Wakil ayam ternakan dibahagikan kepada beberapa kategori industri. Baka daging ayam mendapat permintaan tinggi. Sebahagian daripada mereka telah wujud selama lebih daripada satu abad. Wakil sedemikian menambah berat badan dengan cepat, mereka dicirikan oleh pengeluaran telur yang rendah. Jika anda perlu mencari maklumat dengan cepat, baka daging ayam dengan foto dan penerangan boleh didapati dalam banyak sumber.
Baka daging ayam
Apa itu? wakil rakyat menyesal
Baka daging ayam tidak sepenuhnya cerewet dalam pilihan makanan dan keadaan hidup mereka. Individu spesies ini dengan sempurna bertolak ansur dengan fros. Satu-satunya keperluan ialah kawasan yang luas untuk didiami. Ayam baka daging dicirikan oleh selera makan yang sangat baik. Daging ayam ini sangat sedap dan berkhasiat.
Sebagai tambahan kepada kualiti daging, kebanyakan wakil mempunyai bulu yang sangat baik, jadi mereka sering dibiakkan sebagai hiasan. Fizik ayam baka daging adalah kuat, mereka berbeza dalam postur yang megah. Anggota badannya besar, tetapi tidak terlalu panjang. Bulunya longgar, menyenangkan untuk disentuh.
Petunjuk berat rekod untuk ayam jantan ialah 7 kg, yang boleh didapati dalam kebanyakan, secara purata, jantan mencapai 5 kg, ayam pedaging kurang berat, secara purata 3-4 kg. Kadar tahunan pengeluaran telur jarang mencapai 150 telur, sementara mereka mempunyai naluri pembiakan yang sangat baik, membolehkan mereka bertelur dan baka lain dalam petikan. Ayam baka daging mencapai akil baligh dalam 6-9 bulan.
Baka ayam besar diternak di kilang perindustrian besar dengan arah daging. Dalam isi rumah, terdapat lebih banyak permintaan untuk burung yang berumur lebih dari setengah bulan. Individu sedemikian menunjukkan hasil purata bertelur, sambil menambah berat badan dengan cepat. Sekiranya persoalannya, baka mana yang lebih baik untuk dipilih, maka di Internet anda boleh melihat foto dengan penerangan dan memilih ayam mengikut keinginan anda.
Barbese,
Baka Barbie adalah salah satu baka ayam Perancis yang tertua dan berdaging. Tempat kelahiran burung adalah Perancis dari sana dan namanya. Perwakilan dibezakan oleh fizikal yang mengagumkan dan pertumbuhan yang tinggi. berat jantan mencapai 5 kg, dan betina: 4. Warna bulu adalah hitam, dengan warna hijau metalik. ayam bertelur coklat.
Daging dihargai kerana kesedapannya yang tinggi. Baka ini dicirikan oleh kadar pengeluaran telur yang agak tinggi iaitu 150-200 telur setahun. Telurnya besar, berwarna coklat, beratnya 70-90 g. Penunjuk ini memberi sebab untuk mengklasifikasikan baka sebagai orientasi daging dan telur.
Kelemahan baka ialah wakilnya tidak boleh selalu dibiakkan di rumah. Pada minggu pertama, anak ayam memerlukan pemanasan berterusan, kerana bulu mereka tidak muncul dengan serta-merta, tidak seperti baka lain. Ciri-ciri struktur menjadikan ahli genus lebih terdedah kepada penyakit sendi. Walaupun begitu, mereka agak popular di Perancis.
Faverole
Nama itu sendiri mengatakan bahawa baka ayam ini juga mempunyai akar Perancis. Berat badan mereka kurang sedikit daripada ayam sebelumnya, hampir satu kilogram. Kadar tahunan pengeluaran telur pada tahun pertama ialah 180 keping. Pada awal abad yang lalu, daging baka tertentu ini dibeli secara besar-besaran oleh restoran di Perancis.
Bulunya longgar dalam satu arah, mencipta kesan kemegahan, menjadikan ayam secara visual lebih besar. Bulu tumbuh walaupun pada anggota badan. Selalunya, betina dicat kuning air atau salmon di bahagian belakang, dan dada berwarna putih. Ayam jantan dicat hitam pada bahagian badan dan mempunyai kolar putih di leher.
Wakil-wakil baka, kerana penampilan hiasan mereka, sering bermula untuk alasan estetik, sifat tenang mereka sangat dihargai. Kandungan medan percuma disyorkan.
Brahma
Baka ini dibiakkan lebih 100 tahun yang lalu di Amerika Syarikat. Individu lelaki dan perempuan adalah besar, dibezakan oleh postur bangga mereka. Warna bulu boleh:
- kelabu cerah,
- leonado,
- hitam,
- ayam hutan.
Setiap warna mempunyai penunjuk pengeluaran sendiri, contohnya, ayam griffon menunjukkan pengeluaran telur yang lebih tinggi daripada yang hitam. Berat jantan mencapai 5,5 kg, dan ayam dicirikan oleh berat badan 3,5 kg. Dagingnya agak keras. Purata pengeluaran telur tahunan adalah kira-kira 150.
Burung itu mengatasi keadaan cuaca sejuk dengan baik, oleh itu, ia berjaya dibiakkan di wilayah Persekutuan Rusia. Oleh kerana bulu yang cantik, burung ini semakin dibiakkan untuk tujuan hiasan. Foto mereka terpukau dengan kecantikan mereka.
Penjaja ayam
Ayam daging – terutamanya baka ayam daging, burung yang paling popular di tanah Ukraine dan di Rusia. Baka ini tidak pernah diiktiraf sebagai bebas, kerana wakilnya tidak menghantar ciri-ciri mereka kepada keturunan, dan individu hanya boleh diperolehi dengan hibridisasi dengan spesies lain. Tugas utama adalah untuk mendapatkan anak ayam pramatang dengan jisim yang besar dan daging yang berkualiti.
Ayam pedaging diternak di ladang ayam dan di ladang kecil.Kelebihan utama wakil ini adalah selektiviti dalam pilihan makanan dan penyesuaian pantas kepada pelbagai keadaan hidup. Dalam masa yang singkat, adalah realistik untuk mendapatkan daging yang lazat, sambil menjimatkan wang untuk penyelenggaraan.
Selalunya, ayam daging ayam disimpan di dalam bilik gelap, dalam bateri sel. Penyembelihan daging berlaku selepas ayam mencapai 3,5 bulan. Kadar penambahan berat badan dan rasa daging akan bergantung secara langsung kepada diet. Ayam bertelur mula bertelur pada usia lapan bulan.
Cornwall
Lebih 100 tahun dahulu, British menternak baka ayam ini untuk memenuhi keperluan pengeluaran. Pada tahun 70-an, burung muncul di Persekutuan Rusia. Individu besar daging mencapai berat 3.5-5 kg. Sudah pada usia dua bulan, jisim ayam ialah 1,5 kg. Lapisan tidak berbeza dalam produktiviti yang tinggi, tetapi ayam menetas dengan sempurna.
Badan wakil baka ini ditanam secara mendatar, kakinya kuat, ditutupi dengan bulu. Bulu selalunya putih. Sehingga kini, wakil spesies digunakan terutamanya untuk membiak yang baru. Ayam untuk daging baka ini bukanlah pilihan terbaik.
Kokhinhin
Hari ini anda sering dapat melihat burung ini di rumah persendirian. Tanah airnya ialah China. Burung-burung itu besar, dengan dada yang lebar dan punggung yang pendek. Kaki mereka ditutupi dengan bulu, pendek, kuat.
Jisim lelaki berbeza antara 4-5 kg, perempuan – 3-4. Lapisannya boleh bertelur sekitar 120 biji telur seberat 5 gram setahun. Individu spesies ini sangat tahan lasak, lapisan lapisan bahkan boleh bertelur dalam fros yang teruk.
Ayam kecil
Jika kawasan reban ayam tidak membenarkan mengandungi wakil besar daging, maka daging ayam mini sangat sesuai. Kelebihan utama merokok mini:
- pertumbuhan yang cepat,
- data produktif yang baik,
- mengekalkan dan memberi makan lebih daripada ekonomi,
- keupayaan untuk mengandungi kaedah tertutup atau terbuka.
Seperti wakil-wakil baka daging yang lain, ayam itu mempunyai badan yang kurus mini. Ia sesuai untuk dibesarkan di rumah. Kemandirian ayam adalah 95%.
Goodan
Seorang lagi penduduk asli Perancis. Mereka berbeza dalam penampilan asal. Kepala ayam dihiasi dengan jambul. Pewarnaan boleh menjadi yang paling pelbagai: hitam, ayam hutan, nada kelabu muda, coklat kekuningan. Berat purata sedikit lebih rendah daripada wakil lain: ayam jantan berat 3.5 kg, sangat jarang 4, ayam mempunyai maksimum 3 kg.
Telur mempunyai berat 5-60 g, ayam bertelur menunjukkan purata pengeluaran telur sebanyak 160 keping. . Di wilayah kami, mereka dibiakkan hanya di kawasan yang hangat, kerana individu tidak berakar dengan baik dalam keadaan sejuk. Adalah disyorkan untuk menyimpan di padang bebas atau di kandang burung yang luas. Baka ini paling dihargai kerana kualiti hiasannya.
Ciri pilihan
Pertama sekali, untuk pembiakan ayam pedaging yang berjaya di rumah adalah perlu untuk memperuntukkan kawasan yang besar kepada mereka. Penyelenggaraan beberapa baka agak mahal, jadi petani pemula sering tidak tahu baka mana yang paling sesuai. Bergantung pada baka ayam, daging akan berbeza dalam kualiti, fakta ini juga mesti diambil kira.
Adalah lebih baik untuk meminta bantuan dalam video di mana mereka menunjukkan apa daging ayam dan penerangan baka, mereka akan membolehkan anda mengetahui nama-nama baka, dan juga mengkaji ciri-ciri penjagaan. dan kandungan. Ayam berdaging sering membawa sedikit telur, tetapi ia adalah ayam induk yang sangat baik, jadi menternak baka daging tidak menjadi masalah sama sekali. Ayam baka tulen dari kebanyakan spesies sangat boleh hidup.
Pelaksanaan daging ayam berkualiti tinggi adalah perniagaan yang menguntungkan. Sekiranya anda memberi makan ayam dengan betul, dalam 2 bulan anda boleh mendapatkan bangkai komersial yang lengkap untuk disembelih. Kos dibayar dengan sangat cepat.
Ciri-ciri pemakanan
Kejayaan menternak daging ayam akan bergantung kepada kualiti pembiakannya. Kebanyakan spesies yang sudah berumur dua bulan mencapai berat badan 1,5 kg. Makanan mesti banyak. Diet harus termasuk makanan yang kaya dengan protein haiwan, protein, dan multivitamin.
Batu kerikil hendaklah dipasang di dalam kotak berasingan di dalam reban ayam. Beberapa kali seminggu, untuk ayam berumur 8 hari hingga 45 hari, untuk mencegah penyakit berjangkit, larutan kalium permanganat yang lemah disediakan dan ditadbir sebagai minuman. Langkah sedemikian juga membantu mencegah gangguan pencernaan. Menu panggangan hendaklah termasuk:
- barli cincang,
- gandum yang dicincang halus,
- tepung jagung,
- soya,
- sup ikan atau tulang,
- ragi,
- makanan yang kaya dengan kalsium,
- garam.
Pemakanan seimbang yang baik adalah kunci untuk mendapatkan daging yang sangat baik dengan cepat. Ia adalah perlu untuk menambah lebih banyak makanan hijau ke dalam diet jika pemakanan berlaku pada musim panas. Pada musim sejuk, anda boleh menambah sayur-sayuran akar dan kubis.
