一般情報
トマトは最近、世界中でますます人気が高まっています。
小さなトマトは地中海で特に需要があります。
リストされていない食材の中から料理を見つけるのは非常に難しい
チェリーだろう。
ミニトマトは園芸品種です
10～30gの果物 前菜としてよく知られています
さまざまなサラダの準備や保存に。
乾燥させたチェリーの特定の品種があります。 名前が起こった
チェリーを意味する英語のチェリーから。
これは、トマトとチェリーの味が似ているという意味ではありません。 ちょうど外部
野菜の種類と大きさはさくらんぼによく似ています。
小さな品種は、普通の品種と同じように栽培されています。 彼らは素晴らしいです
オープングラウンドと温室条件の両方で成長します。
棚にはミニトマトの束がおもちゃのように見えますが、
それは視覚的な欺です。 この小さな野菜の味の品質
ありふれた料理にも新しい味を与えることができます。
小さいサイズにもかかわらず、この品種はかなり背が高いです。
.本のブラシは数メートルの長さに達することがあります。 よく
それは20メートルに達し、その上に約.個の果実が形成されます。
チェリー トマトができます。 次のフォーム: 細長い、
しずく形、丸い。
これらの小さなトマトにはかなりの種類があります 色
パレット：グリーン、レッド、イエロー、オレンジ、ピンク。
新鮮な野菜の愛好家はそれらを育てるだけではありません
ベッドだけでなく、窓辺にも。
このような背の高い植物には、サポートが非常に必要です。 に使える
長い棒。 チェリーをより見栄えよくするために、次のことができます。
ぶら下がっている咳を使用します。 結果は魅力的な写真です。
自分で想像してみてください。豊かでかなり長いブラシが咳からぶら下がっています。
そして小さなチェリーのようなトマト。 これらの「ビーズ」をつなぎ合わせて
透かし彫りの葉に。 トマトを家で育てるなら
条件では、ブッシュの形状が必要な品種を使用することをお勧めします
小さく、高さは 40 センチメートルを超えてはなりません。
果物がひび割れないように、土壌を湿らせておくことが重要です。
早めに収穫すると、時間通りに収穫する必要があります。
それらは十分に甘くなく、熟しすぎた野菜は単純に
落ちます。
この小さなトマトの味が印象的で、誰もが滞在できません
無関心。 自然界には一味違う桜の品種が
メロン、ラズベリー、ブルーベリーのノートを含むその味。
おいしいトマトの名前はウィンターチェリー。
オープングラウンドの品種:
- Busikiはかなり生産性の高い品種です。 果実はとても甘く、
それらは直径わずか 1 センチです。 - ハニードロップ – 果物は洋ナシの形をしており、美しい黄色です。
色。 - ホワイトカラント – 果実の色はクリーミーでまろやかで、とてもおいしいです。
- ブラックチェリーはとても珍しい品種です。 果物と混同されることもあります。
- サクランボの品種 – 果実の色は暗赤色で、果実は丸い形をしています。
- 赤/黄桜 – 初期の品種。 温室で栽培しています。
ベランダで育てたサクランボ：
- バルコニーの奇跡はかなりコンパクトなブッシュです。
- リサは細長い黄橙色の果実です。
- ミニベルは非常に気取らない品種です。
- リコパは皮膚が薄い。 梅の形をしており、暗赤色です。
カラー。 - Myo は、通常のトマトの小さいコピーです。
- キラは果実のような品種です。
ハンギングバスケットに最適:
- Cherripals – この品種はつまむ必要はありません。 その果実
果肉がとてもジューシーな細長い形 - ガーデンパールはつまむ必要のないddd性種です。
- シチズンは枝分かれが少なく、かなり強力な品種です。
選び方
チェリー トマトを購入するときは、特ににおいに注意を払う必要があります。
熟成香はとても心地よくジューシーな香りです。 トマトが完璧なら
においはしません – それはまだ緑をはぎ取ったということです。
成熟した。 花柄が折れて色が不自然になると、
すでに摘み取った彼らが熟しているという明確な兆候。 トマトのとき
熟すので、それらはすべての有益な特性を失います。
中サイズで損傷のないトマトを選択する必要があります。
ストアする方法
チェリー トマトの保存方法の . つは、冷凍することです。 この
鮮度を保ちたい場合はこのオプションが適していますが、
より多くのトマトを乾燥またはフェルトにすることができます。 しかし、最も一般的な
保存は方法と見なされます。
文化への反映
この小さな品種は、1973 年に繁殖しました。 その作成者は
イスラエルの科学者。 科学者は目標を設定しました – 減速すること
暑い気候でのトマトの急速な熟成。 遺伝
成熟を遅らせる組み合わせですが、
これにより、取得した
ミニトマトの品種改良遺伝子。
100グラムあたりの栄養価:
タンパク質、g脂肪、g炭水化物、g灰、g水、gカロリー含有量、kcal 0,8 0,1 2,8 0,9 18,0 22,4
チェリー トマトの有用な特性
栄養素の組成と存在
この小さな野菜には、カルシウム、
鉄、
カリウム
リン、
ビタミンC、
E
ビタミンB群、抗酸化物質、有機酸、リコピン。
有用で薬効がある特性
この小さなトマトの品種は、冬だけでなく理想的な食品です。
時間、チェリーは多くの癒しの損失を完全に補うので
要素。 このトマトには他にもたくさんあることに注意してください。
より大きな相対的なものよりも有用な要素。
トマトに含まれるカリウムは、
心臓はさらに、体から余分な水分を取り除きます。
貧血には鉄分が欠かせません。
誰もが知っている寒さ、マグネシウムへの適応を支援します。
カルシウムは骨を強化し、代謝プロセスを改善するために必要です
– リン。
さくらんぼの最も貴重な物質はリコピンです。
トマトにそのような豊かな赤い色を与えるのは彼です。 彼は
あなたが防ぐことができる非常に強力な抗酸化物質
胃がん、食道がん、腸がんなどの病気の発症
そして肺。 リコピンが発症の可能性を減らすことは非常に重要です。
心血管系の病理。
さくらんぼに含まれるクロムの働きで簡単に空腹を満たし、
また、深刻な飢餓の発生を防ぎます。
これらの小さなトマトの最も重要な特性は、低カロリーです。
料理中
この野菜なくして、スペイン、南フランスの料理は想像できません。
そしてイタリア料理。 サラダの準備に最もよく使われる
チェリーと肉厚のトマト。 スープは熟れすぎたものから作ることができ、
少しひび割れたトマト。 ソースや肉汁には梅桜が合います。
ミニトマトの危険な性質
潰瘍性大腸炎には使用できません。
病気は、たとえ寛解していても。 しかし、そのような患者は依然として
あなたはチェリーを食べることができますが、少し – 100 g。
トマトは細心の注意を払って使用する必要があります。
代謝の問題があります。
アレルギー体質の方のご使用はお勧めできません
赤い果実への反応。
大きなものを素早く切る方法について、変わった方法を学びませんか。
ミニトマトの数は半分？ 可能にする.つのトリックがあります
忍者になった気分=)
