15 frutas tropicales que debes probar

Hoy, en el refrigerador de un habitante promedio del espacio postsoviético, las frutas «en el extranjero» se han vuelto familiares, cuya existencia solo escuchamos hace unos treinta años, pero no probamos todo. Estos son kiwi, piña, aguacate, caqui y, por supuesto, plátanos. Además, hemos aprendido a cultivar algunas de las frutas tropicales en casa. Otros se han reponido con especies y variedades que pueden soportar las bajas temperaturas invernales de nuestra zona climática, para que puedan crecer aquí, junto a los manzanos y perales.

Frutas exoticas. Farmer Burea-Uinsurance.com filicorizecchini

Pero hay frutas exóticas, que son extremadamente raras incluso en los megamercados, porque cuestan, como resultado de la dificultad de transporte debido al corto período de almacenamiento, dinero “demasiado decente”. Pero en los países tropicales, estos regalos de la naturaleza son parte de la dieta diaria de los residentes locales. Y … definitivamente turistas, porque sería un pecado visitar un país exótico, no conocer los frutos de sus plantas. En nuestra lista, encontrará 15 de las frutas exóticas más interesantes, en términos de sabrosas / saludables, que definitivamente debe probar, por ejemplo, en vacaciones.

1. Caramelo

Esta fruta se llama de manera diferente en diferentes partes del mundo, pero los nombres más populares son «carambola» o «carambola». Puedes probarlo en vacaciones en los países del sudeste asiático. La carambola también se cultiva en los estados estadounidenses de Florida y Hawái. La fruta tropical acanalada de color amarillo verdoso es conocida principalmente por su «forma» no estándar. Si corta la carambola, obtenemos una forma de estrella pronunciada, una decoración lista para la mesa festiva.

Sabe, como dicen, a aficionado. Como manzana y … ¿grosellas con sabor a pepino? Carom contiene tanto líquido que es mejor beber que comer. Los frutos son ricos en vitamina C, calcio, hierro, sodio. El contenido calórico es de solo 35 kcal por 100 gramos. ¡Un sueño para los que quieren adelgazar!

carambolaCarambola. Farmer Burea-Uinsurance.com servejoy

2. Dragonfruit o pitaya

Si te encanta cultivar cactus, definitivamente deberías disfrutar de sus frutos al menos una vez en tu vida. Dragonfruit, o fruta del dragón, o pitahaya, o pitahaya, crece en un cactus con forma de liana en América Central y del Sur, de donde proviene, así como en Tailandia, Vietnam, Indonesia, Filipinas y Australia, donde ha sido exitoso. cultivado durante muchos años. La fruta del dragón se ve muy exótica: una «manzana» alargada de color rosa brillante, cubierta de escamas, con extremos de color verde claro brillante. Su delicada pulpa viene en diferentes colores, cada variedad tiene la suya.

La fruta de pitaya puede ser prácticamente insípida. Pero todavía se nota en los especímenes de color rojo brillante: es una mezcla aproximada de sabores de plátano y kiwi. La pulpa de pitaya es muy acuosa, rica en huesos pequeños, que contiene tanino, sustancia esencial para una buena visión. Otra «utilidad» de esta fruta tropical es que las personas con diabetes pueden consumirla sin restricciones, ya que la fruta del dragón reduce los niveles de glucosa en sangre. Es cierto que «sin límites» no se trata de esto exótico, ya que comer en exceso con pitahaya provoca diarrea.

Dragonfruit o pitayaDragonfruit o pitaya

3. Guayaba o psidium

Estas frutas tropicales, de forma redonda u ovalada, de 4 a 12 cm de largo, crecen en los trópicos de India, México, África y en los países del sudeste asiático. La guayaba tiene un agradable olor a ralladura de limón y su pulpa es de sabor dulce o agridulce. Se recomienda consumir solo fruta fresca de psidium madura. Son muy ricas en pectina, una sustancia que elimina las toxinas del organismo. La guayaba inmadura es ácida y puede afectar negativamente la función renal.

Esta fruta tropical se come con cáscara, pero si la compraste en un supermercado en Europa o Rusia, igual debes pelar la guayaba antes de comerla. Para el almacenamiento a largo plazo, la guayaba se trata con productos químicos que no traerán ningún beneficio a su cuerpo.

Guayaba o psidiumGuayaba o psidium

“La fuente de la juventud”, “superalimento”, “perla amazónica” – en cuanto las bayas de acai no se mencionan hoy en las publicaciones publicitarias, recomendándolas como panacea para rejuvenecer el cuerpo y adelgazar. Es cierto que en la naturaleza, la palmera Euterpe, cuyos frutos son las bayas de acai, crece solo en las costas brasileñas del Amazonas y se cultiva solo en países con un clima tropical. ¡Las bayas en sí tienen una vida útil de solo unas pocas horas! Es decir, la mayoría de los consumidores de eutherpe están familiarizados con cápsulas vegetales, jugos, en la composición de suplementos dietéticos y mezclas nutricionales.

Si tienes la oportunidad de probar el acai en algún lugar de vacaciones en un país caluroso, ¡asegúrate de hacerlo! Primero, es delicioso. Cada baya sabe a vino con un toque de chocolate. Y, en segundo lugar … No, esto es, en primer lugar, ¡las bayas de acai tropicales son las bayas más saludables del mundo! Se cree que estas frutas contienen una concentración única de antioxidantes, cuya energía es incomparable a la de cualquier otra fruta o baya.

Bayas de acai o eutherpe vegetalBayas de acai o eutherpe vegetal

5. Caimito o cainito

Estas frutas tropicales se pueden disfrutar mientras se relaja en el sudeste asiático, América del Sur, África Occidental e India. Tienen forma ovalada o redonda, de hasta 10 cm de diámetro. La piel del caimito es verde, violeta o marrón, según la variedad. Es delgado, pero debajo hay una capa de una corteza más gruesa y también incomible del mismo color, que protege la pulpa dulce y pegajosa, jugosa y gelatinosa. Sabe a nuestra manzana. Si miras el corte del cainito, verás su pulpa en forma de estrella.

Solo las frutas maduras son sabrosas, tienen una corteza ligeramente arrugada. Una manzana estrella se almacena a temperaturas de +2 a +8 grados durante aproximadamente tres semanas y tolera fácilmente el transporte. Así que puedes traer un par de estas manzanas del extranjero como recuerdo de viaje. Cainito se come frío. Se trata de manzanas tropicales muy nutritivas con un alto contenido en vitamina C.

Cainito o cainitoCainito o cainito. Farmer Burea-Uinsurance.com Phillip Taylor

6. Yaca

Los frutos de los árboles más grandes del mundo son la yaca. Se considera que India y Bangladesh son su patria. Allí, las yacas son veneradas como pan, y los árboles en los que crecen se llaman frutas del pan de la India. También crecen en casi todos los países del sudeste asiático. La longitud de la yaca puede variar de 20 a 90 cm (!), Y su peso alcanza los 34 kg. Las frutas maduras, cuando se golpean, hacen el mismo sonido que nuestras sandías maduras. En el interior, la yaca se divide en grandes porciones rellenas de pulpa dulce y aromática. Sin embargo, hay un «pero». En el bouquet del aroma de fruta cortada, junto a los pronunciados toques de plátano y piña, también hay un sutil olor a … acetona.

Las frutas tropicales maduras son muy satisfactorias. Contienen hasta un 40% de carbohidratos. También son fuente de vitamina A, azufre, potasio, calcio y fósforo. Las semillas también son deliciosas y nutritivas. Por lo general, se tuestan como castañas. La yaca madura se consume fresca y las frutas inmaduras se fríen, se cuecen al vapor y se hierven como verduras.

JackfruitJackfruit

7. Longan

El árbol longan crece en Taiwán y China, Indonesia y Vietnam, pero puedes disfrutar de sus frutos mientras descansas en otros países tropicales asiáticos. Por ejemplo, en Tailandia, crece en las regiones del norte. La fina piel del longan se puede quitar fácilmente. Su color puede variar en color de rojo amarillento a marrón. La pulpa de esta fruta es muy jugosa y dulce, ligeramente almizclada. Longan crece en racimos en los árboles.

También lo venden en racimos, como la uva a la que estamos acostumbrados. Si compra, pruebe uno primero. Hay variedades que son más ácidas o más dulces. No es un longan recién recogido que se considera más sabroso, sino un par de días tumbado. Esta fruta es una fuente extremadamente rica en magnesio, hierro, potasio, fósforo, vitaminas A y C, y se considera un poderoso antioxidante.

LonganLongan. Farmer Burea-Uinsurance.com Kriang kan

8. Rambután

Exteriormente, se parece un poco a las nueces, pero tiene una piel peluda que protege la pulpa deliciosa y muy tierna. El rambután se cultiva principalmente en los países del sudeste asiático. La piel de sus frutos es diferente: ya sea roja, o amarilla, o blanca, su color depende de la variedad. Pero, en cualquier caso, la piel no es comestible.

El rambután maduro es una rica fuente de carbohidratos, proteínas y betacaroteno. También contiene fósforo, calcio, cobre y hierro. Y también esta fruta tropical es uno de los poseedores de récords por la presencia de vitamina C y (tan necesaria para la belleza) grupo de vitaminas B.

rambutánRambután. Farmer Burea-Uinsurance.com Kam Haryatie Abdul Mutalib

9. Langsat

Langsat, o longsat, crece en casi todos los rincones de la Tierra con un clima tropical. Pero esta fruta es especialmente popular en Tailandia, que la exporta a casi todos los países del mundo. Exteriormente, las frutas se ven «regular», se parecen a las papas jóvenes. Pero dentro del langsat maduro es muy dulce, sin embargo, también hay variedades ácidas.

Langsat es un ingrediente imprescindible en la cocina asiática. Tiene un sabor específico que puede agregar matices no estándar a diferentes platos. Se hierve y se enlata, pero se puede comer langsat y crudo. Con él se hacen deliciosas bebidas. Los frutos se utilizan ampliamente en la medicina tailandesa. Son ricas en vitamina C, calcio y carbohidratos.

LangsatLangsat. Farmer Burea-Uinsurance.com diamart

10. Papaya

La papaya se cultiva hoy en casi todos los países tropicales, aunque el sur de México y América Central se consideran su tierra natal. En nuestros supermercados también se ha encontrado últimamente. Sin embargo, quienes compraron con mayor frecuencia califican esta fruta como un rechazo poco común. Al mismo tiempo, la papaya es una de las frutas vegetales más deliciosas de la naturaleza. Pero esto solo se puede decir de las frutas maduras. Son densos al tacto, tienen una piel de naranja verdosa ligeramente abollada. En los estantes de las tiendas europeas, la papaya, por regla general, viene en un estado inmaduro.

Y cuando está maduro, es dulce, jugoso y sabroso. ¡Tiene solo 39 calorías por cada cien gramos! Las propiedades beneficiosas de la papaya se conocen desde la antigüedad. La fruta es rica en papaína, una sustancia que ayuda al cuerpo a aprovechar al máximo los alimentos. Además, la papaya es fuente de calcio y sodio, hierro y fósforo.

PapayaPapaya

11. Lychee

El fruto de un árbol de hoja perenne que crece en países tropicales se llama de manera diferente en diferentes regiones: – lynchi, liji, litchi, laysi o ciruela china. La cosecha madura en racimos en mayo-junio. El lichi es una «ciruela» ovalada roja de unos 4 cm de largo. Su piel tiene tubérculos afilados, y en su interior hay una masa gelatinosa ligera, deliciosa, como uvas dulces.

Las frutas liji frescas siempre son brillantes. Se oscurecen con el tiempo y, en consecuencia, su sabor se deteriora. La piel de lichi no es comestible, pero se despega fácilmente con los dedos. La mayoría de los turistas europeos consideran que la ciruela china es la fruta tropical más deliciosa. Pero es valioso no solo por su excelente sabor. Las bayas de lichi contienen una gran cantidad de vitamina B. Por lo tanto, consumirlas en vacaciones tiene una excelente oportunidad para «curar», entre otras cosas, las uñas y el cabello.

licheeИчи. Farmer Burea-Uinsurance.com Ekaterina Kondratova

12. Maracuyá

Esta vid tropical se cultiva en países cálidos y húmedos, principalmente por su valioso jugo. Es muy aromático, por lo que se agrega a muchos otros jugos industriales. La fruta de la pasión madura son frutos ovalados de color púrpura oscuro de 6 a 12 cm de largo. Para disfrutar de la pulpa fragante, simplemente corte la fruta en dos. Las semillas de maracuyá también son deliciosas y comestibles. A menudo se utilizan para decorar pasteles. La fruta de la pasión se puede conservar en el frigorífico durante aproximadamente una semana.

Producto alimenticio muy valioso por su peculiaridad de eliminar el ácido úrico del organismo. Además, es un excelente agente antipirético y ansiolítico. Dicen que una fruta por la noche ayuda mucho a conciliar el sueño después de un ajetreado día turístico. Cuando estés en los trópicos, ¡asegúrate de echarle un vistazo!

Fruta de la pasiónMarakuya. Farmer Burea-Uinsurance.com Mark Gillow

13. Mangostán o mangostán

Hay frutas tropicales en la naturaleza, que contienen un conjunto casi completo de vitaminas y minerales, en una u otra cantidad que forman parte de todas las demás frutas conocidas por la humanidad. Estos incluyen el mangostán. Si come un par de frutas de mangostán al día, satisfará completamente sus necesidades de vitaminas y minerales. No es de extrañar que el mangostán sea llamado el rey de las frutas.

Este híbrido, en cuya creación no interviene el hombre, es el llamado poliploide de dos tipos de árboles. El mangostán contiene no solo carbohidratos, proteínas, sino también grasas. Y lo más importante, también contiene 39 de los 200 antioxidantes naturales conocidos por la medicina en la actualidad. Estas frutas tropicales saben a fresas, uvas, cerezas y piña al mismo tiempo.

Mangostán o mangostánMangostán o mangostán

14 Durian

Tan exótico como el durián, todavía necesita buscar todos los trópicos. Su fruto es enorme: hasta 30 cm de longitud y hasta 8 kg de peso. Está todo cubierto de espinas piramidales, y en su interior hay una pulpa tierna y jugosa, dividida en cinco cámaras. Es muy popular en casa, en los países del sudeste asiático, África central y Brasil. Probablemente nunca escuche críticas tan contradictorias sobre la misma fruta. Para algunos, el sabor del durian se asemeja a una pasta de nuez y queso, otros argumentan que es similar a la natilla, para otros parece que el durian sabe a plátano condimentado con especias, o caqui seco junto con fresas … En general, prueba eso, comparte tu opinión …

Durian es una rica fuente de vitaminas B y C y es la única fruta comestible que contiene azufre orgánico. Es importante saber sobre el durian y una cosa más: ¡tiene un olor muy desagradable! Cuando está fresco, no está permitido ingresar al hotel ni en transporte público. El durián se exporta solo seco o en conserva. Y además, al menos unas horas antes y después de comer durian, debes abstenerte de beber alcohol. ¡Esto está plagado de complicaciones de salud!

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15. Mango

Entre otras especies exóticas, el mango nos parece cada vez menos exótico últimamente. Estamos empezando a acostumbrarnos, como una vez nos acostumbramos al kiwi y la piña, porque cada vez con mayor frecuencia se puede comprar mango en los supermercados de las grandes ciudades de Rusia y del extranjero cercano. En India y Pakistán, de donde proviene el mango, este árbol se considera un símbolo nacional. Esta cultura se cultiva en casi todos los países con clima tropical. Se han criado 300 especies de mango, 35 variedades de las cuales se cultivan a escala industrial.

Por tanto, es difícil afirmar la madurez de esta fruta tropical por su color, el color de la fruta depende de su variedad. Los mangos también se comen verdes, a muchos les gustan las frutas incluso más maduras. Si lo desea, puede colocar el mango en un lugar oscuro a temperatura ambiente y la fruta «alcanzará la condición deseada» en una semana. La principal diferencia entre el mango y todas las demás frutas es que sus frutos son ricos en aminoácidos esenciales que una persona solo puede obtener de los alimentos. ¡Y contiene cinco veces más caroteno que las mandarinas! Bueno, por supuesto, también está disponible todo un complejo de vitaminas y minerales. Por cierto, algunos nutricionistas consideran que la dieta con leche de mango es la más equilibrada.

mangomango

Pero esperamos que durante las vacaciones no baje de peso … Por lo tanto, recuerde que el mango, en primer lugar, ¡es muy, muy sabroso!

¡Atención! Escribe en los comentarios al artículo ¿cuál de estas frutas tropicales has probado? ¿Cuáles te gustaron y cuáles no? ¿A qué sabe una fruta en particular?

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