A hegyi kőris méznövény a rózsafélék családjába tartozó alacsony fa, mindenütt elterjedt. Méhészetek köré zöld sövényként ültethető. A méz alacsony termőképességében különbözik, de ez a fajta méz kellemes ízű és fontos gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik.
A cikk tartalma
- 1 Fontosság a mezőgazdaság számára
- 2 Agrotechnikai
- 3 A méz termelékenysége
- 4 Hasznos tulajdonságok
Fontosság a mezőgazdaság számára
Körülbelül 100 fajta hegyi kőris létezik a világon. Körülbelül 30 fajta nő a volt FÁK-országok területén, köztük Oroszországban.
A hegyi kőris gyümölcsei nem különböznek magas ízükben, de fogyasztják őket. A növényt a mezőgazdaságban leggyakrabban dísz- és szélálló növényként használják. Tartós faanyagát pedig különféle asztalosipari termékek gyártására használják.
A főzés során a berkenye gyümölcséből lekvárt, zselét, befőtteket, mályvacukrot, zselét készítenek. A népi gyógyászatban pedig gyógyfőzeteket, infúziókat és tinktúrákat készítenek belőlük.
A méhészetek számára két fajta értékes:
- Rendes;
- chokeberry o chokeberry.
rendes
Közönséges hegyi kőris méznövény, amelyet gyönyörű megjelenés jellemzi. Leggyakrabban egy legfeljebb 6 méter magas fa, ritkábban egy magas bokor. Parkokban, tereken, kertekben megtalálható ez a dekoratív fajta.
A fa fagyálló, szereti a napos helyeket: tisztásokat, széleket. Kerülje a nedves talajokat, ahol magas a víz előfordulása.
Sima kéreggel és gyönyörűen formázott koronával rendelkezik. A levelek hosszúkásak, hosszú dugványokon 4-7 párban gyűjtik. Alul zöldesszürke színűek, felül – matt zöld.
A meglehetősen nagy fehér virágok sűrű pajzsmirigycsontokba csoportosulnak. Májustól júniusig virágzik. Rendeljen jelentős mennyiségű nektárt és virágport a méhcsaládok számára.
Virágzás után lédús narancssárga vagy sárgás gyümölcsök képződnek. A kultúra alkalmas olyan sövényekre, amelyeket házikertbe vagy méhészetek köré telepítenek.
Aronia
A róka is a dísznövények közé tartozik. Megjelenésében jól fejlett cserje, magassága 1,2-2,5 méter. Előszeretettel nő agyagos talajon. A cserjét gyakran parkokban, tereken és erdősávokban termesztik.
Ez a hegyi kőris hasonlít a ribizli bokrokra. A mézelő növény ágait levelek borítják, szerkezetükben hasonlóak a cseresznyefához, de rövidebbek.
A virágok fehérek, korymbózus virágzatban gyűjtik. A méznövény májusban, júniusban virágzik. A gyümölcs jellegzetes, csaknem fekete színű.
A cserje értéke a méhészet számára a korai érettségben rejlik. Már a szaporodást követő második évben, dugványos vetéssel, a növény bőségesen virágozni kezd.
Agrotechnikai
A hegyi hamut háromféleképpen lehet szaporítani:
- rétegek és gyökérszívók használata;
- vetőmagok ültetése;
- dugványok segítségével.
A vetőmag vetés a leginkább munkaigényes módszer, amely sok időt és erőfeszítést igényel a tulajdonosoktól. Fő hátránya, hogy az első virágzat csak a vetés utáni negyedik évben jelenik meg.
A legegyszerűbb módja a dugványokkal és alapfolyamatokkal való munkavégzésnek. Az első virágok a fiatal növényeken a második évtől jelennek meg, biztosítva a méhek számára a támogató áramlást.
Fontos a megfelelő helyszín kiválasztása! Nedvesség hiányában a cserjék és a fák rosszul virágoznak, és a gyümölcsök nagyon kicsik. Az árnyékos területek és a nagy ültetési sűrűség szintén nem teszi lehetővé a mézelő növény virágzását. De a jól megvilágított és mérsékelten nedves területek lehetővé teszik ennek a kultúrának a gazdag és időben történő virágzását.
A palántákat fészkelve, 0,4 méter mély gödrökbe ültetjük. A kitermelt talajt műtrágyákkal keverjük össze, és az ültetési anyagot óvatosan permetezzük.
Meg kell jegyezni, hogy az arónia nem fél a kártevőktől, kissé beteg, és jól tűri a metszést, amikor bokor képződik.
A méz termelékenysége
A növény termőképessége az ültetvény sűrűségétől, valamint az éghajlati viszonyoktól függ. A fagy, a hideg időjárás és a bőséges csapadék megakadályozza, hogy a méhek virágport és nektárt gyűjtsenek.
A berkenye, mint mézes növény hektáronként 30-40 kilogramm mézet ad.
A méz erős illatú és jó ízű. Színe vöröses árnyalatú.
Hasznos tulajdonságok
A népi gyógyászatban a hegyi kőris mézet ajánlják:
- aranyér kezelésére (szájon át, főtt berkenyebogyóval együtt);
- vese- és májbetegségekkel (jó vizelethajtó és choleretikus tulajdonságokkal rendelkezik);
- az ínyvérzés leküzdésére;
- migrénnel és fejfájással;
- megfázás esetén, például izzasztó;
- külsőleg sebgyógyításra.
Oroszország európai régióiban ez a méznövény megtalálható a természetben: erdőkben, ligetekben, ahol gond nélkül terjed és jól növekszik.
