アプリコットの利点、特性、カロリー含有量、有用な特性と害

ほとんどの人にとって、アプリコット フルーツは甘いカントリー ハウスに過ぎません。
ジャムやパイの材料となる果物。
実際、アプリコットの果実には抗酸化作用があることが証明されています。
殺菌、抗炎症および他の薬理学的
効果。 しかし、アプリコットに関連する危険なレシピもあります。たとえば、
アプリコットの穀粒から抽出されたと言われている謎のビタミン B17
がんの治療のために。

アプリコットの有用な特性

組成とカロリー

生あんずの含有量(100gあたり):カロリー 48 Kcal

アプリコットの組成にはレモンが含まれており、
林檎、
ワイナリー
酸、フェノール、タンニン、フラボノイド、ペクチン、
大量のカロテン(最大16 mg / 100 g)。 あんずの果肉に
果物にはショ糖、ブドウ糖、
ソルビトールと果糖
(合計で最大28%)。 さらに、交配種や遅摘み品種では、
砂糖の値が高く、マグネシウムの値が低い。
すでにかなりの量の新鮮な果物があります。

木の熟したアプリコット

アプリコットや他のほとんどのミネラルでは比較的少ない:
100 g 中の鉄 – 5 日必要量の約 .%、カルシウムとリン
– 3%、マグネシウム – 2%。 例外は、含有量の点でカリウムです
どのアプリコットが主要製品の.つですか
野菜由来。 . グラムの新鮮な果物は、
このミネラルの毎日の人間の必要量の約 10-12%。
そしてアプリコットから作られた.グラムのドライフルーツ
(干しあんず、あんずなど) 体の 70 日の必要量の約 .% を提供します。
カリウムで。

このようなドライフルーツと生の果物の比較では、
果物の内容は有用であるという誤った印象をよく持っています
何らかの理由ですべてのドライフルーツに含まれる物質が劇的に増加します。
実は.つの果物を乾燥前後で比較すると、
その場合、違いはそれほど重要ではありません。 そしてエラーが発生
通常、表の栄養素の量は
は製品 100 グラムに基づいていますが、この . グラムでは
異なる数の生の果物とドライフルーツが「収容」されています。

したがって、水分を失ったドライフルーツ100グラムには、鉄分、リン、
マグネシウム、カリウムは確かに100倍以上
新鮮なアプリコットのグラム。 しかし、100gのドライアプリコットには30〜31%しか含まれていません
水、および新鮮な果物 – 85 gで90〜100%。

アプリコットカーネルオイル

薬効成分

アプリコット調製品(油、果肉、種子エキス)
研究と実験では、さまざまな治療法を示しています
プロパティ:

    • 抗腫瘍剤。 日本の実験では
      in vitro (「in vitro」) および in vivo (「生体内」) の科学者
      梅エキスの抗腫瘍効果は
      ヒトの癌細胞に関連して発見されました。 特に、
      エキスの皮膚通過抑制効果
      悪性黒色腫患者の転移。 また見つかった
      膵臓癌に対する高感度MIAPaCa-2細胞抽出物
      腺。 同時に、癌細胞に対する破壊的な影響はありません。
      正常な細胞に影響を及ぼし、副作用を引き起こしませんでした。
      . 他の研究では
      同じ抽出物が成長を阻害する能力が発見されました
      乳がん細胞。 .
    • 殺菌。 日本の科学者の別のグループ
      ウメがヘリコバクターの発生を抑制する能力を明らかにした
      慢性萎縮性の症状が原因であるピロリ菌
      胃炎
      より目立たなくなった。 .
      他の研究では、アプリコットの能力を確立しています
      ジュースはまた、腐敗菌の発生を抑制します。
    • 酸化防止剤。 抗酸化作用が発揮される
      および果肉、および甘くて苦いカーネルのさまざまな抽出物
      アプリコット。 . この場合、
      科学者の作品では、より顕著なつながりが確立されました
      フェノール含有アプリコットの抗酸化力、
      カロテノイドではありません。 .
    • 鎮痛剤 アプリコットから分離
      種子植物のグルコシドアミグダリンが実験で示した
      筋肉内投与した場合の動物の鎮痛効果
      注射。 として使用されることになっています
      消炎作用のある鎮痛剤。 .

あんずジャム

アプリコットショーのさまざまな部分の抽出物を研究した結果
将来的には、彼らの助けを借りて、病気を治療することが可能になるかもしれません
心臓、肝臓、腎臓、腸、気道、影響
神経系の病理学と脳の機能不全。

    • 研究者は、アプリコットを食べると効果があることを発見しました。
      脂肪症(脂肪肝)のリスクを減らす
      そしてフリーラジカルによるダメージ。 .
      また、線維症に対する治療的および予防的効果
      肝臓は、に基づいた薬の使用によって達成されました
      アプリコット カーネルのカーネル。 .
    • アプリコットの食事はマウスの腎臓の損傷を防ぎました
      人工的に誘発された腎細胞のアポトーシス
      メトトレキサートへの暴露。 . 果物の助けを借りて、科学者は成功しました
      メトトレキサートの毒性効果を大幅に軽減し、
      あんずを食べることでダメージを軽減できること
      腎臓毒性薬。
    • アプリコット種子の水抽出物は抗喘息を示した
      マウスでの実験での活動。 抽出物の経口投与
      喘息の症状の軽減と気道の炎症、
      アレルゲンへの反応の結果でした。 .
    • アプリコットオイルは開発を保護する効果がありました
      虚血
      実験用ラットで。 実験的研究が示している
      あんず油は栄養価が高いと見なすことができます
      心臓発作の治療と予防のための物質
      心筋、強い心保護効果があるため。
      .
    • アプリコット カーネルの抽出物とオイルは、経口および形で
      腹腔内注射は、制御の手段としてテストされています。
      潰瘍性大腸炎で
      ラットで。 科学者は、油留分は向上しなかったものの、
      抽出物の特性、腸内の抗炎症効果
      特に注射による送達方法で顕著だった
      薬。 .
    • In vitro アプリコット カロテノイドは、抗アミロイド生成性を示しました。
      研究者に彼らの使用への希望を与えた活動
      病気の予防に
      アルツハイマー病。 .

干しあんず(あんず)

薬で

アプリコットを使用した様々な治療プログラム
果物、種子油、煎じ薬、干し杏の煎じ薬。

    • オイル
      アプリコットの種子 (Oleum persicorum)、薬に使用
      薬物の溶媒として-脂溶性
      筋肉内および皮下用の医薬品
      注入。 組成では、この脂肪油は桃に近く、
      アーモンド。
      さまざまな酸が含まれています – リノール酸 (20%)、ステアリン酸
      (14%), myristic (5%) – そして長時間乾燥することはありませんが、
      酸素や光にさらされると劣化します。
    • 心血管疾患と腎疾患の複雑な治療において
      厚い煎じ薬および/またはいくつかの種類の注入が含まれる場合があります
      干しあんず。 それらは利尿剤として使用されます。
      浮腫の出現。
    • 食事中の高血圧症に対するマグネシウム食の一部として
      ドライフルーツとフレッシュフルーツが登場。

さらに、医薬品市場は広く代表されています
アプリコット抽出物およびアプリコットカーネルからの抽出物。 最後
商品名「レトリル」またはビタミンでよく知られています。
B17. レートリルは予防と治療の手段として位置付けられています
がん疾患。 ただし、証明されていない有効性に加えて、
このシアン化物含有製剤は、追加の
リスクについては、「危険な
この記事の「プロパティ」。

民間療法で

を使用した現代の「在宅」治療実践の基礎
人々の古代の医療レシピによって作られたアプリコットの果実
中央アジア。 この地域の住民はアプリコットを知りました
地球上のどこよりも早く、治癒特性について
果物はそれぞれ、他のものよりも早く学習しました。

新鮮なアプリコット トレイ

すでに古代のヒーラーは、アプリコットを取り除くことができることに気づきました
口臭、およびそれからのドライフルーツ – 制御する
甘酸っぱいげっぷ、胃もたれ、排せつ促進
胆汁。 この伝統の継続と今日の民間療法
ドライフルーツの注入の助けを借りて、彼らは消化プロセスを正常化します
そして胆汁分泌機能を誘発します。 新鮮なアプリコットが普及している
使用されている
下剤として。

しかし、果物の薬効と一緒に、その
副作用。 たとえば、アプリコットを食べ過ぎると、
色素沈着障害を伴う皮膚領域の形成につながる可能性があります。
生のアプリコットを食べると、弱った人に害を及ぼす可能性があります
胃。 毎日の食事でアプリコットを避ける
老人。 しかし、すべての人(および健康な人を含む)が推奨されました
アプリコットを冷たい水で飲まないでください。果物を食べないでください。
空腹時にアプリコットで重い食事を完了しないでください。

今日、民間療法の薬効のために、使用するのが慣例です
果肉だけでなく、植物の他の部分も:

    • 骨。 骨の水注入の形で
      心臓の働きを回復し、腸を取り除くために使用されます
      寄生虫。 彼らはまた、苦い油の助けを借りて蠕虫を取り除きます
      骨格。 さらに、痔核もそれで治療されます。
      (外部) および尿路結石症
      病気(経口摂取した場合)。 耳の痛みが和らぐ
      アプリコットオイルを耳介に注入。
    • 葉の煎じ薬。 醸造された植物の葉
      駆虫剤も兼ねる
      手段。 必要に応じて、同じブロスが使用されます
      利尿。
    • フルーツジュース。 民間療法では、
      腸内毒素症を伴う
      そして、低酸性度によって引き起こされる胃の問題。
      また、血圧を下げるために飲んでいます。

アプリコットドリンク

薬と輸液の処方箋

薬用民間療法は、. つのアプリコットから調製されます。
成分、またはいくつかのコンポーネントから:

    • ドライアプリコットの注入
      足のむくみを和らげるために取られます。 ドライフルーツ(50g)を流し入れる
      沸騰水 (250 ml) で 3 ~ 4 時間インキュベートします。 こすった後
      輸液は.日.回½カップ摂取します。
    • ドライアプリコット、クルミの実のミックス
      ナッツと蜂蜜は、心血管の機能を改善するために準備されています
      システムと代謝プロセスの改善。 このために、すべてのコンポーネント
      等しい割合で取られます。 ナッツ入りドライアプリコットを同時につぶします
      ブレンダーで。 このツールは、1 日 . 回摂取することをお勧めします。
      アート l
    • アプリコット カーネルのカーネルからの別の複雑な治療法
      (20個)ハチミツ(500g)とレモン
      (500 g) 動の伝統的な治療に使用
      そして心臓のリズム障害。 蜂蜜と混ぜる前に、カーネル
      すり鉢で砕いて、レモンを肉挽き器で。 コンポジションが保存される
      冷蔵庫に入れて大さじ1杯。 l . 日 . 回 (その後
      起床前と就寝前)。
    • 赤いゼラニウムの葉30枚のジュースを加えた同様の組成
      次の場合に適用されます
      高血圧。 血圧を下げるには、薬を飲むべきです
      2日1回食べてから.時間後、大さじ.。 l.
    • 杏仁の殻からの灰は、浄化のために採取されます
      血液。 調理の過程で骨が折れる
      カーネルを分離し、シェルを鍋または天板で焼く
      灰ができる前。 治療法は小さじ1杯です。 少なくない
      週。

東洋医学では

治療にアプリコットを使用する古代東洋の伝統は、
アラブ・ペルシャ・タジク医学の学校として設立された(代表者の仕事
中世に中国語に翻訳されたもの)、
そして、中国のヒーラーのそれ自身の初期の遺産。

咲くアプリコット

中国の東漢時代(20-225
年) 何世紀にもわたって、Dong Feng という名前のヒーラーが有名になりました。
彼は主に平民を漢方薬と鍼治療で治療しました。
彼の名声は世界中に広まった
国。 治療の報酬として、東風は治癒した人に植物を提供しました
彼の庭にはアプリコット ピットがあります。 そして数年後、その住居は
ヒーラーはアプリコットの木に埋葬され、その果実は医師が使用した
医療行為のために。 だからまだ果物のために中国にいる
アプリコットは時々「話す」定義を使用します – 「医者の果実」
ドン」、すべての中国の伝統医学は「アプリコット」と呼ばれます
庭」。

一般的な治療では、中国のアプリコットはクレンジングに広く使用されています
毒や毒素から体を若返らせ、機能を改善する
脳。 この果物が以前に皇帝のメニューに含まれていたのは偶然ではありません。
そして今日 – 宇宙飛行士の食事。

しかし、特定の病気や病的状態の治療のために
伝統的な治療法では、アプリコットの種がよく使われます。
彼らの助けを借りて、彼らは咳を取り除き、
しゃっくり、および他の漢方薬が追加されると、それらは治療されます
呼吸器疾患(気管炎、
気管支炎、
百日咳、
喉頭炎)、
胃腸管および腎臓の炎症。 例えば:

    • 中国のエフェドラ(Ma Huang)では、シード注入が適用されます
      息切れを伴う;
    • ヘンプシード (ホーマーレン) では、核小体が緩下剤として使用されます。
      「腸の乾燥」による便秘を伴う;
    • 黒イラクサの葉(Zi Su E)アプリコットシードが処方されています
      乾いたせきや「冷たい風」をやわらげるために。

気管支喘息の治療に
苦い杏の実は、韓国の民間療法でも使われています。
日本人にも国産のあんず「健康果実」があり、
アスコルビン酸とクエン酸が非常に豊富。 島で
アプリコット ウメの果実は、伝統的に塩漬けされ、発酵されます。
日本の住民が疲労を回復し、仕事を回復する
心臓、喉の病気の治療、消化器の活動を刺激する
システム。

アプリコットスープ

科学研究において

化学的性質の研究に捧げられた科学的研究のほとんど
果物、杏仁のさまざまな抽出物の影響のテーマに関係する
in vitro および in vivo の実験で。 ここ数年だけでも、
戦いにおけるアプリコット カーネルの可能性に関する数十件の研究
アレルギー反応、肝臓、腎臓、腸の病気、
腫瘍学。 ここにいくつかの例を示します。
2018-19年に発表された研究
年。

アプリコットカーネルエキスが角膜の炎症を防ぎます。
含まれている粒子状物質によって引き起こされた結膜
街のスモッグで。
.

実験では、0,5mg/mlまたは1mg/
アプリコット カーネル エキスの ml は、女性の実験室の目に注入されました。
特徴的な眼病変を持つラット。 炎症の発現と並行して
要因は、結膜の上皮細胞「in vitro」で調査されました。

その結果、両方の濃度の抽出物が阻害されることが判明しました
破壊から保護された角膜の上皮層への損傷
目の表面の保護層、および点眼薬の局所投与
1 mg/ml で涙液分泌の減少が抑制されました。 科学者は提案します
アプリコット カーネルの抽出物の薬理学的活性ができること
部分的には、組成物中にアミグダリンが存在するためです。

М杏仁のように粘膜を保護します。
その抗炎症作用のおかげで、ラットの胃は損傷から、
抗酸化作用と抗アポトーシス作用、そして
胃潰瘍の重症度を軽減するのに役立ちます。
.

アプリコットカーネルオイル

男性のエタノール誘発性胃潰瘍
アルビノラット、科学者はアプリコットで治療しようとした
油。 胃組織のアポトーシス染色後、
胃の IL-10 および IL-6 の発現の測定、いくつかの分析
酵素(カタラーゼ、スーパーオキシドジスムターゼなど)、科学者が確立した
動物のグループ「アプリコットオイル+エタノール」の面積と程度
胃病変はエタノールよりも有意に少なかった
アプリコットカーネルオイルなし」。

アプリコット カーネル抽出物は潜在的に使用される可能性があります。
がん治療における食事療法の抗がん剤治療の今後
人間の結腸。
.

研究は、HT-29結腸癌細胞で行われました。
細胞調節における . つの異なる核抽出の相互作用の役割
増殖、アポトーシス、細胞周期の進行が制御された
24 時間、48 時間、72 時間。 その結果、科学者は受け取った
可能性のあるアプリコット抽出物の影響の複雑な図
治療には、詳細な投与量と手順の洗練が必要です。

たとえば、24時間後、杏仁のすべての抽出物は
HT-29細胞に対する二相性増殖効果。 しかし、24時間
500 μg/ml の時間間隔で、抽出物は増殖を抑制しました
(増殖) 細胞の (増殖)、72 時間後に同じ濃度が既に
このプロセスを刺激しました。 また、さらに勉強する場合は
影響のメカニズム、科学者は封じ込めの使用の見通しを見ています
食餌療法の抗癌療法におけるアミグダリン抽出物。

女の子が木からアプリコットを集める

体重を減らすため

さまざまな糖の含有量が高いことを考慮して、アプリコットと
そのカロリー含有量は45-50 kcal / 100 g、目的の食事で
減量のために、限られた量で使用されます – これ以上
100 日あたり 150 ~ . グラム。 彼らの助けを借りて、体に一部を提供できます
必須ビタミンとミネラルですが、この甘い果物はできません
余分な体重との戦いでそれを理想的なアシスタントと呼んでください。

3 日間に設計された既存の単食餌は、食べることができます。
1 日 5 kg の果物を 6 ~ . 回の食事に分けて与えます。 これとともに
栄養、体は500日あたり約.kcalしか受け取りません。
身体活動を維持すると、負のバランスが簡単に作成されます。
供給されるよりも多くのエネルギーが消費されるとき。 でもキープ
アプリコットだけを食べるという完全な活動は非常に困難です。
そして、誰もが.日間の断食に耐えられるわけではありません。 したがって、
より頻繁に「アプリコット」断食日を分けて実践し、
その後 – 禁忌がない場合。

料理中

新鮮なアプリコット自体がデザートの珍味であり、
しかし、これらの果物のさまざまな種類や品種には、独自の「料理」があります。
特異性」、例えば、ペクチンの量が異なるため
物質、高または低酸性度など。 ということで、洋菓子店で
ゼリー、マーマレード、ジャム、マシュマロの製造のための生産、
ペクチン含有量の高い果物がより適しています。 そして日本人の果実
酸性度が高いため、アプリコットは生産においてより頻繁に需要があります
マリネ、ピクルス、調味料。

特に、日本には杏の実を発酵させる伝統があります。
私たちがザワークラウトを作るのと同様の技術によると
キャベツ: 熟していない果実を木から取り除き、塩と混ぜます。
上の涼しい場所でヨークの下の自分のジュースに残しました
月。 この調味料は梅干しと呼ばれ、通常、
ご飯に。 サワードウから抽出した丸ごとの果物は優れていると考えられています
スナック。 適切に調理されたアプリコットは、しっかりとした食感を保ちます
そして軽い果実味。 しかし、時々、基礎として、あなたは見つけることができます
天日干ししたドライフルーツ
塩水で柔らかくした後、沸騰したお湯で湯通しするのが通例です。

アプリコットケーキ

一般的に、干しあんずは料理に広く使われています。 そのような中で
ドライフルーツの形はさまざまな名前で知られています。

    • 干し
      . つのスライスに分けられたアプリコットの果実です。
      彼らは乾かす前に骨を取り出しました。 の詰め物として使用
      鶏肉料理、パイ、キャセロール、ヨーグルト、スイーツ。
    • アプリコットは骨付きの丸ごとの果物です。 これは、どのように小さな実
      さまざまな種類のものを、コンポートやゼリーに加えます。
    • カイサ – 石を取り除いた丸ごとの干しあんず
      茎の付着点を通して果実を壊さずに。
    • Ashtak-pashtak も丸ごとの干しアプリコットですが、
      カイサと異なり、骨を取り除いた後、分割するために分割されます
      カーネルを取得し、それをアプリコットに返します。

伝統的なアルメニアのお菓子のレシピのバリエーションの . つ
アラニと呼ばれる – 通常の桃は使用されませんが、少し使用されます
未熟または乾燥したアプリコット、主に白い品種。
ドライフルーツでは、骨は砕いたクルミの穀粒に置き換えられます
砂糖とスパイスを混ぜたナッツ。 レシピあり
干しあんずを熱湯で蒸して作ったもの
柔らかい芳香の塊、そしてこの生のアプリコットは焼かれています
生地のように。

かなり多くのアルコール飲料はアプリコットに基づいて作られています。
伝統的なアプリコット作りでは、まず果汁を発酵させ、
その後、蒸留(蒸留)されます。

梅の実も人気の元です。
アジア各国 甘酸っぱいリキュール梅酒10~15%、
日本人はXVII以来家で料理を始めました
世紀。

美容では

美容では、アプリコットの成分は2以上使用されています。
年。 フルーツ パルプは主にの製造に使用されます。
家庭用化粧品。 栄養と保湿を「素早く」するために使用されます
フェイスマスク、アンチエイジング製品。

自然化粧品のアプリコットやその他の果物

したがって、簡単な自家製栄養マスクの場合、必要なものは次のとおりです。
熟した果実とミネラルウォーター。 あんず(3個)を練り込んでいます
木のスプーンでお粥に入れ、プレ
クレンジングした肌。 .分後、「お粥」は通常のもので洗い流されます
水、そして絞りたてのアプリコットジュースの混合物で皮膚をこすります
50/50の比率でガスを含まないミネラルウォーター。

アプリコット カーネルは、より広く使用されています。 細かく砕いた穀粒から
ペーストを作って顔のトーンを滑らかにし、保湿と栄養を与えます
血清、抗炎症軟膏、および殻の粗い粉末
グラインドはスクラブに追加されます。 シードベースのオイルが含まれています
さまざまなメーカーのさまざまな化粧品。
これらのオイルと抽出物は、プルヌス アルメニアカとしてラベル付けされています。
エキス、プルヌス アルメニアカ カーネル オイル、またはアルメニアカ シード パウダー
(INCI 分類による)。 焦がしたアプリコットの種を使用
死体の生産で。

また、アプリコットの要素は資金の構成から簡単に見つけることができます。
ヘアケアに。 果肉とバターのマスクを作りながら
髪を強化するアプリコット カーネルは、自宅で簡単に使用できます。
条件。 レシピによると、油(大さじ3)を水で加熱する
快適に温まるまで入浴し、.つの卵黄と混ぜます
卵と . つの果物の果肉。 マスクは頭皮に
髪の根元まで、目の粗い櫛でこすります。
フケを取り除くために、レモンまたはティーオイルが組成物に追加されます
木。

アプリコットの危険な性質と禁忌

各種糖類を大量(約9~9,5g/100本
d)アプリコットフルーツの果肉に一定の制限を課す
糖尿病患者がこれらの果物を使用するため。 しかし、グリセミック指数は
新鮮な果物は低く (最大 34)、ドライアプリコット (約 30) ではさらに低くなっています。
したがって、ドライフルーツと生の糖尿病患者の両方の形で
いくつかの果物を食べる余裕がある (いつ
これが血糖値です)。

より重大なリスクは、アプリコット抽出物によるセルフメディケーションに関連しています。
青酸を含む骨 – 致命的
シアン化物。 より正確には、アプリコットの種子にはグリ​​コシドのアミグダリンが含まれています。
これは、加水分解中に分解し、青色の分子を形成します
酸。

少量のシアン化物、人体は中和することができます
あなた自身。 血糖はシアン化物と結合し、
したがって、例えば、糖尿病の人々はより抵抗力があります
こういう中毒。 しかし、1グラムのアミグダリンでさえ、すでに
この量はおよそ
100グラムの杏仁。 子供は中毒になる可能性があります。
そして少量で、わずか10~12個の種子の穀粒を食べます。

アプリコットピット

2017年、メッセージを掲載しました . 67歳の英国人について、
自家製のティースプーン.杯の毎日の消費量
アプリコット種子エキスとノボダリン栄養補助食品 . 錠
(同じ骨に基づく)5年間、彼は慢性的な状態に陥った
彼の命を奪うほどの中毒。 受験時
シアン化物レベルは標準を 25 倍超えました。 アプリコットにこだわる理由
薬は、アミグダリンが提供する信念でした
癌の予防、ただしアミグダリンの同様の特性が現在開かれている
医学界から反論された。

このグリコシドは、代替医療の支持者によく知られています。
Laetril の商標の下で。 麻薬として登録
腸内発酵障害の治療 .でもその後
.世紀の終わりに彼らがアミグダリンで治療しようとしたことを「思い出した」
癌、その後大規模で収益性の高い会社が展開されました
薬の抗癌特性を普及させること。 この会社の痕跡
アミグダリンについてよく書かれているRunetで見つけやすい
ビタミン B17 と呼ばれます。 米国におけるレートリルの分布
現在起訴されています。

干しあんずにも、ある種の危険があります。 その産業の過程で
消費者の品質を向上させるためのビレット、二酸化物が使用されます
硫黄、防腐剤 E220 としてパッケージに表示されます。 このサプリメント
3 番目のクラスのハザードが割り当てられ、使用が承認されている
世界のすべての国。 ただし、濃度が低い人もいます
二酸化硫黄はアレルギーを引き起こす可能性があります
反応。 リスクグループには、一般的に良好な喘息患者が含まれます
「保存」乾燥アプリコットを食べることを拒否し、慢性疾患を持つ人々
アレルギー疾患、および疾患を持つ患者
二酸化硫黄に敏感な消化管
胃の酸性度の変化。

この場合、人体の二酸化硫黄はそうではないことを知っておく必要があります。
蓄積され、かなり容易に尿中に排泄されます。 したがって、場合によっては
過剰摂取は単により多くの水を飲むべきです。

干しあんずの噛みごたえや飲み込みが悪いため
完全に、腸閉塞が子供に発生する可能性があります
. 歯の健康のために活動できない成人
飲み込む前に干しあんずを噛むだけで十分です。 . 説明した
小さな果物が.つでも膨らんだ後、重なった場合
小腸内腔、一般的には腸閉塞のエピソード
植物ベゾアは非常にまれです。

アプリコットの利点と考えられる危険性について最も重要なポイントを集めました
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選択と保管

熟したアプリコットの果実を買うには、香り高いものを選ぶべきです
すでに柔らかくてしなやかだが、果肉と皮がまだしっかりしている果実
シミ、へこみ、ダメージのない深いオレンジ色。

冷凍あんずくし

完全に熟した果物は長期間保管されません – それらは食べるか、または食べる必要があります
すぐにリサイクルします。 少し熟していない果物は冷蔵庫でOK。
それらを使用する前に、そこからそれらを取り除き、紙に移すだけで十分です
包装し、熟すまで2~3日待ちます。 ここで、
完全に緑色の果物が冷蔵庫に入った場合は、それを持ってきてください
熟すことができなくなるまで。

最近、アプリコットはよく冷凍されています。 このため
それらは単に事前に洗浄され、乾燥され、冷凍庫に入れられます
カメラ。 しかし、アプリコットを準備する最も一般的な方法
長期保存のための乾燥残り
フルーツ

3 キログラムの干しあんずを得るには、4 ~ . kg の新鮮な果物を乾燥させる必要があります。
これを行うには、高密度のアプリコットを選択して洗浄し、スライスに分割します
(骨が取り除かれます)、そして順番に10-15ずつ少しずつ下げられます
レモン汁で酸性にした水に3分。 フレッシュフルーツ.kgに対して
レモン汁 1ml に混ぜた水約 250 リットルが必要です。
その後、アプリコットのくさびは.週間天日で乾燥させ、
湿気が入らないようにするか、オーブンに送る
ベーキングシートが事前にベーキングで覆われている間、9-12時間
スライス自体は . 時間ごとに定期的にひっくり返されます。

ドライアプリコットは密閉されたガラス容器に保管されます。
水分の侵入により、ドライフルーツはすぐにカビが生えて劣化します。
同時に、ワークピースを直射日光にさらさないでください。
紫外線はアスコルビン酸を分解する時間があり、
製品の味に影響します。 そのため、通常は閉鎖
干しあんずの . 瓶は、セラーまたは冷蔵庫に保管するために送られます。

水彩で描いたあんず

興味深い事実

いくつかの地域はアプリコットの故郷であると主張しています。 のため
多くの古代ギリシャ人とローマ人の作家がアプリコットと呼んだもの
「アルメニアのリンゴ」は古代世界がこれを知っていたと考えられています
果物は、アルメニアから商品を届けてくれた商人に感謝します。 「アルメニア人
千年前にアプリコットとアラブの科学者と呼ばれた「果物」。 だが
ほとんどのソースでは、植物の分布の主要な中心
天山山脈の中国の一部と呼ばれています。

とにかく、アルメニアでは、アプリコットはまだ . つと見なされています。
国家のシンボルから。 シネマティックアルメニアフェスティバル
「ゴールデンアプリコット」と呼ばれています。 そして2007年に、国は
花が咲き、熟した様子を描いた切手を発行
アプリコットの実。

しかし、この果物の切手はカザフスタンでも発行され、
タジキスタンでは、植物が広く普及しているため、驚くことではありません。
中央アジアと一部の地域 (たとえば、
キルギスタンのバトケン州) に主に住んでいます。
果実の栽培と加工。 ウズベキスタン全般
年は、アプリコットの栽培で世界で . 番目から . 番目にランクされています。
10以上の企業が加工に従事するトルクメン・イスファラで
フルーツ、アプリコットがモニュメントを建てました。 そしてタジキスタンでは干しあんずはすでに
長い間、信頼される資金を蓄積する信頼できる「通貨」となりました
.ドルもありません。 ここでも
種子の殻 – それらは燃料に加工されます。

しかし、それにもかかわらず、世界のアプリコットセンターは呼び出されるべきです
結局のところ、中央アジアではなく、トルコのマラトヤ州です。
世界の干しあんずの最大80%。 このような指標により、今日のトルコ
ドライフルーツと生アプリコットの最大の輸出国であり続ける
フルーツ

アプリコットガーデン

海外では、アプリコットの最大の栽培地が検討されています
1792 年に植物が再び成長し始めたカリフォルニア (米国)。
州はアメリカの作物の約 95% を生産しています。
これらの果物。 そしてここパターソンでは、毎年恒例の
あんずまつり。 地元の農家はできるだけ普及させようとします
あなたの製品は、おいしいだけでなく健康的であることを強調しています
くだもの。 したがって、アメリカの宇宙飛行士が . つに
月の遠征から、彼らはアプリコットを連れて行きました。

アプリコットの利点は、驚くべき結果によって間接的に証明される可能性があります。
伝えられるところによると、伝説的な部族に広がっているとされる人口統計的状況
フンザ。 クンザ族(別名はブリシュ、ヴェルシキ、クンザクト
など)は、パキスタンとインドの国境の領土を占めています。 一つずつ
バージョンから、このddd小国はアレクサンダーの戦士によって設立されました
マケドニア人は、インディアンのキャンペーンの後、山に定住したので、
地元の人々は代表者よりもヨーロッパ人に似ている
隣の部族。 しかし、主なことは、フンザクツが近隣のものとどのように異なるかです
人々 – 彼らの健康状態と平均余命
120歳で。

インターネット上で流通している情報によると、国勢調査が実施された後、
1963 年のフランスの医療探検隊によると、
フンザクタが百五十年生きるのはごく普通のことだ。 どこで
部族の住民は肉体的にも精神的にも活動的であり続ける.
人生の終わりであり、実際には病気になりません。 たとえば、
彼らは癌、胃潰瘍、大腸炎を全く持っていないこと、
虫垂炎。 男性でも安全に乗り越えられるとネットメディアが書く
150 ~ 200 km の山を通る . つの通路で、女性は出産することができます。
60年。 その理由は山の空気ではなく、食生活にあります。 フンザクツは食べる
主に小麦ケーキとアプリコット(冬のドライアプリコット)。

フンザ渓谷に咲くアプリコット

残念なことに、スーパーヘルスについての主張の大部分は
フンザ族の代表者は、信頼できる情報源によって確認されていません。
によって実施されたフンザクツの治療に関する統計さえあります。
フンザに.年半近く住んでいた科学者ジョン・クラーク。 このため
公国の人口の . 分の . が彼の病院に行った時間
赤痢、寄生虫感染症の医療支援、
マラリア
歯、目、皮膚の問題。 数々の皮膚病
フンザクツの間で一般的で、.世紀前半に書かれた
と他の研究者。 脂肪の少ない食生活のせいで
ビタミン、地元の人々のほとんどが問題を抱えていた
歯。 多くは筋骨格系に問題があります。

ただし、これはすべてアプリコットが有用であるとは言えません。
フルーツ。 さまざまな研究がその可能性を証明しています
健康の維持と改善の問題を含む価値。
しかし、. つのアプリコットだけでは治療的栄養プログラムを構築できません。
このおいしい果物についての神話が何であれ。

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Anna Evans

Author ✓ Farmer

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