Aby pěstování pepře na otevřeném poli přineslo vysoké výnosy a plody měly čas dozrát v krátké době a ne vždy horké léto, chovatelé přinesli odrůdy pepře pro otevřené pole. Mají vlastnosti, které vám umožňují pěstovat zeleninu za všech povětrnostních podmínek.
Nejlepší odrůdy pepře pro otevřenou půdu
Jak si vybrat odrůdu pro otevřenou půdu
Při výběru odrůdy věnujte pozornost řadě vlastností:
- doba zrání,
- struktura a výška keře,
- odolnost vůči suchu, poklesu a poklesu teploty,
- odolnost vůči chorobám.
Doba zrání
Pro pěstování v severních oblastech se silně kontinentálním klimatem (Ural, Sibiř) je vhodnější volit ultra rané a rané zrající odrůdy, které dozrávají za 95-120 dní. Pro oblasti s mírnějším klimatem (moskevská oblast, centrální oblasti) jsou kromě raných odrůd vhodné středně zrající odrůdy, které dozrávají za 125–140 dní.
Struktura a výška keře
Nejlépe se hodí pro pěstování na otevřených záhonech různých typů determinantů s keři do 80 cm, vysoce vyvinutými stonky a silným kořenovým systémem. V období špatného počasí, větru a silných dešťů jsou menší odrůdy méně náchylné k mechanickému poškození. Malé keře navíc spotřebují méně energie na tvorbu zelené hmoty a energie se spotřebuje na zakládání a tvorbu plodů.
Vysoké odrůdy vyžadují dodatečnou péči: podvazky pro podpěry, trénink a sevření.
Odolnost vůči nepříznivým podmínkám a nemocem
V otevřeném terénu jsou rostliny náchylnější k atmosférickým vlivům: studené deště, změny teploty. Negativně ovlivňují proces výživy, růstu a zrání.
Velmi důležitá je také odolnost vůči různým chorobám: to zvyšuje šance na pěstování zdravých rostlin, aniž byste se uchýlili k radikálním metodám ochrany.
Pro pěstování jsou vhodné odrůdy nenáročné na péči a odolné vůči chorobám, stejně jako moderní hybridy speciálně vyvinuté pro otevřenou půdu.
Třída raného zrání
Rané zralé odrůdy se vyznačují vysokými výnosy
Rané odrůdy mají dozrát za 95-120 dní. Dokážou dozrát v podmínkách krátkého chladného léta před masivní porážkou plísně.
Rané papriky určené k pěstování na otevřených záhonech jsou nutně vysazeny pro sazenice. Nejlepší doba pro výsev semen je od poloviny března do začátku dubna.
Mezi prvními
- Asti žlutá,
- Herkules,
- červený toreodor,
- Žlutý Toreodor,
- Belozerka.
Jsou nenáročné na péči a nenáročné na místo pěstování, mají vysokou a stabilní produktivitu.
Asti žlutá
Aisti Yellow je vysoce výnosná oranžová paprika z raně dozrávajícího italského selekčního typu. Keře jsou mohutné, až 55 cm, se silným centrálním stonkem a středním větvením. První zralé plody se sklízejí 80-90 dní po výsadbě sazenic.
Papriky rostou velké, váží 210-300 g, se šťavnatými stěnami 0.7-1 cm. Jeho tvar je čtyřdílný, krychlový. Sklizeň začíná ve fázi technické zralosti, kdy paprika již nabrala hmotu a zezelenala nebo světle žlutě.
Žlutá Asti má sladkou chuť a křupavou dužinu.
Odrůda je odolná vůči stínovým chorobám. , snadno se přizpůsobí krátkodobému suchu a poklesu teplot.
Herkules
Raná odrůda velkého ovoce dozrává 75–85 dní po výsadbě do země. Rostliny jsou vzácné: do 0.6 m. Kořenový systém je vysoce vyvinutý. Plody jsou velké, váží až 300 g. Stěny jsou masité, do 10 mm. Tvar je krychlový, se 4 čirými komorami. Plody při plné zralosti zčervenají.
Při poklesu teploty odrůda neodstraňuje květy a vaječník. Mezi nedostatky vyniká potřeba přivázat keře k podpěře.
Červený a žlutý toreador
Raný pepř, zrání začíná ve dnech 95-105. Keře menší než 35-55 cm velké se silnými postranními stonky. 14-17 vysoce výnosných paprik o hmotnosti 120-150 g je svázáno do keře, stěny jsou husté, střední tloušťky (0.6-0.7 cm).
Toreodor má podle popisu kulovitý tvar, mírně žebrovaný. Plody jsou dobře zachovalé, neztrácejí pružnost, zřídka trpí hnilobou a pozdní plísní.
Belozerka
Belozerka je oblíbená odrůda velmi rané sladké papriky (90-100 dní), ne jeden rok se pěstuje jak na jednotlivých pozemcích domácností, tak na zemědělské půdě pro průmyslové účely. Není náročný na místo pěstování, odolný vůči patogenům a škůdcům.
Vzpřímené keře, 0.6 m vysoké. Plody jsou kuželovitého tvaru a váží 60 až 90 g. Z keře se sklidí asi 4 kg světle žlutých plodů. Dužnina je křupavá, 5-7 mm. Belozerka má rozmanité univerzální použití, plody mají široké využití pro průmyslové zpracování a mrazení.
Střední sezóna
Dobrá péče o rostliny poskytuje bohatou úrodu
Jedná se o papriky, které dozrávají za 120-140 dní. Pokud semena vyséváte 5. až 10. března, dozrávají papriky v polovině sezóny jen o několik dní později než papriky rané zrání. Plody střední sezóny se vyznačují velkými plody se silnými stěnami.
Dar Moldavska
Gift of Moldova je nejoblíbenější a nejznámější odrůda pěstovaná v mnoha regionech. Dle popisu její keře typu shtambovy, 45-65 cm vysoké, se silnými stonky.Na jedné rostlině je navázáno 8-12 plodů. Produktivita je pravidelná a stabilní, což umožňuje nasbírat v průměru 5 kg na 1 kilometr čtvereční. m
Zralé plody jsou natřeny jasně červenou barvou s jasným leskem. Plodová hmota je 150-200 g, tvar je kónický, ke konci se postupně zužuje. Moldavský dárek se používá v surové formě, stejně jako k přípravě lečo, adjiky a dalších jídel.
Odrůda není náchylná k porážce Fusarium, vyrovnává se s negativními faktory při zhoršených klimatických podmínkách.
Rozrazil
Veronica je vysoce výnosná, produktivní odrůda. Na silném keři střední velikosti (60-70 cm) se usadí 12-15 plodů o hmotnosti 300-400 g.
Zrání nastává za 130-145 dní od vzhledu sazenic. Plody jsou šťavnaté, silnostěnné, s jednotnou křupavou a sladkou dužninou, mají sytou třešňovou barvu. Jsou určeny jak pro spotřebu, tak pro zpracování čerstvých produktů.
Mezi výhody patří:
- vysoká produktivita,
- odolnost vůči stresu,
- dobrá přenosnost,
- snadnost péče,
- nedostatek poptávky po lize.
Veronica dobře roste a plodí i při husté výsadbě. 1 čtvereční m zasadit až 7 keřů.
Kalifornský zázrak
Tato slavná odrůda neztratila své vedoucí postavení po mnoho let a mnoho zahradníků dává přednost Kalifornskému zázraku před moderními hybridy. Co nejjednodušší v zemědělské technice, odrůda se perfektně pěstuje v nechráněných půdách ve středním pásmu, má vysoký výnos , stabilní plodnost i za nepříznivých podmínek.
Silný keř o výšce 50 cm nevyžaduje podvazek ani při výšce 1 m. Na keři se tvoří z 10 plodů ve tvaru krychle se 4 komorami. Plody jsou jednotné, střední velikosti, o hmotnosti 100-150 g. Barva zralých plodů závisí na odrůdě a pohybuje se od jasně žluté po tmavě červenou. Skořápka má krásný hladký povrch s lesklým leskem. Struktura dužiny je homogenní, křupavá. Kalifornský zázrak má podobné vlastnosti jako kříženci.
Nejlepší hybridy pro otevřenou půdu
Kříženci potěší velkými plody
Mnoho hybridů moderního šlechtění je přizpůsobeno pro pěstování na otevřeném poli a ve sklenících.
Mezi nejznámější a nejoblíbenější odrůdy se rozlišují:
- Gemini F1,
- Claudio F1,
- Samander F1.
Jedná se o zralé, vysoce výnosné odrůdy, jejichž plody jsou velké velikosti a mají vynikající chuť. . Jedinou nevýhodou hybridů je nutnost kupovat semena každý rok, protože ne vždy je možné získat identické mateřské kultury ze semen získaných z pěstovaných plodů.
Gemini F1
Raný vysoce výnosný hybrid Bayer Nunhems Gemini F1 je určen pro otevřenou půdu. Má kompaktní vertikální keře vysoké až 0.6 m, velmi olistěné, které chrání úrodu před spálením. Na stonku se vytvoří až 10 jasně žlutých paprik o hmotnosti 350-400 g. Plody, podlouhlé, krychlového tvaru, velké velikosti, dosahují délky 18 cm a průměru asi 9 cm.
Plody dozrávají 70-75 dní od okamžiku výsadby mladých keřů na otevřeném prostranství.
Při skladování, pokud je dodržen teplotní režim (2-5 ° C), odrůda neztrácí vlastnosti po dobu asi 30 dnů.
Keře jsou stabilní vůči suchu, horku i prudkému krátkodobému poklesu teploty.
Claudio F1
Hybridní odrůda je určena pro pěstování na volném poli i na záhonech a ve sklenících, proslulá výnosem a je jednou z nejsilnostěnnějších paprik. Na keřích je vázáno 10-12 plodů. Začínají dozrávat za 75-80 dní od vysazení sazenic.
Plody mají protáhlý, čtyřkomorový kvádrový tvar, jasně červené barvy. Jeho průměrná hmotnost je 200 g, tloušťka stěny – až 15 mm. Plod dorůstá délky asi 14 cm.
Odrůda je odolná vůči řadě chorob:
- do mozaiky,
- na virus brambor,
- do tabákové mozaiky.
Toleruje dlouhodobou přepravu a skladování.
Samander F1
První vysoce výnosný hybrid Samander F1 byl úspěšně vypěstován v nechráněné půdě. Vyznačuje se rekordně rychlým zráním, ve stavu technické zralosti se ovoce odstraňuje 50-65 dní po transplantaci.
Charakteristickým znakem odrůdy je schopnost vázat až 20 plodů o hmotnosti i v nepříznivých podmínkách (sucho, teplota pod 22 °C) 140-200 g na keři.
Plody samandru se vyznačují protáhlým kuželovitým tvarem. Plně zralé papriky se barví do sytě červené. Na délku dorůstají až 20 cm. Tento hybrid je přenosný a dobře skladovatelný, pěstuje se pro průmyslové účely.
Feferonky pro otevřenou půdu
výrazný Charakteristickým znakem mnoha odrůd feferonky je, že jsou méně náročné na podmínky pěstování. Jejich pěstování ve volné půdě je jednodušší.
Při výběru feferonky věnujte pozornost vnějším a chuťovým kvalitám.
Rozlišují se následující odrůdy pálivé papriky:
- Adjika,
- Piková dáma,
- Dračí jazyk,
- Tyran,
- Bílý,
- Superchill .
Pálivé papriky se snadno přizpůsobují podmínkám, jsou odolné vůči stresu a vyžadují minimální péči Výsev semen pro sazenice je nutný brzy na jaře a při výsadbě na záhon pamatujte na schopnost hořké papriky opylovat sladkou , proto je nutné ji sázet při vzdálenosti nebo oddělené výsadbou kukuřicí.
Závěr
Vypěstovat chutné a velké papriky ve volné půdě není vůbec těžké. Pozitivní výsledek poskytuje široká škála moderních odrůd a hybridů přizpůsobených pro tento způsob pěstování. A když se zaměříte na základní vlastnosti, které musí mít paprika pro výsadbu na zahradním záhonu, můžete si snadno vybrat perfektní odrůdu pro svou vlastní zahradu.
