世界の市場では、さまざまな種類のジャガイモが提供されています。いくつかの野菜は、その味で消費者を驚かせ、他の野菜はさまざまな気象条件で成長する能力を備え、さらに他の野菜は生産性を備えています。完璧でユニークと言える品種の一つは、リビエラポテトです。これは非常に早い時期のジャガイモであり、大規模な収穫と優れた味で他のものとは異なります。経験豊富なジャガイモ生産者からのフィードバックに基づいて、これはあらゆる気象条件で全国に生育できるエリート品種であると言えます。
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リビエラポテトの特性
リビエラ品種の特徴
ジャガイモを栽培し、さまざまな品種の主な指標を比較することで、リビエラジャガイモが競合状態にないことを確認できます。
塊茎を地面に植えてからジャガイモを収穫するまでに60日以内。強力な根系は、最も乾燥した地域でも植物に水分を与えることができます。したがって、国の南部とクリミア半島でのジャガイモの栽培では問題は発生しません
フィルムシェルターの下で、成長期の初期の製品を収穫することが可能です。南部地域では塊茎の再植栽が可能であり、熟成が遅いジャガイモが収穫される時期に、熟した熟成製品を生産する時間があります。そのため、一度殺虫剤と無機肥料で処理された土地の面積は、野菜の2倍の収穫をもたらします
茂みの塊茎はほぼ同時に形成され、それらはほぼ同じサイズで成長します。重さは100〜180g。これにより、作物全体の約95％の高品質な商品を入手できます。美しい初期のジャガイモは市場で大きな需要があり、価格は高いです。したがって、作物を売りに出し、収入を得るのは難しくありません
塊茎は、外観と味を失うことなく完全に保存されます。これにより、作物を長距離輸送し、北部とシベリアの地域にジャガイモを提供することができます。輸送中、ジャガイモは損傷を受けておらず、でんぷん質で硬いままで、へこみや斑点はありません。
Riviera品種の利点
もちろん、このジャガイモの主な肯定的な品質は、その味と生産性。しかし、他にも利点があります。
- 茂みは最大12個の塊茎を形成できます。
- 技術的な熟成の段階では、450ヘクタール/ ha以上を得ることができます。
- ジャガイモは耐性があります。ナイトシェード作物の多くのウイルス。
- 害虫による影響はほとんどありません。
- これは超成熟品種です。
- この植物は、さまざまな気候帯での栽培に適しています。
- 市場性のある製品の生産量は90％以上です。
- ジャガイモの高収量。
- 技術的に成熟した塊茎の優れた品質を維持します。
- 輸送性が良好です。
通常は果物の巣eは9つの塊茎までです。しかし、適時給餌と給水を行うと、さらに多くのジャガイモが結ばれ、総質量と同時に熟します。
植物は多くのウイルスに耐性があります
若いジャガイモを収穫したときの平均収量は、35日間の植生後、約270c / haです。熟した製品の完全な収集とその後の保管のためにサイトを離れると、収量はほぼ2倍になります
植物は葉モザイクウイルス、果実の一般的なかさぶた、および果実の晩枯病の影響を受けません。また、ねじれや葉火傷ウイルスの影響も受けません
金色のシストを形成する線虫は、卵を含む虫が冬に死滅せず、春まで土壌に残ります。 3年前にナイトシェードの作物、カボチャ、ピーマン、またはウィートグラスや一般的なナイトシェードなどの雑草が栽培された場所に、これらの野菜を植えないようにしてください。
バズジンまたはキャベツで区画を耕して、マスタード。彼らは通常の食物なしで死ぬ嚢胞から幼虫の放出を誘発します。薬の一部として販売されているNemabact略奪線虫の使用が役立つ場合があります-土壌保護。コロラド州のカブトムシとその幼虫、線虫、クマ、庭の蛾の攻撃も可能です。害虫は農薬を使用して防除できます。
植物の説明
品種の低木は、高さが70 cmを超えます。直立、リブ付きの茎。時々彼らは少し曲がることができ、それから茂みが広がっています。植物にはたくさんの葉があります。彼らは色が淡い緑色で、ジャガイモの形をしていて、かなり大きいです。植物の下部では、葉は黄色で小さくなります
花は単純な花序で収集されます。基部のカローラは、融合した赤紫色の花びらです。受粉後の果実は少し結びつき、部分的に落ちます。しかし、通常、茂みには咲く時間がありません。ジャガイモは早く収穫されます
約10個の楕円形の塊茎が果物の巣で熟します。肌の色は淡黄色です。手触りがやや荒れています。表面には目がほとんど見えません。果肉は硬く、軽く、ほとんど乳白色です。デンプンの含有量は19.6％、砂糖は0.4％です。これらの指標は、ジャガイモの味とその香りを決定します。
ジャガイモを食べる
ジャガイモから多くの料理を作ることができます
各主婦には、お気に入りのレシピがあります。ジャガイモ塊茎から準備できるもの：
- キャセロール,
- マッシュポテト,
- フライドポテト,
- さまざまな最初のコース,
- パンケーキと餃子,
- 工業規模-チップとデンプン
デンプンの含有量が高く、風通しの良いマッシュポテトを作ることができます。ジャケットで調理されたジャガイモは、皮のせいで崩れず、調理中にひび割れません。
ジャガイモ用のサイトの準備
初期のジャガイモを栽培するときは、いくつかのルールに従う必要があります。
- 土壌は砂で軽くなければなりません。
- 区画は秋以降、雑草が完全に取り除かれ、受精しました。
- これらのベッドへの次回のジャガイモの植え付けは、3年以内に許可されます。
- 植える前に塊茎を処理する必要があります
粘土質土壌は、堆肥、腐植土、砂を加えることで改善できます。秋には、腐敗した肥料が区画に配置されます：100平方メートルあたり45バケット、深掘り
別の肥料の方法は、冬にライ麦を播種することで、春に土壌に苗を植えます。秋の発掘の前に、白マスタードをまくことができます。植物が約10 cmの高さに達すると、その場所は掘り起こされます
線虫を破壊するには、植え付け時にウェルに水を与えた過マンガン酸カリウムの弱い溶液を使用します。タマネギの殻で害虫を撃退し、一握りをピットに追加します
若いジャガイモが販売用に栽培されている場合、列を準備し、南から北に50 cmの距離で配置します。貯蔵のために成長するとき、塊茎を植えるために、列の間は65-70cmを残します。茂みの間の距離は少なくとも25 cmです
種ジャガイモの準備
植え付けの2週間前に、塊茎を発芽させ、緑化する必要があります。ジャガイモの入った箱は、少なくとも15°Cの温度の部屋に置かれます。光にさらされると、塊茎にソラニンが形成されます。これは小さな昆虫の毒です。植える前に、コロラドハムシから若い植物を守るために、ジャガイモをプレステージ液に漬けます。
少なくとも10°Cの土壌温度で植えるのが最善です。しかし、8°Cの低温でも塊茎を植えることは可能です。その場合のみ、苗は少し待つ必要があります。
材料を植えるために約80gの塊茎が選択された場合、1つのジャガイモが各穴に置かれます。小さめのジャガイモは2つまたは3つの部分に植えられます
もやしが割れる可能性があるため、植え付け用のピットは注意深く注がれます。それらは壊れやすいので、壊れても新しいものはすぐには成長しません。
ジャガイモの成長
植物は定期的に除草する必要があります
リビエラ品種は気取らないですが、適切なメンテナンスにより生産性が向上します。
- 2着陸の刈り取りが必要ですもやしの前。
- 3〜2回発芽させることができます。
- 除草して土壌を緩めることが不可欠です。
- 乾燥した天候の場合、水は2回以上植生、施肥中。
- 雨天時乾燥したミネラル肥料がオードに適用され、接地すると、ブッシュの幹に近い領域に埋め込まれます。
苗が土壌を通過しやすくするために、刈り込みが必要です。
ジャガイモの最初の耕起は、最大17 cmの茎の高さで行われます。その後は3週間後に行うことができます。除草が進行中であり、果物の巣に空気が届くように土壌を緩めることが必要です。炭素にさらされると、塊茎はよりよく成長し、体重が増加します
ミネラル複合肥料は、植物栄養に使用されます。 1m²での組成には、
- 硝酸アンモニウムまたは尿素20 g,
- 硫酸カリウム20 g,
- ニトロホスカ30 g,
- 1杯の灰
これらのミネラル調合剤の混合物は、有機溶液で希釈できます。牛糞や鳥の糞から調製されます。有機物を取り、水を加える1：4。暖かい場所で2週間発酵させます。その後、温水で1:10に希釈し、ミネラル肥料を追加して、根の下または列の間に給水します。着陸の水浸しがある場合。予防のために、水をやりすぎて茂みをシンデリーエッジまたはホウ酸で処理しないでください。
コロラドハムシの成虫、つまり大人は地面で冬。太陽の最初の光線で、彼らは冬を離れ、外に出ます。その後、初期のジャガイモの植栽は大規模な攻撃を受ける可能性があります。カブトムシを機械的に撃退する必要があります-手動で収集します
しかし、庭師がどのように試みても、同じコロラド州の新しいカブトムシはすべて近隣のサイトから飛来します。各メスは最大30個の卵を産みます。7〜18日で、好条件の下で幼虫が卵から出現します
出現すると、Aktaru、Antizhukおよびその他の広域殺虫剤が使用されます。レシピは常にパッケージにあります。彼らはブッシュをスプレーガンからスプレーすることによって処理しますここでのすべての指示に従うことは非常に重要です。薬物の濃度が低すぎると、治療では逆に強い濃縮物が得られないため、茎を燃やして作物全体を完全に破壊する可能性があります。
ゴム手袋、エプロン、マスクを着用して個人の衛生状態を観察することが重要です。また、化学物質から目を保護する必要があります。ペットを現場から外し、経口または動物の髪の毛や鳥の羽の飛沫から毒物から保護することをお勧めします。
保管用に作物を選別
ジャガイモを掘り、すぐに乾燥させ、3つの部分に分けます。最初の部分には、保管を目的とした製品を含める必要があります。病気に冒されず、収穫時に傷つけられない本格的な健康な塊茎で構成されています
2番目の部分には、植え付けのために残されたジャガイモが含まれています。これは種子材料です。すべての塊茎のサイズは中程度で重量はほぼ等しいことが推奨されます
3番目の部分は、損傷したジャガイモと病気の兆候のある塊茎で構成されます。その説明によると、そのようなジャガイモは地下室全体に腐敗菌が広がる可能性があります。作物全体を感染にさらさないようにするには、罹患した標本をすぐに分離して破壊するのが最善です。
腐敗はウイルスの胞子の死を保証しないため、腐敗することを期待して、それらを地面に埋めることはできません。高温の影響下でのみ、ウイルスの破壊を保証できます
結論
これは、リビエラポテトの超初期品種であり、美味しいビタミン製品です。若いジャガイモの最初の塊茎は、手作業で栽培されていることを知っていれば、どんな料理でもいっそう快適です。この場合、環境に配慮した作物をサラダ、バラ色のパンケーキ、ジャケットポテト、または皮で焼いた食材の形で確実にテーブルに置きます。主なことは、私たち自身と私たちの愛する人たちを、美しく、おいしい、そして香り高いジャガイモ料理で楽しませることです。
