Guayaquil (Psidium guajava) una especie de plantas leñosas del género Psidium (o Guayaba) de la familia del mirto, que incluye al conocido mirto, la misma feijoa y eucalipto. Estos árboles son nativos de América del Sur y Central. Una de las primeras menciones de esta planta la hizo Pedro Cieza de León en el libro «Crónica del Perú» o «Crónica peruana».
Además, hay piñas, guayavas, guayabas (inga), guanavanas (annona), aguacates, y varios tipos de grosellas con cáscara deliciosa, chrysophyllums (caymitos), ciruelas.
– Cieza de León, Pedro. Crónica del Perú. Parte uno. Capítulo XXVII
Guayava, una fruta. Farmer Burea-Uinsurance.com Sakurai Midori
Contenido:
Descripción botánica de la guayaba
Guayava: árboles pequeños de hoja perenne, a veces semideciduos con ramas muy extendidas, de hasta 3-4 metros de altura, pero que pueden alcanzar los veinte metros de altura. Tienen una corteza lisa de color rosa pálido o gris claro, a veces cubierta de grietas. Las hojas son ligeramente pubescentes por debajo, glabras por arriba, de color verde oscuro.
Flores solitarias o en racimos en las axilas de las hojas con 4-5 pétalos. Fragante, de color blanco verdoso o blanco, de hasta 2,5 cm de diámetro, con numerosos estambres amarillos o amarillo verdoso. Florece 1-2 veces al año. Hay tanto variedades de polinización cruzada como autógamas. La abeja melífera es uno de los principales portadores de polen.
Las frutas son redondas, ovaladas o en forma de pera, con un ligero aroma almizclado, a veces demasiado fuerte. El color de la piel fina de la fruta puede ser blanco amarillento, amarillo brillante, rojizo, blanco verdoso o verde. La masa de frutos de cultivos varietales cultivados es en promedio de 70 a 160 gramos, la longitud es de 4-6,5 cm, el diámetro es de 5-7 cm. La pulpa de la fruta es de blanco a rojo brillante, llena de semillas duras hasta 3 mm de longitud.
Guayava, fruta. Farmer Burea-Uinsurance.com Forest y Kim Starr
Un árbol de Guayava adulto produce hasta cien kilogramos de fruta en el cultivo principal y mucho menos en los cultivos posteriores. La maduración de la fruta se produce entre 90 y 150 días después de la floración.
Cultivo de guayaba
La guayaba común no tiene pretensiones para los suelos, pero crece y da mejor fruto en suelos ligeros y fértiles, le encanta la humedad. Se puede cultivar en pequeños cubos y contenedores en interiores. En invierno, la guayaba entra en un período de inactividad cuando la temperatura desciende a + 5 … + 8 ° C, por lo que se puede colocar en una habitación fresca.
Con el inicio de los días cálidos y soleados en marzo, la guayaba debe transferirse a la terraza o balcón y regarse bien para que comience a crecer. En abril y mayo, cuando pasan las heladas, se puede sacar al patio y colocar en un lugar acogedor y soleado.
Plántula de Guayava. Farmer Burea-Uinsurance.com Davidals
En junio, la guayaba florece con flores blancas de estambre y comienza a dar frutos del tamaño de una cereza. En agosto y septiembre, los frutos aumentan y comienzan a madurar: al principio se vuelven rosados, y cuando están completamente maduros, se vuelven de color rojo oscuro. Las frutas contienen proteínas, grasas, carbohidratos, pectina, caroteno, muchas vitaminas y otras sustancias útiles. Con fines medicinales, se utilizan principalmente para el tratamiento de la gastritis crónica.
Al plantar una planta en un recipiente, es imperativo hacer un agujero para el drenaje del agua, y los guijarros deben cubrirse con una capa de 3-5 cm en la parte inferior.Luego, el recipiente se llena con una mezcla de tierra fértil ligera: 3 partes de humus de hoja caduca o turba desoxidada, 1 parte de suelo fértil y 1 parte de arena.
Reproducción de guayaba
La guayava se propaga por semillas, que deben cosecharse después de la maduración y sembrar inmediatamente, así como esquejes y acodos lignificados verdes. A partir de semillas, comienza a dar frutos en el quinto año, y de esquejes y esquejes, en el tercero. Guayava no se daña por plagas y enfermedades, crece y da frutos generosamente hasta los 30-40 años. Debe trasplantarse cada 2-3 años en un recipiente grande con la adición de una mezcla de suelo fértil.
Plántula de Guayava. Farmer Burea-Uinsurance.com david
Existen otros tipos de guayaba (pera, guinea, aromática, manzana), que también se pueden cultivar en macetas, aunque algunas de ellas florecen y raramente dan fruto en tales condiciones (son más termófilas y rinden solo en climas cálidos). invernaderos e invernaderos, porque para un crecimiento y fructificación exitosos, necesitan una temperatura de + 25 … + 28 ° C y buena iluminación). A partir de semillas, estas especies generalmente comienzan a dar frutos en el séptimo año, a partir de esquejes; en el cuarto o quinto, también aman la humedad y el suelo ligero y fértil.
Las compotas, conservas, mermeladas, mermeladas se preparan a partir de los frutos de todo tipo de guayaba, y también se consumen crudas.
