ブリュッセルシュート
ベルギーの野菜生産者がケールから育てた、
そこからフランス、ドイツ、オランダに広がった。
Karl Linnaeus は、キャベツを科学的に説明し、名前を付けた最初の人物です。
ブリュッセル出身のベルギーの庭師に敬意を表してブリュッセル。
… .世紀半ばに登場したが、
厳しい気候条件のため、受信できません。 ブリュッセル
キャベツは西ヨーロッパで広く栽培されています
（特に英国）、米国、カナダ。 …
主に限られた量で栽培される
中央エリア。
キャベツの薄緑色の葉が付いた頭を食品に使用します。
植物の茎の葉の ax窩にあります。 味 – 甘いナッツのような、
キャベツの味がしません。
最良の選択は、明るい緑、強く、密で小さなキャベツの頭です。
・大きいものは苦味がします。
芽キャベツの有用な特性
生の芽キャベツには（100gあたり）含まれています：
カロリー 43 Kcal
ブリュッセルシュート
葉酸が豊富で、
高品質で消化の良いタンパク質、食物繊維、鉄、カリウム、マグネシウム、リン、
ビタミンB群、プロビタミンAも。
ビタミン
Cは他より2~3倍多く含まれています
キャベツの種類、これは増加のための理想的な食品です。
倦怠感と免疫システムを強化します。 非常に持っています
繊細な味わい、蒸すと信じられないほど柔らかい
そして楽しい。 調理する前に、料理人はカットすることをお勧めします
苦味を避けるために切り株。 ぼろぼろにできる
このキャベツを葉ごとに分けるだけのサラダ
お互いから。
芽キャベツはナトリウムとコレステロールを含まず、低カロリー食品です。
抗発癌特性があり、リスクを軽減します
がんと心血管疾患
システム（冠動脈不全、高血圧）。 増加する
感染症に対する人間の抵抗力、維持
彼の血管の壁の強さ、積極的に
神経系、内分泌系、肝臓の機能に影響を与えます。
妊娠中の女性は食事に含めることをお勧めします
葉酸の供給源として芽キャベツ。
神経系の適切な発達に必要です。
そして、子供の先天性欠損症のリスクを減らします。 大きい
芽キャベツのビタミン C 含有量は、
若い母親が壮大な顔色を維持するために。
芽キャベツを食事に取り入れるのも良いでしょう。
手術を受けたことがある人
キャベツの頭では、フォラシンが赤の形成を促進します
血球 (赤血球)。
予防のために芽キャベツジュースを飲むことをお勧めします
そして癌、特に乳癌の治療
腸と子宮頸部、貧血、便秘、虚血性
心臓病、糖尿病、不眠症、風邪
上気道、気管支炎、喘息、結核。
人参ミックス、サラダジュース、インゲンジュースと一緒に、強化と回復の要素の組み合わせを提供します
膵臓機能。
芽キャベツの危険な性質
芽キャベツは痛風に悪い
この製品にはプリン体が多く含まれているためです。 キャベツで
白と有色は数が少ない。
病気の人のために芽キャベツを食べることはお勧めできません
胃腸管、および per per動運動が弱まっている人
この製品の酸性度による胃。
芽キャベツの動画です。 それを正しく植える方法と時期、および世話をする方法。
