La variedad de pimiento Zorka es una de las más populares entre las variedades dulces. La pimienta Zorka es apreciada por su excelente sabor y alto rendimiento.
Características de la variedad
Zor El bast es una variedad de maduración temprana y de tamaño mediano. Después de 90-95 días, el arbusto da los primeros frutos.
Ventajas de la variedad:
- sin pretensiones para las condiciones de crecimiento,
- facilidad de cuidado,
- alta resistencia a las enfermedades.
Las frutas se pueden transportar a largas distancias. No se deterioran durante el transporte.
El amanecer puede crecer tanto en campo abierto como en invernaderos. El cultivo de verduras se cultiva tanto en casa como a escala industrial.
El único inconveniente de la cultura es que teme a las heladas severas.Si en invierno la temperatura cae por debajo de -20 ° C, la planta se cultiva solo en invernaderos.
Descripción del arbusto
El arbusto es ligeramente frondoso, es decir, tiene una pequeña cantidad de hojas, es de tamaño medio Alcanza una altura de 45-55 cm.
Descripción de las hojas:
- de tamaño mediano,
- de un rico color verde oscuro,
- ligeramente arrugado .
En una planta puede haber 8-9 frutas a la vez. Es decir, con 1 cuadrado. m recolectar alrededor de 40 verduras.
Descripción de la fruta
Las frutas de la variedad Dawn son caídas, tienen una forma prismática, son suaves.
Otras características de las frutas:
- grande (peso – hasta 130 g),
- carnoso,
- jugoso,
- sabroso.
El color cambia a medida que madura. Los granos de pimienta pueden ser inicialmente de color amarillo claro, más cercanos al período de maduración, de color rojo brillante.
Las frutas a menudo se consumen frescas, pero también se usan para hacer menestras, lechos o pasteles. Los pimientos rellenos se pueden preparar a partir de ella. Los frutos son excelentes para la conservación.
Plantación de pimiento Zorka
Las áreas protegidas contra el viento son adecuadas para plantar. Es importante que las plantas no estén a la sombra.
La pimienta de Zorka no debe plantarse donde solían crecer tomates, berenjenas y papas: se ven afectadas por las mismas enfermedades, plagas que pueden invernar en el suelo e infectar nuevas plantaciones.
Antes de plantar, no necesita fertilizar el suelo, especialmente con fertilizantes nitrogenados y estiércol fresco: esto puede conducir al crecimiento de la planta en sí, lo que afectará negativamente el rendimiento del arbusto.
Mejor prepararse en el otoño:
- eliminar los restos de cultivos anteriores,
- excavar una parcela de tierra donde se planea plantar Zorka,
- hacer fertilizantes (superfosfato, cenizas de madera, humus).
En la primavera, antes de plantar, la tierra solo se está aflojando t Plantado en campo abierto cuando se realiza la congelación.
Antes de plantar, se preparan pozos, se vierten 2 litros de agua en cada uno. Las plántulas se toman de las macetas y se entierran en los agujeros un poco más profundos.
Las verduras se plantan a una distancia de 35-40 cm entre sí. La distancia óptima entre las camas es de 60-65 cm.
Cuidado
Riego
El riego comienza incluso en la etapa de siembra en campo abierto Las plántulas se riegan abundantemente antes de ser retiradas de las macetas.
La primera vez después de la siembra se riega cada 2 días. Es importante no dañar las plantas jóvenes con una fuerte presión de agua, es mejor realizar el riego de raíces por el método de riego por goteo.
El riego se realiza temprano en la mañana o por la noche para que el agua se absorba y no se evapore instantáneamente.
Durante coseche con menos frecuencia, una vez cada 5 días.Se centran en la humedad del suelo y la temperatura del aire.
Aflojamiento y deshierbe
El aflojamiento y deshierbe se lleva a cabo para eliminar las malas hierbas y enriquecer el suelo con oxígeno. A menudo use una azada sin punta.
El aflojamiento no se lleva a cabo en las primeras 2 semanas después de que el pimiento se planta en el suelo, ya que las raíces finas se pueden dañar severamente.
Luego se aflojan un día después del riego o dependiendo del crecimiento de la maleza . Durante la fructificación, puede afilar cada pimiento individualmente.
Alimentación
Después de la siembra, el pimiento Zorka necesita agregarse nutrientes. Él es alimentado 3 veces. La primera vez: 10-12 días después de plantar en el suelo. Es mejor usar una mezcla de lechada (excrementos de pollo) y fertilizantes minerales. En lugar de estiércol (basura), puede agregar nitrato de amonio.
Receta para una solución a base de estiércol (basura):
- en 10 litros de agua, se cría 1 litro de estiércol de pollo (o 2 litros de estiércol), 50 g de superfosfato, 20 g de cloruro de potasio, 200 g de ceniza de madera,
- déjelo reposar durante 1-2 horas,
- tome 300 ml de solución por 1 arbusto.
Receta de nitrato de amonio: 15 g de nitrato de amonio, 50 g de superfosfato y 20 g de cloruro de potasio se diluyen en 10 l de agua. No necesita insistir, debe llevarlo inmediatamente a la raíz.
El segundo vendaje superior se realiza cuando aparece el ovario. Se vierte 1 litro de estiércol diluido en agua en una proporción de 1:10 debajo de cada arbusto.
La tercera vez que se alimenta un cultivo de verduras cuando las frutas maduran. La receta es la misma que para la primera alimentación.
Plagas y enfermedades
Los amaneceres son resistentes a las plagas y enfermedades, pero debido al cuidado inadecuado, su inmunidad empeora , y la planta se vuelve muy vulnerable.
La plantación demasiado densa provoca la aparición de una pata negra. El síntoma principal de la enfermedad es un oscurecimiento de la fruta. Para salvar la planta, reduzca la cantidad de riego y trate el arbusto con la preparación ‘Barrera’.
Otras enfermedades:
- tizón tardío,
- mancha marrón,
- mosaico.
Para evitar su desarrollo, es necesario observar la rotación de cultivos y no sobre humedecer el suelo. Además, los apósitos superiores de fósforo y potasio deben aplicarse a tiempo.
Conclusión
La variedad Zorka destaca por su sabor y cualidades tecnológicas. Su alta productividad, la maduración temprana de la fruta y la falta de pretensiones en el cuidado atraen la atención de los agricultores.