Onder de variëteit aan variëteiten neemt Miracle-kool in het F1-record de leidende positie in. De groente combineert de beste eigenschappen van de moederplanten. In 2016 nam hij een leidende positie op en groeide enorm in velden en tuinhuizen.
Wonderkoolvariëteit op het logboek
Karakter Verscheidenheid variëteit
Wonderbaarlijke witte kool op het F1-record – een late hybride van Nederlandse kwekers. Het is bestand tegen vorst en verdraagt gemakkelijk temperatuurdalingen ’s nachts.
Kool wordt op twee manieren verbouwd: voor deze variëteit wordt echter aanbevolen om zaden direct in de grond te planten.
Het ras heeft een hoge waterbehoefte. Gebrek aan vocht remt vorkvorming.
Hoofd beschrijving
Grote, stevige koppen met een gewicht tot 7 kg worden met grote zorg geknoopt en breken bij het rijpen niet aan het been. Soms is de vorkmaat te groot en kan de stuurpen een dergelijke belasting niet aan. In dit geval heeft de plant ondersteuning nodig.
De kop van de Wonderkool op de griffie is plat en rond. De bladeren zijn dun, goed gehecht aan de stronk, lichtgroen van kleur.
Gebruik en opslag
De wonderhybride in Record f1 heeft uitstekende smaakkenmerken. Hiermee kunt u de groente gebruiken om te koken:
- van de eerste traditionele gerechten: koolsoep, koolsoep,
- augurk voor de winter,
- chucrut,
- hoofdgerechten: stoofschotels, warme salades en voorgerechten,
- verse salades,
- toppings voor taarten, taarten en gehaktballen.
Kool wordt bewaard tot halverwege de winter zonder verlies van smaak of presentatie. Na de ontbinding van de stronk en de bovenste bladeren begint. Er wordt voornamelijk gebruik gemaakt van groenten. Koolvorken moeten op een koele, droge plaats worden bewaard. Meestal wordt het in kelders op houten of plastic planken geplaatst.
De houdbaarheid wordt aanzienlijk verkort als de plant meer dan 2 weken voor de oogst wordt bewaterd. De kop barst en rot snel.
Het ras is rijk aan vitamine C. In totaal bevat 200-250 g vers gesneden kool een dagelijkse dosis ascorbinezuur. Bij warmtebehandeling verliest de groente deze eigenschappen.
Zorg
Zaden planten
De hybride kan zich volledig ontwikkelen in de volle grond. Dit vereenvoudigt het proces van het planten en verzorgen van de zaailingen aanzienlijk.
De zaden worden geplant in maart of begin april. Het is raadzaam om een broeikaseffect voor de plant te creëren, omdat er in het vroege voorjaar sterke temperatuurdalingen zijn, wat schadelijk is voor kool.
De afstand tussen de gaten moet minimaal 60 x 60 cm zijn, rekening houdend met de verwachting van een grote oogst. De diepte van het zaad is ongeveer 0.5-1 cm. De eerste scheuten verschijnen binnen een week.
voeden
Voeren zal de opbrengst van de planten verhogen
Tijdens het groeiseizoen en de actieve vorming van de koolkop voedt de plant zich. Het gebrek aan organische en minerale componenten in de bodem leidt tot stilstand in de groei en ontwikkeling van de struik.
Voor biologische teelt wordt kool gevoed met toortsinfusie, houtas en onkruidtinctuur. Koolbodembemesting met eierschalen bleek ook goed te zijn. De beslissing om een minerale dressing van chemische oorsprong te gebruiken, wordt door de tuinders zelf genomen. Dit heeft invloed op de kwaliteit van het eindproduct.
Andere tips
Het ras wordt gekweekt in bodems met een lage zuurgraad. Anders wordt het aanbevolen om in de gang de kalk te gieten om van het probleem af te komen.Opgemerkt wordt dat de grond na deze behandeling losser en vruchtbaarder wordt, het vocht goed doorlaat.
Als er meerdere zaden in de putjes zijn geplaatst en ze allemaal ontkiemen, worden de zwakste verwijderd, waardoor een sterke spruit overblijft. Het is onmogelijk om een plant met een wortel te extraheren – dit verhoogt het risico op beschadiging van de resterende zaailingen. Het is beter om een schaar te nemen en onnodige zaailingen voorzichtig onder de wortel af te snijden.
In het geval van het overplanten van zaailingen in een gewone container, wordt de plant 35-40 dagen getransplanteerd. Het is belangrijk om te voorkomen dat de kool te groot wordt. Op dit punt zouden er al 4-5 daadwerkelijke brochures moeten verschijnen. De overplanttijd om het land te openen is half tot eind mei.
ongedierte
De volgende insecten beschadigen kool:
- Kool bladluis. Wanneer het verschijnt, verschijnen er donkere vlekken, de bladeren krullen. Het wordt het vaakst gezien bij jonge planten.
- Kol fout. Het getroffen gebied wordt geel. De plaag valt de eierstokken aan.
- Tuin scoop. Er zijn 2 soorten van dit insect. De ene beïnvloedt het bovenste deel, de bladeren, en de tweede, de wortels. Valt de plant ’s nachts actief aan.
- Naaktslak. De pest houdt van de nacht.
- De donkere notenkraker. Geeft de voorkeur aan een vochtige en zure omgeving. Krijt, kalk en as worden gebruikt tegen de pest.
- Europese beer. Knaag aan de koolbladeren, vooral de jonge.
- Koolwortel gereserveerd. Het beïnvloedt het vlees en gaat naar de wortels.
- Eetlepel kool Hij is bang om te besprenkelen met een afkooksel van hete peper.
- Koolvuur Een vlinder die zijn eieren in een blad legt. Als ze niet worden verwijderd, verschijnen de rupsen binnen een maand.
ongediertebestrijding
Koolbladeren worden bestrooid met houtas. Voor 1 vierkant. m gebruik 1 eetl. asbladeren worden vaak zowel van binnen als van buiten geïnspecteerd.
De as wordt uitgestrooid in de gangen. Dit dient niet alleen als meststof voor de bodem, maar voorkomt ook het binnendringen van slakken en druivenslakken in de tuin. Voor hetzelfde doel worden afleidende lokazen gemaakt. Niet ver van de pauzes worden stukjes komkommer of een jonge groentemerg aangelegd. De naaktslakken kruipen daar, nadat ze handmatig van de site zijn verwijderd.
Het helpt ook om de bijna rijpe koolkop te besproeien met een waszeepoplossing. Wrijf het hiervoor op een fijne rasp of maal het in een blender. Zeepsnippers lossen sneller op in water. De oplossing is wit, bijna melkachtig van kleur. De vorken worden besproeid of gewassen met een washandje gedrenkt in een oplossing.
Ziekten
De koolplant lijdt zelden aan ernstige ziekten, omdat de hybride er immuniteit voor heeft. Er treedt echter een zwarte beeninfectie op. Grijze bacteriële rot verschijnt als gevolg van overmatig water geven of langdurige regenval.
Preventie van kruisbloemige ziekten bestaat uit het naleven van de vereisten van een bepaalde verscheidenheid aan landbouwtechnologie. Als de grond op de site een hoog percentage klei-onzuiverheden heeft en geen water doorlaat, worden drainagekanalen gemaakt, deze verwijderen overtollig vocht van het perceel en laten de kool goed groeien.
Conclusie
De wonderkool in het f1-register is erg handig. Het is een bron van foliumzuur, wat vooral belangrijk is voor vrouwen tijdens de zwangerschap. De mogelijkheid om het in de herfst-winterperiode te bewaren, zorgt ervoor dat vitaminesalades tot halverwege de winter op tafel staan.
Door de kwaliteit van de koolkoppen op technische rijpheid kunnen ze worden vervoerd zonder hun presentatie te verliezen. Daarom wordt het ras op industriële schaal geteeld en geleverd aan winkels in markten en groentestalletjes.
