七面鳥の卵は、鶏やガチョウの卵と実際に有用な特性に違いはありません。多くの場合、産卵七面鳥はスペインの鶏と呼ばれるため、スペイン人はそれらを使用し始めました。
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七面鳥の卵の利点と害
七面鳥の卵に関する一般情報
アメリカから輸入されたトルコには卵があり、消費者の財産では、鶏肉に近いです。ただし、七面鳥と鶏の卵はよく似ていますが、説明には七面鳥独自の特徴があります。
- 平均体重は約70-最大75グラムで、写真とビデオを見ると、最初に押し寄せます。目には-七面鳥の卵は鶏の約1.5倍の大きさですが、若い七面鳥が産む卵の重さは成人の重さよりわずかに少ないです
- より多くのビタミンミネラル複合体と入ってくるアミノ酸の卵、七面鳥の卵の有用性は素晴らしいです鶏肉よりも
- 卵殻はかなり濃密ですが、構造はゆるく、表面に小さな黒い斑点があり、色は淡いクリーム色ですが、殻の色は七面鳥より若くなります。
トルコの卵は小売チェーンを通じて販売されていません。七面鳥を飼育している農家からしか購入できません。七面鳥の品種に応じて、家禽の卵生産は年間25〜50個の範囲であり、販売者にかかる費用を正当化できます。
七面鳥の構成卵
タンパク質で構成された低刺激性の卵黄はダイエットメニューに含まれます。これはミネラルとビタミンのクロンダイクであるため、大人だけでなく子供への食事への含有が推奨されていますが、それらには利点があります害。七面鳥の卵の食事の利点と利点は、ウズラとホロホロ鳥から得られるものとほぼ同じレベルです：
- 定期的な使用は、人間の神経系の機能、脳の活動、
- に好影響を与える可能性があります。七面鳥の卵とそれに含まれるビタミンBは、身体の抵抗力を高め、代謝過程を加速し、疲労を和らげ、睡眠を正常化します。
- ビタミンDの含有量が多い七面鳥の卵製品を食事に含める1歳未満の子供を助けることで、くる病や骨粗しょう症を防ぐことができます。
- 胃の酸性度が高い問題では、生のタンパク質と卵黄を使用すると、消化壁を包み込み、痛みのしきい値を減らし、胃液の酸性度を正常化できます。
- カルシウムと一緒に卵に含まれるリンは、骨格系を再生して強化し、ビタミンAは視力を補助します。
七面鳥の卵は、化粧品の目的で、爪と髪を強化するのに有用な特性を持っています。拘束フリーラジカルEは、肌の美しさを保つのに役立ちます。ダイエットでは、タンパク質成分で体を飽和させるために推奨され、過剰な体重を正常化し、筋肉量を強化するためにタスク中に摂食されます。
卵のカロリーは、製品100グラムあたり約170〜171キロカロリーです。
卵をたくさん食べることはできません
科学者は七面鳥の卵のコレステロール値が高いことを発見しましたが、体に有害な脂肪の多い食品とは異なるコレステロール特性を示す傾向があり、推奨摂取量が観察されるとアテローム性動脈硬化が最小限に抑えられます。
夏に巣が巣に座るとき、最も有用な製品は七面鳥であると考えられています。このような状況では、主な食事は食事には新鮮なハーブが含まれています。
消費の制限
健康な七面鳥の卵黄とタンパク質を食べるときは、主な栄養価が主に分配されるため、その量の制限に注意する必要がありますタンパク質と脂肪の間：
- タンパク質成分-13.7 g
- 脂肪成分-11.9 g、
- 炭水化物-1.1 g、
- 灰分-0.8 g、
- 水-73 g。
したがって、ダイエット七面鳥の卵は、かなり大きな食品です。脂肪の割合と低い着信率彼らの炭水化物。消費量が増えると、害を及ぼし、余分なポンドの外観を引き起こす可能性がある製品のリストに含めることができます。体重に対して安全な推奨量は、週に2〜3個以下です。
非常にまれなケースでは、低アレルギー性の七面鳥の卵が、個々に許容されない個々の成分に身体を反応させる可能性があります。
七面鳥の卵製品が有害である場合がある生物：
- タンパク質成分の分裂プロセスの違反およびこの理由で発生する腎肝疾患
- 製品の消化不良
使用の特徴
七面鳥の卵には、料理の材料の1つを見つけることができます料理：
- オムレツを作ってポーチすることができます
- デザートやカクテルで使用されます
- サラダやペストリーに追加されます。
美味しい卵料理は、生と揚げてゆでます
卵の平均調理時間は約10分です
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家庭料理で使用する場合、その安全性はそれほど重要ではありません。卵殻がかなり緩い構造をしているため、卵を臭いを吸収する燻製肉、魚、玉ねぎ、柑橘系の果物から離して保管します。保管中、異臭、卵の殻、一部の主婦の吸収を減らすには、ひまわりと亜麻仁油の混合物をパラフィンで処理するか、卵を塩の溶液にしばらく置きます。
多くの場合、プライベートファームの七面鳥の卵は、七面鳥が子孫を孵化させるために座っているとき、孵化の材料として機能します。そのような目的のために、損傷のない正しい形状と滑らかなシェルを持ち、卵巣鏡を介して透過を受けたもの、または卵黄の品質について視覚的に分析されたものが適しています。
