تربيتها الآن.

من الأفضل أن ترى كيف تبدو الطيور ، يمكنك أن ترى في الصورة. الوصف لن يكتمل ، ناهيك عن طبيعة الدجاج الهولندي. الدجاج البياض المتوج صعب للغاية ، فهي لا تتسامح مع حي السلالات الأخرى. الطيور خجولة ، عرضة للضغط.علاوة على ذلك ، فهي نشطة للغاية ومثيرة للفضول ، تتجول باستمرار حول الفناء ، وتبحث عن البراغيش والبق ، وتبحث في كل زاوية. لا يظهر الذكور عدوانًا تجاه بعضهم البعض ، فهم يتواصلون مع المالك ، لكنهم يختبئون أو يهربون من الغرباء.

إنتاجية السلالة

إذا كنت ترغب في تربية الدجاج للحوم ، فأنت تحتاج الفروج. عندما يكون الهدف الرئيسي هو البيض ، فإن الدجاجة الأصيلة هي الأنسب. الدجاج الهولندي ذو الأغطية البيضاء هو زخرفة الفناء ، وتتلاشى إنتاجيتها في الخلفية. فيما يلي وصف موجز لإنتاجية هذا الصنف:

• وزن الديوكريل 2-2.5 كجم ، الدجاج 1.5-2 كجم.
• عدد البيض 140-150 قطعة لكل عام.
• وزن بيضة واحدة 40-50 جم.
• قشر البيض أبيض ، قوي جدًا.

كما ترى ، إنتاجية السلالة البيضاء ليس مرتفعًا جدًا. ولكن بالنظر إلى أن هذه الدجاجات مزخرفة ، فهي مقبولة تمامًا. يبدأ الدجاج في الارتفاع في 5.5-6 أشهر. يتم إنتاج معظم البيض في السنة الأولى ، ثم ينخفض ​​إنتاج البيض. يمكن أن يعيشوا حتى 4-5 سنوات ، لكن مزارعي الدواجن يوصون باستبدال الماشية كل عامين. عندما يصبح الدجاج أكبر سنًا ، يصبح لحمه صلبًا وليفًا. يزداد خطر وفاة الطيور بسبب العدوى ، وتقل مقاومتها للأمراض بشكل أكبر مع تقدم العمر.

بالإضافة إلى السلالة البيضاء المعتادة ، هناك أيضًا قزم. وزن هذه الدجاجات لا يزيد عن 0.8 كجم ، والذكور يصل إلى 0.9 كجم. تحمل خصية صغيرة تزن حوالي 30 جرام.إنتاج بيض الدجاج القزم – 80 قطعة في السنة. بالنسبة لأولئك الذين يربون الدجاج الهولندي فقط بسبب الصفات الزخرفية ، فإن النسخة القزمة ستكون أكثر إثارة للاهتمام. تبدو جميلة جدًا وتتطلب مساحة أقل للصيانة وكمية صغيرة من العلف.

محتوى الدجاج

الدجاج الهولندي ذو الذوق الأبيض طيور غريبة الأطوار. إنها تتطلب ظروف احتجاز خاصة. مع انتهاكهم ، غالبًا ما يبدأون في الأذى. لا يصل معدل بقاء الماشية البالغة إلى أكثر من 80 ٪ حتى إذا تم اتباع جميع القواعد.

على الرغم من أن الدجاج البستاني الهولندي قد تم تربيته في بلد شمالي ، إلا أنهم حساسون للبرد ، لذلك من الضروري تثبيت التدفئة في المنزل بحيث لا تكون درجة الحرارة في فصل الشتاء انخفض إلى أقل من 15-19 درجة مئوية. يجب أن تكون الرطوبة 60-70٪. أيضًا ، يحتاج الدجاج إلى مساحة ، لا يمكن زراعته في أقفاص أو في حظيرة دجاج مغلقة ، فقط في نطاق حر.

لكل 1 مربع. م من المنزل لا يمكن أن تتسع لأكثر من 2-3 فرد ، ويتم حساب مكان المشي بحيث يكون فرد واحد 4-5 م. من المهم جدًا أن تكون القمامة في حظيرة الدجاج جافة ونظيفة دائمًا ، وإلا بين الدجاج قد ينفجر وباء من أي عدوى. من الأفضل وضع الجير المطفأ على الأرض ، ووضع القش أو نشارة الخشب أو الحلاقة في الأعلى. يتم تغيير القمامة مرة واحدة في الأسبوع على الأقل.

يتم ترتيب أعمدة لوضع الدجاج على ارتفاع 30-40 سم من الأرض ، ويجب أن تكون مساحتها حوالي 25-30 سم². هناك حاجة إلى رعاية خاصة للقمة ، لأن نقائها يستخدم لتقييم نقاء السلالة.يجب غسل الريش مرة واحدة في الأسبوع. يعتقد بعض مزارعي الدواجن أنه يجب قطع القمة ، ولكن هذا الشرط اختياري.

إطعام الطيور

النظام الغذائي الصحيح مهم أيضًا. أطعم الدجاج 3 مرات في اليوم. لتناول طعام الغداء ، امنح الهريس رطب ، والذي يجب أن يكون 30٪ على الأقل من إجمالي كمية الطعام. في المساء والصباح يطعم الدجاج الحبوب. يتكون النظام الغذائي العام من المنتجات التالية:

• الحبوب (القمح ، الشوفان ، الشعير ، الذرة) أو الأعلاف المركبة لسلالات البيض.
• البقوليات (البازلاء ، الفول ، البيقية ، العدس).
• بطاطس مسلوقة وبنجر وجزر وخضروات أخرى.
• خضار طازجة (في الصيف) أو عشب (في فصل الشتاء).
• وجبة وكعكة زيت.
• زيت السمك.
• عكس
• خميرة البيرة.
• وجبة اللحم والعظم .
• المواد الغنية بالكالسيوم (الطباشير ، الأصداف ، الحصى الصغيرة).
• مكملات الفيتامينات.

من المهم أن نتذكر أنه في فصل الشتاء يجب أن تكون القائمة ذات سعرات حرارية أكثر ، إلى مقدار الطاقة التي تدخل في التدفئة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا ننسى أن الدجاج يحتاج إلى البروتينات والدهون الحيوانية. في الصيف ، يعوضون عن الحاجة على حساب الخنافس والديدان ، التي يجدونها بمفردهم. في الشتاء ، تحتاج إلى سحقهم بمرق اللحم أو الجبن العكسي أو الجبن أو مكملات الدهون والبروتين الخاصة.

يجب ألا تتوقع أن يتعافى الديك أو الدجاج الهولندي بسرعة كبيرة ، فهذه ليست دجاجًا ، ولكن هذا هو أحد الأنواع القليلة من الطيور الزخرفية التي لا تزين الفناء فحسب ، بل تحمل أيضًا البيض. يساعد النظام الغذائي المناسب على الحفاظ على الإنتاجية وزيادة قليلاً. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطعام الجيد يقوي جهاز المناعة عن طريق تقليل عدد الماشية.

تربية الدجاج

تتكاثر سلالة الدجاج الأبيض الهولندية بشكل جيد سواء بشكل طبيعي أو في البيض حاضنة . الطبقات هي أمهات جيدة ، فهي تفقس البيض بشكل مثالي وتعتني بالكتاكيت. هذه الخاصية مفيدة للغاية ، حيث أن قابلية تفريخ الدجاج الهولندي منخفضة. صحيح أن الحيوانات الأليفة يمكن أن تكون عدوانية تجاه الدجاج من السلالات الأخرى.

المشكلة الرئيسية في التكاثر هي انخفاض معدل بقاء الحيوانات الصغيرة ، والذي لا يتجاوز 70٪ حتى مع العناية الجيدة. في بعض الحالات ، يمكن أن تفقد أكثر من نصف الدجاج ، لذلك في الأسابيع الأولى من الدجاج لا يمكن تركها بعيدًا عن الأنظار. من الضروري توفير درجة حرارة وإضاءة مناسبة. يمكن للحاضن الخاص أن يفعل ذلك بشكل أفضل.

من الضروري أيضًا ضمان نظافة مثالية في الأدراج ، ويتم تغيير القمامة يوميًا ، أو حتى مرتين في اليوم. يجب تهوية الغرفة التي ينمو فيها الدجاج وتطهيرها بانتظام باستخدام مصباح الأشعة فوق البنفسجية. يضاف محلول برمنجنات البوتاسيوم والمضادات الحيوية والأدوية الأخرى للوقاية من العدوى لشرب الأوعية بالماء.

يمكن إطعام الدجاج فقط الطعام الطازج. في الأيام الأولى ، يتم إعطاؤهم بيضًا وجبنًا ريفيًا مع الخضار المقطعة جيدًا والبخار ، ثم يضافون العصيدة والحبوب والخضروات. يفضل العديد من مزارعي الدواجن تغذية الأعلاف الصغيرة بالأعلاف الجاهزة لدجاج البيض. لا يستحق تناول الطعام الذي تأكله الفروج. سيخسر الدجاج الهولندي بعد ذلك في إنتاج البيض ، وهو منخفض بالفعل ، على الرغم من أنه سيكتسب المزيد من الوزن.

ما تكلفة الدجاج الأبيض الهولندي؟ هذه الدجاجات نادرة للغاية ، وبالتالي باهظة الثمن. تكلف بيضة الحضانة حوالي 100 روبل. الكتاكيت اليومية - 400-500 روبل. الدجاج الذين تتراوح أعمارهم بين 40-60 يومًا - حوالي 1000 روبل. ترتبط هذه الأسعار أيضًا بحقيقة أنه عندما يتم فقد جزء من تربية الماشية بسبب انخفاض معدل بقاء الدجاج.