Mnoho lidí se diví, proč rajčata ve skleníku nečervenají a špatně dozrávají. Důvodů, proč rajčata ve skleníku nedozrávají, může být několik. Zvažte hlavní důvody v článku.
Metody pro urychlení zrání rajčat ve skleníku
Proces zrání rajčat
V prvních 30 dnech po vaječníku rajčata rychle rostou a dalších 20-25 dní se linou a červenají. Za vysoce kvalitní se považuje rajče, které bylo před sklizní vysypáno a zčervenáno i na zahradě. To je znamení, že rajče obsahuje celou sadu užitečných látek a má vynikající chuť.
Existují druhy rajčat, které mají žlutou nebo zelenou barvu. Seznamte se s vlastnostmi odrůdy, možná byste se neměli červenat.
Pokud však odrůda potřebuje dozrát na zahradě, ale nedozrává včas, existují určité důvody, které vznikají při pěstování na otevřeném i otevřeném terénu. ve skleníkových podmínkách.
Je tu ještě jeden fenomén: Zahrádkáři si mohli všimnout, že řada odrůd zahraničního výběru, souvisejících především s raně zrajícími odrůdami, není chutná. Mají málo cukrů, jsou hutné, ale dlouho leží. Rozmnožováním takových odrůd (nebo spíše hybridů) působili na gen zodpovědný za barvu plodů. Tito kříženci červenají a červená barva rajčete je pro nás indikátorem jejich zralosti ještě v technické zralosti. To znamená, že ve skutečnosti jsou takové plody stále zelené, ale již mají červenou barvu.
Příčiny vzhledu nezralých rajčat
Pokud se rajčata ve vybaveném skleníku nezačervenají, můžeme dojít k závěru, že něco chybí. Jaké faktory mohou narušit normální vývoj zeleninové plodiny a skutečnost, že nedozrává dobře?
- Teplota vzduchu. Optimální rozmezí je 22 až 29 °C. Při hypotermii nebo nadměrném zahřívání se ztrácí v metabolismu rostlinný lykopen. Rajčata jsou jasně žlutá a již nebudou červená.
- Nadměrné sluneční světlo negativně ovlivňuje vývoj rostliny: plody mohou jednoduše spálit. Rajčata by se však neměla uchovávat ve tmě.
- Mikroklima. Vyhněte se nadměrné vlhkosti ve skleníku a náhlým výkyvům teplot.
- Hustota plantáže. Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 30 cm. Dobře osázené, plody dozrávají nerovnoměrně.
- Hnojivo: Přebytek dusíku vede k opožděnému zrání a barvení listů do zlatošedé barvy. Nedostatečné množství draslíku v půdě zase vede ke ztuhnutí stonků, což má za následek zpoždění tvorby rajčat s přiměřenou hmotou.
- Odrůda. Pro každou klimatickou zónu existují nejvhodnější odrůdy rajčat. V místech s převážně chladným klimatem jsou preferovány rané odrůdy.
V chladných oblastech země, kde je vegetační období krátké, můžete pěstovat odrůdy nejen brzy v dozrávání, ale také s přátelským návratem sklizně. U takových odrůd jsou položeny pouze 1-2 kartáče, všechny nevlastní děti, které zpomalují výživu rostliny, jsou včas odstraněny. To vám umožní získat plnou sklizeň před nástupem chladného počasí.
Stimulace zrání
Postupujte podle doporučení
Existují doporučení, která mohou urychlit zrání rajčat ve skleníku:
- Nedostatek jódu pomůže doplnit vrchní listový obklad roztokem jódu (35 kapek) v 10 litrech převařené vody.
- Na podzim nemají rostliny dostatek slunečního světla. Chcete-li maximalizovat teplo vašich rajčat, odřízněte z keře přebytečné listy a otočte jej na slunečnou stranu. Odstraňte všechny překážky, které brání vniknutí blesku. Pučení v období chladného počasí je neperspektivní, proto se doporučuje opatrně odstraňovat odkvetlé výhonky. Nové plody pravděpodobně nestihnou dozrát před nástupem chladného počasí. Když dorazí, přesuňte rostliny do nejteplejšího rohu skleníku nebo je přikryjte látkou, aby nezmrzly.
- Kartáčování a ořezávání kartáčů také pomůže, když zelenina nedozrává rovnoměrně. Odřízněte listy a výhonky v těch oblastech, kde jsou plody již bity a stihly nalít, a nové se nebudou tvořit. Potřebným plodům tak ušetříte více výživy a rychleji porostou.
- K ochraně rostlin před infekcí, která může také způsobit přezrávání, ošetřete listy ochrannými roztoky: vitriol nebo alternativní metody, česneková voda. zředěný alkoholem – 2-3krát za týden a půl.
- Pokud se rajčata ve skleníku moc nečervenají, ethylalkohol pomáhá proces urychlit. Je nutné nastříkat několik kapek poblíž kořene rajčete. V blízké budoucnosti plody, které zaostávají ve vývoji, doženou zralé exempláře a vyvinou se rychleji.
- Oblíbeným postupem mezi pěstiteli zeleniny je snížení metabolismu horní a spodní strany keřů. K tomu se stonka rajčat odřízne a do ní se vloží kovový drát.
- Pokud se ke zralému rajčeti položí nezralý plod, po nějaké době začne díky etylenu dozrávat rychleji. Tvrzení je nevědecké, ale přesto se můžete pokusit tímto způsobem urychlit zrání a zarudnutí.
Funkce péče
Pokud všechna rajčata ve skleníku nezčervenají, vina slouží jako nesprávná péče o ně. V ojedinělých případech jde o vadu samotné odrůdy.
Pěstování ve skleníku má své vlastní nuance. Vysoká vlhkost příliš neovlivňuje tvorbu plodů, i když mají rádi velmi vlhkou půdu. Proto se ujistěte, že hladina nepřekračuje normu.
Žádné umělé osvětlení nemůže nahradit rostlinu zdrojem přirozeného světla. Snažte se však zajistit maximum, co mohou poskytnout speciální reflektorové lampy.
Rajčata můžete dozrát ve stejnou dobu, při dodržení následujících pravidel:
- zalévat půdu: často, ale dávkovat,
- hnojení půdy: střídání organických a minerálních sloučenin, na základě výživy: hnojení fosforem, dusíkem a draslíkem,
- odplevelení, včasné zaplevelení usnadní všudypřítomný růst a všudypřítomný vývoj porostu lilek,
- špetka a podvazek – odstranění nepotřebných výhonků a tvorby stonků, podmínkou pro získání čisté zahrady,
- postřik: plíseň, tabáková virová mozaika a šedá hniloba – hlavní nepřátelé rajčat.
Závěr
Vyberte odrůdy rajčat podle zón. Musí být vhodné pro pěstování v jejich klimatické zóně, pak dozrávání proběhne včas.
Aby byly všechny kopie včas, dodržujte obecná pravidla pro péči o rajčata a buďte ve své práci svědomití.
