ジャガイモが300年ほど前に私たちのテーブルの常連客になったとは信じがたいことです。ジャガイモは、主要な植物性食品の1つとして認識されるまでに長い道のりを歩んできました。クローンのジャガイモは、この種の典型的な代表です。
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ジャガイモ品種の特徴ロン
彼は、中世ヨーロッパで頻繁に飢饉を倒す助け、右側の2番目のパンです。最初はこの植物の塊茎が主に月光を作るために使用されていたのはおかしいです。今日では、さまざまな形のジャガイモがすべての郷土料理のメニューに含まれています。彼女の塊茎からの料理は、貧しい人々と貴族のテーブルの両方に適しています。
品種の特徴
ポテト栽培を専門とするドイツの農業会社Bavaria-Saat GbRは、クローンから長年にわたりユニークなテーブルポテトを育てていました。
クローネ（クローネ）は中期早熟品種です。それは比較的短い植生期間を持っています-植栽から収穫までの植物発達の全サイクルは100-120日です。適度な緑の塊の形成を伴う中程度の高さの茂み。砂質、ローム質、薄黒い土壌でのアマチュアおよび工業栽培に最適です。生産性が高く、気象条件や栽培の気候帯に応じて、塊茎の収量は1ヘクタールあたり450〜600セントです。
ジャガイモの特徴
- 通常の楕円形、平均サイズ5 cmの塊茎,
- 調理しても沸騰せず、形状を保持しません。
- 肉はジューシーで黄色です。
- 水っぽい,
- 適度なデンプン含有量12-14％,
- 多くの料理、特にフライドポテトの準備に最適です。
長所と短所
クローンは、最も気取らない作物の1つです。寒い北極圏からアジアやアフリカの暑い砂漠まで、すべての気候帯で栽培されています。
世界中のブリーダーが、この植物の高収量品種を作り出し、優れた味を持ち、さまざまな種類の土壌で育つことができます
クローン品種の主な利点は次のとおりです：
- 土壌の肥沃度に対する要求が少ない,
- 水分不足と短期間の温度上昇に耐える能力,
- ブッシュ内の少数の標準以下の塊茎。
- 病気に対する高い耐性および害虫,
- 優れた品質維持：長期収量リネンストレージは96％に達した。
- 塊茎がうまく機械的ストレスに耐えてます。
- 植物は少なくとも30〜32 cmの距離に植えられます。
- 65〜70 cmである必要があります。
- 植栽の深さ4〜5 cm,
- 季節ごとに2回茂みの丘陵が行われます。
- 雑草は定期的に除草され、
説明利点を梱包し、出荷時にほとんどダメージを受けている自身のために語っています。..このような性質のおかげで、クラウンは植栽材料の市場で高い需要があります
不利な点としては、密集したチェルノーゼムと岩だらけの土壌で栽培すると、不規則な形の塊茎が形成される傾向があります。土壌中の水分が多すぎると、塊茎の表面にひびが入る可能性もあります。これは、雨の多い夏や水やりの頻度が高すぎる場合に発生します。
ジャガイモの植え付け
美味しくておいしいジャガイモを育てるには、たとえこのナス科の代表者であっても、努力する必要があります気取らない植物。すべてのルールと推奨事項を遵守することで、豊富な収穫が保証されます。
土壌の準備
乾燥した土壌は植栽には適していません
ジャガイモは、土壌を10℃に加熱すると植えられます。より低い温度では、目の発芽の抑制と植物の一般的な発達が起こります。クローナポテトの土壌肥沃度に対する要求は比較的低いという事実にもかかわらず、適度な量の有機肥料（約120 kg / ha）を適用することをお勧めします
土壌は適度に湿っているべきです。現場での過度の乾燥は塊茎の発芽を遅くし、水分含有量の増加は植栽材料を腐敗させます。植える前に発芽するために塊茎の100日が推奨されます。植栽材料を数日間温めてください。病気や害虫への耐性を高めるために、酸洗いは消毒剤で行われます
クラウン農業技術の特徴：
植え付けには、健康な塊茎のみを選択する必要があります。疑わしい場所では植栽材料を購入しないでください。それは、フィトフトラ属の胞子や乾腐病に感染する可能性があるためです。それらが土壌に入ると、作物全体が自動的に感染します。
ジャガイモの手入れ
クラウンは特別な手入れを必要とせず、「週末の居住者」に最適です。そのような最小限の物理的コストで、あなたは本当に良いジャガイモを育てることができます
散水
この品種は水分の不足と短期間の干ばつに耐えます。ただし、出芽期には、高い収量を得るために適度な散水が必要です。土壌水分が少ないと、「はがれ」、つまりこの品種に特徴的ではない多数の小さな塊茎の形成とその味の低下
植物の根系の直下に、溝で水をやることが望ましい。葉や茎に水が入ると、疫病の発生を引き起こす可能性があります。
肥料
クローンのジャガイモは、頻繁に上部ドレッシングを行う必要はありませんが、有機物とミネラルリン酸の適度な散布は、作物に大きな増加をもたらします塊茎の消費者特性を改善する。有機肥料としては、成熟した腐植土と木材灰が最適です
即効性の窒素含有有機肥料と無機肥料の導入は推奨されません。窒素含有量が増加すると、茂みが大きくなりすぎ、塊茎の保管品質が低下します。
害虫および病気の治療
植物は、一般的なかさぶた、ウイルス感染、およびジャガイモがんに非常に耐性があります。成長期が比較的短いため、彼は疫病を捕まえることができず、発育のピークは夏の後半に発生します。
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ほとんどの品種に共通する病気に対する高い耐性にもかかわらず、塊茎の植え付け前の消毒と発育中の散布銅の準備を持つ植物。コロラドハムシや金色の線虫との戦いでは、特別な殺虫剤が使用されます。定期的な除草は害虫の防除に良い効果をもたらします。
結論
農産物の専門家やその製品の販売に携わる組織は、クローンジャガイモに良い特徴しか与えません。塊茎はほぼ同じサイズで、規則的な形状であり、機械的損傷に強いので、製品は梱包や輸送に便利です
この品種は、すべての気候帯での栽培に適しています。クローナポテトは、生産性が高く、スパイシーな味わいが素晴らしい料理です。説明と特徴付けは、ブリーダーが宣言したリストと完全に一致しています。
