Divoká okurka je neobvyklý druh plodiny v rodině tykve. Získal popularitu díky schopnosti pouštět semena. A také kvůli nenáročnosti při venčení a odolnosti vůči nemocem.
Bláznivá (divoká) okurka
Používá se zahradníky k dekorativním účelům a v tradiční medicíně. Jedná se o jedovatou rostlinu, takže s ní musíte být velmi opatrní.
Charakteristika odrůdy
Kultura získala své jméno díky zajímavému způsobu množení. Říká se mu také echinocystis nebo plod klasu. Mad Cucumber je jednoletá bylina. Je jediným zástupcem tohoto druhu. Momordica je nejznámější odrůda. Pochází ze Severní Ameriky, do Evropy byl zavlečen v XNUMX. století. Nyní distribuován na Azorech, ve Středomoří, v jižním Rusku a na Ukrajině, v Malé Asii.
V přírodě se vyskytuje u silnic, na odpadcích. Můžete ji vidět jako trávu poblíž moře.
Popis keře
Kultura je jako liána. Rychle se rozvíjí, šíří se na podpěře. Délka výhonů je až 6 m, za dobrých podmínek může dosáhnout 10 m. Stonek rostliny bez antén. Je rozprostřena na zemi, na povrchu má drobná vlákna. Kořen je bílý, hustý, masitý.
Popis listů: uspořádání na řapících je alternativní, tvar je srdčitý nebo trojúhelníkový. Na okrajích mají zubatky. Horní část je zelená, spodní část je vrásčitá, našedlá plsť. Velikost 5-10 cm, může dosáhnout 20 cm. Řapíky jsou masité, jejich délka je 5-15 cm.
Květy okurky šílené jsou pravidelné, světle žluté barvy. Jsou jednopohlavní, jednodomí, vzácně dvoudomí. Květ má tvar koruny, rozdělené na pět částí. Pět tyčinek, z nichž čtyři jsou srostlé, pátá je umístěna samostatně. Malta ze tří plodolistů s dolním vaječníkem. Vůně je příjemná, připomíná vůni gardénie. Proto rostlina přitahuje hmyz, zejména včely. To výrazně zvyšuje výnos zahradnických plodin. Kvetení nastává v červenci až září.
Popis ovoce
Po odkvětu se tvoří šťavnaté plody. Barva je zelená nebo šedozelená, tvar je vejčitý. Délka od 3 do 6 cm, šířka – 1.5-2.5 cm. Semena jsou tmavě hnědá, jejich povrch je hladký, délka je asi 4 mm. Mají špičaté štětiny. Kůže je tenká. Zrání nastává v srpnu, poté plody žloutnou. Pokud se jich dotknete, vystřelte semínka. To je způsobeno vysokým tlakem, který se uvnitř vytváří (až 6 atmosfér). Díky tomu rostlina dostala své jméno. Semínka bláznivé okurky se rozšířila do vzdálenosti 6 m a vše postříkala hlenem. Pak se úroda znásobí.
Pokud se nedotknete zralého ovoce, odpadne ze suché stonky. Vytvoří se otvor, kterým semena vycházejí.
Mladé plody se dají jíst
Plody bláznivé okurky lze použít jako mladé jídlo pouze v 10 dnech věku. V nejvyzrálejších jsou velmi hořké. Před použitím se namočí na 10-12 hodin do slané vody. Postup lze opakovat, dokud hořkost neustoupí. Kůže musí být odstraněna. Dužnina se používá k přípravě salátů nebo dušených pokrmů.
Také bláznivá okurka se používá v lékařské praxi tradiční medicíny. Koneckonců, má užitečné vlastnosti díky svému cennému složení. Vědci je zkoumají dodnes. O tomto divokém ovoci je známo, že obsahuje:
- alkaloidy,
- glukózová (elaterinas, elatericinas A a B),
- steroly,
- sloučeniny obsahující dusík,
- mastné a organické kyseliny,
- proteinů
Byla prokázána přítomnost karotenoidů, triterpenoidů, vitamínů C a B1.
Naši předkové využívali k léčebným účelům nejen zelené plody, ale také nať se šťávou. Používá se při onemocněních, jako jsou červi, vodnatelnost, hepatitida a bolesti kloubů. Má také protinádorové, diuretické, dekongestantní, vstřebatelné a baktericidní vlastnosti. Šťáva z čerstvých rostlin je užitečná při abscesech, píštělích a hemoroidech. Při jeho přípravě je třeba používat rukavice, aby nedošlo k popálení.
Chcete-li používat léky připravené na základě šílené okurky, je nutné pod dohledem lékaře a sledovat vaši pohodu. Neužívejte je během těhotenství nebo kojení. Předávkování hrozí nevolností, závratěmi, zvracením, bolestmi břicha, zrychleným tepem.
Růst
Momordika miluje slunná místa, ale může růst i v polostínu. Nepřijímá koncepty. Vysazují se poblíž podpěr, na kterých se bude vinná réva vlnit. Je třeba poznamenat, že má schopnost šířit se do jiných rostlin, které jsou poblíž.
Nejvhodnější půda pro pěstování plodiny musí mít následující vlastnosti:
- propustnost vody,
- světlost,
- neutralita nebo slabá kyselost.
Tato kritéria jsou splněna v jílovitých nebo písčitých půdách. Pokud složení půdy není vhodné pro pěstování, můžete ji vylepšit. Pro neutralizaci nadměrné kyselosti se provádí vápnění.
Výsev ve volné půdě
Momordiki zaselo jako okamžitý výsev do otevřené půdy a sazenic. Semena si můžete koupit v obchodě nebo si je sklidit sami. Chcete-li to provést, vložte ovoce do sáčku a protřepejte ho. Obsah na něm zůstává. Semena se promyjí. Někdy se jednoduše sbírají, když rostlina vystřelí. Většina z nich ale poletí neznámým směrem.
Je lepší zasít okurky na začátku května
Semena divoké okurky lze zasadit do země i na podzim. Skvěle snášejí zimy a dobře klíčí díky studené stratifikaci. Nejprve se musí namočit. Lepší je ale přistát až po skončení mrazů. To je asi začátek května.
Místo přistání je vlhké. Vzdálenost mezi keři by měla být 30-50 cm.
Pěstování sazenic
Příprava osiva rostlin Crazy okurka by měla začít v dubnu od vertikutace. Chcete-li to provést, otřete špičku každého semínka brusným papírem, protože jejich skořápka je velmi tvrdá. Poté nalijte teplý roztok manganistanu draselného. Nechte několik dní. Pro klíčení semen se umístí do krabice s mokrými pilinami nebo na obvaz navlhčený vodou, gázou. Okolní teplota by měla být 25 °C.
Po objevení malých kořenů se semena zasadí do šálků, které se naplní půdní směsí.Pro její přípravu vezměte ve stejných poměrech:
- listová půda,
- rozčilení,
- humus,
- Říční písek.
Do každého šálku vložte 2 semena, abyste později odstranili nejslabší klíček. Nádoby jsou ponechány doma nebo umístěny ve skleníku. Hlavní je být v teple.
Sazenice se vysazují na trvalé místo koncem května. Zalévá se vydatně.
Dejte si pozor
Pěstování bláznivé okurky nevyžaduje velké úsilí. Na svých pozemcích je vysazen pro dekorativní účely. Zdobí je balkony, stěny domů, altány, dělají živé ploty. Za jeden nebo dva měsíce vyroste a upraví požadovaný povrch. Divoká rostlina se dobře přizpůsobuje různým podmínkám prostředí.
Může být vysazen samostatně, protože střílí semena na velké vzdálenosti. Proto ne vždy roste na požadovaných místech. V mladém věku lze klíčky snadno vytrhnout a odstranit z místa. Také během zimy mizí kořeny, takže se nebojte silného šíření plodiny.
Riego
Kromě slunce je důležitým faktorem pro růst plodů klasů vlhkost. Při normální přirozené vlhkosti nevyžaduje další zálivku. Ale za suchého počasí je potřeba ho vyrábět s mírou. Můžete ji zalévat jinými plodinami.
liga
Pro zajištění potřebného osvětlení plodiny je vybaven svislými mřížemi, takže rostlina nespadne a nezlomí se. Pokud se používá pro zastínění altánů nebo jiných budov, nemůžete jej uvázat. Zůstane totiž u návrhů.
krmení
Přestože Mad Cucumber není vrtkavá na udržení, je hnojena pro krásný vzhled a rychlý vývoj. Pokud je zvolen způsob pěstování sazenic, pak se poprvé vrchní obvaz provádí při výsadbě na trvalém místě. To se provádí koncem května a začátkem července. Do každé výsadbové jámy se aplikuje půl odměrky humusu.
Následující hnojiva se aplikují dvakrát měsíčně. Používají se organické látky jako divizna nebo ptačí trus. Z nich se připravují roztoky: 1 odměrka přípravku do kbelíku s vodou. Můžete aplikovat kompletní organické hnojivo. Zadává se ve výši uvedené v návodu.
Možné pěstování rostliny doma. Může to být parapet, lodžie nebo zasklený balkon. Pak ale přivezou minerální hnojiva, která koupí ve specializovaných prodejnách.
