ビーフトマト、それは何ですか?ある種のレストランの料理だと思うでしょう。実際、これは大きな果物の一種です。ビーフトマトは独特の栄養価を持っています。彼らの果肉には、プロビタミンAとリコピンが多く含まれています。
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ビーフステーキのトマトは農家がとても好きです。これは、栽培の単純さと果物の記録的な大きさによるものです。ビーフステーキは、庭、温室、バルコニーで育てることができます。
ステーキトマトの品種
ビーフトマトには、果実の重量が150 gを超えるすべての品種が含まれます。今日、品種は非常に豊富です。品種によって、熟成時間やトマトの色が異なります。ステーキトマトの共通の特徴は、高い生産性と気取らないことです。
最も人気のある品種は次のとおりです:
- トマトビッグビーフF1,
- ビーフピンクF1,
- ピンクブランデーF1,
- ロズビフF1,
- ポーター,
- 社長,
- モナF1,
- 黒人,
- マスター,
- 牛肉の黄金色、赤
品種のF1は、初代のハイブリッドであることを意味します。ビーフステーキハイブリッドは、オランダ、アメリカ、ロシア、ウクライナのブリーダーによって育種されました。
ビッグビーフ品種の説明
ビッグビーフは、シーズン中頃のトマト品種です。ビッグビーフトマトは、最大800グラムの質量に達することがあります。定期的につまむ場合は、余分な卵巣を取り除くと、重量が約1〜1.5 kgの果物を得ることができます。ビッグビーフf1トマトの品種を評価するには、説明、果物の特徴、農家のレビューをご覧ください。 / li>
ビッグビーフトマトの主な利点は、耐病性です。真夏には、美しく健康的な果物を十分に収穫できます。品種は南部と北部地域で栽培されています。低温に比較的強いです。品種の生産性は安定して高いままです。
ビッグビーフフルーツの特徴
英語の牛肉は「肉」を意味します。ビッグビーフトマトの主な特徴は、その肉厚さです。果肉の量が種子の量を大幅に上回っています。
果物の特徴:
- 熟した果物は赤です。
- 形状は平らな丸い、ややリブのある形状です。
- トマト1個の平均重量は350〜450 gです。
- 果肉はジューシーで、適度に密集しています。
- 果肉の内部では、6つの種子チャンバーが区別されます。
- 皮は密度が高く、ひびは入りません。
- 甘酸っぱく、心地よい味です。
ビッグビーフトマトは、優れた商業的品質を備えており、産業規模で栽培できます。果物は輸送中に外観と味を保持します。新鮮な果物をサラダで食べることができます。彼らは素晴らしい味の素晴らしいジュース、ソース、パスタを作ります。大きな果物を保存することは困難です。
品種の説明ピンク
ビーフステーキトマトピンクは、Semko農業会社によって開発されました。ピンクブランデーには、他にも人気の品種があります。どちらの品種も第一世代のハイブリッドです。
品種には次のような一般的な特徴があります:
- 茂みはコンパクトで、葉は密に成長します。
- 成熟期は中期初期です。果物は不均一に熟します。
- 高収量-床1平方メートルあたり25 kg。
- 低温と干ばつに対する高い耐性。
- ブロンズウイルスに対する高い耐性、フザリウム、ヴェルビローシス。
庭師によると、植物は中央のレーンで根を張っていると判断できます。収量には影響しません。ピンクは世話をしない気取らないです
ビーフピンクの特徴
ビーフピンクトマトの果実はピンクです。それらは密集したマルチチャンバーであり、丸みを帯びた形状とリブ表面を持っています。 1つのトマトピンクの平均重量は約300グラムです
果実は適度に甘い味がします。新鮮に食べるのが一番です。しかし、ピンクのトマトは普遍的な目的を持っているので、料理に広く使われています
品種の輸送性は高いです。トマトは密度が高いので、形を簡単に保つことができます。収穫量が多く、病気に強いため、ピンクを販売して栽培することは非常に有益です。
Rozbif品種の説明
Rosebeeffもハイブリッドです。味と市場性の点で、その果実は他のステーキ品種よりも劣っていません。
Rozbif種の主な特徴:
- 茂みは強く、高さ1.8 mに達します。
- 葉は緑色で、密生しています。
- 熟成期間は遅く、植え付け後100〜120日です。
- 収量は1平方メートルの床あたり8〜11 kgです。
RozbifハイブリッドはフザリウムとVercyllosis。植物は熱と干ばつによく耐えられます。トマトのロズビフの果実はピンク色で、味わいも心地よいです。トマトの商業的品質は優れています。 1つの果物の平均重量は250〜300 gです。
ビーフトマトの栽培ルール
ビーフビッグ、ピンク、ロズビフトマトの種子が人気です。その理由を理解するのは難しくありません。丈夫な植物は、大きくておいしい果物を大量に与えます。初心者であれば、どのような種類のステーキにも対応できます。
苗の準備
種子生産者は、3月上旬に苗の苗を推奨します。植える1週間前に、種子を固める必要があります。土壌は非常に重要な役割を果たしています。トマト用の既製の土壌混合物を購入するか、自分で作ることができます
牛肉品種の土壌は、わずかに酸性でなければなりません。最も一般的に使用される混合物は次のとおりです。
- 庭の土(トマトが以前に生育しなかった場所から),
- 川の砂,
- 泥炭。
マルチングも必要です。わらを根覆いとして使用します。
種子は、互いに10 cm離れて2 cm地面に埋め込まれています。もやしに最初の葉が現れたら、選ぶ必要があります。苗木に水をやるには十分でなければなりません。土が乾くのを待ってください。ピックの数日前に、植物は水をやりません。トマト用の複合肥料を2回追加する必要があります。
トマトを植える
地面に植えることを計画している場合、トマトのプロットで最も明るい場所を選択する必要があります。ジューシーで肉厚なトマトを熟成させるには、日光が必要です
4月中旬に温室に苗を移植し、4月下旬または5月の最初の日にオープングランドに苗を植えることをお勧めします。植物は1本の茎に形成され、サポートに結び付ける必要があります。
トマトの手入れ
ステーキトマトの大きな果実を手に入れるには、適切な手入れをする必要があります。植物は外部条件に耐性がありますが、これらの条件が好ましくない場合、収量は少なくなります
植物の手入れ方法:
- ステーキのための非常に重要な手順。余分なサイドシュートと葉はすべて取り除く必要があります。 1つの枝には、4〜5個以下の卵巣を残すことが推奨されます。そうしないと、植物は果物の重さに耐えられなくなります。
- 水やり。根の下の茂みに水をまきます。 1つのプラントには、週に2回、1バケットの水があります。土壌の状態も考慮する必要があります。次の散水は、最上層がすでに乾燥している場合に行われます。
- 肥料。ビーフステーキトマトは、従来の品種よりも多くの栄養を必要とします。肥料中のカリ塩は、窒素成分の2倍でなければなりません。トップドレッシングは月に1回適用されます。
カリ肥料は果物の成長にプラスの効果をもたらします。窒素は緑の新芽と葉の成長を改善します。そのため、トップドレッシングではカリウムの量を増やすことが重要です
ビッグビーフ、ピンク、ロズビフの品種は不均一に熟します。したがって、6月の終わりから9月の初めまでの2〜3か月間、新鮮なトマトを収集して食べることができます。
トマトに関する農家のレビュー
トマトのビッグビーフとその兄弟たちのレビュー主にポジティブ。トマトは個人的な目的で栽培され、新鮮で調理された形で販売されます
経験豊富な農家が栽培品種のヒントを喜んで共有しています:
- 品種は軽い土壌で最もよく育ちます。
- 暑い季節の植物への水やりは、朝または日没の数時間前に行うのが最適です。
- 地面に植える前に、苗の水やりを増やしてください。
- 温室で栽培する場合は、水をやるたびに、過剰な温室効果を防ぐために水をやる必要があります。
一部の農家は成功しました1.5kgまでの大きな果物を育てます。このような結果を達成するには、2〜3個の卵巣のみを残す必要があります。摂食の強度を高めることも重要です。
ステーキトマトの品種を育てるのは興味深いことです。より大きな果物を手に入れる興奮があります。それらは他の品種に比べていくつかの利点と利点があります。トマトビッグビーフF1は、農家の注目に値します。