Cloudberry adalah herba saka kecil
dengan rizom bercabang menjalar. Batangnya sederhana, tegak.
10-15 cm tinggi, berakhir dengan bunga putih tunggal.
Daunnya berkedut, berbentuk hati, dengan cuping.
hujung. Buahnya adalah drupe majmuk, pada mulanya kemerah-merahan, dan
kuning kuning apabila masak. Mekar pada bulan Mei-nyune, masak
pada bulan Julai, Ogos. Buahnya adalah wain asam pedas.
Cloudberry adalah biasa di kutub Artik, tundra,
hutan-tundra dan kawasan berhutan di barat, tengah dan timur
Siberia; ia juga terdapat di Kamchatka dan Sakhalin. Sedang berkembang
pada rawa dan ryama, pada lumut basah dan lumut-lumut
tundra.
Ciri-ciri berguna beri hitam
Beri hitam segar mengandungi:
kalori 51 Kcal
Blackberry paya kaya dengan unsur surih, terutamanya hematopoietik.
baris – magnesium, kalsium,
kalium, besi,
aluminium, fosfor,
kobalt,
silikon dan vitamin C,
B1, B3,
РР, А.
Buah blackberry mengandungi protein, gula, pektin.
bahan, serat, asid organik (askorbik
lemon, epal, salisilik), antosianin, karotenoid,
tanin, fitomid, leukosianin, leucoanthocyanin.
Minyak biji Cloudberry mengandungi sejumlah besar
bahan aktif, yang paling berharga adalah
antioksidan dan asid lemak omega. Blackberry mengandungi
– asid lemak penting: asid linoleik (omega
6), asid alfa linoleik (omega 3), antioksidan
(karotenoid, vitamin E), sterol tumbuhan.
Cloudberry mengandungi 3 kali lebih banyak vitamin C daripada
dalam oren.
Dan ia mengambil bahagian dalam banyak proses biokimia, dalam
ia juga mengawal pengangkutan hidrogen. Menyokong
keadaan koloid bahan antara sel dan menormalkan
kebolehtelapan kapilari. Cloudberry lebih unggul daripada lobak merah
kerana kandungan provitamin A, yang meremajakan sel
penduduk. Beri ajaib adalah sumber yang kaya dengan tokoferol,
mempercepatkan penjanaan semula sel yang rosak dan mengambil bahagian
dalam proses metabolisme tisu yang paling penting. Setakat ini
blackberry mengandungi banyak kalium, membantu melindungi daripada kanser
dan penyakit kardiovaskular.
Dalam perubatan rakyat, hanya cawan bunga tidak digunakan:
akar dan daun sebagai diuretik, untuk batu karang,
kekurangan vitamin, gangguan metabolik, selsema,
hemoptisis, malaria. Penyerapan daun digunakan untuk
pendarahan dalaman, cirit-birit, sebagai anti-radang
dan agen penyembuh luka. Jus buah mempunyai kuat
Tindakan bakteria. Mereka diwarnai dengan kudis.
kawasan kulit.
Beri hitam dimakan segar, direndam dan
jeruk, digunakan dalam pemakanan perubatan dan diet.
Beri hitam digunakan untuk menyediakan jeli, kolak, pengawet, minuman keras,
wain dan jus, dan beri hitam yang direndam adalah makanan istimewa yang sebenar.
Ciri-ciri penyembuhan beri hitam menjadikannya bahan yang tidak boleh ditukar ganti.
kosmetik perubatan dan produk kebersihan. Dia menyuburkan kulit
dan rambut letih akibat tekanan fizikal dan emosi.
Menenangkan mereka dalam cuaca panas dan sejuk, membantu memulihkan
kekuatan dan fungsi.
Asid lemak penting – linoleik dan linolenik,
beri hitam termasuk dalam minyak, memulihkan lipid epidermis
penghalang kulit dan menghidratkannya. Akibatnya, ia hilang
rasa sesak. Karotenoid, fitosterol dan vitamin
E memberi kulit perlindungan tambahan terhadap sinaran UV
Sinaran dan melambatkan proses penuaan.
Terima kasih kepada beri hitam, kulit dipulihkan dan diperbaharui,
penuh dengan kelembapan, ia menjadi lembut dan elastik. kuku tangan
ia menjadi lebih kuat dan rambut bersinar.
Ciri-ciri berbahaya beri hitam
Dengan ulser peptik
perut, duodenum dan gastritis dengan peningkatan
pedih ulu hati, terutamanya semasa eksaserbasi, gunakan
beri hitam tidak sepatutnya. Ia juga boleh menyebabkan alahan.
reaksi
Cuba buat jem beri kacang pain yang unik – mengejutkan orang tersayang anda dengan makanan istimewa yang menakjubkan!
