Tipos de miel: lista con fotos (más de 40), propiedades útiles de cada uno, calorías, beneficios y daños

La miel se obtiene del néctar de flores de plantas melíferas, que
entra en la cosecha de abejas obreras; mientras bajo la influencia de la saliva parte
el azúcar de caña se convierte en azúcar de uva, el componente principal
parte de la miel; esta miel es regurgitada por las abejas y doblada en un especial
celdas en panales, que se sellan con tapas de cera, después
cuando parte del agua se evapora y cuando la abeja suelta un poco
ácido fórmico de su saco venenoso (para prevenir
fermentación de la miel).

La miel es un producto de la longevidad. Uno de los censos de población
y la investigación posterior por sociólogos establecida: entre largo plazo
los habitantes (mayores de 100 años) están dominados por los apicultores o sus familiares.

Como si todo el mundo supiera de la miel. Pero no todo el mundo sabe que el cuerpo de Alexander
Macedonio, que murió durante sus campañas en Oriente Medio,
fue transportado para el entierro en la capital de Macedonia sumergido
en miel como conservante.

Pero no todo el mundo sabe que los diferentes tipos de miel son útiles de diferentes formas y
adecuado para el tratamiento. Puede aprender acerca de esto a partir de textos escritos a mano antiguos.
textos que describen las características de muchas variedades de miel y
recomendaciones sobre el uso de la miel para el tratamiento de diversas enfermedades,
así como de antiguos libros de medicina.

La buena miel tiene un delicado aroma aromático. Aroma de miel
característica de esta variedad y se debe al contenido de introducidos
con néctar de diversas sustancias (120 nombres), entre las que se encuentran
ésteres, aldehídos, cetonas, alcoholes, compuestos carboxílicos.
Miel producida por abejas a partir de jarabe de azúcar sin néctar añadido,
no tiene olor. Las sustancias aromáticas son volátiles, por lo que el olor
la miel se debilita con el tiempo. El color y el olor de la miel dependen por completo
de las cualidades correspondientes del néctar de flores a partir del cual se prepara
abejas.

Las más valiosas son las variedades ligeras de miel (acacia, lima
y etc.). La excepción es el trigo sarraceno. Al mismo tiempo la oscuridad
las variedades son más ricas en minerales de valor
para el cuerpo.

Directrices para los consumidores que buscan comprar productos de alta calidad
miel natural:

  • La miel debe adquirirse en las tiendas donde se realiza
    control veterinario sobre su calidad, si está disponible por parte del vendedor
    documentos que confirmen su calidad.
  • Miel ofrecida en el sistema de mercadeo en red
    con entrega a domicilio suele ser de origen desconocido.
    En tales casos, la falsificación es muy probable.
  • La miel recién exprimida no gotea de la cuchara cuando gira y cuando
    el goteo cae por la colina.
  • En octubre, toda la miel natural, por regla general, debe cristalizarse.
    La única excepción es la miel de acacia blanca con acacia blanca,
    que tiene una cristalización débil.
  • Al verificar el método organoléptico (observación), es necesario
    saber que la miel debe tener una consistencia uniforme, tener
    aroma y aroma apropiados.
  • Es preferible comprar miel a un productor en lugar de a un revendedor.
  • La más preferida para la compra es la miel producida.
    en su zona de residencia o en un radio de unos 500 km.
  • al comprar miel preenvasada, la miel tiene la ventaja
    embalaje manual.

Propiedades útiles de la miel.

La miel es de origen vegetal, saturada de vitaminas (A,
V1,
V2,
V6,
S
RR,
K,
E
ácido pantoténico, ácido fólico) y contiene más de 300 oligoelementos
(manganeso, silicio, aluminio, boro, cromo, cobre, litio, níquel,
plomo, estaño, zinc, osmio y otros), que aceleran significativamente
reacciones metabólicas en el cuerpo.

La combinación de micronutrientes está muy cerca del contenido de micronutrientes.
en sangre humana. La miel es una colección de simples
azúcares (glucosa, fructosa), una pequeña dosis de toxinas (polen)
y agua.

La miel contiene 60 veces más vitamina A que la carne de res.
La miel también contiene ácidos orgánicos (málico, tartárico, cítrico,
leche y acedera), estimulantes biogénicos (que son positivos
afectan al organismo, activando sus funciones vitales).

La miel es absorbida por el cuerpo humano al 100%, lo cual es imposible.
decir sobre otros productos. La miel no solo es energética
producto de carbohidratos, sino también un agente terapéutico y profiláctico,
fortaleciendo y rejuveneciendo el cuerpo.

La miel mejora la inmunidad, tiene un efecto bactericida, tiene
efecto antiinflamatorio y expectorante, tiene analgésico
y propiedades reconstituyentes, tiene un pronunciado antialérgico
acción.

En la medicina popular para los resfriados, se ha utilizado durante mucho tiempo.
cariño. La miel reduce la tos áspera e irritante, alivia el dolor
con artritis. La miel tiene un efecto calmante sobre el estómago.
La miel también ayuda a las personas mayores a mantenerse saludables.

Липа

Miel de tilo

Se le puede llamar legítimamente el campeón entre todas las variedades de miel para
sus propiedades curativas. Tiene un agradable aroma a tilo, amarillo pálido.
color. Cristaliza rápidamente en pequeños cristales, cristaliza
Miel de color blanco graso. Tiene un sabor específico agudo.
Difiere en altas propiedades nutricionales y medicinales.

Posee propiedades antibacterianas. Proporciona un expectorante
Efecto antiinflamatorio y ligeramente laxante.

En la medicina popular, se utiliza en el tratamiento de dolores de garganta, rinitis,
laringitis, brongitis, traqueítis, asma bronquial como cardio
– tónico para la inflamación del tracto gastrointestinal,
enfermedades renales y biliares. Tiene propiedades antisépticas.
Funciona bien para heridas purulentas y quemaduras. Esta miel puede
usar en el tratamiento de cualquier enfermedad, si está disponible
no hay un tipo correspondiente de miel utilizado en el tratamiento de esa
o cualquier otra enfermedad.

Acacia

Miel de acacia

La miel de acacia se caracteriza por un aroma delicado y un sabor agradable.
La miel fresca tiene un color transparente claro. Cristaliza muy lentamente
adquiriendo un color blanco lechoso; la miel se puede almacenar durante mucho tiempo
en forma de jarabe. De todas las mieles, es la más líquida.

Se utiliza como tónico general, así como para el insomnio,
enfermedades gastrointestinales, biliares y renales.

girasol

Miel de girasol

Esta es la principal variedad de productos apícolas en las regiones del sur de Ucrania.
Tiene un sabor agradable característico y un aroma débil. Líquido
color dorado claro. Cristaliza muy rápidamente, cristales
miel amarilla cristalizada grande.

Tiene buenas propiedades nutricionales y medicinales (bactericidas).

alforfón

Miel de trigo sarraceno

La miel de trigo sarraceno se obtiene principalmente en la estepa forestal y los bosques.
áreas. Tiene un alto contenido en proteínas, minerales,
Aroma y sabor específicos fuertes muy agradables. Luz de color
– marrón con un tinte rojizo. Excelente nutricional y medicinal
producto. En comparación con otras variedades, tiene más proteínas.
sustancias y minerales como el hierro.

Útil para la anemia, para las enfermedades del sistema digestivo,
con enfermedad hepática, para prevenir la aterosclerosis y cómo
tónico cardio.

frambuesa

Miel de frambuesa

Esta miel es recolectada por las abejas en claros de bosques cubiertos de frambuesas.
En este momento, en los claros del bosque, las hierbas también florecen violentamente, por lo tanto
La miel de frambuesa debería clasificarse más bien como miel polifloral. Pero frambuesas
en cuanto a la productividad del néctar, supera significativamente al resto de los modonos,
y las abejas prefieren sacarle néctar.

La miel de frambuesa tiene un color claro, aroma muy agradable, maravilloso
sabor. El panal de frambuesa tiene un sabor delicado
y se derrite en tu boca. La recolección de miel de frambuesas comienza en junio, durante el período
floración masiva. Esta miel se elabora a partir del néctar de las flores del bosque.
y frambuesas de jardín. Cuando las frambuesas florecen, las abejas pasan volando
otras flores de plantas melíferas, sin prestarles atención.
Esto se debe a que la flor de frambuesa está volcada hacia abajo. Abeja,
extrayendo néctar, es, por así decirlo, bajo un dosel natural o
paraguas y puede funcionar incluso bajo la lluvia.

La miel de frambuesa se utiliza para los resfriados, así como para
lo mismo que un tónico general para la deficiencia de vitaminas, enfermedades
riñones

bérbero

Miel de agracejo

Tiene un color amarillo dorado, aroma agradable y delicado dulce.
sabor. Las abejas procesan vigorosamente el néctar de las flores del arbusto de bayas.
agracejo común.

Se conocía sobre las propiedades medicinales del agracejo y la miel en base a él.
desde la antigüedad. Se utiliza como hemostático.
significa.

Bardana

Miel de bardana

Tiene un olor penetrante agradable, es muy viscoso, fragante y sabroso.
Tiene un color amarillo claro con un tinte oliva oscuro. Esto
Las abejas melíferas se recogen de pequeñas flores de color rosa oscuro de bardana peluda.
y bardana.

Se utiliza en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales y en
práctica dermatológica.

Budyak

Miel de Budyak (miel de cardo)

Se refiere a la miel de primera clase. Es incoloro o
verdoso o dorado (ámbar claro), tiene un agradable
aroma y sabor. Cuando cristaliza, la miel de budyak se vuelve
de grano fino. Las abejas lo recogen de hermosas flores carmesí.
hierba con tallos espinosos y hojas grisáceas – budyaka
o cardo.

Se utiliza para el insomnio y el tratamiento de enfermedades de la piel.

Aciano

Miel de albahaca

Las abejas de la miel de aciano recogen del aciano azul o de campo.
Esta miel es de color amarillo verdoso, tiene un sabor agradable.
con un regusto ligeramente amargo. Huele a almendras.
No solo tiene un sabor excelente, sino también medicinal.
propiedades.

Se utiliza en el tratamiento de enfermedades crónicas de la piel y enfermedades oculares.

Heather

Miel de brezo

Tiene un color oscuro, amarillo oscuro y marrón rojizo, aroma débil,
sabor amargo agradable o agrio, solidifica rápidamente, creando
grandes dificultades para sacarlo de los peines. Inadecuado para
invernada de abejas.

Recomendado para personas con falta de apetito.

mostaza

Miel de mostaza

En estado líquido, amarillo dorado, luego, solidificando,
adquiere un tono cremoso. Cristaliza en granos finos.
Tiene un aroma y un sabor agradables. Tiene buena nutrición y
propiedades medicinales.

Recomendado para enfermedades del sistema respiratorio.

Chícharos

Miel de guisante

La miel de guisante es recolectada por las abejas de las flores de guisantes de hoja fina,
con mayor frecuencia en las estepas. Es transparente, tiene un agradable aroma.
y gusto.

Se utiliza en el tratamiento del sistema digestivo.

Donnik

Miel de meliloto

Posee buen gusto. Puede ser de diferente color:
de ámbar claro a blanco con un tinte verdoso. Tiene
sabor específico, a veces ligeramente amargo y específico
Aroma que recuerda a la vainilla. Cristaliza para formar
masa gruesa sólida

Se utiliza como tónico general.

zarzamora

Miel de mora

Miel de mora, las abejas hacen hermosas flores de arbusto con néctar
moras. La miel de mora es clara como el agua y tiene un agradable
gusto

Se utiliza en el tratamiento de resfriados y enfermedades.
riñones

Hisopo

Miel de hisopo

Las abejas lo hacen a partir del néctar de las flores medicinales de color azul oscuro.
y una planta semi-arbustiva melífera – hisopo, que crece
en estado salvaje en el este de Ucrania, en Crimea. El hisopo se cría especialmente
en colmenares, como una valiosa planta de miel. Por sus propiedades organolépticas
La miel de hisopo pertenece al primer grado.

Se utiliza para el insomnio y otras enfermedades.

Castaña

Miel de castaño

De color oscuro con un leve aroma a flores de castaño y un amargor
tortazo. Cuando se cristaliza, primero adquiere un aspecto aceitoso,
después de lo cual aparecen los cristales mismos. Posee un antimicrobiano valioso
propiedades. Las abejas hacen miel a partir del néctar de color blanco y rosa en forma de campana.
flores de un castaño de Indias decorativo. Esta miel es transparente
(incoloro), líquido, pero cristaliza fácil y rápidamente, a veces
amargo. Según sus propiedades, pertenece a la categoría de miel noscort.

Se utiliza en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales y
también en el tratamiento de la enfermedad renal.

Tragar

Tragar miel

Tiene un aroma delicado y un sabor excelente. Esta luz con amarillo
tinte de miel que las abejas hacen con néctar fragante, muy valioso
planta de miel – golondrina (vatochnik). En clima caluroso
La miel de andamio está tan espesa en panales que es difícil de bombear
incluso cuando se calienta.

Se utiliza para el insomnio.

calabaza

Miel de calabaza

Las abejas lo hacen a partir del néctar de las flores de calabaza. Esta miel es dorada
– De color amarillo, con gusto agradable. Cristaliza rápidamente.

Se utiliza para enfermedades del sistema digestivo.

alfalfa

Miel de alfalfa

Las abejas lo recogen de las flores de alfalfa lila o violeta.
siembra. La miel recién cortada tiene diferentes tonos, desde el blanco.
a ámbar, cristaliza rápidamente, adquiriendo un color y consistencia blancos
crema espesa. Esta miel tiene un aroma agradable y específico
sabor. contiene 36 – 37% de glucosa, 40% de levolesa.

Se utiliza en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales y cómo
agentes fortificantes.

Angelica

Miel de angélica

Las abejas lo recogen de las flores de angélica. Dyagilny
la miel tiene un aroma y un sabor agradables.

Se utiliza en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales y
también para mejorar la actividad del sistema nervioso central.

Melissa

Miel de melisa

Las abejas melíferas están hechas del néctar de color violeta claro o
incluso flores de bálsamo de limón o menta de limón La miel tiene excelentes
sabor.

Se utiliza para enfermedades del sistema cardiovascular o
neurosis.

Trébol

Miel de trébol

Incoloro, casi transparente, de alta palatabilidad,
una de las mejores variedades ligeras de miel. Cuando cristaliza, se vuelve
en una sólida masa blanca cristalina fina. Contiene 34 – 35%
glucosa y levulosa al 40 – 41%. Caracterizado por naturalmente bajo
número diastático (menos de 10 Gothe unidades).

Se utiliza en el tratamiento de la deficiencia de vitaminas y enfermedades del estómago.

¡ATENCIÓN MADRES DE ENFERMERÍA! Comiendo trébol
La miel con falta de leche materna en mujeres lactantes puede
brindar un determinado servicio, ya que las plantas que atienden
materia prima para esta miel de sotra, tienen un efecto lactogónico.

Мята

Miel de menta

Las abejas lo hacen a partir del néctar de las flores de una hierba perenne.
– menta, por lo tanto
la miel tiene un aroma tan agradable. La menta se cultiva ampliamente
y da abundantes cosechas de miel de calidad. Ámbar de miel de menta
de color, contiene una gran cantidad de vitamina C.Critalizado
pequeños granos de color amarillo claro.

Se utiliza como colerético, sedante, analgésico y antiséptico.
remedio, así como para enfermedades del sistema digestivo.

diente de león

Miel de diente de leon

Tiene un color amarillo dorado. Es muy espeso, viscoso rápidamente.
Miel cristalizada con un olor fuerte y un sabor picante. Abejas
hazlo de néctar bien conocido y extendido
hierba – diente de león.

Se utiliza para la anemia, pérdida de apetito, en el tratamiento de enfermedades.
hígado.

naranja

Miel de naranja

Una de las variedades de miel de mayor calidad. Sabe bien
y su delicioso aroma recuerda a las flores de los cítricos.
Las abejas elaboran miel de naranja a partir del néctar de flores de cítricos
– mandarinas, limones, naranjas.

Se usa cuando hay falta de vitaminas en el cuerpo.

Agripalma

Miel de agripalma

Las abejas lo recogen de las flores de color púrpura pálido de la agripalma,
o la abundante hierba que crece en los páramos. La miel tiene luz
– color dorado, pajizo, tiene un aroma ligero y bueno
sabor específico. Las flores de agripalma contienen mucha azúcar
néctar, por lo que las plantas son una valiosa planta de miel.

Se utiliza en el tratamiento de enfermedades del sistema nervioso y cardio.
– el sistema vascular.

serbal

Miel de serbal

La miel de manzana tiene un color rojizo, aroma fuerte y buena
cualidades gustativas. Las abejas hacen esta miel a partir de néctares en flor.
Fresno de montaña.

Se utiliza en el tratamiento de enfermedades renales. Miel de serbal, hervida
junto con las bayas de serbal, se utilizan internamente para las hemorroides.

Moretón rubor

Miel magullada

Las abejas lo recogen de las flores de color rosa y azul brillante del hematoma o
rubor, – una planta sureña muy valiosa – planta de miel. Esta miel
El color ámbar claro se considera de primera clase, tiene un toque picante.
Aroma y muy buen gusto. cristaliza lentamente y
Tiene una textura gruesa.

Se utiliza para el insomnio y las enfermedades respiratorias.

Черника

Miel de arándanos

La miel de arándano es ligera y tiene un tinte rojizo. Exclusivamente
fragante y agradable al paladar. Las abejas preparan miel del néctar de las flores.
el conocido subarbusto de arándanos bajos.

Esta miel se utiliza en el tratamiento de enfermedades renales.

Sabio

Miel de salvia

De color ámbar claro, tiene un delicado aroma agradable y
sabor agradable. Las abejas hacen esta miel a partir del néctar púrpura azulado.
flores de arbustos perennes: salvia de químico, ampliamente
criado en Ucrania, en el Kuban, etc.

Se utiliza como agente antiinflamatorio.

Zanahorias

Miel de zanahoria

Producido a partir del néctar de fragantes flores blancas en forma de paraguas.
inflorescencias de una planta de zanahoria cultivada cada dos años. La miel es oscura
– Color amarillo, aroma agradable.

Se utiliza en el tratamiento de enfermedades oculares.

También existen otras variedades de mieles monoflorales. ¿Cuántos tipos de plantas de miel?
tanta miel. Y sin embargo puramente monofloral
las mieles prácticamente no existen y solo podemos hablar del predominio de
algún componente.

Miel de mayo

Esta miel recolectada por las abejas de las plantas de miel que florecen a principios de la primavera.
en abril – mayo. Estos son avellana (avellana), aliso, sauce – delirio,
madre y madrastra, violeta, arce de Noruega, cereza de pájaro, diente de león,
salvia, árboles y arbustos de jardín, etc.

La miel de mayo es uno de los tipos de miel más valiosos. Mayo
la miel tiene un color dorado, maravilloso aroma fragante. Posee
maravilloso sabor y propiedades medicinales. Recomendado
solicitar una amplia variedad de enfermedades.

Miel de pradera

Se obtiene de las flores del prado: diente de león, bolso de pastor,
tomillo, tomillo,
trébol blanco, guisante de ratón, cardo magullado del prado, salvaje
malva, hierba de San Juan, hogweed, trébol dulce, aciano de pradera, salvia,
achicoria, agripalma, sarro y muchas otras plantas, otras
plantas de miel que crecen en prados.

Si esta miel está dominada por el néctar de diente de león, entonces es más
color amarillo. La miel de pradera sabe bien, tiene un aroma que recuerda a
un ramo de hierbas florecientes del prado.

La miel de pradera se caracteriza por su alto contenido nutricional y medicinal.
propiedades. Difiere en acción antibacteriana. Aplicable
en el tratamiento de diversas enfermedades, especialmente enfermedades renales,
tiene un efecto emoliente, antiinflamatorio y analgésico
acción.

Miel de bosque

Las abejas lo producen a partir de plantas melíferas del bosque: árboles frutales silvestres
– rosa de perro, espino, arce tártaro (mora), viburnum,
sauce, tilo y otras plantas – frambuesas, moras, arándanos rojos, fireweed
(té de iván), brezo, orégano, pulmón de fresa. Tiene muchas
matices: de amarillo claro a marrón oscuro. Él siempre
más oscuro que el campo. Por gusto, la miel se recolecta de
hierbas del bosque, no es inferior a la pradera y el campo, pero con
la presencia de una gran cantidad de melaza o néctar de espino amarillo
y el brezo disminuye su palatabilidad.

Miel de bosque de plantas de miel de primavera (fresno de montaña, sauce, fruta, acacia,
frambuesas, arándanos) tienen una gran demanda. Esta miel ha absorbido
en sí mismo las cualidades curativas de las hierbas del bosque y por lo tanto adquirió
la gloria de una cura para todas las enfermedades. Se utiliza en el tratamiento de varios
enfermedades, y especialmente con enfermedad renal.

Miel de campo

Esta miel es obtenida por las abejas del cilantro, esparceta, lavanda, colza,
sembrar cardo, buddyak, pikulnik, branquias, phacelia y plantas domesticadas
– girasol, colza, trigo sarraceno, alfalfa, mostaza. Tiene un sedante
acción sobre el sistema nervioso, recomendado para dolores de cabeza,
insomnio, palpitaciones y dolor en el plexo solar.

Miel de montaña

Por tradición, la miel de montaña se considera más valiosa entre las mieles poliflorales.
Recolectada en prados alpinos a una altitud de más de 1000 metros. Parece
huele a « miel del bosque », ha absorbido la curación
calidad de muchas plantas alpinas y ganó fama como panacea
de muchas enfermedades.

Se utiliza principalmente para enfermedades del sistema respiratorio.
Las mieles monoflorales, por regla general, tienen el olor de las plantas de las que
se recogen y se distinguen por aromas exquisitos, delicados y picantes.
A menudo se mezclan varias mieles para obtener cepas tan exquisitas.
El aroma de la miel puede ser débil, fuerte, sutil, delicado, con un agradable
y color desagradable. Cuando se calienta ligeramente, aumenta el aroma de la miel.

Propiedades físicas de la miel: el aroma, el sabor y la consistencia dependen
del conjunto de plantas melíferas y la madurez de la miel.
La calidad de la miel coloreada depende de la composición de las plantas, composición.
suelos, condiciones climáticas (a menudo en años anteriores), rocas
abejas.

Las abejas recolectan y llevan a la colmena no solo el néctar, sino también cualquier
otras soluciones de azúcar: jugos de frutas, jarabe de azúcar, trébol

Tipos especiales de miel natural

Miel de tabaco

Miel, de color marrón oscuro, con sabor y aroma amargos,
similar al olor del tabaco. Cristaliza lentamente. Conseguir miel
de la manera habitual, del néctar de las flores ordinarias. Se sabe que tiene
Acción antimicrobiana débil. Sin embargo, nutricionales y medicinales
las propiedades de la miel de tabaco han sido estudiadas de manera completamente insuficiente por especialistas,
y por esta razón esta miel debe usarse para tratamiento y nutrición
No recomendado.

Miel de piedra

La miel de piedra es un tipo de miel raro y distintivo. Se recoge
abejas silvestres que se apartan en las grietas de los acantilados de piedra. Roca
miel de color leonado, agradable aroma y buen gusto. Panal con
la miel casi no contiene el oriente y en su apariencia representan
una sustancia cristalizada simple, similar a una piruleta.
Debido a su alto contenido en glucosa, la miel no es muy higroscópica. EN
a diferencia de la miel de abeja común, la miel de piedra no es pegajosa,
por lo tanto, no requiere un embalaje especial. Se mantiene bien sin
cambios en sus cualidades a lo largo de varios años. Por lugar de origen
(a nivel regional) se llama miel de Abjasia.

También se encuentra una variedad de miel de piedra en Uzbekistán,
donde lo recolectan las abejas de dzhugara, un tipo especial de mijo. El es muy
grueso y difícil de bombear, y después de bombearlo cristaliza rápidamente
en una masa muy densa, dura y grasosa. Miel blanca
con un aroma fuerte y sabor picante.

Miel en polvo

La miel en polvo es muy rara. No es higroscópico
y contiene una gran cantidad de glucosa y melicitosis. De tales plantas de miel
las abejas recolectan dicha miel, aún no se ha aclarado. Y fue el
tiene una consistencia polvorienta.

Miel venenosa

También se le llama «miel borracha». Es producido por abejas
del néctar de las flores de azalea, laurel de montaña, andrómeda, rododendro
Póntico, eléboro y algunas otras plantas, así como flores.
arbustos de pantano – brezo y romero silvestre. En su forma pura, este
la miel es venenosa. Dicha miel se identifica mediante el estudio de su origen y biología.
muestras. 50-100 g de esta miel provocan dolores de cabeza, vómitos,
diarrea, palidez o coloración azulada de la cara, palpitaciones, debilidad, picor,
a veces convulsiones. La toxicidad de la miel se explica por el contenido de un alcaloide,
andromedotoxina en el néctar de rododendro, que se ha saturado,
aroma embriagador.

En Japón, las abejas recolectan miel venenosa de la planta hotsutsai.
Los laureles que se encuentran en climas mediterráneos contienen
andromedotoxina, por lo que la miel que se obtiene de ellos también es venenosa.
Las abejas recolectan miel venenosa en el Cáucaso, el Lejano Oriente y en algunos
otras areas. Sin embargo, todavía no se ha establecido con precisión a partir de qué
plantas en cada caso, se lleva a cabo la recolección de miel. Para las abejas mismas, este
me e no tóxico.

Los signos de intoxicación con dicha miel aparecen después de 20 minutos (hasta
2 horas) después de la ingestión. Personas débiles y demacradas
esto sucede muy violentamente: hay un aumento de temperatura,
vómitos, picor, entumecimiento, mareos, pérdida del conocimiento,
el pulso se vuelve débil, filiforme (hasta la desaparición o
reduciendo la velocidad a 50, incluso 30 latidos por minuto). El rostro de la victima
adquiere un tinte transparente azulado, las pupilas se dilatan,
dificultad para respirar, aparece sudor frío en la piel, dolor en las manos
y piernas. Este estado dura de 4 a 5 horas.

Miel express

Varios investigadores nacionales y extranjeros en el país y en el extranjero.
propuso hacer una miel medicinal especial llamada express.
Para hacerlo, las abejas reciben entre un 50 y un 55% de azúcar para su procesamiento.
jarabe al que se añaden sustancias medicinales, jugos, vitaminas.
El significado de hacer tal miel son sus inventores y propagandistas.
ver que las drogas estén bien conservadas en él,
perdiendo un sabor desagradable. Sin embargo, no ha encontrado una aceptación generalizada.

La actitud del consumidor hacia dicha miel varía desde natural
deseo de probar sus propiedades medicinales hasta el punto de rechazo total,
bordeando el disgusto. En cualquier caso, es difícil llamar a tal miel
natural.

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