potasium (simbol K) adalah makronutrien penting, yang paling penting ketiga setelah nitrogen dan fosfor. Di bidang pertanian, kalium umumnya digunakan dalam bentuk klorida (KCl); Dalam hortikultura dalam bentuk sulfat (K2SO4); Dalam hidroponik sebagai kalium nitrat (KNO3). Kalium adalah elemen bergerak, yang berarti dapat bergerak di dalam tanaman. Ketika tanaman kekurangan unsur ini, nutrisi yang sudah ada di dalam tanaman diangkut ke tempat yang paling dibutuhkan: ke jaringan muda. Oleh karena itu, gejala daun kekurangan kalium lebih sering muncul pada daun yang lebih tua. Kalium paling tersedia untuk tanaman di lingkungan dengan pH lebih besar dari 5,5. Dalam larutan yang sangat asam, tidak tersedia.
Fungsi kalium
Kalium menjaga keseimbangan ion dan keadaan air di dalam tanaman. Ini terlibat dalam produksi dan transportasi gula di pabrik, aktivasi enzim dan sintesis protein. Kalium juga diperlukan untuk sintesis pigmen, terutama likopen. Penting untuk dicatat bahwa ion kalium membuka dan menutup stomata (seperti tanaman “bernapas”). Ada juga bukti kuat bahwa kalium meningkatkan ketahanan terhadap penyakit. Silika, yang terakumulasi dalam jumlah besar ketika ada cukup kalium, disuntikkan ke dinding sel, memperkeras lapisan epidermis, yang bertindak sebagai penghalang fisik terhadap patogen.
Kekurangan kalium
Salah satu tanda pertama kekurangan kalium adalah layu tanaman, bahkan pada suhu sedang. Ini diikuti dengan pembakaran coklat dan keriting pada ujung bawah daun, serta menguning (klorosis) di antara urat daun. Bintik-bintik ungu mungkin muncul di bagian bawah daun.
Tanaman yang paling rentan terhadap kekurangan kalium di antara tanaman yang tidak dinodai adalah tomat, mentimun, stroberi, dan raspberry. Tanaman lain yang peka terhadap kekurangan kalium: kentang, gooseberry, gooseberry, bit gula, apel, semanggi.
Pada tomat, timbulnya defisiensi kalium biasanya ditandai dengan klorosis ringan yang berkembang menjadi luka bakar yang kering dan kasar pada daun yang baru matang. Hal ini diikuti dengan peningkatan luka bakar interveinal dan/atau nekrosis, yang berlangsung dari tepi mata pisau ke tengah. Saat defisiensi berkembang, sebagian besar area interveinal menjadi nekrotik, vena tetap hijau, dan daun cenderung melengkung dan berkerut. Tidak seperti defisiensi nitrogen, klorosis tidak dapat diubah dalam kasus defisiensi kalium. Karena kalium sangat mobile di dalam tanaman, gejala pada daun muda hanya berkembang pada defisiensi yang ekstrim.
Gejala lain pada tomat termasuk batang berkayu dan pertumbuhan lambat. Buah sering matang tidak merata dan kadang-kadang memiliki bintik-bintik hijau yang terletak lebih dekat dengan tandan. Kekurangan kalium dapat menyebabkan masalah pematangan, perkecambahan biji prematur (benih berkecambah di dalam buah). Tanda-tanda ringan kekurangan kalium dapat muncul selama pematangan janin. Ini adalah fenomena yang populer karena sebagian besar kalium ditransfer ke buah yang sedang berkembang.
Kalium memberikan hasil yang tinggi pada tanaman tomat. Tomat memiliki kandungan kalium yang relatif tinggi. Namun, penting untuk menjaga keseimbangan potasium dengan magnesium dan kalsium. Terlalu banyak kalium membatasi penyerapan kation lainnya. Kelebihan natrium mengurangi penyerapan dan pengangkutan kalium melalui tanaman dan oleh karena itu perlu untuk meningkatkan kadar kalium untuk mempertahankan pertumbuhan tanaman.
Kekurangan kalium dalam mentimun menyebabkan daun yang lebih tua menguning dan terbakar. Gejala ini dimulai dari tepi daun dan menyebar di antara urat menuju ke tengah. Bercak besar jaringan di sekitar vena utama tetap hijau sampai defisit berlanjut. Luka bakar coklat berkembang di daerah kuning dan menyebar sampai daun kering dan tipis. Saat setiap daun mati, yang lain di pucuk yang lebih tinggi mengembangkan gejala yang sama. Gejala-gejala ini dapat berkembang dengan cepat dalam cuaca panas. Gambaran gejala daun timun yang diberikan di sini mirip dengan tanaman labu siam lainnya seperti melon, semangka, labu siam, dan acar.
Contoh Gejala Kekurangan Kalium
Dari kiri ke kanan: kekurangan kalium di alfalfa, barley, jagung, kentang, beras, tomat, stroberi.
Kelebihan kalium
Terlalu banyak potasium dapat menyebabkan retardasi pertumbuhan yang parah, kemerahan, dan perkecambahan yang buruk. Kelebihan jumlah kalium juga dapat bersaing untuk menyerap ion lain seperti kalsium. Kekurangan kalsium yang cukup dapat menyebabkan pembusukan.
air mancur
- Hidroponik dan rumah kaca praktis. Februari. 2017.
- Koleksi gambar defisiensi nutrisi kultur IPNI.
