תיאור הכבשים בטקסל

גזע הכבשים Texel הוא אחד מגזעי הבשר והצמר היצרניים ביותר שמשלב תכונות ייחודיות: צמר , בשר, סיבולת, יומרות ומוקדמות.

מאפייני הכבשים הטקסליים

מקור זן הטקסל

הטקסל הוא זן עתיק, התיאור הרשמי קובע שהוא מגיע מושרש בתקופות האימפריה הרומית. לאורך ההיסטוריה שלו, הצד החיצוני של הגזע עבר שינויים משמעותיים. ההיסטוריה של הגזע מתחילה באי מדרום להולנד, שהעניק לו את שמו. במאמץ לשפר את איכות הבשר, מגדלים הולנדים חצו גזעים מקומיים עם אנגלית. עד מהרה הגיע הגזע לצרפת, ומשם לבריטניה, שם נמשך תהליך שיפורו. שימו לב לאיכויות הבשר.

מכיוון שבשר רזה פופולרי באירופה, הכבשים הטקסליות, בעלות שכבה שומנית וצמר רך, הפכו במהירות לנפוצות יותר מגזעי בשר אחרים. במאה התשע עשרה. הגזע הפך לפופולרי ביותר באירופה ואינו נחות מהאליפות.

תיאור ותכונותיו של הגזע

טקסל הוא זן מיוחד, הוא שייך לבשר וצמר, בעל מראה חיצוני ובלתי נשכח. המאפיינים וההבדלים הספציפיים ביותר של הגזע הם היעדר קרניים בצאן ובצמר בין האוזניים. לבעלי החיים התפתחות שרירים מצוינת, יש להם בשר תזונתי.

הראש בדרך כלל לבן, מדי פעם האוזניים והעפעפיים שחורים והאף שחור. מצח רחב, אוזניים רחבות. לטקסלים יש זנב דק וקצר. הגוף פרופורציונלי, בינוני בגודלו, מלבני, חזק, חזק, עם מערכת שרירים מפותחת להפליא (יתר על כן, מסת השריר אינה נוטה לרדת עם הגיל). הגב אחיד, אזור המותני דק יותר, הצוואר שרירי והירכיים מפותחות היטב. הרגליים דקיקות ושריריות, לרוב הן מכוסות בשיער לבן קצר (יתכן שחסר שיער בגפיים, שאינו פגם).

תכונות של גזע הטקסל

באיילים הגידול הוא גבוה מאוד, 85-87 ס’מ בקמלים, בכבשים – עד 75 ס’מ.לאיל משקל מרבי של עד 160 ק’ג. משקל הכבשים צנוע בהרבה – עד 70 ק’ג. משקל הכבש הנולד הוא 5-7 ק’ג.

ישנם הצבעים הבאים של הגזע:

• לבן,
• זהוב,
• חום בהיר ,
• לבן-כחלחל (צבע זה הופך להיות פופולרי ורצוי יותר).

צמר כבשים מאופיין בצפיפות גבוהה, צפיפות ורכות, סיבים מכווצים, דקים למחצה באורך בינוני, עובי 30-34 מיקרון.

טקסל הוא זן מיוחד, החיצוני שלו הטרוגני למדי. ההבדל העיקרי בין המינים הוא גידול בעלי חיים.

ישנם 3 תת-מינים של טקסלים:

• הולנדים. יש לו מסת שריר גדולה ביותר והיא חזקה יותר בגפיים קצרות.
• אנגלית. זה שונה מההולנדים בצמיחה גבוהה יותר, רגליים ארוכות עם מבנה גוף פחות חזק.
• צרפתית. הסוג הממוצע, הקרוב ביותר לגזע המקורי, שסימן ההיכר שלו הוא הבשלות הגבוהה ביותר.

מין זה מאופיין בהתבגרות מוקדמת (7-8 חודשים לפני ההזדווגות הראשונה) ופוריות גבוהה.

פרודוקטיביות של הגזע

גזע הכבשים Texel הוא מהמובילים בתחום התפוקה של גזעי בשר וצמר. כבשים בטקסל נותנות עד 7 ק’ג, נקבות טקסל – 5.5 ק’ג. התשואה של צמר טהור היא 70%. הקיץ הוא התקופה המתאימה ביותר לגזירת כבשים. בעלי החיים נמרחים נקיים כך שלא יישארו שערות בגוף.

צמר משמש לרוב לייצור חוטים טבעיים. הבשר רך, בעל טעם מעולה, ללא ריח ספציפי, מתבשל במהירות, כמעט נטול שומן, שהיה מטרת הבחירה של טקסל. הפריון הוא 60% לאדם.

יתרונות וחסרונות של הגזע

יתרונות עיקריים Texel:

• תשואה ואיכות גבוהה של צמר בצבעים שונים ,
• תפוקה משמעותית של בשר באיכות מעולה,
• פוריות (180 כבשים ל 100 נקבות),
• חסינות חזקה,
• שרירים מפותחים ו חוזק פיזי,
• סיבולת ויכולת הסתגלות לתנאי שמירה ורעה,
• עצמאות, אופי רגוע וגמיש.

חסרונות:

• צאצאים נמוכים: פעם בשנה,
• לידה קשה,
• לאט לאט עולים במשקל לאחר 3 חודשים,
• טוהר הגזע הוא נדיר.

גידול צאן בטקסל

גידול צאן בטקסל מעלה ספק בקרב החקלאים לגבי נאותות הרכישה, מכיוון שמאפייניו העיקריים הוא מראה על פיגור. יש להדגיש כי השימוש בגירוי מלאכותי אינו נותן את האפקט הצפוי.

הנקבה מתבגרת תוך 7-8 חודשים. תפוקה ממוצעת – 1.7-1.8 כבשים לכבשים, 1-5 כבשים נולדים בכל פעם, אך לרוב תאומים. הזדווגות מתרחשת בדרך כלל בין ספטמבר לינואר.

לידות הן מורכבות וארוכות כמעט תמיד בגלל מאפיינים פיזיולוגיים (כבשים נולדות גדולות, עם ראש גדול, מה שמייצר קשיים בעת מעבר בתעלת הלידה). וטרינר חייב להיות נוכח בלידה. חלב הנקבה שומני למדי ומזין, אך הוא מספיק ל -2 כבשים, ובמקרה של לידת מספר גדול יותר של גורים הם מועברים לנקבה אחרת. כבשים נולדים מותאמים ויכולים להמשיך לרעות כבר ביום השני לחיים. בשלושת החודשים הראשונים הכבשים עולות במהירות במשקל (400-600 גרם ליום), ואז הגידול מאט ל 200-300 גר ‘.

תכונות הגזע

כבשים טקסל לא תובעני בהשוואה לגזעים אחרים ואינם זקוקים לתנאי מעצר מיוחדים. צריך רק ליצור את אותם תנאים כמו לסוגים אחרים של בעלי חיים, הדבר החשוב ביותר הוא רועה מאוורר חם ונקי. ראשית, יש לשים לב לעובדה כי הרועה לא צריך להיות רטוב בעונה הקרה, ומים מתוקים צריכים להיות זמינים ללא הרף, זהו המפתח לבריאות בעלי החיים.

נציגים של גזע הכבשים בטקסל נבדלים מאחרים בהיעדר אינסטינקט העדר, עצמאות והרצון לבדידות. עם זאת, אינדיבידואליסטים אלה מסתדרים עם בעלי חיים ביתיים אחרים ואף נוטים למסמר פרות וסוסים על מרעה. איל, בעל גוף שרירי, מסוגל להגן על עצמו ולכן לעתים נדירות הופך לקורבן להתקף זאבים.בשל הטבע הרגוע והמאוזן, בעלי חיים אלה אינם משוטטים מהמרעה, אינם גורמים לחקלאים צרות רבות ואינם זקוקים להשגחה מתמדת. השרירים המפותחים מאפשרים להם לצאת ממקומות לא הולמים ללא עזרה מבחוץ.

לגזע הבשר הצפוני הזה יש חסינות חזקה, הוא לעתים נדירות חולה. כמעט כל תנאים מתאימים למרעה: הרמות, שפלות, שטויות רטובות. בעלי חיים מאופיינים בהתנגדות כפור גבוהה, סובלים רוחות חזקות ומשקעים. הם יכולים גם להסתגל בקלות לתנאים משתנים.

🌼

כל הזנה מתאימה. בנוסף לחציר וקש, הם נותנים הזנה משולבת כמו גם תוספים מינרליים.

טקסל ברוסיה

בארצנו, כבשים טקסל אינן נפוצות למרות ההבטחה והפרודוקטיביות הגבוהה. הכבשים הטקסליות הקיימות אינן גזעיות, ומחירם גבוה למדי. Pavlov M.B. מציין: ‘למרבה הצער, למדינות חבר העמים אין מאגר גנים של כבשים מגזעי בשר מתמחים העומדים במלואם בדרישות המודרניות, ולכן הקמתה היא משימה דחופה של גידול כבשים ביתיות.’אולם מדענים משוכנעים כי בהתחשב בפופולריות המתמשכת באירופה ובאמריקה של הכבשים הללו, ניתן להניח כי בעתיד הקרוב לא יהיה רק ​​הערכה של טקסל, בקרוב יופיעו נציגיה הגזעיים בחוות.