Thuis chilipepers kweken –

De meeste liefhebbers van pittige smaakmakers houden van pittig heet. Scherp, rood fruit is zo populair geworden dat veel tuinders zich hebben aangepast om ze thuis te ontvangen. Het thuis kweken van chilipepers kan een ontmoedigende taak lijken voor een tuinman.

Chilipepers in huis

Chili thuis

Maar niets bijzonders er is niet veel om deze peper te kweken. Het belangrijkste is om de agrotechnische benadering van cultuur te veranderen en te voldoen aan alle vereisten om ervoor te zorgen.

Kenmerken van de variëteit

Chili is geen variëteit, maar een compleet geslacht van paprika’s (hybriden, meestal eenjarigen). Rassen zoals Aladdin, Tabasco, Salute, enz. Zijn populaire vertegenwoordigers van Chili, behorend tot de Solanaceae-familie, die tuinders hebben aangepast om thuis te groeien.De klassieke voorouder is een overblijvend gewas dat groeit in de open vlakten van Noord-Amerika.

Chili is een laagblijvende struik die vaak een decoratieve functie vervult. De grootte van de struik, evenals de beschrijving van de vrucht, hangt af van de variëteit die is geselecteerd voor aanplant. Maar één ding is constant: dit is het voordeel van het product. De vruchten van chilipepers verschillen in hun capsaïcine-gehalte, wat de eigenaardigheid van de smaak van de cultuur benadrukt. Ze bevatten ook bètacaroteen, thiamine, pyridoxine en andere sporenelementen. De nuttige eigenschappen van dit product zijn uniek.

Beschrijving van de struiken

Meestal worden zelfgekweekte paprika’s tot 50 cm hoog. De bladeren zijn klein, ellipsvormig, donkergroen. De struikachtige plant heeft een glanzende uitstraling en geurt tijdens de vruchtperiode ook.

Heel vaak proberen tuinders kleine jaarlijkse hybriden te kweken. Dergelijke planten op de vensterbank nemen niet meer dan 40 cm ruimte in beslag. Dankzij het aantrekkelijke uiterlijk kunt u van peper een extra huisdecoratie maken. Het dichte bladgedeelte en een groot aantal eierstokken, die voortdurend van kleur veranderen, laten geen enkele tuinman onverschillig. Chilipeper kan buiten het raam worden gekweekt of in een goed uitgeruste loggia.

Beschrijving van de vrucht

Afhankelijk van de variëteit kunnen de vruchten op verschillende manieren worden gerangschikt. Voor sommigen zijn ze naar boven gericht, voor anderen is het chaotisch. Hun aantal hangt ook af van de variëteit. Dus in de populaire Habanero zijn de vruchten klein, met een gewicht van 10-15 g. Maar hun aantal kan 800 eenheden overschrijden. En een variëteit als Medusa produceert vruchten van 20-25 g, en hun aantal is vaak beperkt tot 50-60 stuks.

Ook de kleur en vorm kunnen verschillen. Sommige zijn snoekvormig, andere zijn gebogen. De variëteit Little Miracle onderscheidt zich door de overvloed aan tinten. Uw paprika’s veranderen tijdens de rijpingsperiode voortdurend van kleur van groen naar:

  • geel,
  • Oranje,
  • Purper,
  • rood.

Er is ook de Black Pearl-variëteit, die een exotische uitstraling heeft. De peper van zo’n plant lijkt op grote zwarte erwten. De smaak is matig kruidig, met een vleugje zoetheid. Maar het verzorgen ervan is erg moeilijk, vanwege de grillen bij het kiezen van de grond en de groeitemperatuur. Daarom kunt u thuis beproefde en minder grillige variëteiten planten, zoals: Salute, Phoenix, Troll, etc.

teelt

Zaden ontkiemen

Wij kweken zaden

Nadat besloten is om hete chilipepers op de vensterbank te laten groeien, is het belangrijk om plantmateriaal van hoge kwaliteit te kopen – zaden.

Je hebt ook plastic bekers of potten met geperste turf nodig. Substraat voor beplanting moet onafhankelijk worden gemaakt. Het mengsel is meer geschikt:

  • graszodengrond (2 delen),
  • turf (2 delen),
  • vermiculiet (1 deel).

Je kunt ook 1 deel fijn zand aan deze mix toevoegen. Maar voordat u het gebruikt, heeft u een calcineringsprocedure in de oven nodig.

Plant zaden

Het is niet moeilijk om zaden te ontkiemen. Je moet twee papieren servetten bevochtigen en een handvol zaden ertussen plaatsen. Ze kunnen alleen worden geplant als de zaden ontkiemen. Deze procedure heeft ook zijn eigen kenmerken. Je kunt ze als volgt in een pot planten:

  1. In de pot is de afvoer gemaakt van gebroken bakstenen.
  2. De voorbereide grond wordt gevuld.
  3. Er worden 2-3 gaten in de grond gemaakt, 2 cm diep.
  4. Plaats de zaden in de voorbereide putjes en bestrooi met een dun laagje aarde.
  5. De geplante zaden worden bewaterd en bedekt met plasticfolie.

De eerste scheuten in de pot verschijnen in 7-10 dagen. Het is het beste om de container op een warme, goed verlichte plaats te bewaren. Wanneer de eerste bladeren verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de zaailingen klaargemaakt voor de oogst.

Binnenpeper (Chili), getransplanteerd in een grote container waarin de nieuwe grond eerder is gevuld. In de nieuwe pot wordt een grote depressie gemaakt, waardoor het mogelijk wordt om peper samen met een klomp aarde te verplanten. Na transplantatie is het noodzakelijk om te zorgen voor gunstige omstandigheden voor het kweken van zaailingen.

Groeiomstandigheden

Paprika’s die in een pot zijn geplant, kunnen op de vensterbank worden geplaatst.Zo’n cultuur houdt van zonlicht, daarom is het raam aan de zuidoost- of zuidwestkant de beste plaats daarvoor. Het is beter om containers met zaailingen niet in de buurt van de radiator te bewaren, omdat ze de lucht uitdrogen.

Andere voorwaarden voor actieve groei zijn ook belangrijk:

  • de luchttemperatuur zal binnen 24-27 ° C zijn,
  • de duur van de daglichturen van de peper in het venster is 14-18 uur,
  • de grond zal los en vochtig zijn.

De grote uren van de dag worden geregeld door extra verlichting. Installeer hiervoor een fytolamp naast de plant. Je doel is om groene massa op te bouwen. Zonder verlichting zullen planten die uit zaad zijn gekweekt zich in de hoogte uitstrekken, maar zwak blijven.

De veiligste afstand tot planten is 25-30 cm. Om de uren daglicht precies te beperken is het noodzakelijk om een ​​lamp te voorzien van een timer.

Zorgaanbevelingen

Ухаживать за перцем не сложно

peper is niet moeilijk

De zorg voor zo’n plant komt neer op eenvoudige regels:

  1. Irrigatie. Cultuur houdt van vocht, maar het is gevaarlijk om het te vol te doen. Water geven moet matig zijn, eenmaal per week. In de hete zomer kunt u de plant eens in de 1 dagen water geven, naast het besproeien van de bladeren met warm water.
  2. Dressing. De meststof moet in balans zijn. Gebruik eens in de 30 dagen complexe formuleringen.Voor het begin van de bloei is het beter om een ​​​​infusie van humus te gebruiken of houtas toe te voegen.
  3. Snoeien. Gebruikt voor meerjarige chili. In het vroege voorjaar moet anti-aging snoeien worden gedaan door droge en verzwakte takken te verwijderen.
  4. Bestuiving. Deze cultuur is zelfbestuivend. Maar omdat de peper thuis wordt gekweekt, heeft hij hulp nodig. Voor bestuiving is het noodzakelijk om de scheuten voorzichtig te schudden of het stuifmeel met een zachte borstel te verzamelen en met alle bloemen van de plant te laten lopen.

Met de juiste zorg bloeit Chili in het late voorjaar, vaak half mei. De bloei duurt lang en gaat vaak door tot midden in de zomer, wanneer de eerste peperkorrels verschijnen.

Het grote voordeel van chili is ook dat dit gewas zowel door zaden als stekken kan worden vermeerderd. De gemakkelijkste manier is om zaden van een zelfgekweekte plant te krijgen. Voor stekken zijn echter meerdere verhoute scheuten nodig. Maar vergeet niet dat de meeste Chileense variëteiten hybriden zijn. Dat wil zeggen, ze mogen niet de kwaliteiten van de moederstruik erven.

Ziekten en plagen

Deze exotische cultuur wordt zelden aangevallen door ongedierte en lijdt niet aan ziekten. Het geheim van culturele immuniteit ligt in de vruchten ervan. Ze hebben bacteriedodende eigenschappen, dus veel ziekten zijn niet gevaarlijk voor het gewas.Het gewas kan lijden door onjuiste zorg:

  1. Overwatering kan tekenen vertonen van een schimmelinfectie die bekend staat als Black Leg. Dit probleem wordt opgelost door te sproeien met fungiciden.
  2. Vanwege de overmatige droogte van de lucht en vanwege de onregelmatige ventilatie, kunnen de zaailingen worden bedreigd door bladluizen en spintmijten. De eierstokken vallen vaak van dit ongedierte, daarom is het belangrijk om de meest effectieve remedie tegen hen te vinden. Een populaire remedie tegen ongedierte is een teeroplossing of waszeep.
  3. puppy’s Je kunt ze bestrijden, net als andere plagen. De meest effectieve remedie is een waszeepoplossing.

Sommige tuinders gebruiken ook brandende vruchten van de plant tegen ziekten en plagen. Ze moeten worden gemalen en gevuld met een kleine hoeveelheid water. Als u 2-3 dagen op zo’n hulpmiddel aandringt, filtert en verdunt met een eetlepel vloeibare zeep, kunt u een uitstekend bacteriedodend middel krijgen. Sproeien wordt eenmaal per dag uitgevoerd, gedurende 4 tot 7 dagen.

Conclusie

Bij het kweken van chilipepers is het belangrijk om alle kenmerken van zorg zorgvuldig te volgen. Cultuur houdt van warmte en vochtigheid, evenals van zonlicht. Als temperatuur- en waterproblemen eenvoudig zijn op te lossen, dan is het met verlichting moeilijker. Bij fytolampen is extra verlichting vereist.

Het is beter om variëteiten van vaste planten te kweken.Hun halfwaardetijd is 4-5 jaar. Met de juiste verzorging van een kamerplant zal deze veel pittige rode bessen produceren.

U kunt een bladwijzer maken voor deze pagina

Anna Evans

Author ✓ Farmer

View all posts by Anna Evans →