تحظى تربية الدواجن بشعبية كبيرة ليس فقط بين التربية المنزلية ، ولكن أيضًا بين الشركات الصغيرة والمتوسطة والزراعة . تربية سلالات التسمين أو ، كما يطلق عليها أيضًا ، تحتضن indostrauses مكانًا منفصلًا. الصفات الرئيسية لهؤلاء الأفراد هي الأحجام الكبيرة ، أكثر بثلاث إلى أربع مرات من الديك الرومي العادي ومعدل نمو اللحوم المرتفع. كل هذا يضيف فوائد لممثلي صناعة الديك الرومي.
مميزة و وصف سلالة Indostraus
اكتسب تكاثرها زخمًا مؤخرًا ، كثيرون ينتقلون من النمو الدجاج والأوز والبط على تربية الديك الرومي . لحم تركيا هو أيضا من اللحوم عالية الجودة ، والتي يتم هضمها بشكل جيد والموصى بها من قبل خبراء التغذية والحساسية من مختلف البلدان. في بعض الصور ، يبدو الدجاج الطازج ضخمًا للغاية ويبدو مثل النعام.
وصف سلالة Indostraus
لقد تغيرت تركيا المحلية كثيرًا مؤخرًا. من بين السلالات الكلاسيكية ، بدأ ظهور السلالات المصطنعة. اكتسب سلالة Indostraus الأكثر شعبية.
يجادل البعض بأن هذه سلالة هجينة ولدت عن طريق عبور نعام وديك رومي ، ولكن لا يوجد إجماع على ذلك. يشير هذا الاسم إلى أنواع الدجاج اللاحم ‘ أبيض عريض الصدر ‘ الديك الرومي و BIG-6 .
تظهر الصورة ميزات – حجم كبير ، ريش أبيض ، جزء أمامي عريض من الصدر. أصبح هذا الصنف واسع الانتشار بسبب النضج المبكر ونسبة عالية من إنتاج اللحوم تصل إلى 80 ٪ من إجمالي وزن الجسم أيضًا بالمقارنة مع السلالات الأخرى ، تجلب الإناث المزيد من البيض. لا تتطلب ظروف رعاية خاصة ، ولكنها عرضة للبرد ، لذلك ينصح بزراعتها في الموسم الدافئ. يمكن لتركيا بالغة أن تزن ما يصل إلى 25 كجم وتركيا 15 كجم. يحمل البيض ما يصل إلى 90 قطعة سنويًا ، وهو مؤشر لائق جدًا لسلالات الدجاج اللاحم.
ميزات Indostraus
تبدو مثل الديك الرومي العادي ، فقط أكبر. يقودون إيقاعًا هادئًا مقاسًا للحياة ، والذي يسمح لهم باكتساب الوزن بسرعة وهو فعال جدًا لنموهم للأغراض التجارية. مزرعة تركيا هي مشروع استثماري جيد ، إذا كان المزارع يخطط لتطوير أعمال مربحة بسرعة.يتميز هذا النوع ليس فقط بطابعه الهادئ وحجمه الكبير ، ولكن أيضًا بعدد من الصفات الأخرى:
- ارتفاع نمو اللحوم (حتى 80 جم / يوم) ؛
- صفات اللحوم الغذائية والمضادة للحساسية ؛
- إنتاج غير النفايات ؛
- ارتفاع معدل بقاء الحيوانات الصغيرة.
اللحوم ، مع انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم يحتوي على الكثير من الفيتامينات غنية بالأحماض الأمينية. ميزة أخرى هي ذاكرة جيدة للوراثة ، والتي تسمح لك بالحصول على ذرية جيدة والانخراط في التكاثر. مع كل ذرية لاحقة ، لا يتم الحفاظ على السمات الوراثية فحسب ، بل يمكن أيضًا تحسينها ، مما يسمح بالحفاظ على السلالة نظيفة. يستخدم هذا الطائر أيضًا لتحسين جودة سلالات الأخرى . أصبحت Indostrauses مؤسسي العديد من السلالات الأخرى ذات المؤشرات الممتازة وانتشرت حول العالم.
السلالة شائعة في جميع أنحاء العالم
ولكن لا يزال ، السمة الرئيسية لمثل هذه الطيور هي اكتساب الوزن الجيد. بالنسبة للمزرعة ، هذه المؤشرات ذات أهمية خاصة. لذلك مع الرعاية المناسبة واتباع نظام غذائي عالي الجودة ، تصل هذه الطيور في سن ثلاثة أشهر إلى وزن قابل للتسويق وتستمر في النمو المكثف.
خصائص ومؤشرات تربية Indostraus
الديك الرومي في الشهر الأول يتطلب عناية خاصة مثل أي كتكوت ، يأكلون كثيرًا ، خمس إلى سبع مرات في اليوم ، و يحتاجون إلى ظروف دافئة -35 درجة.
يُنصح بتربية الدواجن الأكبر سنًا في شهر مايو ، وتفقس لتنمو لمدة تصل إلى شهر في الدفء وتحت إشراف خاص ، فهي عرضة بشكل خاص لدرجات الحرارة الباردة والأمراض في هذا العمر. ولكن بعد شهر من العمر ، بعد اكتساب القوة ، بدأوا بسرعة في اكتساب الوزن. بالنظر إلى حجم الأفراد ، من المهم أن تكون هناك مساحة كبيرة إلى حد ما لصيانتها ومساحة للرعي. مع التغذية والرعاية المناسبة ، بعد أربعة إلى خمسة أشهر ، يكون الديك الرومي جاهزًا لـ الذبح . عند المخرج ، نحصل على ما يصل إلى 18 كجم من اللحم النقي من الديك الرومي و 10 كجم من الديك الرومي ، وهو أداء جيد جدًا في وقت قصير. بالإضافة إلى اللحوم ، نحصل على:
- بيض ؛
- زغب وريش ؛
- نقانق ولصق.
كثير يقول المزارعون أن تربية indostraus أكثر ربحية من أي دواجن أخرى ، وبعضها أكثر ربحية من الخنازير. بنفس تكلفة الطعام ، يتم اكتساب الوزن بشكل أسرع ، كما أن الاستمالة أقل تطلبًا ، بالإضافة إلى البيض والريش مع الريش ، واللحوم ناعمة ولذيذة ، والنظام الغذائي مفيد للوجه.
مساوئ سلالة Indostraus
ولكن هناك أيضًا عيوب لهذا النوع من تربية الدواجن ، فهو محبة الحرارة للأفراد.يتطلب توفير درجة الحرارة المطلوبة على مدار السنة تكاليف إضافية أو زراعة موسمية – في الصيف. أيضًا ، هذا النوع أقل حركة ، وبالتالي أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
يجب الانتباه إلى حقيقة أن الأفراد ، الذين اكتسبوا الحد الأقصى من الوزن ، توقفوا عن اكتسابه وتناوله كما كان من قبل ، وبالتالي هناك استهلاك زائد للأطعمة ، وأصبح التكاثر مربحة للغاية ، لذا من المهم جدًا تتبع وزن هذه الطيور.
الخاتمة
تربية وتنمية Indostraus هو عمل مربح ومربح. تزيد الخصائص الغذائية والمضادة للحساسية من هذا الصنف من قدرته التنافسية في سوق الدواجن. الراحة والبساطة النسبية للنمو تجعل هذا الطائر شائعًا بين المزارعين والأسر ، ويزيد عدم التبديد من معامل تنوع أعمال تركيا.
