Siberische tomatenrassen zijn uitstekend geschikt voor de teelt in korte, niet erg hete zomers. Ze werden afgeleid door speciaal te fokken voor die atypische groeiomstandigheden voor de cultuur.
Rassen van Siberische tomatenrassen
Een correct geselecteerde tomaat zal tuinders helpen om zelfs in Siberië uitstekende tomatengewassen te krijgen. Qua smaak zijn dergelijke vruchten op geen enkele manier inferieur aan variëteiten die bedoeld zijn voor teelt in de zuidelijke regio’s, evenals in Oost-Rusland.
Kenmerken van de keuze van de variëteit
Als een zomerbewoner van plan is tomaten te telen in Siberië, moet hij er rekening mee houden dat de zomer in deze regio vrij kort is en de gemiddelde temperatuur veel lager is. Geef daarom de voorkeur aan zonale gewassen.
Plant je nog andere tomaten, dan is de kans groot dat je smakeloze onrijpe tomaten krijgt of geen enkele vrucht uit de struik haalt. De belangrijkste eigenschappen die moeten worden gevolgd bij het kiezen van een ras zijn:
- Vroege rijping – Bij korte zomerse omstandigheden hebben late tomaten geen tijd om te rijpen.
- Phytophthoraresistentie speelt ook een belangrijke rol. Bij ongunstige weersomstandigheden worden planten geplant in kassen, waar de luchtvochtigheid altijd hoger is dan in de volle grond. Dit kan uitbraken van Phytophthora veroorzaken.
- De hoogte van de struik – hoe groter hij is, hoe lastiger het is om in een kas te groeien. Als de afmetingen het mogelijk maken om onbepaalde planten te planten, kunt u dit veilig doen. Het is echter noodzakelijk om speciale rekwisieten voor hen te bouwen en ze op tijd te binden. Onder het gewicht van de vrucht kunnen losse takken breken.
- Weerstand tegen lagere temperaturen. In de omstandigheden van de Siberische zomer is aanzienlijke koeling mogelijk en zullen gewone tomaten ze niet aankunnen.
Het doel van het ras is ook het overwegen waard. Er zijn tomaten voor conservering, salades en ook die gemakkelijk bestand zijn tegen langdurige opslag en transport.Afhankelijk van uw behoeften, moet u één ding kiezen, hoewel veredelaars al planten voor universeel gebruik hebben kunnen ontwikkelen.
Siberische variëteiten
De markt heeft een grote selectie zaden voor de teelt onder Siberië. Uit dit assortiment kan iedereen de juiste kiezen op basis van zijn behoeften.
Siberische rijping
Een van de meest populaire variëteiten is de Siberische rijping. De periode vanaf het verschijnen van de eerste zaailingen tot het begin van de fruitrijping duurt gemiddeld 115 tot 130 dagen. De struik is beslissend, ongeveer 45-50 cm hoog. De bladeren zijn donkergroen met een lichte pluis op de rug.
Tomaten zijn vrij groot. Het gewicht varieert tussen 70 en 120 g. De vruchten zijn vlezig, rond en de schil is dicht, wat het transport van tomaten vergemakkelijkt zonder afbreuk te doen aan hun presentatie. Het beschikt ook over een hoge productiviteit. Vanaf 1 m² kunt u tot 10 – 11 kg van het gewas krijgen.
Blikje fruit eten in elke vorm
Fruit is ideaal voor verse consumptie, maar ook voor het inblikken van alles. Door de dichte structuur van het vruchtvlees kunnen er sauzen en tomatenpuree van worden bereid. Ondanks al zijn voordelen raakt de tomaat achterhaald. Het is moeilijk voor hem om te concurreren met moderne hybriden.
Malachiet
De malachietvariëteit van Siberische tomaten heeft vrij ongebruikelijke vruchten, de rijpe tomaten blijven groen met fijne geelachtige aderen op de schil. Zo’n interessante kleur maakt het populair op de zaadmarkt.
Heesters zijn onbepaald en hebben daarom een tijdige kousenband nodig. De plant bestaat uit maximaal 3 stengels en stiefkinderen als de stiefkinderen groeien. De plant behoort tot middelrijpe variëteiten, maar heeft tijd om te rijpen in Siberië.
De vruchten zijn middelgroot, 50-60 g, hebben een ronde en regelmatige vorm. Ze zien er goed uit in flessen bij het beitsen, en verse groentesalades worden smakelijk en ongebruikelijk gemaakt. Een kenmerk van deze tomaat is ook de weerstand tegen vruchtbarsten.
Malachiet is resistent tegen Phytophthora en echte meeldauw. Wortelrot, die meestal planten in kassen aantast, heeft geen last van wortelrot.
Tosya siberiana
Deze variëteit wordt vertegenwoordigd door een vroege dieprode crème. De hoogte van de struiken is niet groter dan 45 cm. Zo’n compacte plant wordt gemakkelijk in kassen gekweekt. Geen jarretellegordel of knijpen vereist.
Siberische tosya draagt langwerpige ovale vruchten met een dichte vlezige wand. Tomaten zijn erg sappig met een rijke zoete smaak. De schil is vrij dicht, waardoor het ras zijn presentatie lang kan behouden.
De kenmerken van deze tomaat zijn ook:
- Rasplant, wat betekent dat je zelf zaden kunt verzamelen om later te landen. Dit geeft niet alleen vertrouwen in de kwaliteit van het zaad, maar bespaart ook geld.
- Een lange rijpingstijd garandeert langdurige vruchtvorming. Bijna tot het begin van de vorst produceren de struiken die in de filmschuilplaatsen groeien verse tomaten.
- Resistentie tegen schimmelziekten, waaronder Phytophthora. Deze eigenschap vergemakkelijkt de teelt aanzienlijk.
Tomaten smaken zoet
Het is ook vermeldenswaard de hoge prestaties van Nastya Sibiryachka. Vanaf 1 m² kunt u tot 11-12 kg goede tomaten van hoge kwaliteit verzamelen.
Siberische pirouette
De absoluut pretentieloze Siberische pirouette bleek een vruchtbare vroege variëteit te zijn. Ongeveer 120-125 dagen verstrijken vanaf het begin van het groeiseizoen tot het verschijnen van de eerste rijpe vruchten.
De vruchten hebben een zeer langwerpige vorm met een kleine punt aan het uiteinde. Tomaten zijn erg sappig, waardoor ze geweldig zijn voor het maken van sauzen, sappen en vruchtendranken, en ze zijn ook goed in verse salades. Hun huid is delicaat en gemakkelijk te traumatiseren, daarom wordt aanbevolen om ze alleen in houten of kartonnen dozen in een enkele laag te vervoeren.
De struiken van deze plant zijn onbepaald en bereiken een hoogte van ongeveer 2 m. Ze moeten worden vastgebonden en gespreid.Deze variëteit is zwak tolerant voor Phytophthora, daarom wordt het vóór de vorming van de eierstok of het eerste teken van de ziekte behandeld met kopersulfaat. Het gewicht is niet groter dan 50 g, wat niet typisch is voor zaden van Siberische fokkerij. Het principe van de opstelling van de vrucht. De eierstok wordt gevormd na 4 van deze bijsluiter.
Fruit is geschikt voor:
- ingeblikt,
- het bereiden van salades en verse broodjes,
- bereiding van sappen, vruchtendranken en sauzen.
De plant wordt 50-65 cm hoog en heeft een vrij compacte opbouw. De bladeren hebben een iets langwerpige vorm en een diepgroene kleur. De plant is resistent tegen de meest bekende ziekten van tomaten, maar kan worden aangetast door insectenplagen.
Mama sibiryak
Een van de weinige Siberische tomaten bestemd voor de vollegrondsteelt is The Siberian Mother. De plant is super vroeg volgroeid. De eerste rijpe vruchten verschijnen al tussen 100 en 103 dagen nadat de zaden ontkiemen.
Dit ras behoort tot de super volwassen
De vruchten hebben een langwerpige puntige vorm. De muur is vrij vlezig met een hoog gehalte aan vaste stoffen. Dankzij de dichte schil kunnen tomaten ongeveer 3 weken vers worden bewaard en verliezen ze hun eigenschappen niet.
Siberische gele reus
Dit ras is de standaard voor Siberische gele tomaten. Het kenmerk van een tomaat is de hoge opbrengst, uitstekende smaak en ook een lange rijpingstijd. Het lijkt enigszins op de Finik-tomaat, maar heeft een hogere opbrengst.
De plant is bestand tegen sterke temperatuurdalingen, dus hij kan niet alleen in een kas worden gekweekt, maar ook in de volle grond. De gele reus is resistent tegen Phytophthora en andere schimmelziekten.
De vruchten zijn groot pruimvormig. Het vruchtvlees is mals en sappig. Tomaat is ideaal om vers te eten, maar ook om groentesalades te bereiden. Het gewicht varieert van 80 tot 140 g, afhankelijk van de kwaliteit van de struikverzorging.
Siberische tijger
Een van de meest bijzondere variëteiten van dit gewas is de Siberische tijgertomaat. De vruchten groeien met een gewicht van maximaal 120 tot 170 g en de kleur is donkerroze met verdonkering op de stengel.
De vruchten hebben 10-12 zaadkamers, zoals de Siberische beer. Het vruchtvlees is erg sappig en vlezig. Ondanks zijn indrukwekkende formaat zijn de zaden van deze tomaat vrij klein.
De hoogte van de struiken bereikt 180 – 200 cm, dus ze hebben een kousenband nodig. Soms moeten individuele scheuten worden gerepareerd vanwege de zware werklast van het gewas.
Andere rassen
Naast de meest populaire tomaten, zijn er ook tomaten waar niet veel vraag naar is onder zomerbewoners – dit betekent niet dat hun variëteitskwaliteiten enigszins inferieur zijn.
Tomaten met de hoogste opbrengsten zijn onder meer:
- Siberische ziel,
- uitdrukken
- Overvloedig Boeket,
- Star.
Verschillende soorten tomaten kunnen bogen op een hoge opbrengst
Ze produceren tot 15 kg van 1 m², wat een record is. Northern Spark, Partizan en Cossack presteerden eveneens zeer goed. De vruchten rijpen vriendelijk en zijn uitstekend geschikt voor volledige beitsen.
hybriden
Naast variëteiten van tomaten zijn er ook hybriden. Op de verpakking van dergelijke zaden ziet u het F1-teken. Dit betekent dat de plant tot de eerste generatie hybriden behoort. Ze zijn over het algemeen vruchtbaarder en beter bestand tegen verschillende ziekten.
Het enige nadeel is dat plantmateriaal jaarlijks moet worden gekocht. Deze materiaalkosten zijn te wijten aan het feit dat de zaden niet de eigenschappen van de moederplant behouden. Natuurlijk kun je ze planten, maar je kunt niet wachten op het kweken van zo’n struik.
Novosibirsk Hit F1
Deze hybride heeft een sappig vruchtvlees met een felrode kleur. Bovendien kan zijn smaak wedijveren met elke andere tomaat.
Het succes van Novosibirsk behoort tot de vroege variëteiten en draagt al 115-120 dagen na opkomst zijn eerste vruchten.De hoogte van de struiken is relatief klein – ongeveer 50-60 cm.
De plant is niet vatbaar voor Phytophthora en heeft geen last van wortelrot. Ondanks deze voordelen is er een klein nadeel. De opbrengst van dit tomatenras is niet hoog, slechts 5 – 6 kg per m².
Northern Crown F1
De ongebruikelijke structuur van de struiken is kenmerkend voor de Crown-hybride. Ze ontwikkelen zich in een enkele scheut, met een hoogte van 170 tot 210 cm. Deze tomaat wordt alleen in kassen gekweekt, omdat ze minder bestand zijn tegen koeling dan andere vertegenwoordigers van de Siberische fokkerij.
Zomerbewoners verwijderen meestal extra eierstokken om vruchten van maximale grootte te verkrijgen, met een gewicht tot 500-650 g. Deze tomaten zijn goed in verse salades, en ze zijn ook geweldige sappen en vruchtendranken.
De plant heeft een sterk ontwikkeld wortelstelsel, waardoor hij ook in schrale grond uitstekend aanvoelt. Een ander voordeel is de hoge mate van resistentie tegen schimmelziekten.
Shangi Siberian F
Deze tomaat kreeg zijn interessante naam naar analogie met het gerecht met dezelfde naam. Het is een platte cake gemaakt van gistdeeg. Ook de vruchten van de Siberische Shangi F1 tomaat hebben een sterk afgeplatte vorm en een geribbelde rand.
De struiken worden tot 2 m hoog en hebben kousenbanden en knijpen nodig.Als de plant in een kas wordt geplant, is de eerste eierstok al op 4 van dit blad geplaatst. Vruchten rijpen snel, maar kunnen niet lang worden bewaard. Ze beginnen al 3-4 dagen na de oogst te rotten.
Conclusie
Om een tomaat te verzamelen voor het kweken in Siberië, volstaat het vaak om vertrouwd te raken met de beschrijving op de verpakking. Geeft volledige informatie over de eigenschappen van de plant. Daar vindt u ook aanbevelingen voor de teelt.
Siberische variëteiten kunnen in andere gebieden worden gekweekt. Ze zijn niet veeleisend en vergen minimaal onderhoud.
