La pollinisation des plantes par les insectes appartient aux caractéristiques des espèces à graines. C’est l’une des étapes de la reproduction sexuée de la végétation, se propageant à l’aide de graines mûres. La fécondation se produit en raison du transfert de grains de pollen vers les stigmates des pistils des fleurs.
Dans ce cas, les étamines jouent le rôle des organes génitaux mâles et les pistils – la femelle. Une descendance végétale saine est obtenue précisément par le travail des insectes pollinisateurs, qui assurent le transfert croisé du pollen entre les différentes plantes.
Contenu de l’article
- 1 Un peu de biologie
- 1.1 Remise en forme des plantes
- 2 Ce que vous devez savoir sur le nectar et le pollen
- 2.1 Conditions d’extraction du nectar
- 3 Caractéristiques des abeilles dans la collecte de miel et la collecte de pollen
- 3.1 La nature de l’utilisation de pots-de-vin
Un peu de biologie
La pollinisation est divisée en deux types principaux :
- allogamie ou pollinisation avec un insecte intermédiaire (croisement) ;
- autogamie ou autofécondation (autofécondation).
Les pollinisateurs les plus actifs et efficaces du monde des insectes, apportant les plus grands avantages aux plantes, sont les abeilles. Les mouches, les guêpes, les bourdons, les papillons, les libellules, divers types de coléoptères et même les fourmis travaillent également sur les fleurs. Ce processus est appelé entomophilie.
Il y a aussi la pollinisation effectuée par l’homme artificiellement, et se produisant naturellement avec la participation d’oiseaux et d’animaux. Mais seules les abeilles apportent un double bénéfice : elles participent à un processus biologique important et fournissent aux gens du miel, du pollen et du pain d’abeille.
Lire : Les plantes à miel
Les processus de pollinisation peuvent se produire sans la participation d’organismes vivants. Dans ce cas, le vent « fonctionne » – la pollinisation par le vent se produit, ou l’eau – l’hydrophilie se produit. Le vent aide à polliniser les herbes, les arbres et l’eau aide la végétation des zones humides.
Remise en forme des plantes
Le nectar est un liquide sucré sécrété par des organes floraux spéciaux – les nectaires. L’adaptabilité des plantes à la pollinisation par les insectes se caractérise précisément par la présence de ces organes.
Leur apparence est due au type de plante :
- les espèces monocotylédones sécrètent du nectar avec la peau et les cellules situées en dessous;
- chez les espèces dioïques, les nectaires ressemblent à des excroissances courbes ou à des fosses (dépressions, cuvettes) à l’intérieur des éperons.
Un autre mode de reproduction, assez rare, est la sécrétion de nectar par d’autres organes : les tiges, les pétioles et les feuilles elles-mêmes. Ils jouent le rôle de nectaires non fleuris. Les abeilles sont moins souvent attirées par ces plantes que celles dont les organes nectarifères sont exprimés morphologiquement.
Ce que vous devez savoir sur le nectar et le pollen
Les abeilles accordent plus d’attention à la végétation entomophile – celle sur laquelle travaillent les insectes. De leurs fleurs, ils apportent non seulement du nectar en grande quantité, mais aussi du pollen (le soi-disant pollen).
Pour collecter les morceaux déchiquetés par nature, des paniers spéciaux sur les pieds arrière sont fournis. Et le nectar est collecté par les abeilles dans le goitre à l’aide de la trompe (léchée des plantes).
Le nectar obtenu à partir de chaque plante individuelle a sa propre couleur, son odeur et son arôme. Avec la floraison abondante d’une culture qui attire les abeilles, on obtient des variétés de miel monofloral (à un composant) avec d’excellentes caractéristiques gustatives. Avec la floraison en masse de différentes plantes, des variétés polyflorales ou à plusieurs composants sont produites.
Il existe également des variétés de miel toxiques qui contribuent à la mort des abeilles, en particulier des jeunes animaux, ou provoquent une « intoxication » – une intoxication grave chez l’homme.
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Les espèces pollinisées par le vent attirent beaucoup moins souvent les abeilles volantes, bien qu’elles sécrètent plus de pollen que de nectar. Si les plantes entomophiles ne fleurissent pas ou s’il y a peu de fleurs sur elles, les abeilles sont obligées de se tourner vers des types pollinisés par le vent.
Le bien-être des colonies d’abeilles pendant la période d’éclosion du couvain dépend entièrement de la collecte des grains de pollen.
C’est la seule source de vitamines, minéraux, graisses et protéines pour les jeunes animaux en croissance. Les bonnes familles (fortes) apportent jusqu’à 34-35 kilogrammes de pollen par saison. Une partie est en conserve – versée avec du miel dans des alvéoles en nid d’abeille, se transformant en pain d’abeille ou en pain d’abeille.
Au printemps, jusqu’à 50% des insectes volants travaillent à la préparation de la cheville, en été – 5-10%, car toutes les forces dans les ruches sont dirigées vers la collecte du miel.
Conditions d’extraction du nectar
Le taux et la quantité de sécrétion de nectar sont déterminés par les conditions météorologiques :
- température de l’air;
- l’humidité du sol.
Les plantes contraintes de lutter contre la sécheresse en émettent à peine. L’humidité de l’air la plus favorable pour la collecte du miel est de 60 à 80%.
En ce qui concerne les indicateurs de température, non seulement la libération de liquide de nectar, mais également la concentration de composants de sucre dans celui-ci en dépendent.
Plus il y a de sucre (plus la température de l’air est élevée), plus les abeilles volent volontiers sur les nectaires. Lorsque la température baisse, les fleurs dégagent une substance moins sucrée et aqueuse. Si la teneur en sucre est inférieure à 10 %, les abeilles contournent la plante !
La concentration des composants du sucre est :
- élevé – jusqu’à 70% ou plus;
- normal (moyen) – 50-60%;
- réduit – moins de 40%;
- très faible – 5-6%.
Les indicateurs de température les plus favorables sont de 20 à 30 degrés Celsius. Lorsque la température descend à +10, la libération du nectar liquide s’arrête complètement.
De plus, la collecte du miel est suspendue dans tous les cas s’il n’y a nulle part où stocker les aliments – les cadres en nid d’abeille vides ne sont pas installés dans les ruches à temps. Les abeilles qui travaillent à la réception commencent dans une danse agitée pour monter à travers les rayons. Cela sert de signal pour la fin de l’émergence des plantes mellifères.
Caractéristiques des abeilles dans la collecte de miel et la collecte de pollen
Toutes les abeilles ne sont pas aussi douées pour changer d’espèce végétale lorsqu’elles récoltent du nectar et du pollen. Certaines races ignorent complètement certaines plantes mellifères.
Il y a aussi du conservatisme dans le choix de la couleur de la corolle des fleurs.
Par exemple, la race de Russie centrale ne s’intéresse presque pas au trèfle rouge, car il s’est formé dans des conditions où les principales plantes mellifères de l’habitat n’ont pas de couleurs vives et ne fleurissent pas longtemps (les inflorescences de tilleul, de sarrasin, de moutarde semblent assez modestes ).
Et les races du sud volent volontiers vers des inflorescences panachées, car elles se sont formées dans des conditions de pots-de-vin longs et forts à partir de plantes mellifères aux couleurs vives. Par exemple, les abeilles géorgiennes, Krainsky, grises des montagnes du Caucase et italiennes visitent volontiers les corolles de fleurs de couleur sombre ou lumineuse. Le vernis collecté est principalement de couleur rose-violet.
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Le mélange du pollen récolté dépend aussi de la race :
- la population géorgienne a le pollen le plus mélangé;
- la race italienne apporte trois fois moins de pollen mélangé que la géorgienne, mais plus que la Russie centrale et le Krai ;
- Les abeilles de Russie centrale et de Krajina préfèrent collecter des taches unicolores ou monoflorales en un seul vol – les abeilles mixtes (multicolores) sont moins courantes.
De plus, selon la race, un pot-de-vin disponible dans la nature est utilisé. Cela tient en grande partie à la rapidité de la population, à la particularité de la structure de l’appareil buccal (qu’il y ait ou non une longue trompe) et à la capacité de travail.
La nature de l’utilisation de pots-de-vin
« Femmes caucasiennes » travailler volontairement, en utilisant au maximum des pots-de-vin même faibles. Grâce à leur longue trompe, ils sont capables d’atteindre les nectaires les plus inaccessibles. Au début de la récolte du miel, ils réduisent eux-mêmes la quantité de couvain et n’ont pas tendance à essaimer.
Russie centrale et zonage local les races travaillent volontiers sur des nectaires de fleurs bien accessibles, sous réserve d’une expansion opportune des nids (l’instinct de l’essaim reste en sourdine).
Race Krajinskaya préfère les plantes mellifères de printemps – fonctionne très bien au début du printemps et pendant la période de floraison massive des jardins.
« Femmes italiennes » moins productifs, ils accordent donc une grande attention à la préparation des aliments et à l’élevage des larves.
Les abeilles grises des montagnes du Caucase occupent la première place en termes de productivité du miel. Sur le second, la race Krainskaya, sur le troisième – la Russie centrale, l’Italien et le zonage local (chaque région a le sien).
