カボチャには平均的な結実期がありますが、ベッドの上に立つことはできません-そのような条件下では湿気を失いますパルプは乾燥します。
.
約カボチャをいつピックアップするかを決定するには、品種の特性を考慮に入れ、さらに周囲温度に焦点を合わせる必要があります。収穫日は、栽培地域によって異なります。
野菜の選択の特徴
ロシアでは、特定の種類のカボチャのみが栽培されています-急激な温度変化に耐えられる作物。
モスクワ地方またはボルガ地方では、大雨でもひび割れを起こさない、さまざまな病気に耐性のある品種が選択されています。
これらには、次のものが含まれます。>
熟成日
国の南部では、カボチャは秋までオープンエリアにあり、寒い地域では早期の植え付けが終わりまでに収穫されるように構成されています夏
霜の出現により、野菜は完全に庭から除かれ、味の特徴が失われないようになっています。収穫には、カボチャ収穫機を使用できます。
カボチャの収穫時間は、庭師が使用する方法（自動または手動）によって異なります。
ヴォルガ地域で
ヴォルガ地方は温暖な気候で有名です。夏は暑くないので、干ばつに強い品種を選ぶ必要はありません
早熟なので、早熟種（アーモンドやそばかす）が適しています。
適切なカボチャの収穫日は8月中旬または後半です。ベッドはコールドスナップの前に掃除されます。秋までに、土壌は掘り起こされ、越冬の準備が整います。
カボチャは最大2か月間保管され、果肉はジューシーで甘いままです。
モスクワ地方
領土内郊外は育種品種を育てるのに適しています。それらは皮膚の増加した強度が異なるため、春まで保管されます。果物の熟成は、寒い地域で栽培されたカボチャの作物よりも遅くなります
9月中の収穫に適しています。雨の夏が出たら、一週間早くやるのがいい。
自分の手で、またはハーベスタの助けを借りて収穫します-運搬中に硬いカボチャの皮は影響を受けません。世話の必要性は最小限ですが、野菜の保存期間は平均的で、品質は良好です
栽培は約4か月続きます
シベリアでの収穫は、9月の秋に行われます。以前は、最も早い作物でも熟す時間はありませんでした。
熟成の兆候
製品の熟度を確認するには、植栽時間を計算し、野菜の外部条件を評価する必要があります。
悪天候での栽培では、ナビゲートできません
次の兆候は、カボチャを庭から取り除く時期を判断するのに役立ちます：
- 成熟の最初の兆候は、色と構造が変化した茎です。茂みと果物の間にあり、野菜の栄養素です。フェードし始めたら、果物は茂みから食べなくなり、砂糖を「得る」ことを意味します。熟した茎は乾燥して硬い茎があります。
- 別の外部の兆候は黄色の葉です。結実中、茂みはすべての水分と栄養分を「放出」して果物を養うため、葉はほとんどの水分を失います。徐々に乾燥し、収集日が適切になると黄色に変わります。まつ毛も徐々に色が変わり、乾きます。
- 皮膚の外観：明るいオレンジ色または灰色になります。飽和した色は、野菜が熟していることを示します。緑色または白色は、野菜がまだ熟していないか、適切な水分補給と栄養を受けていないことを示します。
- 皮膚の密度が増加します。これは果肉と種子を保護するために起こります。
カボチャを1つ切ることで、野菜の熟度を判断できます。果肉が内部で明るく、心地よい香りがし、種子が固くて暗い場合は、果物をベッドから取り除くことができます。
収穫
ベッドに熟した果物が点在している場合、それらは必要ですタイムリーに清掃。
カボチャの収穫の遅れは土壌の状態に影響を与えます：サイトを掘り起こして冬に備えるために時間を浪費します。
暖かい場合、持続時間は遅れますそして、長引く秋。 0°C未満の温度では、作物は緊急に収穫されます。急激な温度低下により、果肉が劣化し始める場合があります。その結果、すべての株が腐敗します。
雨の中でカボチャを収穫することは禁止されています。濡れた果物は乾燥せず、腐り始めます。暖かい時間を選択してください
果物は次の種まきまで保管されます。この期間中、種は植え付けのために（熟した、よく保存された果物から）収集されます。
収穫
カボチャは、ベッドだけでなく、保管中にも病気になります。
彼女を脅かすもの：
- 菌類は涼しい部屋で繁殖し、特徴的な白いコーティングがすべての野菜にすばやく広がります
- 茂みの葉の収穫中黄色い斑点が認められ、果実は冬の保存の準備に使用されない-それらは病原微生物に感染している。
カボチャの保存を高めるために茎を保存することが重要です。水とマスタードの溶液で洗浄し、乾燥させ、他のストックから分離します
<.-noinde x->
まとめ
野菜の熟度は、その品種、種子の品質、成長条件に依存します。
早熟種は8月に庭から、晩熟種は9月下旬に収集されます。霜が降り始めるとすぐに収穫が行われます。
果物は1つの部屋に保管されますが、病気の最初の症状が現れると、別の部屋に分配されます。
