الدجاج بريس الغالي

سلالة Bress Gall من الدجاج التي يولدها المربون الفرنسيون لديها كل الصفات اللازمة – النمو السريع ، وضع البيض بشكل جيد ، لطيف واللحوم اللذيذة. في روسيا ، بدأت تربية صلبان اللحم والبيض الفرنسية مؤخرًا – قبل 5-7 سنوات.

Бресс Галльские куры

دجاج Bress Gallic

معلومات موجزة عن السلالة

  • نوع الإنتاجية : اللحم والبيض.
  • وزن الديك : 3.5-5 كجم.
  • وزن الدجاج : حوالي 2 كجم .
  • بداية مبيض البيض : في 5 أو 6 شهور.
  • إنتاج البيض : جيد جدًا – من 180 إلى 240 بيضة سنويًا.
  • الميزات : لا يتسامح مع معدل البرد وارتفاع معدل بقاء الكتاكيت وزيادة الكتلة السريعة.
  • حجم البيض : متوسط ​​الوزن 84- 86 جم.
  • هل يناسب البدلة : نعم

وصف مفصل

في وصف Bress تحتوي الدجاجات الغالية على العديد من الصفات المميزة:

  • أسقلوب واحد من اللون الأحمر أو اللون القرمزي ؛
  • شحمة الأذن بيضاء مع لون مزرق ؛
  • جلد الساقين رمادي أزرق العينين ؛
  • الإطار أنيق ، الجسم متوسط ​​الحجم والطول ؛
  • الظهر عريض بحزام كتف مرتفع ؛
  • الصدر كبير ، المعدة متطورة بشكل جيد ؛
  • الرأس مستدير ، صغير ؛
  • العنق متوسط ​​الطول ؛
  • الأجنحة صغيرة ، ومناسبة بشكل مريح على الجسم ؛
  • الأقراط متوسطة الحجم ، قرمزي ؛
  • العيون بنية داكنة ؛
  • الجلد أبيض ورفيع ؛
  • في ريش الدجاج الأصيل أبيض كثيف ، كثيف ، بدون أي ظلال إضافية.

استنادًا إلى هذا الصنف ، أصناف أخرى باللون الأسود والرمادي وحتى الأزرق غطاء evym.

يتم رفض الحيوانات الصغيرة غير الصالحة لمزيد من التكاثر وفقًا للمعايير التالية:

  • لون العين الفاتح ؛
  • الفصوص مغطاة ببقع حمراء ؛
  • القمة ليست قياسية الشكل وتكمن في جانب واحد عند البالغين ؛
  • الذيل طويل جدًا ؛
  • الجسم الضيق والجسم الصغير.

Moral

تتمتع الطيور بطابع هادئ وسلمي. لا توجد معارك وصراعات بين الديوك ؛ فهي تتعلق بشكل جيد بنسل الشباب والأفراد الآخرين. لذلك ، يمكن الاحتفاظ بها في حظيرة دجاج عامة.

الإنتاجية

يتضمن الوصف إنتاجية عالية – في الشهر يمكن أن يزيد وزن الدجاج من 600 جم. إذا حصلوا على تغذية جيدة لمدة 4 أشهر ، فإنهم يكسبون 2 كجم وهم على استعداد للذبح. يزيد وزن الذكور – عن عمر 8 أشهر يصل وزنهم إلى 3.5-5 كجم.

إنتاج البيض جيد – من 180 إلى 240 بيضة سنويًا. البيض كبير ، مع قشرة بيضاء سميكة ، ومتوسط ​​الوزن 84-86 جم.

يبدأ أول وضع للدجاج عند 16 أسبوعًا من الحياة. كلما كان الطعام والظروف أفضل ، زادت إنتاجية الدجاج.

السعر

Приобрести породу можно на фермах

يمكنك شراء سلالة في المزارع

يمكنك شراء هذه السلالة في المزارع الخاصة ، ويبلغ متوسط ​​سعر بيضة الحضانة 150 روبل ، ونشأ شاب يبلغ من العمر خمسة أيام – من 200 فرك.لفرد واحد.

المزايا والعيوب

يتضمن الوصف عدة صفات مهمة للمربين والمستهلكين:

  • طعم ممتاز ودقيق يعتبر اللحم لذيذًا بين الفرنسيين ؛
  • النضج المبكر للدجاج البياض ؛
  • عالمية التكاثر – يتم الاحتفاظ بالدجاج لكل من اللحوم والبيض بكميات كبيرة ؛
  • مقارنة مع الفراريج يتمتع بمناعة أقوى ضد الأمراض ، ومعدل البقاء على قيد الحياة لكل من الحيوانات الصغيرة (حوالي 95 ٪) والأفراد البالغين (حتى 90 ٪).

يتم تمييز نقطتين عن أوجه القصور:

  • لن تعمل قبيلة أصيلة من خلال التربية الطبيعية ، لذلك ، يتم استخدام طريقة الحضانة ومواد مزارع التربية ؛
  • إذا اتبعت جميع قواعد الحفاظ على هذا الصنف ، فسيكون لدى المربي تكاليف تغذية عالية.

ميزات التكاثر

لدى الإناث غريزة جيدة في الفقس ، ولكن للحصول على نتيجة مضمونة ، من الأفضل تفضيل طريقة التكاثر الاصطناعي.

الدجاج البياض يعطي البيض الأول في 5-6 أشهر ، جنسي ينضج الذكور أقرب إلى سنة. للحصول على حياة كاملة ، إنتاج جيد للبيض ، يتم توزيع 12 دجاجة لكل ديك.

إذا قررت تربية هذه الدجاج بشكل طبيعي ، فستحتاج إلى اختيار الدجاج البكر لمدة عامين بعناية مع معدلات إنتاجية عالية.أي أمراض ، عيوب في الجسم ، وجود أمراض ، طفيليات هي العلامات الأولى للرفض.

بالنسبة للركيزة ، يتم أخذ بيض متوسط ​​الحجم ، مع سطح مستو وناعم ، بدون تشققات. يتم وضع جميع العينات غير الواضحة أو المدببة جانبًا ، حيث يوجد احتمال كبير لظهور الكتاكيت المتخلفة.

من دجاج واحد يمكنك وضعه من 13 إلى 17 بيضة. يجب أن تكون طازجة – لا يزيد عمرها عن 5-6 أيام. فترة الفقس هي 20-21 يومًا.

الحضانة

بالنسبة للوضع في الحاضنة ، فإن المتطلبات المادية هي نفسها المطلوبة للتكاثر الطبيعي. في البداية ، تحتاج إلى ضبط درجة الحرارة على 40 درجة مئوية ، ثم خفضها بمقدار 1 درجة مئوية كل أسبوع ، في الأيام السبعة الماضية – بمقدار 2 درجة مئوية.

قبل الفقس ، يتم قلب البيض عدة مرات يوميًا ، لذا يسخن بالتساوي ، مما يزيل خطر الأمراض في الكتاكيت.

العناية

بعد 20-21 يومًا ، يتم وضع النسل الصغير في صندوق خشبي صغير أو من الورق المقوى مغطى بقطعة قماش أو نشارة.

من الأعلى ، قم بتثبيت مصباح على مسافة 0.5 م للتدفئة والإضاءة المناسبة. الطول الأمثل لساعات النهار هو 21-22 ساعة ، ودرجة الحرارة في اليوم الأول هي 31-32 درجة مئوية ، ويتم تقليلها كل يوم بمقدار 2-3 درجة مئوية. الوضع المريح للدجاج الأسبوعي هو 19-20 درجة مئوية.

بعد 10 أيام من الاحتفاظ بالمنزل ، يمكن إخراج الدجاج إلى الهواء النقي في الأيام المشمسة. يسير المشي في الشارع في نمو وتطور جيدين.

التغذية والشرب

Птицам необходима чистая питьевая вода

الطيور تحتاج إلى مياه شرب نظيفة

تتميز فصائل سلالة Bress Gallic بنمو سريع وزيادة الوزن ، ولكن لهذا تحتاج إلى إطعامها جيدًا وغالبًا:

  • في اليوم الأول يمكنك تقديم بيضة مسلوقة ومقطعة جيدًا ؛
  • في اليوم الثاني ، أضف البصل الأخضر المفروم ؛
  • بدءًا من اليوم الخامس من الحياة ، يتم إطعامهم الجبن قليل الدسم والحبوب الصغيرة والجزر المبشور والجزر المسلوق ، يتم خلط قشور البيض ، المطحونة إلى المسحوق ، في التغذية ؛
  • في 1.5 أسبوعًا يحتاجون إلى طعام يحتوي على نسبة عالية من البروتين – فهو يساعد على بناء العضلات (يمنح الحليب الحامض والخضروات والفواكه وعظام اللحم ودقيق السمك) ؛
  • في عمر 1.5 شهر يتم نقلهم إلى النظام الغذائي العام للبالغين.

في الأيام الأولى من الحياة ، يتم لحامهم بمحلول الجلوكوز – يتم تخفيف 100 غرام من المادة في 2 لتر من الماء. ثم يتم سقيها بالماء العادي في درجة حرارة الغرفة. يتم تغييره كل يوم.

الطيور البالغة

تحب هذه الطيور الكبيرة مساحة كبيرة ، يُنصح بتزويدها بمكان جيد للمشي والتغذية الجيدة وظروف جيدة بشكل استثنائي.

Kurnik

Bress the Gallic bird لا يتكيف مع الظروف المناخية القاسية ، لذلك ، عند الاحتفاظ به في خطوط العرض الشمالية والوسطى ، سيكون من الضروري تدفئة القفص بعناية وتوفير مناخ محلي جيد بداخله.

  1. يتم تنظيف الغرفة من الحطام ، وتبييضها على جميع الأسطح ، وتجفيفها.
  2. للعزل ، الأرض مسدودة بألواح أو قصدير. سيحمي الدجاج من انخفاض درجة حرارة الجسم ويمنع تغلغل أي قوارض.
  3. في أسفل السعة المحددة للتغذية والمياه. يجب أن تكون كافية للجميع ، وإلا ستبدأ الطيور في القتال من أجل الطعام ، وتبدي العدوانية وأكل لحوم البشر تجاه بعضها البعض.
  4. في مكان مناسب للدجاج ، ضع حوضًا بالرمل أو الطين أو الرماد. الحمامات الجافة ضرورية للحماية من طفيليات الجلد والريش المختلفة.
  5. بالإضافة إلى ذلك ، يتم وضع العواميد على ارتفاع 40-50 سم ، في أماكن منعزلة ، يضعون صناديق مليئة بالقش أو القش (أعشاش) بمعدل عش واحد لخمس طبقات.

تبلغ المساحة المثلى في حظيرة الدجاج للفرد 1 م² على الأقل. مع زيادة الازدحام ، تبدأ الطيور في الأذى والتصرف بقوة ، مما يؤدي إلى معارك ، ونمو أبطأ وانخفاض الإنتاجية.

ساحة المشي

مطلوب أقل من 10 متر مربع لكل رأس المنطقة. مكان المشي محاط بشبكة أو أردواز أو سياج. فهي لا تغطي من فوق ، حيث أن طيور هذا الصنف لديها قدرات طيران ضعيفة ولا يستحق الخوف من أن تطير بعيدًا.

يزرع مرعى الدجاج مع الحبوب أو البرسيم. في الزوايا ، يتم وضع مغذيات بالحصى والقشور والطباشير. كما يتم وضع الشاربين – يفضل أن يكون الحلمة أو مخدد ، لأن فيها يبقى الماء نظيفًا ونظيفًا لفترة أطول.

قواعد التغذية

علف هذه السلالة هو علف مختلط – خليط من المحاصيل والمغذيات المختلفة.

يمكنك شرائه في متجر متخصص أو طهيه بنفسك عن طريق خلط القمح (الشعير) والذرة واللحم والعظم (السمك) ودقيق عباد الشمس والمعادن بنسبة 4: 3: 1: 1: 1. الاستهلاك للفرد في اليوم الواحد – 120 جم.

الطعام أثناء المشي لمسافات طويلة أكثر تنوعًا – بالإضافة إلى الطعام الرئيسي ، يتم إعطاء الطيور الأعشاب الطازجة والعشب وهرس الخضار المبشورة والفواكه والمحاصيل الجذرية.

В في موسم الشتاء ، تكون وجبة العشب ، وقطع الملفوف المقطعة ، والبنجر بمثابة بديل لتغذية العصاري. يعطون بطاطا مهروسة مسلوقة ولكن باعتدال. كما أنها توفر الأصداف ، والطباشير ، وتخلط قشور البيض المسحوق في الأعلاف.

للتعويض عن نقص الفيتامينات والمعادن ، يتم إضافة الخلطات ، والقمح المنبت ، والشعير ، والجاودار أو الشوفان إلى الطعام.

ذرف ووضع البيض

Весной куры линяют

في الربيع ، يذوب الدجاج

عادة ، تبدأ هذه العملية في الدجاج في الربيع – يتم فقدان كل غطاء الريش تقريبًا. أثناء السكب ، تتوقف الدجاجة من سلالة Bress Gallic عن الاندفاع.

يجب تزويد المربي بتغذية معززة وسليمة ، ويتم الاحتفاظ به في مكان منفصل عن الأفراد الآخرين ومشروب نظيف ونظيف.

تقليل الطعام أثناء زيادة كميات الفيتامينات A و E وزيت السمك. يتم إعطاء الدجاج الذرة والقمح والأطعمة الأخرى المعززة بالألياف والبروتين يوميًا.

يستمر الطعم من 2.5 إلى 3.5 أشهر ، وبعد ذلك يعود الطائر إلى طبيعته ويعيد إنتاجيته.

الأمراض

يمكن أن تمرض هذه الطيور وتموت إذا تم حفظها في غرفة باردة ، وكانت هناك مسودات وتغيرات مفاجئة في درجة الحرارة والازدحام.

غالبًا ما يصاب بالبرد. تشمل الأعراض إفراز المخاط من المنقار ، وضيق التنفس ، والتنفس السريع ، والخمول ، وزيادة العطش ، ورفض الرضاعة. عالج الأفراد المرضى باستخدام التتراسيكلين أو البيوميسين.

يجب التخلص من الدجاج المصاب بالكوكسيديا ، لأنه لا يمكن علاج هذا المرض. بعد ذلك ، سيتم تطهير قنينة الدجاج وتهويتها.

يمكن أن تظهر الطفيليات ، البق ، القمل ، الزغب والمنتحلات ، والتي تظهر في رطوبة عالية ، ازدحام الطيور.علاج غطاء الريش بالملاثيون سيساعد على التخلص منها. رش 3 مرات على فترات أسبوعية.

الاستبدال المجدول للقطيع

يتم هذا الإجراء مرة كل سنتين. في عمر السنتين ، يقلل الدجاج البياض من الإنتاجية ويحل محلهما الصغار.

من المخطط استبدال الدجاج الذي يتم تربيته باللحوم مع مراعاة التفضيلات الشخصية. يمكن ذبحها ، ابتداءً من 5 شهور ، للذكور في عمر لا يتجاوز ثمانية أشهر.

يتم تجديد القطيع مرة واحدة على الأقل كل 5 سنوات. في نفس الوقت ، يتم اختيار الأفراد الأقوياء والأصحاء والأجمل من جانب الذكور والإناث.

مراجعات المالك

يوصي العديد من المربين بهذا الصنف ليس فقط للمبتدئين ولكن أيضًا لمزارعي الدواجن ذوي الخبرة الآخرين:

  • يعتبر دجاج Bress Nalli عالميًا – يكتسبون وزنًا سريعًا ويعطون لحومًا لذيذة ولذيذة ، وفي الوقت نفسه لديهم إنتاج جيد للبيض ، لذلك يتم زراعتهم ليس فقط لأغراض شخصية ولكن أيضًا لأغراض الإنتاج ؛
  • يحتفل المزارعون الأوسط والشمالي بمنتج جيد في الواقع ، على الرغم من ضعف القدرة على التكيف مع مثل هذه الظروف ؛
  • يرفض البعض تربيتها ، لأنهم يحتاجون إلى مراعي كبيرة ومنزل دجاج واسع للصيانة ، لا يمكن لكل مربي توفير ذلك.

المقالة>