De beste kålvariantene kan ikke bestemmes tidlig – de tjener forskjellige formål. Noen egner seg til konservering, andre til frysing og andre er til fersk konsum.
Beskrivelse av de beste variantene av tidlig kål
Diet marsher Fruer
En rekke kål med det uvanlige navnet Diet Marsher Fruer er beregnet på fersk konsum og tilberedning av grønnsakssalater med tilsetning av limejuice. Kålhoder har utmerkede smakskvaliteter som ikke tapes selv under varmebehandling. I tillegg til ferskt forbruk, brukes de til å tilberede forskjellige retter. Dietmacher Fruer er egnet for industriell dyrking. Kålhodene er godt presentert og det er ingen sprekker i bladene under modning.
Vekten på kålhodene er i gjennomsnitt 1.3 kg. Med 1 kvm. m høste 4 kg avling. Denne produktivitetsindikatoren for tidlig kål anses som høy. Bladplatene passer sammen, har en lysegrønn farge. Hvis du ser på grønnsaksdyrkingen i sammenheng, kan du se at midten er malt hvit.
Sorten er ikke mottakelig for bakteriose. Fordelene med denne sorten inkluderer vennlig frukting og stabile utbytter.
Avlingsegenskaper
Dietmarscher Frewer grønnsaksavling, avlet av tyske oppdrettere, er perfekt tilpasset de klimatiske forholdene i Ukraina, Russland og Moldova. Kålhoder modnes på 105 dager. I den midtre sonen av landet blir frøene plantet for frøplanter i mars.
Sorten er beregnet for dyrking i utmark.Under gunstige forhold faller innhøstingsperioden til slutten av juli og august. I de nordlige regionene er det bedre å dyrke kulturen under et filmdeksel eller i drivhus.
Tidlig skjønnhet
Hybrid med det vakre navnet Early Beauty er verdsatt for å opprettholde kvaliteten. Sorten er beregnet for fersk konsum, tilberedning av grønnsakssalater og marinader. De tidlige skjønnhetssmakskvalitetene er middelmådige, men kålbladsmarinade gir en krydret smak. Sorten brukes også til konserveringsforberedelse.
Modne hoder av rundhodede røde varianter veier omtrent 2 kg. Bladbladene passer tett sammen, så et tungt kålhode virker kompakt. Diameteren på bladrosetten overstiger ikke 0.4 m. Gjennomsnittlig utbytte er 4-4.5 kg per 1 kvadrat. m.
Avlingsegenskaper
Sorten trenger fruktbar jord, så gjødsel tilberedes for stedet om høsten. Det vil ikke være overflødig å mate plantene under dyrking. For å plante frøplanter, velg et solrikt sted. I skyggefulle områder vokser grønnsaksavlingen dårlig og de resulterende kålhodene er løse. Kulturen er krevende for type jord. Sur jord er ikke egnet for dyrking.
Under et filmdeksel kan frøene sås direkte i åpen mark. Frøsådato er slutten av april og begynnelsen av mai. Hvis en grønnsaksavling dyrkes i frøplanter, plantes kulturplantene i juni.
Advantage
Fordelene med sorten inkluderer:
- motstand mot nesten alle sykdommene som denne grønnsaksavlingen er utsatt for.
- ikke utsatt for angrep av skadelige insekter.
Hermes F1
Sorten egner seg for industriell dyrking
Hermes F1 tilhører den ultratidlige kålen. Hans hjemland er Holland. Hermes F1 er beregnet for fersk konsum og er ikke egnet for langtidslagring. Sprø kål smaker godt, så f1-hybriden settes pris på.
Rundkål veier ca 1,5 kg. Med forbehold om alle landbruksstandarder og gunstige værforhold når massen av kålhoder 2 kg. Produktiviteten er 4-5 kg per 1 kvadratkilometer. m. Selv med for tidlig høsting sprekker ikke bladplatene.
Kål mister ikke presentasjonen under transport, slik at den kan dyrkes i industriell skala.
Avlingsegenskaper
La 2 måneder etter transplantasjon. I regioner med varmt klima kan grønnsaksvekster plantes utendørs. I andre regioner plantes frøplantene i drivhus. Planten er redd for frost, så den plantes etter at været har stabilisert seg og det ikke er fare for sen frost.
Frøplantene plantes i bakken slik at det første ekte bladet er så nært jordoverflaten. Motstanden mot sykdommer er moderat, så forebyggende behandling bør utføres under dyrking.
Gribovsky 147
Gribovsky 147 er en av de eldste variantene av hvitkål. Til tross for at det i dag er et stort antall nye hybrider, er det innenlandske utvalget Gribovskaya-kål fortsatt en av de mest populære blant sommerboere. Den er beregnet på fersk konsum, den er ekstremt dårlig lagret.
Grønnsaken modnes på 105 dager. Rosetten av blader av planten varierer fra 0,4 til 0,8 m. Med tykke plantinger vil det ikke fungere å gi en god avling. Grønne bladplater ved siden av hverandre er dekket med et lag voks. Søyletettheten er gjennomsnittlig. Massen til den modne avrundede frukten varierer fra 1 til 2 kg. Med 1 kvm. m samle ca 7 kg I tillegg har nesten all avlingen en presentasjon.
Frukt inneholder en høyere mengde vitamin C og er motstandsdyktig mot ugunstige forhold (lav temperatur, mangel på tilstrekkelig fuktighet, etc.).
Avlingsegenskaper
Anbefales for dyrking av grønnsaker i frøplantemetoden. Frøplantene transplanteres i godt oppvarmet jord. Under dyrking lages 1-2 dressinger, og ikke glem å vanne fuktighetselskende planter i tide. Grønnsaken tolererer lett mangel på fuktighet. Generelt er omsorgen for Gribovsky-kål ganske enkel.
Vann plantene i tide
Hvis innhøstingen er uhensiktsmessig, går kålen konkurs. Kålhodene høstes umiddelbart etter dannelsesprosessen.
Grønnsaksdyrking er ustabil mot sykdom. Sørg for å gjennomføre forebyggende behandling.
Magnus
Den tidlige kålen fra det nederlandske Magnus-utvalget modnes på 90 dager og er verdsatt for sin smak. Hensikten med Magnus-hybriden er universell.
Frukten med middels tetthet har riktig form som en ball. De hvite melkeaktige indre sivplatene er bølgete. De øvre bladene er malt lyse grønne og dekket med et voksaktig belegg. Store sivplater har en delikat struktur. Gjennomsnittlig vekt på fosteret er 1.7 kg. Produktivitet – 6-7 kg per 1 kvadratkilometer. m.
Hybriden er ikke utsatt for å sprekke og lar ikke skytteren. Den er motstandsdyktig mot fusariumvisne. Er det filmdekker på sommerhytta, høstes det 2 avlinger per sesong.
Avlingsegenskaper
Det anbefales å dyrke Magnus i frøplanter. Såing av frøplanter i bakken utføres 47 dager etter såing av frø. I forstedene og i regioner med lignende klima (i Volga-regionen), kan du plante frøplanter i åpen mark.I regioner med kaldere klima er det bedre å plante planter i drivhus.
Linda
Linda brokkoli er en tidlig moden hybrid som modnes på 90-95 dager. Den er verdsatt for sitt høye innhold av jod og vitaminer.
Vekten på det modne hodet, malt i en dyp grønn farge, er 350 g. Formen på hodet ligner en ellipse. Vekten av hver blomsterstand varierer fra 50 til 70 g. For brokkoli er dette en god indikator. Produktiviteten er 3,5 kg per 1 m2. Sorten er beregnet på fersk konsum.
Linda variasjon er velsmakende frisk
Linda er verdifull for sin stabile ytelse og tidlige modningsperiode.
Avlingsegenskaper
Hybriden er egnet for dyrking i regioner med varmt klima. Den er lite krevende i vedlikehold og når den vokser i fruktbar jord trenger den ikke å fôres.
Zarya
Tidlig hvitkål av sorten Zarya eller Zorya er en av de beste for fersk konsum. Sprø frukt anbefales ikke til fermentering eller salting. De er ikke egnet for tilberedning av syltetøy, sammenkok og supper. Holdbarheten overstiger ikke 30 dager, så det er ingen vits i å plante grønnsaksvekster i store mengder på personlige tomter.
Hoder med avrundet form, dekket med blanke folieplater, malt i dyp grønn, veier omtrent 2 kg. Dens gjennomsnittlige produktivitet er 5 kg per 1 kvadratkilometer. På bladene er det et lett voksaktig belegg. Friske grønnsaker smaker godt.
Avlingsegenskaper
Siden avlingen ikke lagres lenge, anbefaler eksperter å så frø i flere land. Intervallet mellom såing av frø kan være 10-15 dager. Når du planter tidlig, bør frøplantene dekkes med en film.
Zarya-kål er ikke utsatt for å sprekke, så du kan ikke skynde deg å høste. Frukt lagres i 10-14 dager.
Advantage
Denne tidlige kålsorten er verdsatt for vennlig frukting. Grønnsaksdyrking gir like gode avlinger i både høsting og magre år.
Ditmar tidlig
Denne tidlig modne grønnsaksavlingen modnes på 103-105 dager. Et kjennetegn ved grønnsaken er en liten og delikat stilk, så det er praktisk talt ingen rester igjen når du tilbereder grønnsaken. Ditmar tidligkål egner seg ikke for langtidslagring.
Vekten av fruktene med vanlig rund form overstiger sjelden 1,5 kg. Nesten alle fruktene i hagen har samme vekt. Produktiviteten er 4.5-5 kg per 1 kvadrat. I sammenhengen ser man at bladplatene er malt i melkegul farge.Et særtrekk ved Dietmars tidligmodne kål er den delikate teksturen på bladene, som føles som silke. I friske salater er det vanskelig å skille mellom hvitkål og pekingkål.
Dietmars tidlige kålfordeler er vennlig modning og motstandsdyktighet mot alle sykdommer.
Avlingsegenskaper
Det er lett å ta vare på plantene
Avlingen høstes etter modningsteknikken Innendørs modner fruktene i løpet av få dager. Hvis du overeksponerer avlingen i hagen, vil den ta knekken på nesten alt.
Plantepleie kommer ned til rettidig vanning og gjødsling. Denne typen grønnsaksdyrking tåler ikke mangel på fuktighet.
Snowball
Bønder setter pris på snøballen fra tidlig produksjon av kål for en kort vekstsesong. Blomkålfrukter modnes på ikke mer enn 90 dager. Hvis du skaper komfortable forhold for plantene, kan avlingen oppnås allerede 80 dager etter såing av frøene. Snøballen er egnet for dyrking selv i Sibir, men i regioner med kaldt klima dyrkes grønnsaksavlinger i drivhus.
Det er allerede klart fra navnet at fruktene er avrundet under dannelsen. De veier ca 1 kg. Noen ganger når fruktmassen 1.7-2 kg. Utbyttet av å dyrke grønnsaker er 4 kg per 1 kvadratkilometer. De mellomstore blomsterstandene er malt hvite, de passer perfekt sammen.
Blomsterstandene kan fryses, brukes til matlaging eller konserveres. På grunn av det høye innholdet av naturlig sukker smaker de kjempegodt.
Avlingsegenskaper
Super tidlig grønnsaksdyrking trenger kvalitetspleie. Snøballpleie inkluderer vanning, luking og å løsne jorda regelmessig. Overflødig fuktighet, så vel som mangelen, har den samme negative effekten på planten. Grønnsaken trenger en dressing og er ikke frosttolerant, og derfor dyrkes ultratidlige grønnsaksvekster innendørs i kalde områder med korte somre.
Advantage
Snøballen er motstandsdyktig mot mange sykdommer, noe som forenkler dyrkingen.Planter modnes nesten samtidig. Grønnsaksdyrking er motstandsdyktig mot temperaturendringer og gir stabile avlinger fra år til år.
overføring
Overføringen er en middels tidlig grønnsaksavling som modnes på 100 dager. Under gunstige klimatiske forhold forkortes modningsperioden med 5-10 dager.
Vekten av det modne kålhodet, dekket med grønne blader, er 1-1.2 kg. Med 1 kvm. m samle ca 6 kg. Denne avlingen oppnås på grunn av det faktum at grønnsaksavlingen vokser godt med tykke plantinger. Hybrid Transfer er beregnet for tilberedning av ferske salater.
