Courgette, Calorieën, voordelen en schade, Nuttige eigenschappen –
Courgette kwam in de XNUMXe eeuw vanuit Midden-Amerika naar Europa,maar zijn vruchten werden slechts twee eeuwen lang door de inwoners van de Oude Wereld geproefdlater, …
Courgette kwam in de XNUMXe eeuw vanuit Midden-Amerika naar Europa,maar zijn vruchten werden slechts twee eeuwen lang door de inwoners van de Oude Wereld geproefdlater, …
algemene beschrijving Col romanesco (Italiaanse romanesco – Romeinse kool) – enhet resultaat van selectie-experimenten op kleurovergangkool en broccoli.Een eenjarige, thermofiele plant vereist alkalische voeding enmatige …
Ook bekend als “koolsalade«- de plant, als volgtvan de naam, oorspronkelijk uit China. Daar werd deze koolsoort gedomesticeerd.en selectie terug in de XNUMXe eeuw na …
Het is een van de oudste Chinese groentegewassen. Vandaagdag die enorm populair werd in Azië en elke dag elke daghet krijgt steeds meer aanhangers in …
rode koolhet is een variëteit aan witte kool.Het heeft een blauwpaarse kleur, soms met een violette tint.bladeren waarvan de specifieke kleur al zichtbaar is op …
Koolrabi geschenkenzelf, de zogenaamde stengelplant. Het hart van deze vruchtmals en sappig, zeer aangenaam in de mond, iets dat doet denken aankool stronk. De geboorteplaats …
Spruitjeswerd gekweekt uit boerenkool door groentetelers in België,van waaruit het zich verspreidde naar Frankrijk, Duitsland en Nederland.Karl Linnaeus was de eerste die kool wetenschappelijk beschreef …
Broccoli bevat een grote hoeveelheid voedingsstoffen diezijn opgenomen in de samenstelling van geneesmiddelen voor de behandeling van diabetes, verschillendeziekten van het maagdarmkanaal, de lever, het …
“Veelvoorkomend” en de prevalentie van witte kool in onze tuinenwekt de indruk van de nutteloosheid van deze groente om de gezondheid te bevorderen.Alleen het belang …
Bloemkool gebeurtuit mediterrane gebieden. Ze werd voor het eerst voorgesteldvan West-Europa in de zeventiende eeuw. Toch houden we van haarveel minder dan gewone witte kool,en …
savooiekoolverscheen voor het eerst in het Italiaanse graafschap Savoye, daten beïnvloedde zijn naam: Savoye. De boeren van ditDe provincies waren de eersten die deze koolsoort …
Een ongelooflijk veelzijdig product, en dat manifesteert zich niet alleen in de keuken. TussenResultaten aardappelverwerking: ethylalcohol, antimicrobieelmedia en zelfs bouwplaten van vezelplaat, die dankzij de …
Net als andere nachtschades bevatten paprika’s een gezonde set vitamines,mineralen en actieve verbindingen. En voor verschillende indicatorenDe Bulgaarse peper is een van de recordhouders en …
Als geneeskrachtige plant heeft peterselie zijn eigen specialisatie, reagerendvoor het urogenitale systeem, congestie van het maagdarmkanaal, huidaandoening. MaarZelfs in deze gebieden is de reputatie van …
De tuintomaat die we gewend zijn heeft een dieprode kleur.Dit betekent onder meer dat tomaten lycopeen bevatten, een krachtigeantioxidant met antitumor en antikankereigenschappen, vermindert het …
Algemene informatie Tomaten zijn over de hele wereld steeds populairder geworden.Vooral in de Middellandse Zee zijn er veel vraag naar kleine tomaten, hierhet is erg …
Het is een van de meest populaire producten van de traditionele geneeskunde.Bovendien zijn de meeste van zijn nuttige eigenschappen, die al lang bekend zijn,de moderne …
Tweejarig kruid van de uienfamilie. Lampsjalotten bestaan uit veel teentjes, zoals knoflook.Het is kleiner dan een ui,maar het rijpt eerder en bewaart uitstekend. Vakersjalotten worden …
Algemene informatie Absoluut alle luffa’s zijn planten uit de vochtige tropen. Bestaatongeveer 50 soorten van deze cultuur, maar de meest voorkomende zijn:cilindrisch и Scherpe tandenDit …
Pastinaak behoort tot de selderijfamilie, het is versereen plant met een dikke, zoete wortel en een aangename geur.De stengel heeft scherpe ribben. De bladeren zijn …
Patisson is een eenjarig kruid van de familie.Pompoen, de plant heeft een struik of halfheester.vorm met grote en relatief harde bladeren. bloemensolitair, eenslachtig, eenhuizig, geel …
Sommige mensen houden niet van knoflook vanwege de specifieke smaak en nasmaak.Maar in de eerste plaats is het gemakkelijk om zelfs thuis van dit “probleem” …
Ramson (wilde ui, chenzeli, gist) – kruidig-aromatische vaste planteen plant die behoort tot de uienfamilie. Het groeit voornamelijk in de natuur, heeft een uiterlijke gelijkenis …
Algemene informatie Mexicaanse komkommer genaamd chayote – een plant diebehoort tot de Pompoenfamilie. De stengels en bladeren van de plant zijn vergelijkbaar.meer op een wijnstok. …
Artisjok van Jeruzalem is een meerjarige kruidachtige plantongeveer anderhalve meter (soms tot vier) met rechte beharingstengel, eivormige bladeren en bloeiwijzen-gele manden6-10cm doorsnee. Er zitten 1-3 …
Kikkererwten – eenjarige plant, peulvruchten, granendie een ongewone vorm hebben die op een hoofd lijktram met vogelbek. Rechtopstaande stengel, bedekt met klierharen.De bladeren zijn geveerd. …
De echte waarde van pompoenvruchten en -zaden is niet altijdzelfs doorgewinterde tuiniers weten het. Niet iedereen heeft dat bijvoorbeeld gehoord inpompoen 4-5 keer meer β-caroteen …
Zuring in ons land kan geen super populaire culinaire worden genoemd.product, hoewel sommige gerechten moeilijk weg te denken zijn zonder. Het is onmogelijkZuring wordt ook …
Een eenjarige plant, die in de zomer weet op te klimmen, te groeienen zaden geven. De salade wordt voornamelijk vers geconsumeerd.vorm met azijn en olie …
Het is een groentegewas met de oudste familiegeschiedenis. amaranto.Ze verbouwden bieten, die worden beschouwd als het thuisland van het Middellandse Zeegebied,nog 4000 jaar geleden. natuurlijkeen …