Rote Gurke ist eine außergewöhnliche Pflanze, sie wird auch ‚Tladianta zweifelhaft‘ genannt. Vor einigen Jahrzehnten wurden rote Gurken aus Südostasien nach Europa und Amerika gebracht. Diese Gurkensorte wurde vom Stamm der Hmong in Thailand, China, Burma, Laos und Vietnam angebaut. Heute wird das Gemüse in vielen Ländern der Welt erfolgreich angebaut.
Eigenschaften der roten Gurke
Eigenschaften der Gurke
Tladianta-Gurke gehört zur Kürbisfamilie. Es erhielt seinen Namen aufgrund der Ähnlichkeit von unreifen Früchten mit Gurken. Die Farbe der gereiften Kultur wird rot oder orange.Ebenfalls anders als bei gewöhnlichen Gurken von Tladiant ist das Vorhandensein einer Kanone auf der Frucht, die nach einer Weile verschwindet.
Die Früchte werden nicht länger als 6 cm und haben einen Durchmesser von 2 cm. Das Fruchtfleisch gereifter Früchte von dunkler Orange hat einen bestimmten Geschmack. Es gibt auch viele Samen im Inneren.
Merkmale
- Rote Gurke hat sowohl männliche als auch weibliche Blüte. Nur eine Kultur mit weiblichen Merkmalen bringt Früchte. Tladianta ist eine mehrjährige Kultur. Im Winter bleibt sie nur wie Knollen, der obere Teil stirbt im Herbst.
- Dies ist eine bestäubte Ernte. In der Heimat von Tladiant bestäuben Insekten in diesen Teilen. Der Anbau von roter Gurke in anderen Regionen erfordert eine künstliche Bestäubung. Nehmen Sie dazu einen weichen Pinsel oder männliche Blüten. Gleichzeitig werden Staubbeutel auf den weiblichen Stößel aufgetragen.
- Es gibt Hybriden aus roter Gurke. Züchter entwickeln neue Sorten, indem sie Gemüse mit Kürbis, Melone und gewöhnlicher Gurke kreuzen.
- Rote Gurke wird nicht nur gegessen. Die Kultur hat das Aussehen einer Rebe, verträgt schlechte Wetterbedingungen, ist unprätentiös und wird daher zur Dekoration persönlicher Grundstücke oder Balkone verwendet.
- Der zweifelhafte Tladiant wird bis zu 5 m hoch. Der gesamte Stiel ist mit kleinen Haaren bedeckt. Die Antennen wachsen in der Kultur, dank derer sie am Träger haften, weil sie nach dem Aufsteigen zu wachsen beginnen und Früchte tragen.
- Die dunkelgrünen Blätter werden abgesenkt.Sie haben eine Herzform. Wenn die Pflanze blüht, erscheinen hellgelbe Knospen, ähnlich wie Tulpen.
- Im Sommer und Frühherbst blüht die Kultur. Männliche Blüten unterscheiden sich von weiblichen Blüten. Männchen – fünfteilig, goldgelb, in Blütenständen wachsen, Blütenblätter mit gebogenem Rücken. Weiblich – flach, ledig.
Vorteile der Sorte
Positive Aspekte:
- heilende Eigenschaften,
Medizin
Unter den Vorteilen der roten Gurke unterscheiden sich nützliche Eigenschaften. Wenn Sie regelmäßig rote Gurken essen, können Sie die Arbeit des Magen-Darm-Trakts arrangieren. Es wird auch verwendet, um solche Krankheiten zu verhindern.
Rote Gurke wird für medizinische Zwecke verwendet
Dieses Gemüse wird auch in der medizinischen Praxis im Osten verwendet. Aus den Knollen und Samen der roten Gurke wird ein Sud hergestellt, der eine Galle und eine harntreibende Wirkung hat. Es wird auch zum Husten wegen schleimlösender Wirkung als adstringierendes und antizingotisches Medikament verwendet. In der Grippesaison wird aus den Blüten eine Abkochung gemacht, die vorbeugend getrunken wird.
Nach der Herstellung des Fruchtfleisches aus den Knollen werden Kompressen hergestellt. Sie behandeln Ischias und Osteochondrose. Mit Hilfe von roten Gurken werden auch Kopfschmerzen und Bluthochdruck beseitigt.
Kochen
Das Gemüse enthält viele Vitamine (A, B, C, E) sowie Mikro- und Makroelemente:
- Calcium,
- Kalium,
- Magnesium,
- Kobalt,
- Eisen,
- Phosphor und andere
Um Gerichte (Salate, Beilagen, Snacks) zuzubereiten, nehmen Sie grüne Früchte. Sie können sowohl roh als auch wärmebehandelt werden. Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge Zucker werden gereifte Früchte zur Herstellung von Marmelade, Marmelade, Marmelade und kandierten Früchten verwendet. Sie machen sogar Konservierung aus diesem Gemüse. Dies unterscheidet das Produkt von den anderen.
Dekor
Insgesamt 2 Pflanzen dieser Art bilden einen schönen Weidenzaun und schließen den Pavillon ein. Sie schmücken auch Loggien, Balkone. Eine Schüssel Blätter ist dick. Früchte und Blumen zusammen ergeben ein schönes Farbschema. Das Ergebnis ist ein schönes Bild.
Sortenfehler
Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass die zweifelhafte Tladianta über große Entfernungen zu schnell wächst.
Zucker verursacht auch Schaden, Das ist eine Menge in Tladiant, daher sollten sich Menschen mit Diabetes auf die Verwendung dieses Gemüses beschränken. Auch rote Gurke kann bei individueller Unverträglichkeit allergische Reaktionen hervorrufen.
Landung
Wählen Sie geeignete Vermehrungsmethode der Pflanze
Die Sorte wird auf zwei Arten vermehrt:
- Saatgut,
- Pflanzknollen.
Samenmethode
Um Tladiant-Sämlinge zu züchten, trocknen Sie die Samen zuerst gut bei Raumtemperatur. Sie sind schwarz, klein, haben eine runde Form. Dann werden sie 3-4 Monate in einem Raum mit einer Temperatur von 1-5 ° C belassen. Vor der Aussaat werden die Samen 6-8 Stunden in heißem Wasser eingeweicht. Sie können eine Thermoskanne verwenden. In feuchten Böden bis zu einer Tiefe von 2-3 cm gesät. Sämlinge fühlen sich bei niedrigen, aber hohen Temperaturen gut an.
Sämlinge werden im Mai an einem konstanten Ort gepflanzt, da die Kultur ihre ganze Energie für die Bildung von Knollen aufwenden wird.
Tuberöse Methode
Am einfachsten ist es, rote Gurken mit Knollen zu pflanzen. Sie werden im Frühjahr bis zu einer Tiefe von 6-8 cm gepflanzt. Neue Knollen erstrecken sich bis zu einer Entfernung von 2 m. Um dies zu vermeiden, schützen sie in einer Tiefe von einem halben Meter die Pflanzstelle mit Schieferstücken. Getrennte Individuen unterschiedlichen Geschlechts: In Zukunft ist es schwierig, sie zu unterscheiden.
Knollen im Boden haben einen großartigen Winter.
Sprosse erscheinen Ende Mai und wachsen bald. Männliche Blütenstände blühen schnell, was man nicht über weibliche sagen kann. Sie blühen im Juli oder August.
Bodenauswahl und Strumpfband
Der Landeplatz wird auf der Südseite ausgewählt und kann auch halbschattiert werden. Der Boden sollte nicht schwer sein. Es ist besser, lockeren, fruchtbaren Boden zu wählen.
Gurken dieser Sorte benötigen Unterstützung, daher wird sie häufig in der Nähe von Zäunen, Mauern oder Bäumen gepflanzt. Dies verursacht nicht viel Ärger und schadet der Pflanze nicht. Wenn Sie eine Stütze installieren müssen, verwenden Sie 3-4 m hohe Rohre. Machen Sie einen Bogen mit dem Buchstaben ‚P‘. Zwischen den Rohren wird ein flacher Schiefer eingeflößt. Seine Kanten sollten vom Boden aus sichtbar sein. Machen Sie Rillen, legen Sie Knollen dort hin, bestreuen Sie sie mit Erde und machen Sie einen Zaun.
Pflege des Busches
Rote Gurke erfordert nicht viel Pflege.
Sämlinge, Nachdem sie Wurzeln geschlagen hat, füttern. Wählen Sie dazu komplexe Mineraldünger oder Salpeter. Nachdem die ersten Knospen erscheinen, wird der Boden mit Phosphor gefüttert. Wenn der Busch Früchte trägt, werden nur organische Düngemittel eingeführt: Königskerze oder Kot.
Sie können eine spezielle Lösung herstellen: 1 EL. Die Asche wird mit 2-3 Litern Wasser gegossen, die resultierende Lösung wird 2 Tage lang ziehen gelassen. Die Büsche werden bewässert und halten sich an eine Dosierung von 5 Litern pro 1 Quadrat. m.
Rote Gurke wird je nach klimatischen Bedingungen 1-3 Mal pro Woche gewässert, danach müssen sie den Boden sicher lockern. Die Sorte muss besonders bewässert werden, wenn sie in einer Dürre gepflanzt wurde.
Während der gesamten Vegetationsperiode werden die unteren Triebe geschnitten: Dies verhindert die Ausbreitung von Gurken. Schneiden Sie im Herbst einen Teil der Pflanze ab, die sich über dem Boden befindet. Zusätzliche Knollen werden ausgegraben.
Schädlingsbekämpfung
Laut Beschreibung ist rote Gurke denselben Krankheiten ausgesetzt wie gewöhnliche grüne Gurken, daher müssen Sie Schädlinge mit den üblichen bekämpfen bedeutet.
Schlussfolgerung
Diese Art von Tafelgemüse ist in unseren Breiten selten. Diejenigen, die diese Ernte noch nicht angebaut haben, sollten alle Merkmale dieser Gurken berücksichtigen. Wenn Sie beim Anbau einen Fehler machen, wachsen sie auf dem gesamten Gelände und verdrängen andere Pflanzen.
