Los beneficios del fresno de montaña como planta de miel.

La planta de miel de ceniza de montaña es un árbol bajo de la familia rosa, muy extendido en todas partes. Se puede plantar como seto verde alrededor de los colmenares. Difiere en la baja productividad de la miel, pero este tipo de miel tiene un sabor agradable e importantes propiedades medicinales.

Contenido del artículo

  • 1 Importancia para la agricultura
    • 1.1 Ordinario
    • 1.2 Aronia
  • 2 Agrotécnica
  • 3 Productividad de la miel
  • 4 Propiedades útiles

Importancia para la agricultura

Hay alrededor de 100 variedades de fresno de montaña en el mundo. Aproximadamente 30 variedades crecen en el territorio de los antiguos países de la CEI, incluida Rusia.

Los frutos de los fresnos de montaña no difieren en su alto sabor, pero se comen. La planta en la agricultura se usa con mayor frecuencia como planta ornamental y a prueba de viento. Y su madera duradera se utiliza para la fabricación de diversas carpinterías.

En la cocina, las frutas de serbal se utilizan para hacer mermelada, gelatina, conservas, malvaviscos, gelatina. Y en la medicina popular, a partir de ellos se preparan decocciones medicinales, infusiones y tinturas.

Para los colmenares, dos variedades son valiosas:

  • ordinario;
  • chokeberry o chokeberry.

Ordinario

Planta de miel de fresno de montaña común, que se distingue por una hermosa apariencia. Más a menudo es un árbol de hasta 6 metros de altura, con menos frecuencia, un arbusto alto. Puede encontrar esta variedad decorativa en áreas de parques, plazas, jardines.

El árbol es resistente a las heladas, ama los lugares soleados: claros, bordes. Evita suelos húmedos con alta incidencia de agua.

Presenta una corteza lisa y una corona bellamente formada. Las hojas son oblongas, recogidas en 4-7 pares en esquejes largos. Debajo tienen un color gris verdoso, arriba – verde mate.

Ordinario

Las flores blancas, bastante grandes, se agrupan en densas panículas tiroideas. Florece de mayo a junio. Asignar una cantidad significativa de néctar y polen para las colonias de abejas.

Después de la floración, se forman jugosos frutos anaranjados o amarillentos. El cultivo es adecuado para setos que se instalan en huertos familiares o alrededor de colmenares.

Aronia

Chokeberry también pertenece a las plantas ornamentales. En apariencia, es un arbusto bien desarrollado, que alcanza una altura de 1,2 a 2,5 metros. Prefiere crecer en suelos arcillosos. El arbusto se cultiva a menudo en parques, plazas y cinturones forestales.

aronia

Este fresno de montaña se asemeja a los arbustos de grosellas. Las ramas de la planta de miel están cubiertas de hojas, de estructura similar a la del cerezo, pero más cortas.

Las flores son blancas, recogidas en inflorescencias corimbosas. La planta de miel florece en mayo, junio. El fruto tiene un característico color casi negro.

El valor de un arbusto para los colmenares reside en su madurez temprana. Ya en el segundo año después de la reproducción, sujeto a la siembra por esquejes, la planta comenzará a florecer profusamente.

Agrotécnica

La ceniza de montaña se puede propagar de tres formas:

  • usando capas y chupones de raíces;
  • plantando semillas;
  • usando esquejes.

La siembra por semillas es el método más laborioso que requiere mucho tiempo y esfuerzo por parte de los propietarios. Su principal inconveniente es la aparición de las primeras inflorescencias solo en el cuarto año después de la siembra.

La forma más sencilla de trabajar con esquejes y procesos basales. Las primeras flores aparecerán en plantas jóvenes a partir del segundo año, lo que proporcionará a las abejas un flujo de apoyo.

¡Es importante elegir un sitio adecuado! Con falta de humedad, los arbustos y los árboles florecen mal y los frutos son muy pequeños. Las áreas sombreadas y la alta densidad de plantaciones tampoco permiten que la planta de miel florezca bien. Pero las áreas bien iluminadas y moderadamente húmedas permiten que esta cultura florezca profusamente y a tiempo.

Las plántulas se plantan de forma anidada en pozos con una profundidad de 0,4 metros. La tierra extraída se mezcla con fertilizantes y el material de siembra se rocía con cuidado.

Cabe señalar que el chokeberry no teme a las plagas, está un poco enfermo y tolera bien la poda cuando se forma un arbusto.

Productividad de la miel

productividad de la miel

La productividad de una planta depende de la densidad de la plantación, así como de las condiciones climáticas. Las heladas, el clima frío y la abundancia de precipitaciones evitan que las abejas recolecten polen y néctar.

Rowan como planta melífera da de 30 a 40 kilogramos de miel por hectárea de plantaciones.

La miel tiene un aroma fuerte y buen sabor. Su color es con un tinte rojizo.

Propiedades útiles

En la medicina popular, se recomienda la miel de fresno de montaña:

  • para el tratamiento de hemorroides (por vía oral junto con bayas de serbal hervidas);
  • con enfermedades de los riñones y el hígado (tiene buenas propiedades diuréticas y coleréticas);
  • para combatir el sangrado de encías;
  • con migrañas y dolores de cabeza;
  • para resfriados, como diaforético;
  • externamente para la cicatrización de heridas.

En las regiones europeas de Rusia, esta planta de miel se encuentra en la naturaleza: bosques, arboledas, donde se propaga y crece bien sin ningún cuidado.

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