La planta de miel de campanillas es una planta herbácea perenne resistente a las heladas de principios de la primavera de la familia de la amarilis.
El nombre científico de la flor es «galanthus». También hay nombres populares para esta primavera: en inglés – «snowy», en alemán – «snow bell», en checo – «snowflake», en búlgaro – «bully» o «kokiche», y los franceses e italianos en la gente común. llámelo «con un taladro de nieve».
Contenido del artículo
- 1 Distribución y descripción
- 1.1 Vistas básicas
- 2 Importancia para la agricultura
- 3 Productividad de la miel
- 3.1 Calidad de la miel
Distribución y descripción
La prímula crece en la zona de estepa forestal del centro y sur de Europa, así como en las regiones de Asia Menor. Varias especies se encuentran en la costa de los mares Caspio y Negro, alrededor de 16 variedades son comunes en el Transcáucaso.
La planta bulbosa vive solo alrededor de un mes. A las primeras temperaturas cálidas, comienzan a germinar dos o tres hojas verdes alargadas. Simultáneamente con las hojas, se forman los primeros cogollos blancos como la nieve en flor. Cada brote oblongo con tres pétalos se encuentra en la parte superior de un tallo alto, hueco y acanalado de la planta. Después de la floración, las hojas crecen hasta 20 de largo y hasta 3 centímetros de ancho.
La prímula es polinizada por insectos: abejas, escarabajos, mariposas.
El fruto es una pequeña cápsula con pequeñas semillas esféricas jugosas.
Vistas básicas
En total, la ciencia sabe que se han criado alrededor de 20 especies de campanillas (alpinas, de hojas estrechas, blancas como la nieve, dobladas, de hojas planas, etc.) y 2 híbridos para floricultura.
Importancia para la agricultura
Solo dos especies se cultivan como plantas ornamentales. Se cultivan en grandes grupos en rabatkas, jardines de rocas, creando maravillosas composiciones delicadas en parcelas urbanas y personales.
Algunas especies raras están incluidas en el Libro Rojo. Pero, de hecho, todas las prímulas necesitan protección contra el exterminio. La venta de variedades silvestres de estas flores está prohibida por ley. Todos los infractores pueden ser multados. Solo se permite la venta de plantas de invernadero. Además, el proveedor debe tener el certificado correspondiente.
Las flores son sencillas y no requieren cuidados especiales, se cultivan fácilmente con semillas y bulbos. Snowdrop debe regarse bien en primavera y replantarse cada 6 años.
Productividad de la miel
Snowdrop produce cantidades moderadas de néctar y polen, pero es valioso para las abejas como planta de miel temprana. Los insectos que se despiertan después de pasar el invierno visitan con avidez las únicas plantas con flores, alimentándose a sí mismos y a sus familias. Al mismo tiempo, la planta no proporciona un buen soborno: las abejas comen inmediatamente todo el néctar.
Calidad de la miel
En algunos mercados de la miel, la llamada «miel de campanillas» ha comenzado a aparecer estos días.
Los distribuidores particularmente emprendedores anunciaron rápidamente un producto de principios de primavera raro y costoso. Los apicultores conocedores se mostraron escépticos sobre este evento, pero muchos compradores estaban seriamente interesados en el producto milagroso. ¡Y no es de extrañar, porque este tipo de miel aparece en el mercado antes que en mayo!
Surge la pregunta: lo que se vende en el mercado bajo el disfraz «Miel de campanillas»?
Al comprar una variedad rara, debe observar su composición. Dirá que la miel se crea a partir del néctar de campanillas de invierno de Altai, en otras palabras, kandyk.
Por supuesto, kandyk es una planta de miel de principios de primavera, pero esta planta herbácea y bulbosa pertenece a la familia de los lirios y no tiene absolutamente nada que ver con nuestra campanilla de invierno.
A lo largo de mayo, las abejas recolectan voluntariamente néctar de los matorrales de kandyk. Es muy posible obtener un producto comercializable de familias sólidas de un colmenar móvil, ¡pero esta variedad no se puede llamar una variedad de campanillas de invierno!
Popularmente, todas las plantas con flores de principios de primavera se llaman prímulas o campanillas de invierno, quizás esta fue la razón del error entre los compradores. Y los ejecutores utilizan descaradamente este hecho en aras de la ganancia.
Nadie discute que la miel de kandyk es una variedad muy rara. Pero en la etiqueta del producto, en realidad, encontraremos un engaño: la inscripción «miel de campanillas», una imagen colorida con capullos de flores blancos como la nieve y una gran lista de propiedades útiles. ¡No sucumbas a los anuncios injustos de los fabricantes! La miel de las campanillas de invierno mencionadas en el artículo no existe.
