I mange land i verden, inkludert Hviterussland, regnes poteter som «det andre brødet». De beste og nye variantene er utviklet av spesialister, tatt i betraktning de tre klimatiske sonene som er tilgjengelige i dette landet. Republikken Hviterussland er verdensledende innen potetproduksjon per innbygger og rangerer på syvende plass i total produksjon blant alle land. Spesialister utvikler nye varianter slik at knollene gir en stabil avling i alle klimatiske soner i landet. Denne artikkelen beskriver den hviterussiske poteten.
Hviterussiske potetsorter
Kjennetegn på hviterussiske poteter
Hviterussiske varianter av poteter har blitt etablert i lang tid, mer motstandsdyktige mot skadedyr og ulike klimatiske endringer.Mange gartnere rundt om i verden foretrekker de beste variantene av hviterussiske poteter med rosa eller gule skall, tidlig eller middels tidlig modning, for å spise knoller unge og nyt en delikat smak.
Fordeler
- Høy ytelse.
- Vakkert utseende på knollene.
- Høy motstand mot alle typer sykdommer.
- Utmerket smak
- Evnen til å bevare ferdige planteprodukter i lang tid.
- Poteter som går til frøene, ikke portvin Det tar lang tid.
Å velge riktig type for ditt område vil gi deg en flott avling for nettstedet ditt.
Varianter av sorten
Hviterussiske potetsorter er delt inn etter utbytte, stivelsesinnhold og modenhet. Hver gartner velger selv en rekke hviterussiske utvalg som er best egnet for dyrking i sitt hjemland.
Smakfulle varianter som kan gi en rik høst finnes blant de gule variantene og blant de rosa-skinnede variantene. . Hvis du vil prøve å plante en ny sort på nettstedet ditt, men ikke har bestemt deg for hvilken ennå, kan du velge flere nye og bedre sorter å plante.
Tidlige varianter
Uladar variant
Tidlige varianter av enhver hviterussisk utvalgt potet er populær blant både erfarne gartnere og hobbyister. Uladar-varianten har god produktivitet og smak. Den beholder fullt ut sin form og struktur under matlaging. Stivelse varierer i området 15%. Avlingen når 716 cent per hektar. Variety Uladar har motstand mot sykdom og mekanisk skade. Når du dyrker denne sorten, velg et åpent, solbelyst område i godt drenert jord. Såing gjøres fra nord til sør, slik at sola blir jevnt fordelt over hele det dyrkede arealet.
Unngå jorda, der plantasjene har vokst to år på rad, da dette øker risikoen for sykdom og reduserer avlingen.
Unge poteter av Uladar-sorten bør spises så snart som mulig, da de ikke vil lagres lenge. Oppbevar frukten på et kjølig, mørkt sted. Du kan ikke lagre knoller med epler, da de avgir skadelige gasser – etylen. Det anbefales å vaske knollene umiddelbart før du spiser. Weedar-variasjonen av ugress må raskt dyrkes, vannes og lukes, samt tilsatt gjødsel og toppbehandling av Colorado-potetbiller og virus. Vi må ikke glemme å gjødsle plantasjene med nødvendig gjødsel under veksten av den unge sorten.
Variasjon av hvetegress
Den hviterussiske oppdrettede beitepoteten har tidlig tuberisering og som et resultat en rask høsting. Knollene er på linje, ovale. Beskrivelsen indikerer at fruktene er svært velsmakende og kan brukes friske, fra slutten av juli til slutten av desember. En art av solfisk på grunn av den lille mengden stivelse, den er motstandsdyktig mot skade. Nesten alle tidlige potetsorter av det hviterussiske utvalget har god immunitet og motstand mot sykdommer. Lagertid for Zorochidae-arter er svært avhengig av klima, jordforhold og regionale variasjoner. For å plante zorachki må du grave en grøft på omtrent 10 cm dyp og sette frøknoller i grøften.
Det anbefales å fylle grøften med jord og lukke plantasjene. Innhøstingen vil avhenge av spiretid, blomstring, værforhold under høsting, og størrelsen på knollene du ønsker å dyrke. Varianter fra tidlig reir modnes på omtrent 60-70 dager. For å samle de største og høyeste fruktene, er det nødvendig å høste når løvet slutter å tilføre næringsstoffer til knollene. I dette tilfellet er det nødvendig å fjerne det falne løvet til basen og vente 10-14 dager før høsting, slik at frukten kan utvikle en ganske tykk hud. Ikke vent for lenge ellers kan knollene begynne å råtne.
Potetsorter i midten til tidlig
Høst variasjon
Sorten ble navngitt på grunn av fargen på skallet
Beskrivelsen indikerer at navnet på antrekket er oversatt fra hviterussisk til «rikdom» på grunn av knollene som er gylne eller gule i fargen og knollene ligner gullstenger. Produktivitet innenfor 630 kg/ha. Skallet har en beige farge og en avlang form. Stivelse er i området 13-17%. Jord med høyere surhet er mer å foretrekke for denne sorten, men denne faktoren er ikke signifikant, siden plantasjene vil vokse i et annet jordområde. Begynn å klargjøre plantestedet i god tid (november/desember) slik at jorda blir gjødslet før planting. Fjern alt ugress og grav ut stedet forsiktig, fjern store steiner og gjødsle med mye godt råtnet organisk materiale eller kaliumgjødsel.
Variasjonsmanifest
Frukten er rund eller avlang. Kjøttet kan kalles rosa eller rødt med et lite utseende av øyet. Mange gartnere foretrekker å kjøpe denne typen poteter, på grunn av den vakre rosa huden og den uttalte smaken. Stivelsen i den manifeste varianten varierer innen 13%, produksjonen er opptil 740 c / g. En variant av manifestet er godt egnet for nematoden Poteter har også resistens mot vanlige virus og sykdommer. Mulige sykdommer er en sen forbrenning, som er spesielt vanlig under varmt, fuktig vær på sensommeren, eller potetkreft.
Med slike sykdommer vises mørkebrune flekker på bladene, spesielt på bladtuppene og kantene deres. Disse lesjonene utvikler hvite soppsporer på undersiden av bladene, og flere lesjoner utvikler seg på stilkene. Blader og stilker sverter raskt og råtner forårsaker ødeleggelse av planten. Sporene slippes ut i vinden og spres raskt for å infisere nabolandinger. Sporene kan også bli dratt til bakken, hvor de kan infisere knollene, og forårsake rødbrun råte rett under huden, som sakte sprer seg mot midten av knollen. For behandling og eliminering av sykdommer bør en potetspray med et beskyttende soppdreper brukes.
Variasjon av briser
Beskrivelsen indikerer at variasjonen av bris refererer til arter med middels tidlig produksjon og svært produktive. Poteter høstes potensielt opp til 630 kg/ha, med lavt stivelsesinnhold. Forbruksegenskapene er gode, lett fordøyd. En rekke briser reagerer godt på økt jordmineralisering. Velegnet til fylling og rengjøring. Av mulige sykdommer er brisen påvirket av snegler. Slike skadedyr skader både utviklende blader og knoller.
Skaden er ganske åpenbar, siden ‘forbrytere’ lett identifiseres av sølvfargede spor av slim som er igjen rundt planteblader og på jordoverflaten. Det er mange måter å drepe snegler og snegler på, inkludert hjemmemedisiner som ølfeller. Den vanligste metoden er å bruke sneglepellets eller for en mer økologisk gartner kan du kjøpe kobbertape. Den siste populære mellomhviterussiske kultivaren er loopen. Dens kvaliteter er egnet for både industrielle og forbrukerbehov. Variasjonen av laguner har et høyt stivelsesinnhold, opptil 22%, utmerket utbytte (630 cent per hektar). Luren er heller ikke pretensiøs når han skal velge gulv. Grisungen bør ikke mates med gjødsel, siden spesielt med for store doser nitrogengjødsel begynner den øvre delen å vokse raskt, noe som fører til en reduksjon i knoller.
Poteter vokser godt i godt drenert, løs jord. Knollene trenger konstant fuktighet, så du må vanne regelmessig, spesielt på det tidspunktet når knollene begynner å dannes. Jorddrenering må gjøres før planten blomstrer. Avlingen avhenger av når du plantet potetene. Du må grave opp plantasjene på en tørr dag. Grav forsiktig, pass på at du ikke skader knollene. Nyplukkede knoller bør plasseres på et kjølig, tørt sted i opptil to uker. Dette lar «huden» din akklimatisere seg, noe som bevarer avlingen din.
Variasjon av kraner
En traneart er ganske vanlig i Hviterussland. Tilstedeværelsen av stivelse varierer fra 14 til 19%, knollene er avrundede, skallet har en rødlig fargetone. Produksjonen av salgbare knoller når 97%, utbyttet er 640 c / g, noe som plasserer denne sorten i nye nivåer av popularitet blant gartnere. Zhuravinka bekjemper perfekt sykdommer og har utmerkede kulinariske egenskaper. En traneart kan bli skadet av en sykdom som skorper. Vanlige skorper etterlater kortikale lesjoner på fruktens hud og begrenser lagringspotensialet.
Selv om denne sykdommen ikke påvirker smaken og lett kan skrelles, får den poteten til å virke mindre attraktiv. Sykdommen er forårsaket av bakterier som ofte finnes i gjødsel og fordyper seg i kalk- og sandjord under tørre forhold. For å minimere risikoen for en slik sykdom, anbefales det å kontrollere plantasjene og ta skikkelig vare på dem, forbedre dårlige jordforhold ved å tilsette organisk materiale.
