Hokkaido kabewa wani ma’auni ne na abubuwan da ke da amfani ga jiki. Tare da dafa abinci mai kyau, zaku iya ƙetare sauran al’adu a cikin dafa abinci.
Bayanin nau’in kabewa na Hokkaido
Ana iya gasa, steamed, ƙara zuwa salads, manyan jita-jita, hatsi, miya. Har ila yau, tsaba na amfanin gona suna taimakawa.
Bayani da halaye
Bayanin ya nuna cewa ana kiran wannan nau’in Jafananci da sanyi a Ingila, chestnut a Faransa, da Hokkaido a Rasha.
Wannan al’ada yana da ƙananan ƙananan, dandano mai dadi, kyakkyawan launi mai laushi, da siffar da ba ta dace ba.
Kamshin Hokkaido shine chestnut, gyada. Cikakkun ‘ya’yan itatuwa yawanci suna auna tsakanin 0,8 zuwa 2,5 kg. Suna da sifar pear ko ɗan lebur.
Har ila yau, akwai manyan dangi na iri-iri, na ƙasa dangane da yaɗuwar kambi na Japan. Launi ya bambanta daga orange mai haske da ja mai haske zuwa kore mai launin toka.
Koren ‘ya’yan itatuwa ba su bambanta da dandano ba, ana iya shirya su ta hanyar gargajiya. Itacen itace kamar taushi ne.
Amfanin
Babban abũbuwan amfãni daga Hokkaido squash ne:
- saurin balaga – ciyayi ba ya wuce watanni 3-4 daga ranar shuka;
- ajiya na dogon lokaci: a cikin ginshiki ko a wuri mai sanyi, ‘ya’yan itatuwa ba sa canza bayyanar su a lokacin watanni na hunturu,
- bakin ciki fata – bayan zafi magani ya zama santsi, ci tare da ɓangaren litattafan almara,
- mafi ɗanɗano mai laushi, wanda yake tunawa da chestnut mai zaki ko dankalin turawa,
- ƙanshi na nutmeg da nutmeg.
Iri-iri
Jafananci Hokkaido squash Yana da nau’ikan iri da yawa. Mafi shahara sune Orange da Ishiki Kuri. Dukansu zaɓuɓɓukan suna da nama mai zaki na lemu mai haske, ɓarke na iri ɗaya da siffar pear.
Har ila yau, waɗannan kayan lambu suna da ƙananan girma, wanda ya sa ya yiwu a yi amfani da su a matsayin tukunyar dafa abinci. Bambance-bambancen da ke tsakanin su shine cewa ruwan lemu ya fi zagaye, kuma Ishiki Kuri yana da tsawo.
Kaddarorin masu amfani
‘Ya’yan itãcen marmari na iya inganta rigakafi
Hokkaido squash yana cikin nau’in nutmeg. Naman alade ya ƙunshi yawancin fiber, baƙin ƙarfe, folic acid. Har ila yau yana da calcium, wasu bitamin, da magnesium.
Ana ba ta shawarar cututtukan zuciya, matsaloli tare da jijiyoyin jini, koda da cututtukan ciki. Wajibi ne don haɓaka rigakafi da kariya daga ƙwayoyin cuta da cututtuka, rage saurin tsufa, ƙarfafa hakora da ƙasusuwa.
An kuma san kaddarorin anthelmintic, da kuma ikon iya tasiri ga ƙarfin namiji.
Kayan lambu, cinyewa a cikin ƙananan kuɗi, yaki da nauyin nauyi da sarrafa nauyin jiki. Ruwan kabewa shima yana taimakawa.
Contraindications
Ana iya ba da kabewa ga yara masu shekara daya da mata masu ciki. Amma tare da ciwon sukari, cututtuka na ciki, rashin daidaituwa na acid-base, an haramta.
Shuka da kulawa
A cikin lokacin girma, squash na Hokkaido ba ya bambanta da nau’ikan da aka haifa a Rasha. Ba shi da ma’ana don kulawa kuma yana girma har ma a cikin yankuna da yanayin yanayi.
Wasu shawarwari daga ƙwararrun lambu za su taimaka maka samun girbi mai kyau.
- Don farkon seedlings yi amfani da seedling hanyar. Makonni 3-4 kafin dasa shuki, ana shayar da tsaba a cikin ruwa a cikin dakin da zafin jiki sannan kuma a canza su zuwa wani zane mai laushi, inda aka bar su har sai harbe na farko ya bayyana.
- Don hana rudiments daga bushewa, bincika masana’anta akai-akai, ya kamata ya kasance ɗan damp. Don dasa shi, zaka iya amfani da potassium permanganate – wannan kyakkyawan kariya ne daga rot da kwayoyin cuta.
- Ana zuba tsaba “cubation” a cikin ƙananan tukwane, kowannensu yana amfani da akwati daban kuma an binne shi kusan 4 cm.
- Bayan dasa shuki, ana kiyaye wasu dokoki. Hokkaido yana son zafi, don haka suna shuka kayan lambu a cikin ƙasa mai dumi da kuma a cikin ɓangaren hasken rana na lambun.
- Bugu da ƙari, wajibi ne don sassauta ƙasa, ruwa akai-akai da kuma kula da yawan kayan lambu a kan gashin ido. Wannan squash yana da ‘ya’yan itace mai kyau, amma ya kamata ku bar kayan lambu 7-8 akan reshe. Godiya ga wannan, zaku iya samun manyan ‘ya’yan itatuwa a farkon kwanakin da za a iya yi.
- Lalashin iri-iri suna girma kuma suna ɗaukar sarari da yawa. Don kada wannan ya zama cikas ga ci gaban sauran amfanin gona a gonar, ana shuka Hokkaido a cikin tankuna masu tsayi. Wannan zai rage girman shuka kuma ya ba da asali na zane.
ƙarshe
Dangane da bayanin, fa’idodin wannan iri-iri sun haɗa da peeling mai laushi, wanda kuma yana iya zama yana da ƙanshin da ba za a manta da shi ba da ɗanɗano mai ɗanɗano.
Ana soya tsaba na kabewa na Hokkaido a cikin kwanon rufi, a sanya gishiri, kuma a yayyafa shi da ɗan ƙaramin mai. Wannan abun ciye-ciye ne mai lafiya, wanda aka haɗa a cikin abincin maza, yana da tasiri mai kyau akan ƙarfi.
Kuna iya ba da jita-jita na kabewa ga dukan iyali. Zai bambanta menu kuma inganta lafiya.
