スパイスは長い間人間の食事の重要な場所を占めてきたため、大規模な農業会社と夏の居住者。ニンニクの適切な栽培は、開発のどの段階でもわずかな間違いを排除します。植物栽培のための実証済みの技術は何ですか？一般的な方法を見てみましょう。
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ニンニクを育てる規則
準備手順
豊かな収穫を収集するために、それはあなたの好みのスパイスの機能を知ることが必要です。思慮深い農業作業がなければ、種はその可能性を完全に明らかにすることができず、品種の収量は最小限になります。要件はそれほど多くありませんが、文化の形成はそれらに依存します
プロット
適切な場所を見つけてニンニクの栽培を開始することをお勧めします。植物は好色性であり、わずかな日陰を許容しません。樹冠やフェンスの下に景色を植えると、象の品種などの大きな種であっても、頭が小さく、痛みを伴います。低地（湿気がたまる）および丘の上（風が熱を吹く）にベッドを配置することはできません
スパイスの根系は非常に弱いため、最も栄養価の高い土壌が必要です。農作業の少なくとも1か月前に、サイトは慎重に掘り下げられ、植物の残留物が除去されて給餌されます。肥料として、次のものが土壌に適用されます：
- 腐植土,
- 木材灰,
- カリウム,
- リン。
経験豊富な農家は、他の植物にニンニクを植えるのではなく、別々のベッドを形成することを好みます。中性の酸性度を有するロームおよび砂壌土タイプの耕作された肥沃な土壌は、作物に適しています。選択した場所が基準を満たしていない場合は、砂と刻んだ木炭を追加できます。
輪作
ニンニク玉ねぎなどのニンニクを栽培する技術では、農家と協力して作業する必要があります成功した、または不要な隣人、前任者を考慮します。適した植物は庭で互いに補完し合い、害虫を撃退して病気に抵抗するのを助けます。 「duet」が成功すると、品種を完全に戻すことができます
正しい場所を選択するときは、以前の植え付けに注意してください。土壌中に微生物が蓄積すると、生産性が大幅に低下します。輪作規則では、スパイスの植え付けを禁止しています：
- タマネギ種（花、野菜）,
- 根菜（カブ、ビート）
- スパイス（シラント、バジル） 、ミント、セロリ）
ナイトシェード、カボチャ、キャベツの後は、最大限に活用できます。緑豊かなグリーン、パセリ、ディルはスパイシーなスパイスとともに素晴らしいです。春に近くにんじんとほうれん草を植えると便利です。隣接するベッドでは禁止されています：
- レンズ豆,
- 豆,
- 豆,
- 大豆,
- エンドウ豆。
シード
ニンニクは家庭で育てることができます
ニンニクは、ニンニクタマネギのように、クローブや風通しの良い種子とともに繁殖します。最初のケースで数か月で収穫物が届いた場合、最後のオプションは翌年にのみスパイスを見つける機会を与えます。まず、矢印の箱の種子を種として育て、後に本格的な頭になります
織りの農業に着手する前に、植栽材料を注意深く選別する必要があります。歯は強く、虫歯の兆候が見られないはずです。 3つの小葉を持つ大きな頭は変性の兆候を示しているため、生殖のために採取することはできません。電球は大きくて弾力性がなければなりません。
植える前に、微量元素を添加した適切な殺菌剤で材料をエッチングします。指示に従って製品を水で希釈し、その後種子を数分間浸します。民間の方法では、塩と硫酸銅で材料を処理することが推奨されています。
植栽
ニンニクの栽培は、さまざまな方法で行われます。それはあなたがいつ植物を植えたいかによります。冬と春の播種技術は、ロシア、中国、ヨーロッパの国々で実践されており、品質を維持するという特定の特性を持つ作物を豊富に得ることができます。
春に
農業の仕事は春の真中に始まります-4月15日または25日、乾いた歯と発芽した植物の両方を植えることができます。最後のオプションは、作物を予定より数週間早くすることです。このため、種子を温水に3時間浸し、その後湿った布で覆い、根が現れるまで窓辺に置きます。一部の職人は、水耕栽培のシリンダーで培養を「起こす」ことを好みます
彼らは春の土壌の温度が7度に達すると植え始めます。この時までに、雪は溶けているはずであり、一定の熱が確立されます。播種前に土壌を掘り、十分に灌漑します。土は湿っている必要がありますが、汚れはありません
穴の深さは、クローブの高さによって決まり、2倍になります。たとえば、標準の種子が6 cmの場合、ピットは12だけ引き裂かれます。発芽した標本は根を傷つけないように非常に注意深く植えられます。アクションはスキーム（cm単位）に従って実行されます：
- 行間のスペースは20、
- ベッド間の距離は50、
- ヘッド間の距離は10です。
踊り場が形成されたら、土をマルチングすることをお勧めします。非常に人気のある手順は、ケア時間を節約します。農業従事者は、雑草を収穫するために、地球を緩める必要はしばしばありません。植物は、根にとって有益な自然の空気交換を受けます。
冬季
冬にんにくを育てる技術は、春とほぼ同じです。唯一の例外は、9月から10月まで、最初の霜が降るまでの時間です。早く仕事を始めると、文化は大きく成長し、霜で死んでしまいます。晩植には根を育てる時間がないため、冬には極端な気温で破壊されます
播種の2週間前にスパイスプロットを準備します。彼らは地球を掘り、その後大きな溝を作る。粗い砂と木灰の混合物の厚い層が溝の底に注がれます。物質は土壌との接触を防ぎ、歯の腐敗を防ぎます。
冬にんにくを栽培する技術によれば、植え付けは0.10〜0.15 mの深い穴で行われます。床は霜から必ずマルチングされ、厚さはおがくずと泥炭の混合物が原料として使用されます。雪が少ない状態では、地球はフィルムで覆われています。温室の使用は工業規模で許可されています
ケア
植栽が完了すると、多くの農家はその植物を忘れてしまいます。注意力の欠如は常にパフォーマンスに悪影響を及ぼします。エラーを回避するには、スパイスに注意する必要があります。
受精とニンニクに水をまく
肥料
春に最初の芽が出た後、土壌を穏やかにほぐし、ミネラルまたは有機のトップドレッシングを塗ります。窒素は頭の成長と発達に寄与する代謝プロセスを活性化します。物質は水で望ましい濃度に希釈され、ゆっくりと列に注がれます。液体が若いグリーンに付着しないことが重要です。そうしないと、やけどをする可能性があります
塗布の第2段階は、最初の手順の2週間後の春に行われます。肥料の大さじ2（ニトロフォスカまたはニトロアンモフォスカ）を水のバケツで飼育します。作物の1平方メートルごとに、3リットルの液体が供給されます
受精の最終段階は、7月に行われます。今月は球根の形成が始まるので、プロセスを制御する必要があります。過リン酸肥料は、2番目のアプリケーションと同じレシピに従って溶解されますが、灌漑は1平方メートルあたり5リットルに増加されます。十分に軽く、灌漑が大好きです。栄養成長期全体の南部地域では、少なくとも7つのイベントを開催する必要があります。北部地域で水やりをすると、土壌水分と降水量が観測されます。球根が熟し始めたら、手順を短縮する必要があります。そうしないと、保存品質が低下します
ちなみに、開花まで一定の湿度を維持するために、ドリップシステムを使用できます。大規模農場の農業技術は、複雑な多機能ユニットを提供します。家庭では、水やりには自家製の器具が使用されます
土壌を緩め、灌漑に加えて、作物から矢を取り除く必要があります。エアボックスのない植物は、種子ではなく頭を形成するためにすべての栄養素を消費します。いくつかの大きな標本が将来の植栽材料として残されています。
収穫と保管
葉は熟度について語ります
スパイスの開発と熟成にはどのくらい時間がかかりますか？冬に植えられた作物は、発芽後100日で収穫する準備ができています。ほとんどの場合、この日付は7月の終わりに重宝し、春は8月の初めに発掘されます。下の葉がニンニクで黄色に変わる場合、これは熟成の特徴的な兆候です：球根は濃厚な鱗で覆われ、品種の特定の色に染まります。
葉の黄色化は、収穫のシグナルとして機能します。天候にもよりますが、これは8月下旬から9月中旬に発生する可能性があります。
収穫は、朝または夕方の乾いた天候で行われます。最後の瞬間に到達しないことが重要です。そうしないと、熟れすぎた頭が地面にばらばらになり、保管品質が低下します。手順の間、各茂みはシャベルで掘り起こされ、その後、植物は上部の葉からそっと引き出されます。ニンニクの土が固い表面をノックダウンすることは禁止されています
掘った試験片を配置し、暖かい日陰の場所で3〜5日間乾燥させます。トップはすぐに切り取られません。さもないと、球根の内部で自然の同化産物が破壊されます。製品が乾いた後、矢印と葉を取り除きます
スパイスの種子は、主な収穫の1週間前に収集されます。エアボックスは切断され、束にされ、オープンカレントまたはコテージの窓で「熟成」するために残されます。太陽と雨の中で材料を植え続けることはできません。
冬と夏のニンニクを保管するために多くのスペースは必要ありません。ほとんどの場合、主婦は三つ編みで頭を集めます。三つ編みは、パントリーやキッチンで吊り下げられます。トップを切り、切り株を6 cm残し、作物をセラーの段ボール箱に広げます。
考えられる問題
スパイシースパイスは、気取らない作物であり、適切な栽培で除外されています病気、害虫。誰かが輪作の規則に違反している場合、種子や植物の苗を誤って調整していない場合、否定的な結果は長くは続かないでしょう。家庭では、初期段階で問題を見つけるのは簡単です
ニンニクの最も一般的な病気は真菌です。植物が病気を押収した場合、治療は役に立たない。菌糸体は葉、根、地面の葉を介して広がっています。化学的前処理なしでは、他の植物をそのような場所で生育させることはできません。
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より多くの昆虫すべてのタマネギが飛ぶとその毛虫が害を与えます。さらに、アザミウマ、蛾、茎の線虫が作物の破壊に関与しています。寄生虫を追い払うために、マリーゴールドとチコリをベッドに植えることができます
人気のスパイスは、どの庭にも完全に根付きます。にんにくの栽培は、植え方や手入れの仕方を知っていれば問題ありません。お勧めのおかげで、着替え、水やり、掃除はあなたにとって秘密ではありません。
