Elemen jejak seng. Fungsi. Tanda-tanda kekurangan dan kelebihan: hidroponik –

Seng adalah salah satu elemen jejak yang paling penting; Ini sangat penting untuk tanaman, tetapi dibutuhkan dalam jumlah yang sangat kecil. Seng adalah salah satu penyebab paling umum dari defisiensi mikronutrien pada tanaman di seluruh dunia, menyebabkan kerugian besar dalam produksi dan kualitas tanaman. Melengkapi dengan seng bila diperlukan memberikan jawaban yang lebih jelas daripada zat gizi mikro lainnya, dan kekurangan seng juga menyebabkan gejala yang lebih parah daripada kekurangan zat gizi mikro lainnya.

Fungsi seng

Seng ditemukan pada tumbuhan sebagai ion bebas, atau sebagai kompleks dengan berbagai senyawa dengan berat molekul rendah, atau sebagai komponen protein dan makromolekul lainnya. Ini adalah komponen penting dalam banyak enzim, di mana ia bertindak sebagai kofaktor fungsional, struktural atau regulasi; Sejumlah besar gangguan defisiensi seng dikaitkan dengan pelanggaran aktivitas normal enzim (termasuk aktivitas enzim fotosintesis utama).

Seng dikaitkan dengan hormon pertumbuhan, auksin: Rendahnya tingkat auksin menyebabkan tertundanya pertumbuhan daun dan pucuk. Ini memainkan peran penting dalam pembentukan dan aktivitas klorofil dan berpartisipasi dalam sintesis protein. Seng juga penting untuk metabolisme karbohidrat dan memainkan peran penting dalam penyerapan air (tanaman dengan diet seng normal memiliki potensi kekeringan yang lebih tinggi).

Kekurangan seng

Gejala kekurangan seng meliputi:

• Warna kuning daun – daun menguning; Seringkali interlinguistik; Pada beberapa spesies, daun muda paling terpengaruh, tetapi pada spesies lain, baik daun baru maupun daun tua bersifat klorosis.
• Bintik-bintik nekrotik – kematian jaringan daun di daerah klorosis.
• daun perunggu – Daerah klorosis bisa menjadi kecokelatan.
• Pertumbuhan tanaman tertunda – dapat terjadi sebagai akibat dari penurunan laju pertumbuhan atau penurunan ruas.
• Daun kerdil – daun kecil yang sering menunjukkan klorosis, bintik-bintik nekrotik atau cokelat.
• Daun cacat – daun biasanya lebih sempit atau memiliki tepi bergelombang.

Pada tanaman kecil, tunas pendek membentuk kelompok kecil, daun terdistorsi di dekat ujung tumbuh. Bunga dan polong rontok dan hasil panen berkurang drastis.

Contoh gejala defisiensi seng

Dari kiri ke kanan: Kekurangan zinc pada alpukat, barley, kapas, jagung (tiga gambar), beras, kedelai, gandum.

Pada tomat, defisiensi seng menunjukkan kasus nekrosis interveinal yang progresif. Pada tahap awal, daun termuda menguning dan bintik-bintik nekrotik berkembang pada permukaan interveinal atas daun dewasa. Saat defisiensi berlanjut, gejala ini berkembang menjadi nekrosis interveinal yang intens, tetapi vena utama tetap hijau, seperti pada gejala defisiensi besi.

Pada stroberi, daun muda awalnya mengembangkan klorosis interveinal kuning di dalam daun, sedangkan tepi luar tetap hijau. Ini menciptakan efek halo. Bilah daun biasanya lebih sempit dan memanjang. Dengan cacat parah di daerah interdental, nekrosis dapat berkembang.

Kesulitan menentukan defisiensi seng.

Kekurangan seng sering dikacaukan dengan:

• Kekurangan mangan: Menguning di antara pembuluh darah menyerupai “pulau” daerah kuning, bukan perubahan warna daun yang terus menerus.
• Kekurangan boron: daun berlubang kecil, buah buruk dan benjolan di ruas.
• Kekurangan magnesium – menguning dimulai dari tepi daun;
• Kekurangan zat besi: menguning di antara urat-urat kecil daun, hampir putih seiring waktu.
• Kerusakan herbisida: pemanjangan gigi tepi yang kuat dan distorsi bentuk daun.

Kelebihan seng

Toksisitas seng menyebabkan klorosis hijau pucat pada daun baru. Jika toksisitasnya parah, bintik-bintik coklat muda mungkin muncul di antara pembuluh darah. Daun yang lebih tua bisa layu dan terlihat lamban. Semua daun lebih hijau dari yang seharusnya. Toksisitas seng dalam sistem hidroponik dapat disebabkan oleh kontaminasi air. Kontak larutan nutrisi dengan pipa dan alat kelengkapan galvanis diketahui menghasilkan efek toksik seng.

air mancur

1. Koleksi gambar defisiensi nutrisi kultur IPNI.
2. Hidroponik dan rumah kaca praktis. Oktober. 2016