アカシアの蜂蜜:それがどのように見えるか、有用な特性と禁忌

多くの種類の蜂製品の中で、アカシア蜂蜜は勤勉な昆虫によって与えられる最も健康的なネクターの.つと考えられています。 アカシアの蜂蜜は、その素晴らしい味と香りに加えて、料理に使用され、健康上の利点があり、化粧品の成分として機能します。

アカシア蜂蜜の説明

アカシアの木は、私たちの国の中央車線、亜熱帯地域、および黒海沿岸に生えています。 短い開花期間(1.5〜2週間)で、乾燥した天候では、ミツバチは有用な作物を収穫する時間があります。

獲物の難しさは、冬眠後も昆虫が強くならないため、働く能力が弱いことにもあります。 ポンプ製品の量と特性はこれに依存します。 7つのハイブは、わずか10〜.キログラムのアカシア蜂蜜を「与えます」。

興味深い事実!

ニセアカシアは「ニセアカシア」と呼ばれています。 植物の生物学的名称はロシアに根付いていなかったため、ホワイトアカシアと呼ばれ、木のようなカルガン低木は有用な黄色の「アカシアからの蜂蜜」の源です。

アカシアの蜂蜜はどのように見えますか?

収穫されると、アカシアの蜂蜜は水の密度を持っています。 その色は、陽気な植物の種類によって異なり、半透明(白いアカシア)、またはカラガンダ地域のコレクションから入手した場合は、緑がかった色合いのレモンイエローにすることができます。

アカシア品種の有益な特性は、長期の結晶化によって特徴付けられます。 蜂蜜は、スクロースの含有量が少なく、液体を濃くするプロセスの原因となるフルクトースの含有量が多いため、年間を通じて(不純物に応じて)透明性を維持します。 含有量が多いほど、結晶化が遅くなります。これは、有用な特性が長く残ることを意味します。

したがって、そのコストは他の蜂蜜の品種と比較して高くなります。 アカシア養蜂製品は、「砂糖漬け」後、白色または淡黄色になり、きめの細かい構造になりますが、この状態でも活発な生物学的特性を保持し続けます。

組成とカロリー

その組成によると、アカシア蜂蜜は40%の果糖と35%のブドウ糖(単糖、人間の中枢神経系の重要な栄養源)で構成されています。 製品にはグループA、B、C、Dのビタミンが含まれています。蜜はヨウ素、鉄、銅、マンガン、クロムなどのミネラルで飽和しています。 さらに、ミツバチ製品の組成には、シュウ酸、葉酸、リンゴ酸および酒石酸、マルトースが含まれます。

蜂蜜のタンパク質成分(0.5〜1.5%)-微視的な不溶性懸濁液(コロイド型)は、輸血されると泡立ちを引き起こす可能性があります。

100グラムのおやつには脂肪は含まれていませんが、約80%の炭水化物と3%のタンパク質が含まれています。 蜂蜜のカロリーは約440kcalです。

アカシアハニーフレーバー

アカシアネクターの心地よい香りと繊細な味わいは、独特の味わいがあります。 成分のアミノ酸複合体が蜂蜜の味に独特の「ノート」を与え、甘すぎず、わずかな苦味があります。

NB! 

御馳走は、例えば、お茶やコーヒーに加えられる飲み物の甘味料として使用することができます。 しかし、果糖の性質上、体内に吸収されるまでに時間がかかりますが、砂糖の代わりにはなりません。 ブドウ糖とショ糖は甘い製品の主なカロリー源であるため、太りすぎを減らしたい人には大量に使用しないでください。

アカシア蜂蜜の有用な特性

単花の代表(ある種の植物から集められた)に属する蜜の組成には、貴重な物質とビタミンが豊富に含まれているため、アカシア製品は人間の健康に役立ちます。

ネクターの主な治癒特性の.つである過酸化水素(活性酸は細菌の細胞壁を破壊します)を生成し、徐々に放出する化合物を含む物質の抗菌活性。

重要! 

医学研究の結果、アカシア蜂蜜は、抗生物質療法に耐性のある黄色ブドウ球菌と緑膿菌に対して有効であることがわかりました。

蜜の有益な特性は、ミクロフローラを回復し、腸粘膜を癒します。

蜂蜜は心臓血管系と神経系を強化し、不眠症と戦い、睡眠の質を改善します。

アカシアの蜂蜜は風邪に良いです。 蜜の特性は、解熱、抗ウイルス、抗炎症効果があることです。 狭心症では、効果的な防腐剤です。 喉の痛みを軽減し、小さな傷を癒します。

アカシアの品種は、血糖値の変化を決定する指標であるグリセミック指数(英語のグリセミック(グリセミック)指数またはGIから)が低く、40から45単位の範囲です。 最小限の用量で、ネクター(空腹時に小さじ1杯、日中に.杯目)を軽度から中等度の糖尿病の人々が摂取することができます。

成分に対するアレルギー反応がない場合、「蜂の薬」は、その免疫調節性と一般的な強化特性のために、幼児、衰弱した人々、および妊婦に推奨されます。

アカシア蜂蜜の使用

民間療法では、ミツバチの生命活動を構成するすべての製品が求められていますが、蜂蜜は呼吸器の炎症性疾患に特に有用です。

風邪のための蜂蜜

アカシアのコレクションには、急性呼吸器感染症やウイルス感染症を取り除くのに役立つ多くのアミノ酸が含まれています。 喉の炎症を伴う、その組成物中の花粉の最小含有量のために、喉頭粘膜は刺激されません。

伝統医学の「貯金箱」には、アカシアネクターを加えた風邪のレシピがたくさんあります。 私はそれを別々に取り、お茶やミルクに加え、他の材料と混ぜます。 たとえば、蜂蜜とラズベリーを含むお茶は強力な解熱剤です。 また、体液で感染症を洗い流すことにより、発汗を増加させます。

レシピ「はちみつとミルク」

ミルクとハチミツは、痰を取り除き、喉の痛みを和らげ、呼吸を和らげるために風邪と戦うのに有益です。

  1. 200mlのミルクを沸騰させずに69-70°Сに加熱します。 沸騰したお湯は栄養素を破壊します。
  2. 小さじ.〜.杯の蜂蜜を飲み物に加えます。
  3. 均一な塊が得られるまで、組成物を完全に攪拌する。

リラックスして催眠効果があるので、寝る前に30〜40分寝かせて飲むことをお勧めします。

「はちみつ、ミルク、にんにく」

高温のODS病の急性型の期間中に、ニンニクがレシピに追加されます。 根菜類の利点は、フィトンチッド(病原菌の増殖を破壊または抑制する生物活性物質)の含有量が高いことです。 蜜や乳製品と組み合わせることで、抗菌効果を高めます。

  1. 中型のニンニクの5〜7クローブは、粥が形成されるまで乳鉢で叩かれます。
  2. 大さじ.杯の蜂蜜をみじん切りにんにくと混ぜます。
  3. ミルク(100〜150 ml)、40〜60度の温度に加熱。
  4. すべての成分が完全に混合されています。

この組成物は、食後に4日5〜.回使用することをお勧めします。 飲み物が非常に苦い場合、または患者が胃腸管に付随する問題を抱えている場合は、少量の温かいミルクで洗い流してください。

薬の一部として、ニンニクはレモンの半分から絞ったジュースに置き換えることができます。 レモンに含まれるビタミンCは、体に抗酸化作用と回復作用をもたらします。

血糖値を下げます

大量のフルクトースを背景にしたショ糖の最小含有量は、アカシア製品に血漿中の「有害な」糖を低下させる能力を与えます。 その組成により、適度な量の甘い食べ物は糖尿病の人々にとって理想的な食べ物です。

血糖値の問題のもう.つの形態は、血糖値の急激な低下であり、これは深刻な病気である低血糖症につながります。 正常な血液形成のための生命バランスを維持するために、医師の監督下で厳密にそれを取ることをお勧めします。

圧力から

高血圧は、まず第一に、神経系と心臓血管系の病気です。 神経病理学者によると、舌の下で少量の甘さを取ると味蕾が刺激され、中枢神経系の快楽の原因となる部分が興奮します。 そして、すでに神経中枢から、内臓や筋肉にリラックスする「指示」があります。 その結果、人は落ち着き、血圧(血圧)が低下します。

ネクターは脳高血圧症の唯一の治療法ではありません。 民間治療師には、薬物療法と組み合わせたアカシア蜂製品に基づいて、頭蓋内圧を下げるレシピがあります。

「はちみつとドライフルーツ」

ドライフルーツはビタミンやミネラルが豊富です。 蜜との混合物は、体への利点を高めます。

  1. ドライアップル、ドライアプリコット、プルーン、クルミをミキサーで粉末状に粉砕します。
  2. レモン.個のジュースを追加します。
  3. 蜂蜜大さじ3と組成物を混ぜます。

暗くて涼しい場所で3日注入した後、食事の合間に4日.〜.回服用することができます。

うつ病とストレスから

人生のペースの加速、最小限の身体運動、遺伝的要因によって引き起こされる抑うつ状態とストレスは、人の人生への無関心と興味の喪失を引き起こします。 季節的要因(秋-冬期)は不快な症状を悪化させます。

病気の初期段階では、薬なしで行うことができます。 「速い」砂糖でできているこの甘いアカシアの花の御馳走は、病気を治療し、不安を軽減するのに役立ちます。

彼らは蜂蜜ベースのチンキ剤とハーブティーを元気づけて落ち着かせます。 たとえば、高麗人参や中国のレモングラスで醸造された飲み物は、すぐにエネルギーを回復します。

食事の15〜20分前に飲んだシンプルな水、小さじ半分の天然ローヤルゼリー、小さじ3杯の蜜によって、活気と安定した感情状態がもたらされます。 組成物は5ヶ月以内に飲まれますが、それを服用してから.-.日後にプラスの効果が顕著になります。

視力を向上させる

目は非常に敏感な器官です。 蜂蜜療法は、ビタミン、微量元素、アミノ酸の複合体のおかげで視力受容体の健康を改善することで恩恵を受けます。その中で、葉酸とパントテン酸は視力を改善します。

点眼は目の粘膜の乾燥と刺激を和らげ、抗炎症と抗アレルギー効果があります。 希釈された滴の形のアカシア蜂蜜は、緑内障の発症を防ぎ、視力の喪失につながります。

眼瞼炎、結膜炎、緑内障、コンピューターでの作業の結果としての乾燥粘膜(長時間のストレス)などの眼科の問題に対する蜂製品に基づくアプリケーション。

重要!

眼科治療では、専門医の厳しい適応を守り、「薬」の質に高い要求をする必要があります。

まず、蜂蜜は新鮮でなければなりません。

第二に、砂糖漬けの含有物を含まないでください、

第三に、眼科医は滴を準備する液体を決定する必要があります。

「ハニーウォーター」のレシピは、炎症を防ぎ、眼圧を正常化し、目の乾燥や灼熱感を取り除くのに役立ちます。

小さじ.杯の蜜をろ過した水のガラスに注ぎます。

組成物を.〜.分間沸騰させます。

液体を室温まで冷やし、ローションの形で目に適用します。 これには滅菌コットンパッドを使用できます。

湿布はまぶたに約20分間保持できます。 この手順を2日.回繰り返すことをお勧めします。

免疫システムのために

アカシア蜂製品は強力な免疫調節剤です。 「寒い季節」に体を強化するビタミンや微量元素の不足を補い、季節の病気の回復を促進します。

胃へのメリット

胃腸管の病気のための民間レシピの使用は、薬と組み合わせて肯定的な結果をもたらします。 医師-胃腸科医は、アカシア製品の創傷治癒特性が潰瘍の瘢痕化を促進し、体の腹部の痛みを軽減し、酵素とカロチンが食物の良好な消化性を助けると述べています。

肝臓の場合

肝臓は、特に休日後のメニューが「重い」食品とアルコールで構成されている場合、毒素と毒素の体を浄化する複雑で有用な機能を果たします。

ネクターは、肝硬変または脂肪性肝硬変の影響を受けた臓器の組織を修復します。 医師のみ-胃腸科医が補助療法を処方することができます。

家庭美容におけるアカシア蜂蜜

最近、女性は家で自分の世話をすることを好むようになりました。 これにより時間を節約でき、オーガニック製品を専門店や薬局にストックすることができます。

肌のメリット

美容では、「Robinia pseudoakatseva」の蜜は、クリーム、マスク、ローションなどの家庭用および工場用の医療および化粧品の一部です。 準備は顕著な保湿効果を持ち、しわを滑らかにし、新しい顔の欠陥の出現を防ぐのに役立ちます。

化粧品の重要な機能は栄養と防腐剤です。 蜂蜜は皮膚の毛穴に深く浸透し、有用な物質で真皮を飽和させ、製品の創傷治癒特性は刺激を和らげ、炎症を取り除きます。

顔用マスク

家庭で簡単な製品から健康的なフェイスマスクを作るのは簡単です。

フェイススキンケア商品の中でも、女性によると、ハチミツと肌のタイプに合った成分を組み合わせたマスクが効果的です。 インターネット上で必要なオプションを選択できます。 美容サイトでは、アカシアの蜂蜜に基づいた数十のアンチエイジングレシピが紹介されています。

ヘアマスク

アカシア蜂製品から作られた通常のマスクは、髪の成長を加速し、抜け毛と破損を減らします。 頻繁な色の変化や化学薬品によるダメージを受けた髪は、回復に役立ちます。

少し溶かした蜂蜜大さじ.杯を混ぜて生卵を加え、よく混ぜて頭に塗り、ビニール袋でヘアラインを覆った後、ぬるま湯で洗うと、髪の毛はビューティーサロンへの訪問。

ボディスクラブ

アカシア成分をベースにした皮むきの準備を実験することで、体の皮膚の毛穴をやさしく深くクレンジングします。 スクラブの有用な特性は、海の塩または粗く挽いたコーヒーによって追加されます。

皮膚科医は、皮膚が乾燥しないように、この手順を週に.回以内で実行してから、栄養クリームで体を滑らかにすることをお勧めします。

料理におけるアカシア蜂蜜の使用

アカシアの蜂蜜は、主婦がペストリー、ケーキ、パイを焼くために積極的に使用しています。 蜜の素晴らしい香り、有用な特性、そしてその独特の味は、シンプルな生地から作られた平らなケーキを料理の傑作に変えることができます。

太りすぎになりがちな女性にとって、この成分は、余分な体重を増やすことなく、料理の楽しみにふけるための優れたソリューションです。 蜜には脂肪がなく、少量のタンパク質が含まれており、大部分は炭水化物です。

禁忌

さまざまな種類の蜂蜜の中で、アカシア蜂蜜は低アレルギー性で、カロリーが低く、体に吸収されやすいと考えられています。 あなたは多くの有用なこの蜂製品をリストすることができます、しかしそれが禁忌である多くの人々がいます:

  • 重度の糖尿病を患っている患者。
  • 蜂蜜またはその成分の一部にアレルギー反応を起こしやすい人。
  • 乳幼児。

注意して少量で、.歳からアカシア蜂蜜を赤ちゃんに与え始めることができます。 大量の蜂蜜は、ショ糖含有量のために歯のエナメル質に損傷を与え、有益ではなく子供に害を及ぼす可能性があります。

本物のアカシア蜂蜜を区別する方法

アカシアの蜜の栄養価、有用な特性、および高コストは、悪意のある養蜂家に製品を偽造するように促します。 彼らは、期限切れの商品または他のタイプと混合された「純粋な」アカシア蜂蜜を提供することができます。

この記事では、天然のアカシア製品の外観と匂いについてはすでに説明しましたが、基本的な化学実験により、品質が2%保証されます。3〜.滴のヨウ素を加えると、青色でネクターの増粘剤や添加物がわかります。構成に。

アカシア蜂蜜の保存方法

アカシア蜂蜜の適切な保管は、製品に含まれる有用な物質を保存するための鍵です。 したがって、直射日光を避けて表面に水が出ないように、密閉されたガラス容器に保管する必要があります。 蜂蜜の液体の粘稠度を維持するために、最適な気温は+ 15〜 + 21°Cです。 保管温度が高いか低いかを観察しないと、アカシア蜂蜜の有益な特性が低下します。

ペティボン!

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Anna Evans

Author ✓ Farmer

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