Eläinrasva kertyy ihon alle, lähelle munuaisia, vatsaonteloon.
Funktionaalisesti rasvaa pidetään kehon ravintovarastona.
eläinorganismi, joka koostuu pääasiassa triglyserideistä, sisältää
suuri määrä tyydyttyneitä rasvahappojäämiä. Perinteisesti
laardi sipulilla – Ukrainan symboli
keittiö
Muinaisista ajoista lähtien laardi on ollut korkealla ruokalistalla.
ukrainalaisia, ja vielä nykyäänkin laardia pidetään kansallisena
Ukrainan tuote. Sitä syödään suolaisena, savustettuna, keitettynä.
ja paistettuna. Ja laardi mustan ruisleivän kanssa on parempi kuin mikään muu ulkomailla
herkku.
Monet ihmiset pitävät laardia epäterveellisenä, mutta kuinka sinä
Sananlasku sanoo: ”Eivät he lihoudu ihralla,
mutta sen määrässä”. Jos syöt pari palaa pekonia
tyhjään vatsaan, voit saavuttaa tunteen nopeasti
kylläisyyttä. Tämä estää ylensyöntiä ja voi
pidä hyvä figuuri. Nykyään on jopa laihdutusdieettejä, jotka perustuvat kohtuulliseen rasvankulutukseen.
Harvoin juhlat menevät ilman voita. Tarpeetonta sanoa,
loistava välipala vodkalle, moonshinelle tai gorilochkalle.
Ja rasva ei vaikuttanut nopeaan myrkytykseen. Sitten
että he ottavat tämän huomioon ja syövät palan ennen juomia
laardi. Tämä voi säästää sinut vakavalta krapulalta. Se on tapahtumassa
Tämä johtuu siitä, että rasvainen ihra ympäröi mahalaukun, mutta ei
antaa asteisen juoman sulavan nopeasti. Alkoholi
imeytyy myöhemmin, vähitellen, jo suolistossa. Alkoholi
toisaalta se auttaa sulattamaan rasvaa nopeammin
ja hajota se osiin.
Sianon hyödylliset ominaisuudet
Laardi on korkeakalorinen tuote, joka sisältää noin
770 kcal per 100 grammaa. Siksi sinun on käytettävä sitä
erittäin huolellisesti ja kohtuudella.
Laardi sisältää runsaasti rasvaliukoisia A-vitamiineja,
E y D,
Ja mikä tärkeintä, se ei ole radioaktiivinen eikä sisällä syöpää aiheuttavia aineita.
Laardi sisältää arakidonihappoa, joka on luokiteltu tyydyttymättömäksi
rasvoja ja on yksi välttämättömistä rasvahapoista. arakidoninen
Happo auttaa kehoa aktivoimaan ”immuunivasteen”, kun se on
virusten ja bakteerien kanssa. Siksi on suositeltavaa lisätä voita
talviruokavaliolla.
Saksalaiset tutkijat jopa suosittelevat 20-30 ruokavalion sisällyttämistä
grammaa laardia päivässä, erityisesti sykedieetissä
sairas. Koska arakidonihappo (liittyy
hyödyllisiä tyydyttymättömiä omega-6-rasvahappoja), sisältää
solukalvojen koostumuksessa ja on osa entsyymejä
sydänlihas.
Laardi sisältää myös monia muita arvokkaita rasvahappoja,
mukana kehon solujen rakentamisessa,
ja niillä on myös tärkeä rooli hormonien ja kolesterolin muodostumisessa.
vaihto. Ne sitovat ja poistavat myrkkyjä kehosta.
Lisäksi ihra on näiden happojen pitoisuudeltaan voita edellä.
öljy
Sitä löytyy ihrasta optimaalisessa ja hyvin assimiloituvassa muodossa.
sisältää seleeniä,
joka on voimakas antioksidantti. Instituutin mukaan
RAMS, 80% venäläisistä puuttuu tästä aineesta
… Ja urheilijat, imettävät äidit, raskaana olevat naiset ja tupakoitsijat.
Tämä hivenaine on yksinkertaisesti elintärkeä. Muuten,
valkosipulissa,
joka kulutetaan usein laardin kanssa, sisältää myös
suuria määriä seleeniä.
Laardi on hyödyllinen keuhkosairauksiin, eliminoi
raskasmetalleja kehosta, puhdistaa verisuonia,
on kasvaimia estäviä ominaisuuksia, ei elä siinä
loishelmintit. Laardi, varsinkin yhdistettynä
Valkosipulin kanssa parantaa vastustuskykyä ja elinvoimaa erityisesti
syys-talvikaudella. Ja myös voita on
erinomainen kolerettinen aine.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ihran syömistä raakakasvissalaatin kanssa,
täytetty puhdistamattomalla auringonkukkaöljyllä ja
luonnon etikka (omena tai viinirypäle), joka
se on vahva antioksidantti.
Pala pekonia on loistava ”välipala” työaikana. Että
imeytyy hyvin, ei ylikuormita maksaa ja antaa niin paljon
Energiaa 9 kcal per 1 g tuotetta. Se on paljon hyödyllisempi
kuin edes kalleimmat hot dogit, pullat tai kakut.
Ja kansanlääketieteessä laardia on pitkään pidetty välttämättömänä.
lääke sairaiden nivelten hoitoon. Hyvä resepti:
jos käänsit selkäsi maalaistalolle tai loukkasit polveasi vakavasti,
mutta ei kipulääkkeitä, sitten sido potilaaseen huivi
Aseta siivu kylmää suolattua pekonia.
Valkosipuliihrapuuroa voi käyttää hätätilanteessa.
käytä varoja tulehtuneeseen hampaan. Tämä auttaa
vetää ulos mätä ja estää tulehduksen kehittymisen edelleen.
Isoäidimme käyttivät laardia laajasti mm
kosmeettinen tuote. Perustuu siis sulatettuun
laardilla tehdyt kasvovoiteet, jotka pelastivat
iho kylmässä ilmastossa. Yleisin on tyrni.
kerma (tyrnimarjat murskattiin, kaadettiin pienellä määrällä kiehuvaa vettä ja sekoitettiin
sulatetun pekonin kanssa).
Samalla sulatetulla pekonilla (lisättynä valkosipulia,
munat ja yrttikeitteet), jotka on valmistettu vahvistamalla hiusnaamioita, pakkaa
ripsille ja kulmakarvoille. Sama lääke ”ylikäsitelty”
käsien ja huulten iho: pari tippaa lisättiin sulaan rasvaan
risiiniöljyä tai mehiläisvahaa (nyt voit
lisää pari tippaa A- tai E-vitamiinia) ja levitetyt huulet
ennen kuin poistut kotoa tuulisella ja kylmällä säällä.
Laardin vaaralliset ominaisuudet
Ensinnäkin tämä tuote hyödyttää kehoa vain
jos käytät sitä pieniä määriä. Aikuiselle
yksi henkilö riittää 10-30 gr. laardia päivässä. Kaikki edellä mainitut voidaan lykätä
kuten ihonalainen rasvakudos.
Ei myöskään ole suositeltavaa, että ihraa altistetaan voimakkaalle lämpökäsittelylle.
Rasvansulatuspaistamisen seurauksena ilmaantuu haitallisia syöpää aiheuttavia aineita. Kuitenkin,
tämä tapahtuu melkein minkä tahansa rasvan kanssa, jopa kasvisten kanssa. Siksi
Paistettua ruokaa pidetään haitallisimpana.
Koska laardi kulutetaan tuoreena, tämä tuote tulee valita
ilman liharaitoja, koska ne voivat olla erilaisten lähde
helmintit. Suosittelemme myös, että aloitat voin valinnan eläinlääketieteellisesti.
Sertifikaatit
On myös useita sairauksia, joissa rasva on vasta-aiheista.
Näitä ovat maksan, sappitiehyiden, sappisairaudet.
virtsarakko ja kolesterolin aineenvaihdunnan rikkominen. Siksi kannattaa neuvotella
Tarkista lääkäriltäsi, voitko ottaa tämän tuotteen.
Erittäin yksinkertainen ja luotettava tapa suolaa pekonia purkissa. Videon kirjoittaja vakuuttaa, että tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi.
