سلالة Bress Gall من الدجاج التي يولدها المربون الفرنسيون لديها كل الصفات اللازمة – النمو السريع ، وضع البيض بشكل جيد ، لطيف واللحوم اللذيذة. في روسيا ، بدأت تربية صلبان اللحم والبيض الفرنسية مؤخرًا – قبل 5-7 سنوات.
معلومات موجزة عن السلالة
- نوع الإنتاجية : اللحم والبيض.
- وزن الديك : 3.5-5 كجم.
- وزن الدجاج : حوالي 2 كجم .
- بداية مبيض البيض : في 5 أو 6 شهور.
- إنتاج البيض : جيد جدًا – من 180 إلى 240 بيضة سنويًا.
- الميزات : لا يتسامح مع معدل البرد وارتفاع معدل بقاء الكتاكيت وزيادة الكتلة السريعة.
- حجم البيض : متوسط الوزن 84- 86 جم.
- هل يناسب البدلة : نعم
وصف مفصل
في وصف Bress تحتوي الدجاجات الغالية على العديد من الصفات المميزة:
- أسقلوب واحد من اللون الأحمر أو اللون القرمزي ؛
- شحمة الأذن بيضاء مع لون مزرق ؛
- جلد الساقين رمادي أزرق العينين ؛
- الإطار أنيق ، الجسم متوسط الحجم والطول ؛
- الظهر عريض بحزام كتف مرتفع ؛
- الصدر كبير ، المعدة متطورة بشكل جيد ؛
- الرأس مستدير ، صغير ؛
- العنق متوسط الطول ؛
- الأجنحة صغيرة ، ومناسبة بشكل مريح على الجسم ؛
- الأقراط متوسطة الحجم ، قرمزي ؛
- العيون بنية داكنة ؛
- الجلد أبيض ورفيع ؛
- في ريش الدجاج الأصيل أبيض كثيف ، كثيف ، بدون أي ظلال إضافية.
استنادًا إلى هذا الصنف ، أصناف أخرى باللون الأسود والرمادي وحتى الأزرق غطاء evym.
يتم رفض الحيوانات الصغيرة غير الصالحة لمزيد من التكاثر وفقًا للمعايير التالية:
- لون العين الفاتح ؛
- الفصوص مغطاة ببقع حمراء ؛
- القمة ليست قياسية الشكل وتكمن في جانب واحد عند البالغين ؛
- الذيل طويل جدًا ؛
- الجسم الضيق والجسم الصغير.
Moral
تتمتع الطيور بطابع هادئ وسلمي. لا توجد معارك وصراعات بين الديوك ؛ فهي تتعلق بشكل جيد بنسل الشباب والأفراد الآخرين. لذلك ، يمكن الاحتفاظ بها في حظيرة دجاج عامة.
الإنتاجية
يتضمن الوصف إنتاجية عالية – في الشهر يمكن أن يزيد وزن الدجاج من 600 جم. إذا حصلوا على تغذية جيدة لمدة 4 أشهر ، فإنهم يكسبون 2 كجم وهم على استعداد للذبح. يزيد وزن الذكور – عن عمر 8 أشهر يصل وزنهم إلى 3.5-5 كجم.
إنتاج البيض جيد – من 180 إلى 240 بيضة سنويًا. البيض كبير ، مع قشرة بيضاء سميكة ، ومتوسط الوزن 84-86 جم.
يبدأ أول وضع للدجاج عند 16 أسبوعًا من الحياة. كلما كان الطعام والظروف أفضل ، زادت إنتاجية الدجاج.
السعر
يمكنك شراء هذه السلالة في المزارع الخاصة ، ويبلغ متوسط سعر بيضة الحضانة 150 روبل ، ونشأ شاب يبلغ من العمر خمسة أيام – من 200 فرك.لفرد واحد.
المزايا والعيوب
يتضمن الوصف عدة صفات مهمة للمربين والمستهلكين:
- طعم ممتاز ودقيق يعتبر اللحم لذيذًا بين الفرنسيين ؛
- النضج المبكر للدجاج البياض ؛
- عالمية التكاثر – يتم الاحتفاظ بالدجاج لكل من اللحوم والبيض بكميات كبيرة ؛
- مقارنة مع الفراريج يتمتع بمناعة أقوى ضد الأمراض ، ومعدل البقاء على قيد الحياة لكل من الحيوانات الصغيرة (حوالي 95 ٪) والأفراد البالغين (حتى 90 ٪).
يتم تمييز نقطتين عن أوجه القصور:
- لن تعمل قبيلة أصيلة من خلال التربية الطبيعية ، لذلك ، يتم استخدام طريقة الحضانة ومواد مزارع التربية ؛
- إذا اتبعت جميع قواعد الحفاظ على هذا الصنف ، فسيكون لدى المربي تكاليف تغذية عالية.
ميزات التكاثر
لدى الإناث غريزة جيدة في الفقس ، ولكن للحصول على نتيجة مضمونة ، من الأفضل تفضيل طريقة التكاثر الاصطناعي.
الدجاج البياض يعطي البيض الأول في 5-6 أشهر ، جنسي ينضج الذكور أقرب إلى سنة. للحصول على حياة كاملة ، إنتاج جيد للبيض ، يتم توزيع 12 دجاجة لكل ديك.
إذا قررت تربية هذه الدجاج بشكل طبيعي ، فستحتاج إلى اختيار الدجاج البكر لمدة عامين بعناية مع معدلات إنتاجية عالية.أي أمراض ، عيوب في الجسم ، وجود أمراض ، طفيليات هي العلامات الأولى للرفض.
بالنسبة للركيزة ، يتم أخذ بيض متوسط الحجم ، مع سطح مستو وناعم ، بدون تشققات. يتم وضع جميع العينات غير الواضحة أو المدببة جانبًا ، حيث يوجد احتمال كبير لظهور الكتاكيت المتخلفة.
من دجاج واحد يمكنك وضعه من 13 إلى 17 بيضة. يجب أن تكون طازجة – لا يزيد عمرها عن 5-6 أيام. فترة الفقس هي 20-21 يومًا.
الحضانة
بالنسبة للوضع في الحاضنة ، فإن المتطلبات المادية هي نفسها المطلوبة للتكاثر الطبيعي. في البداية ، تحتاج إلى ضبط درجة الحرارة على 40 درجة مئوية ، ثم خفضها بمقدار 1 درجة مئوية كل أسبوع ، في الأيام السبعة الماضية – بمقدار 2 درجة مئوية.
قبل الفقس ، يتم قلب البيض عدة مرات يوميًا ، لذا يسخن بالتساوي ، مما يزيل خطر الأمراض في الكتاكيت.
العناية
بعد 20-21 يومًا ، يتم وضع النسل الصغير في صندوق خشبي صغير أو من الورق المقوى مغطى بقطعة قماش أو نشارة.
من الأعلى ، قم بتثبيت مصباح على مسافة 0.5 م للتدفئة والإضاءة المناسبة. الطول الأمثل لساعات النهار هو 21-22 ساعة ، ودرجة الحرارة في اليوم الأول هي 31-32 درجة مئوية ، ويتم تقليلها كل يوم بمقدار 2-3 درجة مئوية. الوضع المريح للدجاج الأسبوعي هو 19-20 درجة مئوية.
بعد 10 أيام من الاحتفاظ بالمنزل ، يمكن إخراج الدجاج إلى الهواء النقي في الأيام المشمسة. يسير المشي في الشارع في نمو وتطور جيدين.
التغذية والشرب
تتميز فصائل سلالة Bress Gallic بنمو سريع وزيادة الوزن ، ولكن لهذا تحتاج إلى إطعامها جيدًا وغالبًا:
- في اليوم الأول يمكنك تقديم بيضة مسلوقة ومقطعة جيدًا ؛
- في اليوم الثاني ، أضف البصل الأخضر المفروم ؛
- بدءًا من اليوم الخامس من الحياة ، يتم إطعامهم الجبن قليل الدسم والحبوب الصغيرة والجزر المبشور والجزر المسلوق ، يتم خلط قشور البيض ، المطحونة إلى المسحوق ، في التغذية ؛
- في 1.5 أسبوعًا يحتاجون إلى طعام يحتوي على نسبة عالية من البروتين – فهو يساعد على بناء العضلات (يمنح الحليب الحامض والخضروات والفواكه وعظام اللحم ودقيق السمك) ؛
- في عمر 1.5 شهر يتم نقلهم إلى النظام الغذائي العام للبالغين.
في الأيام الأولى من الحياة ، يتم لحامهم بمحلول الجلوكوز – يتم تخفيف 100 غرام من المادة في 2 لتر من الماء. ثم يتم سقيها بالماء العادي في درجة حرارة الغرفة. يتم تغييره كل يوم.
الطيور البالغة
تحب هذه الطيور الكبيرة مساحة كبيرة ، يُنصح بتزويدها بمكان جيد للمشي والتغذية الجيدة وظروف جيدة بشكل استثنائي.
Kurnik
Bress the Gallic bird لا يتكيف مع الظروف المناخية القاسية ، لذلك ، عند الاحتفاظ به في خطوط العرض الشمالية والوسطى ، سيكون من الضروري تدفئة القفص بعناية وتوفير مناخ محلي جيد بداخله.
- يتم تنظيف الغرفة من الحطام ، وتبييضها على جميع الأسطح ، وتجفيفها.
- للعزل ، الأرض مسدودة بألواح أو قصدير. سيحمي الدجاج من انخفاض درجة حرارة الجسم ويمنع تغلغل أي قوارض.
- في أسفل السعة المحددة للتغذية والمياه. يجب أن تكون كافية للجميع ، وإلا ستبدأ الطيور في القتال من أجل الطعام ، وتبدي العدوانية وأكل لحوم البشر تجاه بعضها البعض.
- في مكان مناسب للدجاج ، ضع حوضًا بالرمل أو الطين أو الرماد. الحمامات الجافة ضرورية للحماية من طفيليات الجلد والريش المختلفة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يتم وضع العواميد على ارتفاع 40-50 سم ، في أماكن منعزلة ، يضعون صناديق مليئة بالقش أو القش (أعشاش) بمعدل عش واحد لخمس طبقات.
تبلغ المساحة المثلى في حظيرة الدجاج للفرد 1 م² على الأقل. مع زيادة الازدحام ، تبدأ الطيور في الأذى والتصرف بقوة ، مما يؤدي إلى معارك ، ونمو أبطأ وانخفاض الإنتاجية.
ساحة المشي
مطلوب أقل من 10 متر مربع لكل رأس المنطقة. مكان المشي محاط بشبكة أو أردواز أو سياج. فهي لا تغطي من فوق ، حيث أن طيور هذا الصنف لديها قدرات طيران ضعيفة ولا يستحق الخوف من أن تطير بعيدًا.
يزرع مرعى الدجاج مع الحبوب أو البرسيم. في الزوايا ، يتم وضع مغذيات بالحصى والقشور والطباشير. كما يتم وضع الشاربين – يفضل أن يكون الحلمة أو مخدد ، لأن فيها يبقى الماء نظيفًا ونظيفًا لفترة أطول.
قواعد التغذية
علف هذه السلالة هو علف مختلط – خليط من المحاصيل والمغذيات المختلفة.
يمكنك شرائه في متجر متخصص أو طهيه بنفسك عن طريق خلط القمح (الشعير) والذرة واللحم والعظم (السمك) ودقيق عباد الشمس والمعادن بنسبة 4: 3: 1: 1: 1. الاستهلاك للفرد في اليوم الواحد – 120 جم.
الطعام أثناء المشي لمسافات طويلة أكثر تنوعًا – بالإضافة إلى الطعام الرئيسي ، يتم إعطاء الطيور الأعشاب الطازجة والعشب وهرس الخضار المبشورة والفواكه والمحاصيل الجذرية.
В في موسم الشتاء ، تكون وجبة العشب ، وقطع الملفوف المقطعة ، والبنجر بمثابة بديل لتغذية العصاري. يعطون بطاطا مهروسة مسلوقة ولكن باعتدال. كما أنها توفر الأصداف ، والطباشير ، وتخلط قشور البيض المسحوق في الأعلاف.
للتعويض عن نقص الفيتامينات والمعادن ، يتم إضافة الخلطات ، والقمح المنبت ، والشعير ، والجاودار أو الشوفان إلى الطعام.
ذرف ووضع البيض
عادة ، تبدأ هذه العملية في الدجاج في الربيع – يتم فقدان كل غطاء الريش تقريبًا. أثناء السكب ، تتوقف الدجاجة من سلالة Bress Gallic عن الاندفاع.
يجب تزويد المربي بتغذية معززة وسليمة ، ويتم الاحتفاظ به في مكان منفصل عن الأفراد الآخرين ومشروب نظيف ونظيف.
تقليل الطعام أثناء زيادة كميات الفيتامينات A و E وزيت السمك. يتم إعطاء الدجاج الذرة والقمح والأطعمة الأخرى المعززة بالألياف والبروتين يوميًا.
يستمر الطعم من 2.5 إلى 3.5 أشهر ، وبعد ذلك يعود الطائر إلى طبيعته ويعيد إنتاجيته.
الأمراض
يمكن أن تمرض هذه الطيور وتموت إذا تم حفظها في غرفة باردة ، وكانت هناك مسودات وتغيرات مفاجئة في درجة الحرارة والازدحام.
غالبًا ما يصاب بالبرد. تشمل الأعراض إفراز المخاط من المنقار ، وضيق التنفس ، والتنفس السريع ، والخمول ، وزيادة العطش ، ورفض الرضاعة. عالج الأفراد المرضى باستخدام التتراسيكلين أو البيوميسين.
يجب التخلص من الدجاج المصاب بالكوكسيديا ، لأنه لا يمكن علاج هذا المرض. بعد ذلك ، سيتم تطهير قنينة الدجاج وتهويتها.
يمكن أن تظهر الطفيليات ، البق ، القمل ، الزغب والمنتحلات ، والتي تظهر في رطوبة عالية ، ازدحام الطيور.علاج غطاء الريش بالملاثيون سيساعد على التخلص منها. رش 3 مرات على فترات أسبوعية.
الاستبدال المجدول للقطيع
يتم هذا الإجراء مرة كل سنتين. في عمر السنتين ، يقلل الدجاج البياض من الإنتاجية ويحل محلهما الصغار.
من المخطط استبدال الدجاج الذي يتم تربيته باللحوم مع مراعاة التفضيلات الشخصية. يمكن ذبحها ، ابتداءً من 5 شهور ، للذكور في عمر لا يتجاوز ثمانية أشهر.
يتم تجديد القطيع مرة واحدة على الأقل كل 5 سنوات. في نفس الوقت ، يتم اختيار الأفراد الأقوياء والأصحاء والأجمل من جانب الذكور والإناث.
مراجعات المالك
يوصي العديد من المربين بهذا الصنف ليس فقط للمبتدئين ولكن أيضًا لمزارعي الدواجن ذوي الخبرة الآخرين:
- يعتبر دجاج Bress Nalli عالميًا – يكتسبون وزنًا سريعًا ويعطون لحومًا لذيذة ولذيذة ، وفي الوقت نفسه لديهم إنتاج جيد للبيض ، لذلك يتم زراعتهم ليس فقط لأغراض شخصية ولكن أيضًا لأغراض الإنتاج ؛
- يحتفل المزارعون الأوسط والشمالي بمنتج جيد في الواقع ، على الرغم من ضعف القدرة على التكيف مع مثل هذه الظروف ؛
- يرفض البعض تربيتها ، لأنهم يحتاجون إلى مراعي كبيرة ومنزل دجاج واسع للصيانة ، لا يمكن لكل مربي توفير ذلك.
المقالة>