האם תהיתם פעם כמה דברים ייחודיים, יוצאי דופן, קסומים מקיפים אותנו בטבע? יש חיות מדהימות, צמחים יוצאי דופן, והטבע עצמו, למרות כל ההתקדמות המדעית והטכנולוגית, עדיין לא מובן.
אחד מפלאי הטבע הללו הוא פרי הקסם. מראהו של צמח זה אינו ראוי לציון. פרי קסםאו פירות יער נפלאיםאו חלב חמאה מתוק (Synsepalum dulcificum) הוא עץ פרי ושייך למשפחת ה- Sapotaceae. הטרופיים של מערב אפריקה נחשבים למולדת הצמח. גדל בצורה של עץ ירוק-עד או שיח. גובה העץ יכול להגיע ל -5,5 מטר. העלים הירוקים כהים מאורכים.
פרי פלא
הדבר המדהים ביותר בצמח זה הוא פירות היער. בגלל גרגרי היער הנפלאים שלו, פירות הקסם (Synsepalum dulcificum) נקראים לרוב פרי נס, או גרגרי נס (אנגלית), שמתורגמת כ”גירס פלא “. “מה כל כך יוצא דופן בהם?“, אתה אומר. פירות יער אדומים קטנים, באורך של 2-3 סנטימטרים בלבד, צורתם מלבנית, ככאלה, אינם בעלי טעם בולט, נדהמים מהשפעתם על בלוטות הטעם האנושיות: פירות יער מחלישים מאוד את הרגישות של פפיליות הלשון, האחראיות זיהוי חומצה. לכן, מספיק לאכול כמה פירות יער נפלאים, וכל האוכל שלאחר מכן (חמוץ, מלוח ואפילו מעופש) ייראה נעים ומתוק.
כל מי שטעם את פירות העץ הזה אומר שאפילו לימון, שנאכל במכה אחת אחרי גרגרי היער הנפלאים, נראה מתוק, והחומצה הטמונה בלימון אינה מורגשת כלל. ההשפעה נמשכת קצת יותר משעה.
פרי פלא
Farmer Burea-Uinsurance.com פורסט וקים סטאר
ילידי מערב אפריקה הטרופית (גאנה-קונגו) משתמשים רבות בגרגרי הפלא: הן כדי להוסיף טעם מתוק ליין דקלים והן להטביע את טעמו של אוכל מעופש.
לראשונה, העולם המתורבת למד על פרי הקסם (Synsepalum dulcificum) מפיירצ’יילד ד ‘, שפרסם בניו יורק בשנת 1930 את הספר “חקר לצמחים“(” מחקר צמחים “). אך עד עכשיו, למרבה הצער, העץ הזה עם הפירות המדהימים שלו מעובד מעט מחוץ למולדתו, וגרגרי הפלא לא זכו להפצה המונית. למה? ככל הנראה, בשל הקושי להתבונן בכל התנאים הדרושים לצמיחתו ולפריו: הצמח אוהב מאוד אוויר קל, חם ולח, אך אינו סובל אפילו קיפאון קל של מים; רצוי לזרוע זרעים מיד לאחר הפרדתם מהעיסה, שכן בכל יום שלאחר מכן, איכות זרעים כמו נביטה הולכת לאיבוד במהירות. בנוסף, מחוץ למולדתו, העץ גדל לאט: בשנה הראשונה הוא צומח רק ב5-7 סנטימטרים, תוך 4 שנים הוא מגיע לחצי מטר בלבד, באופן כללי, הגובה המרבי של עץ בוגר (שיח) הוא 1,5 מטר.
פרי פלא
לדעתי, מחקר מדוקדק של תכונות צמח פרי הקסם (Synsepalum dulcificum) וגידולו הרחב יותר הן במערב אפריקה והן מחוצה לה, יעזור להשתמש בפירות הנס לטובת האנושות: הן לאנשים הסובלים מסוכרת. mellitus ולאנשים העוקבים אחר סוגים שונים של דיאטות, משום שלדבריו של הדנדרולוג האמריקאי א ‘מנינגר: “לדברי כימאים, המתיקות שמפיק הפרי המופלא “רצויה יותר” מכל ממתיק טבעי או סינתטי ידוע.“.
