肉用の七面鳥の肥育は、プライベートファームでの家禽の飼育と飼育の重要な段階の1つです。鳥が屠殺までに可能な限り最大の体重を得る時間があり、食肉の優れた栄養価を得ているかどうかは、このプロセスに直接依存するためです。
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肉用七面鳥の肥育の特徴
成鳥の肥育へのアプローチ
異なる年齢で家畜でと殺することで鳥を育てることが可能です。若い家畜の若い成長は、家禽の維持が農場にとって経済的に不利益になり、どこに置くかが決定される瞬間まで肥育されます。民間世帯は、肉用、脂っこい、または組み合わせの3つのタイプのいずれかで、自宅で七面鳥の肥育を使用しています。古い廃棄された個人が七面鳥の脂っこい肥育に行くならば、健康な七面鳥は肉と複合型の肥育に適しています。通常、男性の余剰と若い成長は虐殺に該当します。これは繁殖の対象ではありません。
肉の肥育により魅力的な七面鳥品種のレビューでは、北コーカシアンブロンズ、ホワイトおよびブロンズブレストシチメンチョウ、 Big-6ブロイラー。
家畜への給餌に最適な期間は、夏の終わり（8月）から秋の中頃（10月）までです。同時に、成長過程全体は2つの主要な期間に分けられます。
- 最初の段階は放し飼いの家禽です。このコンテンツでは、七面鳥への給餌は少なくとも1日に3〜4回行う必要があります。食事にはウェットミキサーと穀物飼料ミックスが使用されます。鳥が自由に歩き回る可能性がない場合は、毎日の摂食頻度がさらに1つ増えます。
- 2番目の期間は、鳥がすぐに屠殺される前の時間です。この期間中、七面鳥は屋内にのみ保管され、外に出ることができません。肥育の第2期の家禽の食事では、肉はタンパク質成分の多い割合の飼料と動物の飼料で占められます。栄養価の高い食事を湿った小麦粉の袋で薄めます。七面鳥が消費する1日の飼料の量は0.8キログラム以上である必要があります。
成体の七面鳥の肉用の用語は、少なくとも20日-1か月です。
七面鳥の養殖
トルコの家禽ははるかに頻繁に栽培され、通常は春に肉を肥育するために使用されるため、夏のシーズンに成長し、適切な体重を増やすことができました。ただし、飼育方法は成鳥の飼養方法とは根本的に異なります。トルコの家禽は通常、生後4か月に達し、集中的な強制方法に頼ると給餌されます。これは、次のことを示唆しています。移動、
おいしい肉
七面鳥は1日2回の給餌を余儀なくされています-彼らはパンでできたペレットと、牛乳とトウモロコシの粉（5分の1にする必要があります）、オート麦粉（少なくとも15％）、小麦ふすまから作られたさまざまな餃子を食べます大麦粉（4分の1）、工業用酵母菌（約2〜3パーセント）、塩（1パーセント）。
メインフィードと組み合わせてこのような強制給餌を行うと、毎日の給餌量が約15〜25％増加し、鳥の体重が1日あたり平均100匹まで増加するため、鳥に給餌することができます。グラム数
七面鳥を肉に15〜25日間給餌します。
幼鳥および成鳥の飼料の組成と量
湿ったマッシュ主に小麦粉の混合物とみじん切りの新鮮なハーブで構成されています。プロテインとカッテージチーズ、卵の残りを含む乳製品がそこに追加されます。任意の穀物は、自由放牧で七面鳥を養うために使用することができます。
若い家畜の毎日の食事は、それぞれ6〜7キロ以上の鳥の体重の次の指標に基づいている必要があります：
- トウモロコシ、大麦、オート麦の作物-250-300-350グラム、
- 穀物-70-70-80グラム、
- 野菜（ニンジン、カボチャ、ビート、カブ）-50-50-60グラム、
- ゆでたジャガイモ-100-100-100グラム、
- キビからのふすま-40-50-50グラム、
- 食品廃棄物-100-100-100グラム、
- 小麦粉-10-10-15グラム、
- シェルロック-10-10-10グラム、
- 塩-2-3-3 gr Amm。
鳥は砂と砂利を自由に利用できます。食肉処理時間の約半日前に、七面鳥は完全に給餌されず、飲酒のためだけに移送されなくなりました。
七面鳥の家禽の飼料比率の構成と量
七面鳥の家禽に給餌するための基準を毎日提供する必要がありますそれらの割合：
- 未加工タンパク質-22〜23％、
- 交換エネルギー-13.0 MJ / kg、
- 粗繊維-最大3パーセント、
- 粗灰-最大7パーセント、
- カルシウム-0.9パーセント、
- リン-0.7パーセント、
- ナトリウム-0.12％、
- メチオニン-0.45％、
- リジン-1.1％。
このようなミネラル複合体は、次の表に示すように、七面鳥の家禽の餌を追跡すれば達成できます。
| 七面鳥の年齢、日数 | 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-60 | 61-90 |
| シリアル | 5 | 8 | 20 | 30 | 50 | 60 | 80 | 115 |
| 動物の排泄物 | – | 1 | 3 | 7 | 10 | 14 | 15 | 20 |
| ミレットふすま | 4 | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 | 15 | 15 |
| 緑 | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 | 10 | 40 | 40 |
| シェルロック | – | 0.5 | 0.7 | 1.7 | 2 | 2.7 | 2.5 | 2.2 |
| 小麦粉 | – | – | 0.5 | 0.5 | 1 | 1 | 1.5 | 2.5 |
最初の5日間で、七面鳥の家禽には、1日あたり最大3グラムの卵と1日あたり2グラムのカッテージチーズが追加されます。生後6日から3週間になるまで、トルコの家禽の1日あたりの摂取量は10グラムに増加し、卵は食事から除外されます。
最初の最初の10日間は、少なくとも2時間の間隔で給餌が行われます。
最初の2週間は、トウモロコシまたは小麦から小麦粉を加え、ネギのみじん切りとにんじんのみじん切りをミレットのお粥と一緒に加えます。このような最初の3〜5日の食物は紙のシートで与えられ、次に家禽は小さな容器から自給式に移されます。家庭で調理する方法はビデオでご覧いただけます。
生後10日から、新鮮なカメとクローバー、タンポポとアルファルファが家禽に無制限に導入されます。
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2週間後の七面鳥の家禽飼料は、粉砕された穀物（飼料量の約60パーセント）、豆類（約25パーセント）、ヒマワリ（最大2パーセント）、およびチョーク（最大5パーセント）で構成されます。
1日6食への移行は、あなたがいることが虐殺
の準備ができて若い七面鳥を供給した後、4または5ヶ月後、2ヶ月
の年齢に達したときに – 。chetyrehrazovoeに1ヶ月Raste。
