鶏は、多くの国で最も人気のある家禽の1つです。彼らは世話をしない気取らず、長生きし、毎年、軽い食事の肉と卵の塊という形で所有者に多くの利益をもたらします。養殖の目的に応じて、農民と一般の所有者は、1つか別の種類の鳥を選びます。繁殖の主な目的が短時間で大量の肉を手に入れることである場合、ブロイラーでの選択をやめることをお勧めします。しかし、主な目標が家族に有用な国内産卵を提供することである場合、産卵鶏がリーダーになります。あなたは彼らの品種について非常に長い間話すことができますが、チェコの鶏の品種は間違いなくリーダーシップをとります。今日はそれについてお話します
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チェコのゴールデンチキン品種
品種とその起源の詳細な説明
名前から推測できるように、品種の出生地はチェコスロバキアです。そこには、卵生産における高い生産性を特徴とする特別な種類の家禽を開発するという任務が設定されていました。このために、科学者は多くの卵を運ぶことができる最高の代表者の最高のものだけを選びました。長年の努力の結果、チェコスロバキアの黄金の鶏が登場しました
故郷では、これらの鳥は「黄金の斑点」と呼ばれています。チェコ語で鶏がそのように聞こえるのはなぜですか？これは独特の色のせいです：金色の頭は、茶色の灰色の色相の羽によく合い、黒の境界線によって補完されます。同時に、胸はチョコレートの色合いで明るいサーモン色に自然に着色されていました。これらのレイヤーの外観のすべての機能を最も正確に伝える写真を見ることができます。彼らは別の世帯のリーダーであるブロイラーとは異なります
鶏の黄金種はとても美しいので、愛好家は家を飾るためにそれを始めることがあります。男性はほとんどの場合、頭、背中、腰を除いて、体全体に黒い羽毛があります。これらは明るい赤です。
- 雄鶏の強力な紋章,
- 小さな頭,
- 強くて短い首,
- わずかに曲がった暗い色のくちばし,
- 足はかなり短く、黒く塗られています。
- ふわふわの尾,
- 指標2に達するオンドリの平均体重kg、そして鶏用-最大1.6 kg。
チェコのゴールデンチキンと比較して、ブロイラーは家禽の中で巨人のように見えます。この品種のもう1つの特徴は、新興の鶏だけがすでに黄金色をしていて、黒い点で補完していることです。
層の最も代表的なもの
ややすでに述べましたこの種の家禽の本来の目的は、大量の卵を生産することでした。ブロイラーはホストの家族に肉を提供することになっていたが、これらの雌鶏は異なる機能を果たした
農場の統計によると、雌は年間150から170ユニットを運ぶことができるため、ブリーダーは最善を尽くした。これらの非常に印象的な結果は、世界のさまざまな地域にいる何千もの養鶏家にとって魅力的です。この品種の産卵鶏が生産する卵は、サイズがかなり大きく、質量は約50〜55 gです
重要な要素は、若いチェコの黄金鶏の生存率が高いことです。若年で病気になりやすいブロイラーとは異なり、この品種は家畜の少なくとも92％を保持します。これは、この種の鳥の遺伝レベルで規定されている持続的な免疫によって促進されます。
ケアの特徴
もう1つの品種は、グルーミングにおける気取らないことです。さらに、黄金の雌鶏は、新しい気候、季節の変化、および生息する地形の特性にすばやく適応できます。種の代表に必要な食物は、普通の家禽に必要なすべての化学元素を含んでいることです。羽毛の層の維持と栄養は、次の推奨事項に減らすことができます：
- 給餌器は常に満タンで十分な食物と水が必要です。
- 鶏小屋では、清潔さと快適な温度を維持する必要があります。
- 鳥は歩くための屋外ケージを備えている必要があります。
- 産卵鶏の免疫力を維持するために適時のワクチン接種を行い、季節性疾患による死亡を防止する必要があります。
- を追加する必要があります。ゆで卵、穀物（発芽）、ふすま、酵母、トウモロコシ、骨粉、卵殻で卵のパフォーマンスを向上させます。
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繁殖について少し
もちろん、新しい家を所有することにしたすべての所有者鳥、彼に興味のある品種についての包括的な情報を探しています。専門家は、成功したスタートを確実にすることができる初心者の養鶏農家にいくつかのアドバイスを与えます
- まず、チェコの黄金鶏の将来の家畜を選択する責任あるアプローチを取る必要があります。最も信頼できるのは、養鶏場でひよこを購入することです。
- 2番目に、5か月のしきい値を超えた個人を購入するべきではありません。若い年齢では、新しい生活条件に適応する方が簡単です。
- 3番目に、若い動物に完全なメニューを提供する必要があります上記の栄養補助食品や製品を含みます。これにより、正常に成長する条件が整い、産卵における鶏の生産性が向上します。
コインの表裏
各品種が陽性であることは当然ですそして負の側面。チェコの鶏の品種、その説明も例外ではありません。ゴールデンチキンの確かな利点は、5.5か月の時点ですでに成熟が加速していることです。この時点から、若い女性は最初の卵を産むことができ、一部は完璧な鶏になることさえできます。
そのような鳥の肉は素晴らしい味がすることは言うまでもありません、主なことは、適切に料理をテーブルに出すことです。たとえば、お祝いの「ゲスト」は、チェコの肉入りチキンやチェコのキャベツ入りチキンなどです
しかし、この鳥にも欠点があります。彼らにとって、特に、過度の可動性が原因である可能性があります。鳥は常にエネルギーでいっぱいです、それは自由な領土と、それに応じて良い栄養を必要とします。そのような鳥の一日は活動の上に成り立っています。ニワトリの感情的な興奮性の増加もこれに関連しています。それらはしばしば恐怖と神経質になります。
ゴールデンチキンは、気取らないことと高い卵生産率により、多くの国の農民の心の中で主導的な地位を確実に獲得しています。これらの雌鶏に適切な条件を作成すると、家族全員のための優れた看護師を手に入れることができます.チェコの本物の黄金の鶏はプロにとって本当に楽しいものであり、チェコで調理された鶏は美味しい料理なので、そのような喜びを否定するのは馬鹿げているでしょう。
