Tuinders waardeerden de Krautman-koolvariëteit vanwege de vele voordelen. Het gewas wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit, uitstekende smaak en een representatief uiterlijk.
Kenmerken van Col Krautman
Kenmerken en variëteiten
Krautman – een hybride van kool. Een relatief nieuwe look. De auteur is Bejo Zaden (Nederland). Het werd in 1993 opgenomen in het rijksregister. Gecultiveerd in bijna heel Rusland, maar ook in Oekraïne en Moldavië.
Het verwijst naar variëteiten van gemiddelde rijpheid: vanaf het verschijnen van de volledige zaailingen tot de eerste oogst duurt het 120 tot 140 dagen. De teelt heeft verschillende voordelen:
- uitstekende prestatie-indicatoren: tot 9 kg groenten per 1 km2. m,
- lange levensduur zonder kwaliteitsverlies,
- weerstand tegen ontbinding en barsten,
- goede draagbaarheid,
- presentatie,
- vriendelijke rijping van koolkoppen,
- het is immuun voor schimmelziekten,
- het past zich aan de klimatologische omstandigheden van verschillende regio’s aan.
Weerstaat verdikte landingen. Het nadeel van de plant is een zwak wortelstelsel. Om deze reden vallen de koppen na het rijpen opzij.
Hoofd beschrijving
De basis van het blad is compact, iets verhoogd. De bladeren zijn klein, licht gerimpeld. De kleur is donkergroen, het heeft een wasachtige laag van gemiddelde of sterke intensiteit. De rand is glad, gelijkmatig.
De kop van de kool is rond, half bedekt, dicht. De maat is boven het gemiddelde. De binnenste bladeren zijn dun. Het gewicht varieert van 1.5 tot 4 kg, sommige monsters bereiken 7 kg. De kleur van de snit is sneeuwwit. De binnen- en buitenweddenschappen zijn hetzelfde, hun lengte is gemiddeld. De vorken zijn gelijk. De smaak is uitstekend – Krautman F1-kool is zoet en sappig, de bladeren zijn knapperig. Het bevat een grote hoeveelheid vitamine A en C, evenals andere nuttige elementen. Het overtreft zelfs bloemkool in deze kwaliteiten. Het heeft de volgende chemische samenstelling:
- 4.1% van de totale suiker,
- 7.4% droge stof,
- 46.2 mg ascorbinezuur per 100 g vers product.
De vrucht is ongeveer 4 maanden houdbaar, gedurende deze periode verliezen ze hun smaak en presentabel uiterlijk niet.
Gebruik van groenten
Krautman F1 eet verse salades. Geschikt voor beitsen en strippen. Groenten worden op de markt verkocht, omdat er veel vraag naar is bij de consument.
Zorg
Groeiomstandigheden
Kool heeft zonlicht nodig
Planten geven de voorkeur aan een lichte plaats. De optimale luchttemperatuur is niet lager dan 17 ° C, bodems – niet lager dan 14 ° C. Wanneer ze in filmschuilplaatsen worden gekweekt, moeten ze regelmatig worden geventileerd.
irrigatie
Omdat kool een vochtminnende cultuur is, is het noodzakelijk om het tijdig te hydrateren. Voor dit doel wordt eerst een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat geïntroduceerd. De volgende bewatering gebeurt om de 2-3 dagen met warm, bezonken water. Het is beter om de grond ’s morgens of’ s nachts te bevochtigen, wanneer de verdamping klein is. Voor 1 vierkant. 12 l vloeistof is vereist.
Vooral de planten hebben de eerste dagen na het zaaien, maar ook tijdens het zetten van de koolkoppen, veel water nodig. Een maand voordat het fruit rijpt, wordt de watergift verminderd.
Losmaken en ophopen
Om een krachtig wortelstelsel te vormen, wordt de grond onder de planten losgemaakt. Hierdoor krijgt u toegang tot zuurstof en vocht. De aarde is bedekt met een schoffel tot een diepte van 4-5 cm.Door te plegen wordt onkruid verwijderd. Sommige tuinders leggen nog een laag mulch. Hiervoor wordt turf gebruikt. Het laat vocht in de grond achter en geeft het gras geen kans om zich te ontwikkelen.
Hilling vindt twee keer per seizoen plaats. Dankzij de grondsneeuwbank vormen de planten extra wortels. Ze zorgen voor een goede voeding voor de kool.
voeden
Meststoffen worden toegepast om de opbrengst te verhogen. Krautman F1 heeft minimaal 2 toppings nodig:
- 2-3 weken na het planten van de planten op een vaste plaats,
- 20 dagen na de vorige.
Voor het eerst wordt een infusie van toorts, die wordt bereid in een verhouding van 1: 8, als meststof gebruikt. Infusie van vogelpoep wordt ook gebruikt, de verhouding is 1:12. Verbruik – 0.5 liter vocht per plant. Draag bij aan de wortel.
Gebruik voor de tweede voeding hetzelfde middel, maar verhoog het verbruik: 1 liter infusie per hoofd. Dergelijke meststoffen dragen bij aan de snelle groei van de vegetatieve massa.
Ze produceren ook een superieure bladvulling. De volgende oplossing is bereid voor het besproeien van de bladeren:
- 1 g ascorbinezuur,
- 60 g ureum,
- 4 g superfosfaat,
- 10 liter water.
Het product kan elke 20 dagen worden gebruikt. Maar de volgende behandelingen verminderen de hoeveelheid ureum.
Ziekten en plagen
Krautman witte kool is vatbaar voor ziektes als zwarte poot en kiel. In het eerste geval worden de laesies bepaald door de zwarte kleur van de gebieden in de cultus. Dit leidt op den duur tot verval. De plant is gemakkelijk uit de grond te trekken. Om te voorkomen dat de zwarte poot zich vermenigvuldigt, worden zieke koolkoppen verwijderd. De grond wordt behandeld met een 1% -oplossing van Bordeaux-mengsel of een oplossing van kopersulfaat (5 g per 1 emmer water).
Bij een ziekte zoals kiel worden de planten geel en verwelken ze. Om het te voorkomen, is het stof gemaakt van houtas. Wanneer de kiel beschadigd is, worden de beschadigde platen verwijderd, de grond wordt besprenkeld met kalk.
Planten worden ook binnengevallen door dergelijke plagen:
- Kruisbloemige vlo – vormt gaten in de bladeren, het gewas kan afsterven. Tegen insecten wordt een aftreksel van knoflook, tabak of kamille gebruikt.
- Koolvlieg – bladeren worden lila, planten stoppen met groeien en verwelken dan. Je kunt een plaag bestrijden met behulp van een infusie van klis. De larven worden met de hand verzameld.
- Witte kool – knabbelt aan de bladeren, dringt zelfs in het hoofd door. Om het verslaan van deze insecten te voorkomen, worden dille, knoflook en tomaten in de buurt geplant.
Conclusie
In de beschrijving van de Krautmankool wordt het ras positief gekarakteriseerd. Het is een van de beste indicatoren in de groep Nederlandse middenseizoen-broedsoorten.
Bij het telen kun je altijd rekenen op een goede productiviteit. Om het te vergroten, is het noodzakelijk om de planten optimale omstandigheden en kwaliteitszorg te bieden.
