鳥の卵は個体によって運ばれる
女性。 さまざまな種類の鳥がさまざまな形の卵を産み、
色や大きさは、鳥の種類や置く場所によって異なります。
彼らは彼らを先延ばしにしました。
ダチョウの卵は商品価値が高く、
それらはダチョウの農業の主な製品の中にはありません
そして事実上、誰もが潜伏期に送られます。 栄養で
無精卵 – 生卵、卵
若い雌、初期または後期の卵から受け取ります。
ダチョウの卵は、鶏の卵に劣るものではなく、同様の方法で調理されます。 ダチョウの卵 .個
25〜40羽の鶏を飼育し、体重は450g〜1800g、類似性
磁器を使用すると、シェルを芸術的に使用できます
塗装と彫刻による製品。 中国で登録
重さ2,35kgの世界最大のダチョウの卵、
直径18,67cm。
卵の殻はとても軽くて丈夫で割れる
難しい、それはそのサイズに驚く。
二色。 堂々たるダーク エミュ ダチョウは、ダーク グリーンを与え、
ほとんど黒い卵、しゃがんだ白と灰色のダチョウ
レアは黄みがかったピンクがかっています。 卵の色は直接依存します
鳥の羽の色から
黄身の色は濃く、白身は半透明。 ダチョウ
夏に産卵し、他の場所で産卵できない
シーズン。 ダチョウの卵をゆでるには
「クール」は75分必要です。
雌一匹の産卵数は、40シーズンあたり80～.個以上です。
ダチョウの生産期は.月から.月まで続きます
.月。 産卵の最初の季節に、雌は
10～30個の卵を産む。 雌は卵を産む
20 日おきに最大 . 個の卵。 その後、彼らは一時停止します。 良い
繁殖期の家族は一定の割合で卵を産む
少なくとも90％の妊娠率。 卵が始まり、
シーズンの終わりは肥料を与えないかもしれません。 元気
ダチョウは 25 ～ 35 年間生産性を維持します。
つまり、繁殖のためにペアを購入することができます
複数年の投資と見なされます。
ポーランドでは、ダチョウの卵は主にレストランに興味があります。
オリジナリティとエキゾチシズムを求めてスクランブルエッグを提供する人
8-10人でダチョウの卵.個。 たまごもよく買う
特別な料理を提供したい個人の消費者
お祝いのテーブル（誕生日、記念日など）に。 使用する
直接消費用のダチョウの卵を考慮することができます
重要な異国情緒のカテゴリーでのみ。
ダチョウの卵のカロリー
ダチョウの卵のカロリーは、鶏の卵のカロリーよりも低くなっています。 に
100グラムのダチョウの卵には118kcalが含まれているため、かなりの量になります。
栄養価の高い。 しかし、ダイエッターはそれらに夢中になってはいけません。
製品の脂肪含有量が増加したためです。
100グラムあたりの栄養価:
タンパク質、g脂肪、g炭水化物、g灰、g水、gカロリー含有量、kcal 12,5 11,8 0,7 1 74 118
ダチョウの卵の有用な特性
卵の重さ1600g
たんぱく質が約1000g、卵黄が約320g含まれています。
貴重な栄養素のかなりの部分。 変更されていない
バイヤーは卵の量だけでなく、
そして何よりも、その有益な自然の特性。 コンテンツ
ダチョウの卵の脂肪とコレステロールは、
家禽の卵では、その高いことを示しています
食事特性。
卵は丸ごと料理に使えます
.皿ですが、分けて調理することもできます
残り物を密閉容器に入れ、冷蔵庫で 2 ～
3日。 殻の強さでダチョウの卵
最長 . か月間です。 ダチョウ
卵は風味が比較的強く、最もよく使われます
焼き菓子に入っています。
優れたダチョウの卵のレシピ：
卵をゆで、冷やし、皮をむき、輪切りにする。
輪のひとつひとつが サンドイッチのように クリーミーに広がる
油。 皿にスライドを入れ、クリーミーなマスタードを注ぐ
ソースと大根のスライスとサラダの葉を飾る。
とても食欲をそそる。
ポルトガル語でオムレツ: 大きな皿に薄焼き卵を注ぐ
熱したスキレットとフライ、エッジを上げます。 切る
トマト . 個とズッキーニ . ポンドについて – 油で揚げて、オムレツ ロールに巻きます。
とろけるチーズをのせて、トマトソースをかけて、
ハーブとスパイスの味わい。
ダチョウの卵の危険な性質
製品は、身体に対する個々の不耐性の場合に有害です。
また、飽和脂肪とコレステロールの含有量が高いため、毎日
そのような卵の使用は望ましくありません。さもなければ、それらは詰まってしまいます
船
アレルギーを起こしやすい人には、
特に幼児では、アレルギー
ダチョウの卵を使用した場合の皮膚の発疹の形での反応。
この場合、製品の使用を制限する必要があります。
ビデオから、村でのビジネスとしてのダチョウの繁殖のすべてのニュアンスについて学びます。
