ズッキーニは . 世紀に中央アメリカからヨーロッパに到達し、
しかし、その果実を旧世界の住民が味わったのは . 世紀の間だけでした。
後で、この植物が独占的に認識されなくなったとき
装飾として。 それ以来、ズッキーニは徐々に回復し始めました
野原や庭にある自分だけの場所。
今日では、ほぼすべての家庭で栽培されています。
ズッキーニ (およびその品種のズッキーニ)
揚げ物、蒸し物、漬け物、そして冬の缶詰。 人々は感謝した
この製品の利尿作用、回復能力
塩の代謝、毒素と「悪玉」コレステロールを取り除きます。 でもまじめ
スカッシュに関する科学的研究は始まったばかりで、いくつかの発見があります。
有望な方向性。
ズッキーニの有用な特性
組成とカロリー
生のズッキーニに含まれるもの (100 g あたり): .
カロリー 17 Kcal
ビタミン C 17,9 カリウム、K 261 ビタミン
B4 9,5 リン、
P 38 ビタミン
B3 0,451 マグネシウム、Mg 18 ビタミン B5 0,204 カルシウム、Ca 16 ビタミン
B6 0,163ナトリウム、
8時に
完全な構成
表は、ズッキーニがビタミン B1、B2、PP (ナイアシン、
またはニコチン酸）が、特にビタミンCが高い.
ズッキーニ（イタリアのブリーダーによって育てられたズッキーニの品種）
ビタミンC含有量はさらに高くなります。 また、ズッキーニには
葉酸、パントテン酸。 独自の方法でミネラル塩から
カリウムは比較的高濃度で放出されます。
この製品の栄養価は、
消化しやすい炭水化物のゼレント (未熟な果物) の果肉。
若いズッキーニには約 2 ～ 2,5% の糖分、5 ～ 6% の乾物が含まれています。
果実が熟すと糖分が増え、
しかし、カロテンの量も著しく増加します。 内容別
この物質の、成熟した黄色い果実のズッキーニはニンジンを上回ります。
さらに、そのような黄色いズッキーニの皮は抗酸化物質が豊富です。
ルテインとゼアキサンチン。 でも「古い」果物は皮が粗くなるので
そして、彼らが選んだ健康食品のために、使用できなくなります
若い黄色のズッキーニ。
野菜や熱処理中の特定物質の濃度を変化させる
製品。 たとえば、ゆでたズッキーニの場合、
生の野菜でも到達するビタミンA（
種類の) 40 日あたりの値の .%。
ズッキーニの種子には約 45 ～ 50 mg のオメガ 3 が含まれています。
これはナスの約3,5倍です。
同時に、ズッキーニの種に含まれるオメガ6
ナスよりも少ない – 2,25倍。
薬効成分
ズッキーニには、例えばナスとは異なり、粗いものがほとんどありません。
食物繊維 (ナス 4% に対して 14%)
食事に含めることができ、また含めるべき食品
消化器疾患のある方、手術を受けた方
消化器官。 同じ理由で、この野菜は食べられるし、
老人と赤ちゃん（一成分ピューレの形の補完食品が紹介されています）
通常6か月から、そして.年後に彼らはゆでズッキーニを与えようとします）。
この製品の利尿特性により、治療に含めることができます。
腎臓、痛風の治療中のプログラム。
組成物中のカリウムは、正常な塩代謝と排泄を保証します
体からの余分な水分。 この場合、ズッキーニがあり、それが望ましい
皮ごと、調理中に塩を使用しないでください
と油。
ペクチン物質は毒素と「悪い」体を浄化します
同時にアテローム性動脈硬化の予防にもなるコレステロール。
また、ズッキーニは抗生物質治療後に積極的に摂取することをお勧めします。
ペクチンは消化管を損傷から保護し、強化するのに役立ちます
血管と心臓。
ズッキーニの果実には特定の酵素が含まれています。
重要なタンパク質化合物の可溶性状態への遷移
肝臓病の方へ。 さらに、
予防に使用できる胆汁の分離
胆嚢の病気。
ズッキーニの「誘導体」には薬効もあります。
- ジュース 睡眠の質を改善し、状態を改善するために飲む
神経系; - 花の煎じ薬 化膿性創傷と一部の皮膚を治療する
病気; - 未焙煎の種子 ワームを追い出す
（種子の有効性を維持するために、種子は
揚げるべきですが、オーブンで少し乾かすことができます）。
黄 skin子の皮（中の約3～10倍
パルプ）高濃度のルテインとゼアキサンチンを含み、
目の病気を予防し、一般的に視力に良いもの
.… 同時に、他の抗酸化物質と同様に、
それらはフリーラジカルの悪影響を中和し、保護します
損傷からの細胞。
2015 年、米国がん学会の会議で
年次総会では、研究グループの結論が発表され、
どの頸部がん患者に応じて
とスルフォラファンを含むいくつかの頭皮の食事が示されています
ズッキーニを含む製品。 科学者は主張する
そのズッキーニ (ブロッコリーと一緒に
およびクレソン) 喉頭がんの発症リスクを質的に低下させる
がん治療を受けている人の咽頭
首と頭。 実験室だけでなく、同様の効果が記録された
マウスだけでなく、定期的な助けを借りて健康な人間のボランティアにも
野菜ジュースの消費は、防止する保護メカニズムを獲得しました
癌形成。
医学での使用
臨床薬理学では、カボチャ（カボチャと一緒に、
なすときゅうり）
砂糖による同化プロセスの維持に推奨
糖尿病。 1型糖尿病の免疫療法では、
製品のグリセミック指数が一定値ではないことを考慮に入れ、
隣接する商品の組み合わせ、調理法によって、
食事中の皿の温度やその他の要因。 したがって低い
生のズッキーニ特有のグリセミック指数が上がり、
あなたがそれらを出す場合。
ズッキーニの薬理学的可能性にもかかわらず、この製品は、
それにもかかわらず、これまでに関心のある製造業者は、
薬ではなく、栄養補助食品
そしてビタミン。
したがって、説明されている栄養補助食品の広範なディレクトリでは
ズッキーニとニンジンの凍結粉末を含む準備。 救済が主張されている
抗酸化作用、抗炎症作用、利尿作用があり、
尿路結石の発症を防ぎ、特に
最も一般的なタイプの結石の形成の防止
シュウ酸カルシウム。 指示は栄養補助食品の使用を推奨しています
泌尿器系と腎臓の炎症性疾患で、
腎結石と腎 col col痛を伴う。
民間療法で
伝統医学は、ズッキーニの有益な特性を徐々に明らかにしました。
ヒーラーは、この製品の繊細な一貫性と能力を高く評価しました。
胃を刺激することなく腸の働きを刺激します。
民間のレシピで柔らかい食物繊維のズッキーニと今日は呼ばれています
「余分な」水、毒素、コレステロールを吸収し、
生命体。 そのおかげで、ズッキーニは年配の方にもおすすめですが、
それらがアテローム性動脈硬化症の予防を提供する食事において、
消化管の分泌と運動機能を改善し、有益な
造血への影響。
利尿機能の別の効果は、関連するむくみの除去です。
腎臓、膀胱、心血管の機能障害を伴う
システム。 民間療法でもズッキーニベースのレメディー
胆嚢の機能を活性化するために使用されます。 アルカリ化
このアクションにより、ヒーラーは治療にズッキーニを使用できます
胃潰瘍だけでなく、酸性度の高い胃炎
そして十二指腸。
一部の東部諸国では、使用する伝統があります。
ズッキーニベースは効力を高めることを意味します。 多分それ
コレステロールを効果的に除去する野菜の能力に関連し、
これは、血管の状態に定性的に影響し、
泌尿生殖器を含む血液循環を正常化する
システム。 テストステロン値の上昇は、以下によって促進されます。
ズッキーニの亜鉛含有量。 ただし、本品100g中の亜鉛
0,3日の摂取量の約2%にあたる.mgしかありません。
少量の搾りたてのジュース（ハーブと一緒に）を使用
睡眠障害と不安の増加、および睡眠の質の改善
それ自体が男性の効力にプラスの効果をもたらします。
民間療法における糖尿病の治療には、
いわゆる「スカッシュミルク」のレシピ。 二
大さじ.杯の乾燥ズッキーニの種を細かく砕いて、
これに小さじ0,5杯の花の蜂蜜を加えます。
混合物を100mlの沸騰した水に緑がかった色になるまで溶かす。
均質な一貫性の「ミルク」。 製品は毎日準備されます
. 日 . 回の空腹時の食事: 朝食前と昼食前。
コースは通常数ヶ月続きます。
煎じ薬と注入
- 浮腫を伴い、
高血圧
初期段階では、婦人科の炎症。 100gカット
生のズッキーニの皮（または乾燥したもの約70g）を注ぎます
沸騰させた水（1 l）。 スープは守られています
魔法瓶で一晩中、その後グラスが取られます
3日5〜.回。 - 神経系の障害を伴う。 ズッキーニの種（150g）
0,5リットルのウォッカを砕いて注ぎます。 食堂がミックスに追加されます
スプーン一杯のミントの葉、
小さじ . 杯のシナモン。 この形式では、輸液は
3週間、毎日振ることをお勧めします。 使って
21日間、小さじ4杯の蜂蜜が製品に加えられ、その後
混合物はさらに.週間注入されます。 鎮静剤を飲む必要がある
朝と夕方に小さじ.杯。 - 腹水（浮腫）を伴う。
ズッキーニの皮、きゅうり、スイカの皮
センチメートルの板に切り、乾燥させ、砕く
と混ぜます。 注入には、大さじ1杯の混合物が必要です
300～350mlの熱湯。 治療薬は.時間注入され、
その後、フィルタリングされます。 50mlを.回服用します
一日。 - 膀胱の炎症を伴う。 乾燥ズッキーニの種（1
ガラス）を同量の麻の種と混ぜてすりつぶします
乳液を得るために乳鉢で乳濁液を得る。
600-700mlの熱湯と混ぜます。 冷却後、輸液はろ過されます
一日中ほぼ均等に摂取されます。 - 不妊症（男性用）。 発芽したズッキーニの種を食べる
追加の準備なしで、毎日 70-100 g 前に
朝ごはん。 種子を発芽させるために、それらは湿った場所に置かれます
ガーゼまたは布を皿にのせ、暖かい場所で約1-1,5日置きます。 - 高血圧を伴う。 ズッキーニ ジュースは蜂蜜と混合されます。
はちみつ小さじ100杯あたり1mlのジュース)
ボリュームを1日2回、朝と夕方に.〜.週間。
東洋医学では
チベットと中国の医学では、ズッキーニは類似したものに起因します
特性：そこは甘くて冷たい（チベットの癒しの実践では
– 少し涼しい）製品。 組み合わせで甘い「ステータス」が形成される
. つの要素: 土と水。 (いくつかのソースでは、ズッキーニが定義されています
「苦い」製品として – 水と風の相互作用の結果）。
「冷たい」食べ物として、ズッキーニは生命の暖かさを減らし、
したがって、憲法の改正により（つまり、特定の
風、胆汁、スライムのエネルギー分布のタイプ)、年齢、場所
宿泊施設と他のいくつかのパラメータ、ズッキーニを食べる方が正しい
暑さと生命力にあふれた暖かさを備えた人々。
チベット医学では、授乳、治癒を促進することが推奨されています
乳腺の損傷、さまざまな体組織の回復。
医師は抗菌特性も使用します。
ズッキーニの種。
伝統的な漢方薬では、ズッキーニは
心膜、胃、胆嚢の「熱」を減らし、
肝臓、膀胱、結腸。 原材料は禁忌です。
胃腸疾患を持つ人々のためのズッキーニ。
薬理学に関する漢文の著作で、Li Shichen は次のように述べています
冬の狭首ズッキーニ、収穫期（秋）
すでに結婚しているが、まだ子供がいない特別な儀式でもたらされる
ズッキーニは能力を高めると信じられているので、女性
出産へ。
科学研究において
ズッキーニの研究では、科学者はまず第一に、より多くのことに興味があります
西洋で一般的なズッキーニ。 したがって、科学的な結果は、
この製品の種類について研究が行われています。
- スペインの専門家チームが細胞毒性を測定
(細胞への毒性) 薄緑や黄実の成分
ズッキーニ、および原因となる癌細胞と戦うそれらの能力
白血病 (HL60)。 さらに、果物の皮と果肉は、次の方法で検査されました。
別々に。 その結果、黄色い皮が剥がれていることが分かりました。
果物が最もよく働きます。 練る
これは、より多くのカロテノイド (ルテイン、ゼアキサンチン、
β-カロテン) 緑の果物の皮やサンプルの果肉よりも。
科学者は、ズッキーニを食事に取り入れる必要があるという結論に達しました。
病原性細胞は、発生に適した環境を持っていませんでした。
黄色のズッキーニは、がんの初期段階でも効果的です – この期間中
それは感染細胞の破壊に寄与します.. - イランの専門家は、水とアルコールの有効性をテストしました
雌ハムスターの正常な卵巣細胞に対するズッキーニ抽出物
およびラットの線維芽細胞、ならびに癌細胞（肝臓およびストレート
腸）。 また、抽出物の有効性と比較して確認した。
黒いナス、そしてズッキーニでは一気に.つ高くなった
研究されたパラメータ.. - 「in vitro」実験中の別の研究グループ
過形成による細胞増殖の有意な減少を記録
ズッキーニ種子抽出物がテストされたときの前立腺
200および400 mg / kgの濃度で。 科学者はここでそれを提案しました
抗酸化物質が決定的な役割を果たしましたが、そのメカニズムが明らかになりました。
そのような影響はまだ十分に研究されていない.. - メノルカ島（スペイン）では、科学者が妊婦を観察しました
女性、そして子供の後（出生から6,5歳まで）、勉強
妊娠中および出産時の女性の食事の影響
喘息の発症のための子供たち
そして小児アレルギー。
この調査には、232 人の男の子と 228 人の女の子が参加しました。
毎年、母親は非常に詳細な質問票に質問を記入しました
子供の健康、体重、食事、呼吸の問題について。 持ってる
子供の 90% が、最も一般的な 6 つのアレルゲンのサンプルを採取しました。
研究者たちは、それらの子供たちは、
ズッキーニ、トマト、
ナス、インゲン、キュウリは発育しにくい
喘息とアレルギー。 魚の摂取も重要でした (少なくとも 60
g/日)。 さらに、他の果物と野菜（リスト外）は提供しませんでした
同様の影響。
調査は、食習慣と統計を分析することによって行われました。
指標。 子供の 17% が少なくとも 1 つは陽性でした
アレルゲン。 そして、アレルギーのない子供たちの食生活を調べたところ
だったので、症状の欠如と使用との関係は次のような結論に達しました。
上記の野菜の割合は有意であり、統計的に有意です。
科学者は、作用機序を説明して、リストからの野菜を提案しました
魚は喘息やアレルギーの原因となる炎症を抑える
..
体重を減らすため
ズッキーニを食べると余分なものを失う可能性があります
. つの機能のおかげでキログラムとスリムを維持
この野菜の:
- 取るに足らない量のカロリー;
- 体から体液を除去する能力、したがって、
むくみを解消。
主な利点は低カロリーです (ズッキーニ – 27 kcal / 100
g、ズッキーニの場合 – 16 kcal / 100 g) – この野菜は最も優れた野菜の . つです。
さまざまなダイエットで人気のファンデーション。 .世紀半ば、おかげさまで
メディア スターの特別な関心 (ソフィア ローレン、カトリーヌ ドヌーヴ、アレナ
デローナ）、次の食事療法が普及し、
日中の . 日 . 食:
- 1 ズッキーニ（250g）を他の野菜と一緒に煮込んだもの
(150g)、緑茶
(200-250ml)。 - 2 オレンジ色
ジュース（200-250ml）とリンゴ。 - 3 ズッキーニのオーブン焼き（300g）、肉の煮物（200g）
d) 梅
(1～2個)、キウイ、
緑茶。 - 4 ズッキーニのオーブン焼き（200g）、人参とキャベツのサラダ（100～200
d）、リンゴジュース（200-250ml）。 - 5 プルーン
（100g）、梅（2～3個）、緑茶。
この食事には他にもバリエーションがあり、たとえば肉が置き換えられます。
魚の煮物、リンゴジュース – 緑茶、そして.つ目と.つ目
朝食は場所を変えます。 しかし、その間に消費された量は
.日のカロリーはほぼ変わりません。 そんなダイエットに「座る」
推奨されるのは年に . 回までです。 説明された
2,5週間ダイエットすると、最大.kg、.か月で体重を減らすことができます
5-6kgで。
「スカッシュ ダイエット」に種が含まれることもあります。 しかし、私たちは考慮に入れなければなりません
ズッキーニの種子の栄養価は期間が長くなるにつれて増加すること
ストレージ。 したがって、マサチューセッツ実験の研究者は、
ステーションは、種子中のタンパク質含有量の増加を記録しました。
5ヶ月以上保存。
料理中
ズッキーニの料理の歴史は、メキシコに到着する前から始まっていた
そこにヨーロッパのコンキスタドールがいます。 確かに、地元の人々が好んだ
野菜の果肉ではなく、種です。 しかし、ヨーロッパに移住してからも、ズッキーニは
すぐに食卓には現れませんでした。 ほぼ.世紀
明るく大きな花が植物を飾っていた
ベッドではなく庭。 .世紀になってようやく、イタリアのシェフが理解した
熟していないズッキーニを料理に加えます。
ニュートラルでほんのり甘みのある味と香りが特徴の野菜を採用
料理の「隣人」の味が、料理に特別で繊細な一貫性を与えます。
生でも焼いたり、煮込んだり、揚げたり、漬けたりして食べられます。
そして缶詰。 彼らはシリアル、果物、
魚のフライとチキン。
英国の有名シェフ、アンジェラ・ハーネットはズッキーニを持っています
一番好きな野菜です。 彼女はまた、カボチャ料理に水をやることをお勧めします。
レモン
ジュースにするか、より複雑なグレモラータソースを作ります。
オリーブ
バター、レモンの皮、にんにく
そしてパセリ。
しかし、ズッキーニの花は、多くの地中海の食材にもなっています。
料理 (たとえば、ギリシャ語で
またはフランス語
料理の伝統）。 花はさまざまな方法で準備されます：詰め物、焼き物
生地で、揚げて、スープやサラダに加えます。 たとえばギリシャでは、
かぼちゃの花にチーズと香り高いご飯を詰めました
スパイスで揚げたり、トマトで焼いたり
ソース。 メキシコにも似た料理がある
キッチン。
ちなみに焼き
オーブンでの調理は、最も「優しい」調理方法と考えられています。
花だけでなく、野菜の果肉も。 ズッキーニのこの加工で
栄養素を最大限に保持します。
組成物にズッキーニを含むいくつかの料理は世界中で知られています。
地中海のラタトゥイユ。 非常に人気のあるものもありますが、
同じ国または地域で。 だから、ソビエト中で有名な
ユニオンスカッシュキャビア（刻んだ果肉に加えて、
トマトペースト、玉ねぎ入り
とにんじん）は何世代にもわたって好まれています。
美容では
家庭用化粧品では、ズッキーニはマスクで表示されます (クリームの場合はそれほど多くありません)
幅広いアクションの顔に。 これに含まれる成分
野菜が肌に潤いを与えて引き締め、小じわを解消し、
はがれ、乾燥感。 多くの場合、助剤がレシピに追加されます。
効果を高めるために設計されたコンポーネント。 例えばレシピはこちら。
はちみつ入りのズッキーニマスク。
- 1 ズッキーニは皮をむき、目の細かいおろし金でおろします。
- 2 お粥に蜂蜜を加えます（ズッキーニ大さじ2杯の割合で
はちみつ小さじ1杯分）。 - 3 混合物を顔に./.時間塗布し、その後洗い流します
少しぬるめのお湯。
同時に、他の保湿剤と同様に、考慮に入れる必要があります。
環境（部屋）の空気の乾燥度。 空気の場合
加湿されていない（これは、密閉された過熱したアパートでよく起こります
冬は飛行機の中、凍えるような道など）保湿と一緒に
要素は保持バリア脂肪を使用する必要があります
コンポーネント。 そのため、ズッキーニクリームを牛乳で作るレシピもあります。
組成物中のラード。 その中には、ズッキーニのお粥が50g入っています
同じ量のラードと大さじ1,5杯の牛乳、そしてすべて
材料をすりつぶして滑らかになるまで混ぜます。
ズッキーニはヘアケアにも広く使われています。 さらに、
家庭用化粧品とプロ用化粧品のみ。 存在する
シャンプー、ムース、引き締めコンディショナー、ヘアスプレー
ズッキーニ抽出物を使用し、化学的に損傷したものを対象としています
露出と薄毛。 （例えば「スカッシュ」シリーズ
イタリアのブランド、パリジェンヌイタリア）。 もう一つ、予想外のことがあります。
ズッキーニの髪への影響：この野菜の定期的な摂取
食品中は白髪の出現を遅らせます。
ズッキーニの利点と考えられる危険性について最も重要なポイントを集めました。
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私たちのページへのリンク付きのソーシャルネットワーク上の写真:
骨髄の故郷は北部のオアハカ渓谷
この野菜が約5年前に栽培され始めたメキシコ。
ただし、素晴らしいですが、もう . つありますが、
ズッキーニの起源の美しいバージョン..
たとえば、古いインドの伝説では、海での様子が語られています。
海岸に住んでいた部族で、魚の助けを借りて自分たちの食料を提供していた
釣り: 毎日男性は海釣りに行き、女性は海釣りに行きました
無事帰還を神に祈った。 しかしある日、
男性はあまりにも長い間欠席していた、女性はもう一方の神々に目を向けた
リクエスト: 海で手に入れる必要のない食べ物を与えること、
しかし、それは同時に魚の肉のように柔らかく、味は
アサリ、色は月夜の海の波のよう、
皮の強度は亀の甲羅に劣らない。 に応答して
神々は要求に応じて部族にズッキーニを与えました。
ジャイアントスカッシュは簡単に50kg以上に成長します。 1998年
年、英国チェスターフィールドのジョン・ハンドベリーが胎児の体重測定を示した
61,23kg。 しかし、他の大会と同様、以前の記録は
新しいものに道を譲る: 2008 年にオーストラリアの農民 Ken Dade
約 65 kg の野菜を紹介しました。 で一番長い野菜
「スカッシュ」カテゴリーは、長さ2メートル52センチの果物です。
2014年、イタリア人ジョバンニ・スコサファヴァによってカナダで。
ちなみに、有名な文芸探偵エルキュール・ポワロは、
作者（アガサ・クリスティ）が村に休ませるために送った物語から、
私が自宅でズッキーニを育てるために選んだすべての可能な活動のうち
庭で。
農家はさまざまなフェアで特別な果物を紹介します
そして祭り。 最も有名なのは、カボチャとズッキーニの祭りです。
. 世紀半ばからイギリスのスリンドンで開催されました。 祭りのアイデア
ラルフ・アプトンに偶然登場。 この農家が置かれると
屋上で熟すためのズッキーニとカボチャの鮮やかな収穫
思わず周囲の住民たちの注目を集めた納屋。
翌年からラルフはあえてマルチカラーをレイアウトするようになりました。
さまざまなトピックに関するプロットを備えたフレスコ画の形の果物。
彼のライフワークとなり、多くの観光客をスリンドンに引き付けた
世界中から。
この見本市や同様の見本市では、パブの隣にズッキーニを見つけることができます。
– 野菜骨髄の「ベース」でイタリアのブリーダーによって育てられた野菜。
ズッキーニとズッキーニの違いはごくわずかですが、次のような違いがあります。
これらすべてが、柔らかくて風変わりな大粒のズッキーニの保存品質に影響します。
いくつかの品種はズッキーニよりも保存状態が悪く、栽培時には
より多くの注意 (水やり、餌やり、体温の観察)
モードなど）。 ズッキーニは、ズッキーニの緑の果実の品種と考えられています。
その色合いはほぼ黒から黄色までさまざまです。
収穫時も、店頭でズッキーニを購入する時も、
市場は、選択に役立つ一般原則を遵守する必要があります
保存できるおいしさの野菜
長いです。
晴れた日には水を止めてズッキーニを集めることをお勧めします。
収穫まであと数日。 雨で果物が濡れている場合は、
その後、保管のために送る前に、それらを乾かしておく必要があります
換気された場所で数日間。 表面の湿気
野菜は腐敗を引き起こす可能性があるため、果物は洗われませんが、残りは
皮膚の場合は、乾いた布で地面をきれいにしてください。 天気が良ければ収穫
太陽の下で広げることができます。 肌がよく乾くので、
硬化し、パルプを確実に保護します。 とにかく収穫
果物は凍っているので、霜が降りる前に収集する時間があることをお勧めします
長期保存はできません。
ズッキーニをより長く保存するためのいくつかのルールがあります。
また、分泌するズッキーニの隣に果物を入れることはできません
エチレン (例: リンゴ)。 時々、ズッキーニを分類する必要があります。
「尾」が黒くなったり、皮膚に斑点がある果物を拒否します。
食べ始めた野菜をあと数ヶ月キープしたいなら
劣化し、センチメートルの厚さのリングにカットして送ることができます
冷凍庫でボードに直接、冷凍後
– より便利なビニール袋に移す。
カボチャの家族のズッキーニが代表であるという事実にもかかわらず
多年生植物で、温暖な気候では、しばしば次のように栽培されます。
年次。 種は直播でも苗でも育てることができます。
仕方。 .番目の方が短くなるので、より好ましいと考えられています
収穫時期。 しかし、このために栽培された多くの品種は、
テクノロジーにより、より悪い貯蔵に耐え、必要な作物を与える
熟しながら加工します。
地面に播種するときは、霜の脅威を排除する必要があります。 ズッキーニ
暖かさと光を好むので、日当たりの良い側に植えます。
土壌は生育期間を通じて十分に暖まるはずです。
砂質ロームとローム質の土壌は、この文化に最適であると考えられています。
ズッキーニの異なる品種は、外観が互いに著しく異なる場合があります
果物の種類:
今日、ズッキーニは手頃な価格で健康的な製品であり、
メニューを多様化するだけでなく、優れた選択肢にもなります
粗いものを使用する場合の栄養学におけるナス
食物繊維は容認できません。
