ココナッツオイル、カロリー、利点と害、有用な特性

健康的なココナッツオイルは、コプラ(ナッツの乾燥果肉)に由来します
coconut coconut子の木。 石油生産からの硬化ココナッツ果肉
最初に、それらは殻から分離され、次にきれいなコプラが乾燥されます。
粉砕し、その後、プレスすることによりオイルが得られます。

ココナッツ オイルの最も一般的な方法は、ホット プレスです。
それを入手するためにも使用されますが、コールド プレスされているため、
最高の生物学的および栄養価を得る
ココナッツオイル。

この商品は、甘く繊細な香りが特徴です。
心地よいナッツの風味。 今日、彼らは洗練された
未精製油。 また、油は食品や化粧品です。

現在、ココナッツ オイルの世界トップの生産者は、
インド、タイ、スリランカ、マレーシア、フィリピン、インドネシアです。

選び方

未精製のコールド プレス オイルを選択するのが最善です。
最も有用で高品質と見なされます。

ストアする方法

食用ココナッツオイルは、以下の温度で保管することをお勧めします
+20度または冷蔵庫。

化粧品はバスルームに安全に保管できます。
増粘が少なくなります。 まあ、あなたが正確に使用したい場合
とろみのある油は、冷蔵庫で保存することもできます。
涼しい場所。 このオイルはクリームとして使用できます。

料理中

ココナッツオイルは飽和脂肪酸が多く含まれているため、
酸化を受けないため、かなり長い
貯蔵寿命。 それは実際には空気と反応しません、
したがって、冷蔵庫の外でも、全体を通して使用可能です
賞味期限。

ココナッツ オイルはまた、その有益な特性と味を失うことはありません。
高温に加熱された場合、酸敗臭を起こしにくく、
したがって、他のオイルとは異なり、
揚げ物や揚げ物調理でも発がん性はありません。

ココナッツオイルはバターの代わりに料理に使えます。
より経済的に使用するために、ギーで料理を作ることができます
または植物油、そして最後に少量のココナッツを追加します
料理。 このオイルは、ありきたりでシンプルなものを変えることができます
料理をグルメ料理に。

この製品は、さまざまな調理に使用されます。
温かい料理:スープ、パスタ、シリアルのおかず、野菜
料理、ソース、温かいおやつ。 ペストリーショップにも追加できます。
製品と焼き菓子。 ココナッツオイルで美味しい
クッキー、ケーキ、マフィン、チーズケーキ、パンケーキ、カードキャセロール、パンケーキ。
このオイルを使った焼き菓子は、輝きと鮮度がずっと長持ちします。

ココナッツオイルで、とろ火にできます
野菜と野菜のシチューを調理します。 通常のピラフまたはご飯、炊き込みご飯
この油で変貌し、一風変わった洗練された料理に。

ココナッツオイルは、調理したお粥に加えるのに最適です
朝食用、例えば、キビ、オートミール、米、そば、小麦
そしてとうもろこし。 ミルク スープ、牛乳に追加することもできます。
カクテルとホットチョコレート。 トーストにココナッツオイルを塗ってもOK
そしてパン。 ココナッツオイルで美味しいスイーツができる
ドライフルーツとナッツの甘いボール。

夏には、ココナッツ オイルで果物と野菜のサラダを作ることができます。
野菜だけを冷やすのではなく、常温で、
そうしないと、オイルが結晶化する可能性があります。

カロリー値

ココナッツオイルのカロリーは892kcalに達します。 それは完全に
脂肪沈着物に沈着することなく吸収されます。つまり、特に
スポーツをしたり、アクティブなライフスタイルを送っている人に役立ちます。

100グラムあたりの栄養価:

タンパク質、g 脂肪、g 炭水化物、g 灰分、g 水、g カロリー含有量、kcal – 99,9 – – 0,1 892

ココナッツオイルの有益な性質

栄養素の組成と存在

ココナッツオイルには飽和脂肪酸が含まれています(ほとんど
83%)、ラウリン酸、ナイロン、カプリル酸、オレイン酸を含む、
カプリン酸、パルミチン酸、ミリスチン酸、ステアリン酸。

これらの飽和脂肪は健康に害はありません。
飽和した
動物性脂肪。

また、ココナッツ オイルには、フィトステロール、ビタミン (K、コリン、
E)およびミネラル:カルシウム、亜鉛、鉄。

有用で薬効がある特性

ラウリン酸 – 必要な母乳の最も強力な成分
赤ちゃんの免疫力を高めるために。 1-2で使うととても便利です。
朝の空腹時と就寝時のココナッツオイルのティースプーン. これは役立ちます
免疫システムを強化し、消化に有益な効果をもたらします
そして大人と子供の全体的な幸福を改善することができます。

ラウリン酸は顕著な防腐剤、抗菌剤
および殺菌特性。 オレイン酸は活性化に役立ちます
脂質代謝を促進し、肌の水分バランスを保ちます。 カプリル酸
酸は細菌のバランスを回復および維持するために必要です
腸の中で。

ココナッツオイルは心臓血管系を改善し、抑制します
血栓症の発症、
虚血性疾患および動脈性高血圧症、アテローム性動脈硬化症。
ココナッツ オイルに含まれるビタミン E は、増加を抑えるのに役立ちます。
血液の粘性を高め、動脈の壁を強化します。

また、このオイルは臓器の病気を発症するリスクを減らすことができます。
消化器系:潰瘍および胃炎。
ココナッツオイルは、とりわけ、粘膜の治癒を刺激します
消化管のため、潰瘍性大腸炎や潰瘍性大腸炎の患者に特に有用です。
クラウン。

ココナッツオイルには、顕著な抗炎症作用、殺菌作用、
抗真菌作用だけでなく、免疫システムを強化します。
このオイルは、真菌症、カンジダ症、
ヘルペス、
ウイルス感染症、臓器の感染症および炎症性疾患
呼吸、インフルエンザ、生殖器系および泌尿器系の病気。

クルミ油は代謝プロセスを活性化して加速することができ、
落胆させる
肥満の発症、正常な血糖値の回復
糖尿病で。 また、この製品は胆石の発生を防ぎます
および尿路結石症、肝臓の脂肪変性。 有益なことに
油は甲状腺の状態にも影響を及ぼします。

ココナッツオイルには抗酸化作用もあり、
癌を発症するリスクを減らすことができる早期老化
と病気
アルツハイマー病。 しかし、それはまた心を落ち着かせ、抗ストレスを持っています
リラックスしたアクション。

ココナッツオイルが虫歯や骨粗しょう症の発症を防ぎ、
関節疾患を発症するリスク。 この製品は増加することができます
形成に必要なマグネシウムとカルシウムの吸収効率
歯のエナメル質と骨組織。

女性にはココナッツオイルを使用するとよいでしょう。
母乳育児の時間。 このオイルは一味違います。
成分であるラウリン酸の含有量が高い
母乳。

ココナッツ オイルを局所的に使用すると、治癒が促進されます。
さまざまな皮膚病変を治療し、多くの皮膚科を治療します
病気: 皮膚炎、乾癬、湿疹。

美容に使用する

ココナッツオイルはフレーク状の毎日のケアに最適です、
乾燥、炎症、荒れ、痛み、しおれ、または成熟
体と顔の皮膚。 オイルはパーマネントケアに使用できます
目の周りの顔の敏感肌の後ろ、およびその領域の肌の後ろ
ネックラインとバスト。 ココナッツオイルを塗って油性または
肌トラブルを引き起こす可能性があるため、お勧めできません。
皮膚上の面の出現。

ココナッツオイルの融点は約+25度です。 製品の場合
厚くなり、これはその自然さを確認するだけです。 に
ココナッツ オイルが溶けました。これを入れた容器を配置する必要があります。
一杯の熱湯に入れるか、油を熱する
水浴。

また、オイルは用途が広く、肌に適しています
頭、ネックライン、首、顔、足、手。

ココナッツ オイルは、ベース オイルとして美容に使用することをお勧めします。
マスク、クリーム、シャンプー、ローション、バームを強化するためのオイル
柔らかく、栄養を与え、保湿するように設計された強壮剤
肌。

ココナッツオイルは、栄養と回復剤としても使用できます
損傷した、薄い、枝毛、もろい、または着色された製品
髪。

さらに、このハーブ製品は適切に適用できます
マッサージ、メイク落とし、肌のクレンジングに。

ココナッツ オイルをリンスとして使用することをお勧めします。
口、シャワークリームまたはリップクリーム。

肌への霜の有害な影響からココナッツ オイルを保護し、
風が吹くので、外出前に顔に塗れます。
冬には。

ココナッツオイルはネイルケアにも使えます
甘皮と手の皮膚を落ち着かせ、柔らかくします。
ペディキュア、マニキュア、シェービング、脱毛後の皮膚治療。

ココナッツオイルを使用し、日焼け止めとして「前に」
や「日焼け後」はもちろん、デリケートな方の優しいケアにも。
この製品は低アレルギー性で皮膚軟化剤が含まれているため、子供の皮膚
そして抗炎症効果。

ココナッツ オイルの化粧品特性:

  • 肌にハリと弾力を与え、キメを整えます。
    しわを滑らかにします。
  • ツヤや感触を残さず素早く吸収
    べたつき、栄養を与え、肌を柔らかくします。
  • にきびの出現を防ぎます
    とにきび。
  • 肌の水分を保持し、保護力を回復するのに役立ちます。
    機能し、剥離や乾燥から保護し、回復を促進します
    酸塩基平衡。
  • 肌の再生プロセスを加速します。
  • シミ・老化を防ぎます
    肌。
  • 皮膚の脂質とタンパク質のバランスを回復します。
    標準以下の石鹸、ジェル、シャンプーの頻繁な使用。
  • 炎症や炎症を起こした肌を落ち着かせます。
  • 紫外線への過度の露出から保護します。
  • 足の荒れた肌をやわらかくすることができます。

ココナッツ オイルも優れた回復力があると考えられています。
薄くなった、損傷した、くすんだ、もろい、枝毛のケア用
またはかなり頻繁に髪を染めることを経験しています。 いつ
ココナッツオイルを絶えず使用すると、髪は
光沢があり、強く、柔らかく、扱いやすく、絹のようです。

オイルは、洗い流しを防止する優れた保護膜を形成します。
髪のたんぱく質の構造から、肌に潤いと栄養を与え、活性化します
髪の成長と抜け毛の防止。 このハーブ製品
また、構造を復元し、発生から保護するのに役立ちます
枝毛、皮膚の炎症を和らげ、戦いを助けます
抗炎症および抗真菌によるフケを伴う
プロパティ。

ココナッツオイルは頻繁な染色の悪影響から髪を保護します
とかすときの機械的損傷から、乾燥から、洗浄
そして頻繁なパーマ。 また、オイルは髪を日光にさらさないように保護します。
光線、海風、塩水、したがって、それを適用することをお勧めします
海や日光浴をする前に髪に。

ココナッツオイルは髪の長さ全体に均一かつ簡単に広がります、
肌に素早く吸収され、髪に油っぽさを残しません。

この製品は、洗濯前のマスクとしても使用されます。 だから、油
マッサージの動きで根元から先端まで適用します。 中
洗うとシャンプーで洗い流されます。 また、あなたは少し適用することができます
すでにきれいな髪にオイルを塗る:端と根に注油します。

さまざまなヘアマスクの一部として、洗練されたものを使用することをお勧めします
ココナッツオイル、および未精製オイルはお手入れに最適です
スプリットエンド。

未精製のココナッツを頭皮に塗布することは避けてください。
面皰形成性による油。 確かに、すべてが個別で不可能です
コメドジェニックと呼ばれる治療法であると確信を持って言う
さまざまな人々に等しく有害になります。 したがって、確認する必要があります
製品自体のアクション。

ココナッツオイルの危険な性質

個々の不耐性にはココナッツ オイルを使用することはできません。
また、脂肪含有量が高いと原因となる可能性があることも覚えておく価値があります
胃腸管の刺激および慢性の悪化
胆嚢炎と膵炎。

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Anna Evans

Author ✓ Farmer

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