Oignons, Calories, avantages et inconvénients, Propriétés utiles
C’est l’un des produits les plus populaires de la médecine traditionnelle. De plus, la plupart de ses propriétés utiles, connues de longue date, la science …
C’est l’un des produits les plus populaires de la médecine traditionnelle. De plus, la plupart de ses propriétés utiles, connues de longue date, la science …
Poireau, herbe annuelle, famille Oignons. Hauteur de la plante 40-90 cm.Feuilles de poireau du vert au bleu verdâtre, fleurs blanchâtres ou rose, forment un parapluie. …
Herbe bisannuelle de la famille de l’oignon. Ampoule les échalotes sont composées de nombreuses gousses – comme l’ail. Il est plus petit que celui d’un …
informations générales Absolument tous les luffas sont des plantes des tropiques humides. Existe environ 50 espèces de cette culture, mais les plus courantes sont cylindrique …
Le panais appartient à la famille du céleri, il est plus frais une plante avec une racine épaisse, sucrée et agréablement odorante. La tige est …
Patisson est une herbe annuelle de la famille Citrouille, la plante a un buisson ou un semi-buisson forme avec de grandes feuilles relativement dures. Fleurs …
Comme les autres morelles, les poivrons contiennent un ensemble sain de vitamines, minéraux et composés actifs. Et pour un certain nombre d’indicateurs Le poivre bulgare …
La tomate de jardin à laquelle nous sommes habitués a une riche couleur rouge. Cela signifie, entre autres, que la tomate contient du lycopène – …
informations générales Les tomates sont récemment devenues de plus en plus populaires dans le monde entier. Les petites tomates sont particulièrement demandées en Méditerranée, ici …
Les courgettes ont fait leur chemin d’Amérique centrale vers l’Europe au XVIe siècle, mais ses fruits n’ont été goûtés par les habitants de l’Ancien Monde …
Les câpres sont les bourgeons d’une herbacée ou d’un arbuste des plantes de l’espèce Capparis spinosa de la famille des câpres, commune dans les régions …
« Habituel » et la prévalence du chou blanc dans nos jardins donne l’impression de l’inutilité de ce légume dans la promotion de la santé. Seule l’importance …
Le brocoli contient un grand nombre de nutriments qui entrent dans la composition des médicaments pour le traitement du diabète, divers maladies du tractus gastro-intestinal, …
Choux de Bruxelles a été élevé à partir de chou frisé par des producteurs de légumes en Belgique, d’où il s’est répandu en France, en …
Chou chou-rave présente elle-même, la soi-disant plante à tige. Le noyau de ce fruit tendre et juteux, très agréable au goût, rappelant un peu souche …
Chou rouge est une variété de chou blanc. Il a un violet bleuté, parfois avec une teinte violette. feuilles dont la couleur spécifique est déjà …
C’est l’une des plus anciennes cultures maraîchères chinoises. Aujourd’hui jour, elle a acquis une grande popularité en Asie et chaque jour tous gagne de plus …
Aussi connu sous le nom « salade de chou« – la plante, comme suit du nom, originaire de Chine. Là, cette variété de chou a été domestiquée …
Description générale Chou romanesco (romanesco italien – chou romain) – est le résultat d’expériences de sélection sur le croisement coloré chou et brocoli. Une plante …
Chou de Savoie apparu pour la première fois dans le comté italien de Savoie, qui et influencé son nom – Savoie. Les paysans de cette …
Le chou-fleur arrive des régions de la Méditerranée. Elle a d’abord été présentée de l’Europe occidentale au .ème siècle.. Cependant, nous l’aimons beaucoup moins que …
Un produit incroyablement polyvalent, et cela ne se manifeste pas seulement dans la cuisine. Parmi résultats de la transformation des pommes de terre – alcool …
Le maïs (maïs) est appelé la céréale la plus ancienne et, peut-être, la plus ancienne plante cultivée dont l’histoire a commencé sur le territoire le …
vue d’ensemble Il s’agit d’une plante annuelle grimpante classée comme famille citrouille… Distribué dans de nombreuses régions du Sud-Est Asie – Inde, Indonésie, Indochine, sud …
En raison de la teneur en l’un ou l’autre des pigments, les carottes peuvent montrer complètement propriétés bénéfiques inattendues. Et il ne s’agit pas seulement …
C’est un proche parent de la courgette, de la pastèque et du melon, appartient à la famille citrouille… Son nom scientifique « cucumis sativus» traduit du …
C’est une salade de tête qui appartient à la famille chicorée. Dans son « Histoire naturelle », Pline l’Ancien a écrit à propos de cette plante, comme …
La rhubarbe est un légume, mais elle se cuisine comme un fruit. Comestible seulement la tige de rhubarbe, les feuilles et les racines de rhubarbe …
Le radis est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle, espèces du genre Radis de la famille des choux. Légume racine de radis selon la variété, …
Le radis noir est le plus amer, mais le plus sain. Un radis ne peut pas se vanter de beaucoup de vitamines, cependant, la composition …