Malheureusement, de nombreux jardiniers sont bien conscients de cette maladie des plantes – l’oïdium. On la trouve sur les arbres et arbustes du jardin, sur les cultures maraîchères (concombres, courges, courges), ainsi que sur de nombreuses fleurs, même d’intérieur. Aujourd’hui, toutes les méthodes de lutte contre l’oïdium peuvent être conditionnellement divisées en trois groupes: l’utilisation de fongicides, de biofongicides et de remèdes populaires. Découvrez chacune de ces méthodes dans cet article. Et nous parlerons également de la prévention de l’oïdium sur les plantes de jardin et d’intérieur.
Oïdium sur les feuilles de citrouille. Farmer Burea-Uinsurance.com Scot Nelson
Table des matières:
Qu’est-ce que l’oïdium ?
L’oïdium est une maladie fongique des plantes, causée par divers types de champignons microscopiques – parasites. À la surface des feuilles de la plante affectée, une plaque blanche de mycélium apparaît, sur laquelle des gouttes de liquide se forment après la maturation des spores. D’où le nom « oïdium ». Le mycélium est localisé par taches, le plus souvent sur les feuilles et les jeunes pousses, mais aussi sur les pétioles, les tiges et les fruits. L’infection commence généralement avec les feuilles plus près du sol et se propage progressivement à toute la plante. L’infestation des fruits entraîne des fissures et des pourriture.
On dirait: L’oïdium se reconnaît à son revêtement blanc grisâtre ou aux boules brun foncé caractéristiques à la surface des feuilles et des jeunes tiges. Avec le temps, la plaque se densifie puis brunit.
Ce qui a causé: L’oïdium est un mycélium qui vit de la plante. Les boules brun foncé sont ses spores.
Agents causaux: Le nom de la maladie reflète la description des symptômes d’infection communs à différentes espèces de différents champignons imparfaits. Par example:
- Uncinula necator – provoque l’oïdium sur la vigne;
- Sphaerotheca mors – sur les groseilles à maquereau;
- Erysiphe graminis – sur les cultures céréalières ;
- Sphaerotheca pannosa forma persicae – sur une pêche;
- Erysiphe communis – sur les betteraves sucrières ;
- Sphaerotheca pannosa Lew. var. rosae Voron. – sur la rose ;
- Erysiphe cichoracearum, Sphaerotheca fuliginea – sur graines de citrouille.
Qu’est-ce qui est dangereux: Les plantes perdent leur aspect décoratif. Les parties des plantes gravement touchées cessent de croître, noircissent et meurent. Les inflorescences malades ne forment pas d’ovaires. Même une défaite apparemment pas forte entraîne une forte diminution de la résistance à l’hiver des pousses et des bourgeons et, par conséquent, leur gel.
Oïdium sur feuilles de tomate. Farmer Burea-Uinsurance.com Scot Nelson
Quand apparaît: L’infection commence au début de l’été lorsque les spores sont libérées de la fructification du champignon ayant hiverné.
Qu’est-ce qui contribue à: L’oïdium se développe pendant les saisons chaudes et sèches avec de fortes fluctuations de température et d’humidité. Parfois après une application excessive d’engrais azotés, après une forte taille de rajeunissement, ce qui réduit considérablement la résistance des plantes.
Comment ça se propage: Par le vent ou les projections d’eau lors de l’arrosage. En contact direct avec une plante de la même espèce.
La maladie se développe particulièrement fortement par temps sec et chaud avec de fortes fluctuations de température et d’humidité. Dans de telles conditions, l’état de turgescence (tension des membranes cellulaires) des plantes est sensiblement réduit. Et cela favorise le développement du parasite, qui les envahit facilement, perçant les cellules tégumentaires.
Les cultures maraîchères de la famille des citrouilles, atteintes d’oïdium, perdent très souvent 50 % de rendement, et la qualité des fruits diminue également. Il est à noter que les concombres cultivés en serre sont plus touchés par les maladies dans les courants d’air, un mauvais éclairage, lorsque l’état physiologique des plantes se dégrade. En conséquence, la résistance du concombre contre les maladies diminue. En règle générale, les premiers foyers apparaissent près des portes et des évents. Des cils entiers meurent de la maladie et toutes les plantes plantées peuvent mourir en peu de temps.
Oïdium sur bégonias. Farmer Burea-Uinsurance.com Scot Nelson
Prévention et méthodes de lutte contre l’oïdium
Il est important de prendre des mesures de contrôle à temps, car le retard menace de propager l’infection sur de vastes zones. Étant donné que le champignon vilain hiberne sur les débris végétaux, la première mesure nécessaire pour lutter contre l’oïdium consiste à nettoyer et à brûler les déchets végétaux, la rotation des cultures. Utilisation d’hybrides de plantes résistantes et légèrement affectées.
La suralimentation des plantes avec des engrais azotés, surtout pendant la période de débourrement, augmente le risque de maladie de l’oïdium. Au contraire, l’alimentation avec des engrais à base de phosphore et de potasse augmente la résistance à l’agent pathogène de l’oïdium.
L’apparition de la maladie sur les groseilles et les groseilles à maquereau provoque une courbure des pousses, qui accusent un retard de croissance, les feuilles deviennent petites, laides et, après un certain temps, se dessèchent. Sur la groseille à maquereau, en plus des pousses, les fruits sont également affectés, d’abord blancs, puis des taches s’assombrissant se forment sur eux. Ils cessent de croître, se ratatinent et peuvent tomber.
Le développement de la maladie est facilité non seulement par un temps chaud et humide, mais également par une application excessive d’engrais azotés, une taille anti-âge forte, qui réduit considérablement la résistance des plantes.
Une condition importante pour lutter contre la maladie est filet de printemps des pousses atteintes se termine sur des groseilles à maquereau et des groseilles… L’alimentation avec du phosphore et des engrais organiques est également efficace. Dans les périodes précédant la floraison et après la récolte des fruits, les plantes doivent être traitées avec des fongicides.
Sur les feuilles de pommier, les fleurs, les jeunes pousses sont atteintes. Les feuilles cessent de pousser, s’enroulent et tombent. Les pousses et les bourgeons affectés gèlent en hiver et la résistance à l’hiver des arbres est fortement réduite. L’oïdium est plus prononcé sur les vieux arbres, dans les jardins négligés et non coupés, sur les plantes situées sur les versants sud et sud-ouest.
Dans les fraises, les framboises, les cynorrhodons, tous les organes aériens tombent malades, le plus souvent des feuilles grossières, leurs bords se recourbent en forme de bateau, exposant la face inférieure, qui acquiert finalement une teinte bronze. À la fin de l’été et au début de l’automne, ces feuilles sont particulièrement visibles. Une faible floraison poudreuse se forme sur les baies et elles acquièrent une odeur de champignon spécifique.
Chez les fleurs, les feuilles affectées par l’oïdium s’assombrissent et tombent.
Sur les arbres, il est nécessaire de couper les pousses affectées à temps et d’effectuer le traitement avec des fongicides dans les phases d’extension et de séparation des bourgeons.
Pomme brune due à l’oïdium. Farmer Burea-Uinsurance.com Alan Biggs
Utilisation de fongicides
Les mesures chimiques pour lutter contre l’oïdium avec leur application rapide et correcte sont assez efficaces.
Les fongicides (champignon – champignon et caedo – kill) sont des produits chimiques utilisés pour lutter contre les maladies fongiques des plantes.
Parmi les fongicides modernes contre l’oïdium, il convient de noter les médicaments: Bayleton, But, Quadris, Raek, Skor, Tilt, Topaz, Topsin, Tiovit Jet, Fundazim, Fundazol.
Des cas d’émergence de races résistantes du champignon aux préparations chimiques sur certaines cultures ont été notés, par conséquent, la sélection de variétés résistantes à l’oïdium est une question extrêmement urgente.
Utilisation de biofongicides contre l’oïdium
Les biofongicides sont des produits biologiques conçus pour protéger les plantes contre les maladies fongiques. Ils comprennent des cultures bactériennes vivantes qui suppriment la croissance des champignons pathogènes.
En raison du fait que les biofongicides sont respectueux de l’environnement, ils peuvent être utilisés même pendant la période de maturation des fruits. En termes d’efficacité, ils sont inférieurs aux préparations chimiques, et leur effet est limité dans le temps. Ils sont utilisés plusieurs fois.
Les biofongicides les plus connus contre l’oïdium : Fitosporin-M, Alirin-B, Gamair, Pseudobacterin-2, Planriz.
Oïdium sur les feuilles de chou. Farmer Burea-Uinsurance.com Scot Nelson
Remèdes populaires contre l’oïdium
1ère recette : Dissoudre 4 grammes de carbonate de sodium dans 1 litre d’eau, ajouter 4 grammes de savon. Bien mélanger et pulvériser les plantes 2 fois à intervalles hebdomadaires.
2ère recette : Verser 0,5 tasse de cendres avec 1 litre d’eau bouillante, laisser reposer 2 jours, filtrer, ajouter 4 grammes de savon préalablement dilué dans de l’eau. Traiter deux fois avec un intervalle de 7 jours. En cas de dommages graves, il peut y avoir plus de traitements.
3ère recette : Molène fraîche. Pour préparer le produit, il faut verser 1/3 d’un seau de fumier frais avec de l’eau froide et laisser reposer 3 jours en remuant de temps en temps. Filtrez ensuite sur un tissu épais et diluez avec de l’eau dans un rapport de 1:10. Les plantes doivent être pulvérisées le soir pour éviter les coups de soleil. Une infusion fraîche est préparée avant chaque soin.
4ère recette : Eau fermentée. Pour lutter contre l’oïdium, vous pouvez utiliser toutes les mauvaises herbes du jardin, avec leur aide, l’herbe dite fermentée est préparée. Pour ce faire, versez 1/2 seau de mauvaises herbes finement hachées sur le dessus avec de l’eau chaude, remuez et laissez reposer plusieurs jours, puis passez à travers une étamine. Vaporiser le soir.
5ère recette : Lait aigre ou kéfir (yaourt). La préparation pour pulvérisation est préparée à partir du lactosérum de lait fermenté séparé, il est dilué dans un rapport de 1:10 avec de l’eau froide et agité jusqu’à l’obtention d’une solution homogène. La solution préparée est versée dans un pulvérisateur et les plantes sont traitées.
Nous espérons que les méthodes décrites ci-dessus pour lutter contre l’oïdium vous aideront à lutter contre cette désagréable maladie des plantes. Mais rappelez-vous que la meilleure façon de lutter contre toute maladie est la prévention.
