マグロ, カロリー, 利点と害, 有用な特性

マグロはサバ科の魚の属です。

彼らは彼らのライフスタイルに完全に適応し、
それは絶え間ない動きで構成されています。 彼らの体は密度が高い
そして魚雷。 背finは鎌形
長くて速いセーリングに最適
77 km / hまでの速度で。 長さでは、この魚は時々
3.5のメートル。

大きな群れに生息するマグロは、
長距離の食事。

マグロは熱帯および亜熱帯に広く分布している
すべての海とあらゆる場所の地域は、公正に
深い水深(最大200m以上)。 地表近くに住む
この種の幼体だけが、かなり密集して形成されている
群れ。 成魚はおそらく孤独です。
生活。 マグロの繁殖は熱帯地域で行われます
そして一年中続きます。 彼の繁殖力
卵の数は 2,9 万から 6,3 万です。 マグロが食べる
非常に多様な動物。 特に重要
深海魚と半深海魚
– ネズミ、ネズミ、ネズミ、ネズミ科、および
イカ、タコ、大海老も。

彼らの異常な兆候の . つは、そのエネルギーです。
速い動きに費やされ、彼らの血を作ります
周囲の水よりも数度暖かい。

世界市場では世界第.位
エビに続くアクアフード。

マグロの有用な特性

マグロの肉はすべての魚の中で最大です
タンパク質含有量 – 22..26%。 この点で、それは
特定の種類のキャビアのみと見なすことができます
業務用魚。 肉の脂肪含有量は . パーセント未満の範囲です。
19%まで。

マグロの肉には、カルシウム、マグネシウム、
ナトリウム、カリウム、リン、
塩素、硫黄、ヨウ素、
鉄、亜鉛、銅、
マンガン、フッ素、クロム、
ニッケル、コバルト、モリブデン;
だけでなく、ビタミンA、B1、B2、
B6、B9、E、
PP。

マグロの肉には必要なすべてのアミノ酸が含まれています
人体。

若いビンナガとクロマグロの肉には、
人を半分に助けるユニークなオメガ3脂肪
心血管疾患のリスクを軽減します。 加えて
オメガ-3複合体(リノール酸、エイキサペンチン、ドコサエキシノ酸)
脂肪酸)目と脳の機能を改善し、減少させます
関節炎の痛み、抗炎症効果、
減量を促進し、特定のリスクを軽減します
がん疾患。 また、予防を実現するために
効果は 5,5 か月あたり 3 グラムのオメガ . 脂肪で十分です。
(ビンナガの果汁1缶分に相当)
週)。

マグロの肉は皮膚や粘膜に良く、神経質
そして消化器系、血糖を調節し、
抗酸化特性を示します。

マグロの危険な性質

ツナ缶
魚がすぐにそうしないと、非常に深刻な中毒を引き起こします
キャッチ処理後。 この場合の肉
すぐに悪化して毒になります。 また
大きなマグロの肉は異なる場合があることに注意してください
水銀含有量が高い。

美味しいマグロステーキの正しい焼き方を動画でご紹介します。

他の魚の特性も参照してください。

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Anna Evans

Author ✓ Farmer

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