Bawang putih adalah salah satu tanaman bawang merah yang paling populer. Ini secara aktif digunakan di dapur untuk mengawetkan, menyiapkan hidangan panas dan dingin. Tidak menuntut tanah, tetapi tidak tumbuh di mana-mana. Karena itu, banyak tukang kebun tertarik menanam bawang putih di wilayah Moskow dan karakteristiknya.
Kami menanam kebajikan musim dingin Snok di Moskow
Tanam bawang putih ekonomis. Merawatnya sederhana. Tidak perlu sering diberi makan. Varietas tertentu memiliki hasil yang sangat baik.
Varietas varietas
Varietas bawang putih musim dingin sering ditanam di wilayah Moskow. Tetapi tukang kebun harus menjaga karakteristik masing-masing spesies. Ada 2 kelompok besar: penembak, bukan penembak.
Varietas penembak bawang putih yang terkenal:
- Bashkirsky 85 – tanaman bawang merah matang awal.Berat umbi rata-rata adalah 64 g.
- Gribovsky 80 – varietas pematangan awal. Produktivitasnya tinggi. Berat bohlam: 100 g. Dapat menampung hingga 12 gigi.
- Gribovsky Jubilee – kepala bawang putih terdiri dari 11 siung. Menoleransi musim dingin. Ini ditandai dengan rasa yang kuat.
- Lilin: baunya kuat, rasanya kuat. Varietas pertengahan musim dengan hasil tinggi.
- Komsomolets: kepala besar dengan berat hingga 120 gr. Tahan terhadap banyak penyakit tanaman kebun.
- Dungan lokal – dengan gigi lebar dan tajam. Berat rata-rata bohlam adalah 30-34 gr. Hingga 7 gigi di satu kepala.
Jenis bawang putih yang sudah dibongkar: Broadleaf 220 dan Novosibirsk. Rasanya tidak terlalu kuat, dan berat rata-ratanya adalah 25-45 gr. Disimpan hingga enam bulan.
Bawang putih musim semi tidak ditanam di musim gugur, tetapi di musim semi. Perbedaan utama dari musim dingin adalah eksternal. Ini terdiri dari banyak gigi kecil. Mereka diatur dalam beberapa baris.
Perhatian harus diberikan pada Rocambole. Bola lampu berasal dari satu buku. Bobotnya rata-rata 50 gr. Namun dengan cahaya dan panas yang cukup mencapai 100-110 gr. Sebuah bola lampu 200 atau 300 g akan tumbuh pada tahun ketiga atau keempat. Kultur tanaman terdiri dari vitamin A dan C: zat besi, allicin, karbohidrat, protein, karoten, minyak atsiri.
Tanggal penaburan
Tanggal tanam dipengaruhi oleh iklim dan kondisi iklim. . Aturan universal adalah mendarat 40-50 hari sebelum embun beku dan cuaca dingin.Bawang putih beradaptasi dengan faktor eksternal (suhu, tanah, kelembaban).
Di wilayah Moskow, waktu optimal adalah dari 18 September hingga 12 Oktober. Jika ini dilakukan lebih awal, tanaman tidak akan punya waktu untuk membiasakan diri dengan habitatnya. Kecambah terbentuk di awal musim gugur dan dapat membeku saat musim dingin tiba.
Suhu tidak boleh lebih rendah dari 18 ° C. Pada pertengahan November, tidak akan melebihi 10 ° C.
Diselubungi dengan aluminium foil jika hari-hari pertama musim dingin bersalju. Anda perlu menutupi sayuran dengan hawa dingin dan salju yang parah di malam hari.
Kalender bulan
Banyak tukang kebun hanya mengandalkan pengalaman pribadi. Beberapa mengandalkan kalender lunar. Berdasarkan mereka, mereka membuat ramalan tentang waktu menabur.
Fase bulan mempengaruhi panen di masa depan dengan cara yang berbeda. Ada hari-hari yang menguntungkan dan tidak menguntungkan.
Menurut kalender lunar untuk 2018, Anda dapat menanam tanaman bawang pada bulan September dan Oktober:
- dari 5 hingga 7 September,
- dari 14 hingga 17 September,
- 10, 22, dan 29 Oktober.
Setelah menanam sayuran saat ini, tukang kebun akan menerima panen yang kaya. Semua hari lainnya tidak menguntungkan. Pada November 2018, bawang putih hanya bisa ditanam jika kondisi iklim terpenuhi.
Ruang tanam
Pilih tanah yang tepat
Pinggiran kota memiliki iklim kontinental sedang, yang tidak memungkinkan mulsa terjadi sebelum penanaman. Lakukan di lain waktu, 2-3 minggu setelah tanam.
Bawang putih berkecambah dengan baik di tanah berpasir atau tanah liat. Situs tidak boleh banjir di musim semi. Kelembaban tanah yang berlebihan akan menyebabkan gagal panen. Keuntungannya adalah sisi plot yang cerah.
Pemupukan tanah dalam bentuk pupuk kandang segar merugikan bawang putih. Hal ini dapat memicu infeksi jamur. Kualitas produk menurun, tingkat kinerja menurun.
Lebar bedengan harus lebih dari 1 m. Ini diperlukan untuk pertumbuhan tanaman bawang yang nyaman. Lokasi terbaik adalah timur-barat.
Pendahulu
Hasil tanaman sayuran tergantung pada produk mana yang tumbuh lebih awal di tanah. Untuk wilayah Moskow, tanaman dengan musim tanam yang pendek dianggap sebagai pendahulu yang sangat baik. Diantaranya adalah:
- terong,
- labu,
- labu,
- mentimun,
- Lada ,
- semak beri,
- kubis.
Para ahli tidak merekomendasikan menanam bawang putih di mana kentang dan sayuran akar lainnya tumbuh sebelumnya. Mereka terlambat dibersihkan. Bumi tidak punya waktu untuk pulih.
Anda tidak bisa menanam bawang putih sebagai pengganti bawang. Ini benar hanya setelah 3-4 tahun.
Mempersiapkan bawang putih untuk ditanam
Bawang putih dan tanah harus siap tanam
Setelah memutuskan tempat penanaman, Anda harus mempersiapkannya dengan benar. Menggali tanah hingga kedalaman 30-40 cm adalah prosedur wajib. Bumi perlu dilepaskan agar jenuh dengan oksigen.
Untuk pertumbuhan sayuran yang terbaik, semua gulma, batu, dan sampah digali. Mereka mencegah bawang putih berkecambah secara normal.
Pupuk
Pemupukan diperlukan untuk memperkaya bumi dengan zat-zat yang bermanfaat dan bergizi. Pupuk semacam itu akan efektif untuk bawang putih:
- humus (kompos) – 30-60 ton per 1 ha,
- pupuk mikro – membantu bertahan hidup di musim dingin dengan kerusakan minimal,
- nitrogen – diperkenalkan saat kecambah muncul,
- nitroammophoskos (kalium) – ditambahkan satu bulan setelah nitrogen fosfat,
- fosfat – berkontribusi pada peningkatan massa yang diperlukan, perkembangan bagian udara yang baik, saturasi zat berharga gigi.
Beberapa produk digunakan sebelum tanam. Lainnya: selama musim tanam untuk mempertahankan pertumbuhan.
Mempersiapkan tanah di musim gugur tidak akan membiarkan paku menembus terlalu jauh ke dalam tanah. Ini secara positif akan mempengaruhi kinerja di musim semi. Mereka harus direndam 2 hari sebelum ditanam dalam larutan mangan. Ini adalah prosedur perlindungan untuk mencegah penyakit dan mengembangkan resistensi terhadap hama.
Aturan penanaman
Di wilayah Moskow, varietas bawang putih musim dingin ditanam di alur hingga kedalaman 10 cm. Jarak dari gigi ke permukaan adalah 6 cm.
Untuk kenyamanan, penandaan bersyarat dilakukan di tempat tidur. Oktyabrina Ganichkina, seorang tukang kebun Rusia yang terkenal, mematuhi parameter berikut:
- jarak antara baris adalah 25-35 cm,
- antara dentikel tidak kurang dari 10 cm.
Paku ditanam di lubang yang sudah disiapkan sebelumnya. Mungkin ada gigi individu atau gigi besar individu.
Menanam bawang putih di musim dingin di wilayah Moskow dilakukan dengan umbi. Mereka membantu menyegarkan tanah dan meningkatkan benih. Benih harus diklasifikasikan. Penaburan dilakukan secara mandiri di lahan kecil atau menggunakan seeder di bedengan dengan luas lebih dari 10 ha. Anda perlu menanam benih pada kedalaman 3-5 cm.
Perawatan
Setelah menanam, pastikan untuk merawat bawang putih dengan benar
Tanaman bawang musim dingin mentolerir musim dingin dengan baik. Berkat ini, tidak perlu perawatan khusus. Terkadang cukup dengan menyuburkan atau mengolah tanah dengan pupuk.
Di musim semi setelah salju mencair, mulsa dihilangkan. Prosedur ini akan membantu sayuran berkecambah lebih cepat. Pada awal Juli, panah muncul pada varietas bawang putih yang sesuai. Mereka pecah ketika mencapai 10 cm atau lebih dan menghambat proses pertumbuhan. Jika tidak dilepas, umbi akan menjadi ringan dan giginya kecil.
Pengobatan dan pencegahan penyakit
Bawang putih kebal terhadap hama dan infeksi jamur. Namun perlu diperkuat dan diproses dengan cara khusus. Tukang kebun di wilayah Moskow menggunakan opsi perawatan pencegahan berikut:
- larutan mangan. Kuku dapat ditempatkan selama sehari atau 30 menit. Mereka jenuh dengan nutrisi. Setelah menanam paku di tanah.
- larutan garam. 3 sendok makan garam dilarutkan dalam 5 liter air. Campuran direbus selama kurang lebih 30 menit dan didinginkan. Aplikasi: desinfeksi kuku.
- Pohon ash. 350-400 g abu dicampur dengan 2 liter air. Sekitar setengah jam, cairan mendidih dan kemudian mendingin. Bahan tanam harus dalam larutan setidaknya selama 30 menit.
- Sebuah solusi berdasarkan tembaga sulfat. Aduk dengan air dengan perbandingan 10 l: 1 sdt.
Pastikan untuk mengamati proporsi dan batas waktu. Ini akan meningkatkan efektivitas tindakan.
Kesimpulan
Di wilayah Moskow, bawang putih umumnya ditanam di musim dingin. Perawatan yang tepat dan kondisi cuaca yang baik adalah kunci untuk panen yang baik. Tukang kebun perlu menentukan tempat penanaman, berbagai bawang putih. Persiapan adalah tahap penting dalam berkebun, sehingga cengkeh atau umbi harus dibasahi terlebih dahulu dalam larutan nutrisi.
Bawang putih tahan terhadap penyakit, hama dan cepat beradaptasi dengan kondisi kehidupan. Itu tidak membutuhkan penyiraman yang sering dan pembalut atas. Karena rasanya yang tajam dan aroma yang menyenangkan, sering digunakan dalam masakan dan obat-obatan.
