Representanter for tamme kyllinger er delt inn i flere industrielle kategorier. Kyllingkjøttraser er etterspurt. Noen av dem har eksistert i mer enn et århundre. Slike representanter går veldig raskt opp i vekt, de er preget av lav eggproduksjon. Hvis du trenger å finne informasjon raskt, finnes kyllingkjøttraser med bilder og beskrivelser i mange kilder.
Kyllingkjøttraser
Hva er det? representantene angrer
Kyllingkjøttraser er ikke helt masete i matvalg og levekår. Individer av disse artene tåler frost perfekt. Det eneste kravet er et stort område å bo. Kyllinger av kjøttraser er preget av utmerket appetitt. Kjøttet til disse kyllingene er veldig velsmakende og næringsrikt.
I tillegg til kjøttets kvaliteter har de fleste representantene utmerket fjærdrakt, så de blir ofte avlet som dekorative. Fysikken til kyllinger av kjøttraser er kraftig, de skiller seg ut i en fantastisk holdning. Lemmene er store, men ikke veldig lange. Fjærdrakten er løs, behagelig å ta på.
Indikatorer for rekordvekt for haner er 7 kg, som finnes hos de fleste, i gjennomsnitt når hannene 5 kg, slaktekyllinger veier mindre, i gjennomsnitt 3-4 kg. Den årlige produksjonshastigheten for egg når sjelden 150 egg, mens de har utmerkede avlsinstinkter, slik at de kan legge egg og andre raser i anførselstegn. Kyllinger av kjøttraser når puberteten på 6-9 måneder.
Den massive kyllingrasen er oppdrettet i store industrifabrikker med kjøttretning. I husholdningene er det mer etterspørsel etter fugler eldre enn en halv måned. Slike individer viser gjennomsnittlige eggleggingsresultater, samtidig som de går raskt opp i vekt. Hvis spørsmålet er, hvilken rase er bedre å velge, så på Internett kan du se et bilde med en beskrivelse og velge en kylling til din smak.
Barbese,
Barbie-rasen er en av de eldste og mest kjøttfulle franske kyllingrasene. Fødestedet til fuglene er Frankrike derfra og navnet. Representanter utmerker seg med imponerende kroppsbygning og høy vekst. vekten til hannene når 5 kg, og hunnene: 4. Fargen på fjæren er svart, med en metallisk grønn fargetone. høna legger brune egg.
Kjøttet er verdsatt for sin høye smak. Rasen er preget av en ganske høy eggproduksjonsrate på 150-200 egg per år. Eggene er store, brune i fargen, deres vekt er 70-90 g. Disse indikatorene gir grunner til å klassifisere rasen som en kjøtt- og eggorientering.
Ulempen med rasen er at dens representanter ikke alltid kan avles hjemme. I de første ukene krever kyllingene konstant oppvarming, siden fjærdrakten deres ikke vises umiddelbart, i motsetning til andre raser. Strukturelle egenskaper gjør medlemmer av slekten mer utsatt for leddsykdommer. Til tross for dette er de ganske populære i Frankrike.
Faverole
Selve navnet sier at denne kyllingrasen også har franske røtter. Kroppsvekten deres er litt mindre enn de tidligere hønene, nesten ett kilo. Den årlige produksjonshastigheten for egg det første året er 180 stykker. På begynnelsen av forrige århundre ble kjøttet av denne rasen kjøpt massevis av restauranter i Frankrike.
Fjærene er løse i én retning, og skaper inntrykk av prakt, noe som gjør kyllingen visuelt enda større. Fjærene vokser selv på lemmene. Oftest er hunnene malt beige eller laks langs ryggen, og brystet er hvitt. Hanen er malt svart på kroppsområdet og har en hvit krage på halsen.
Representanter for rasen, på grunn av deres dekorative utseende, starter ofte av estetiske grunner, deres rolige disposisjon er høyt verdsatt. Gratis feltinnhold anbefales.
Brahma
Rasen ble avlet frem for mer enn 100 år siden i USA. Mannlige og kvinnelige individer er store, kjennetegnet ved sin stolte holdning. Fargen på fjærdrakten kan være:
- lysegrå,
- leonado,
- svart,
- rapphøne.
Hver farge har sine egne produksjonsindikatorer, for eksempel viser griffonkyllingen høyere eggproduksjon enn den svarte. Vekten til hannene når 5,5 kg, og kyllinger er preget av en kroppsvekt på 3,5 kg. Kjøttet er noe stivt. Gjennomsnittlig årlig eggproduksjon er omtrent 150.
Fuglen takler kalde værforhold, derfor avles den med hell på den russiske føderasjonens territorium. På grunn av den vakre fjærdrakten, avles disse fuglene i økende grad for dekorative formål. Bilder av dem er rett og slett fascinert av deres skjønnhet.
Broilers
Broilers – hovedsakelig kjøttkyllingraser, de mest populære fuglene på ukrainsk jord og i Russland. Rasen ble aldri anerkjent som uavhengig, fordi dens representanter ikke overfører egenskapene sine til avkom, og individer kan bare oppnås ved hybridisering med andre arter. Hovedoppgaven er å få tidlige kyllinger med stor masse og kvalitetskjøtt.
Slaktekylling er oppdrettet på fjørfefarmer og på små gårder.De viktigste fordelene med disse representantene er selektivitet i valg av mat og rask tilpasning til ulike levekår. På kort tid er det realistisk å få smakfullt kjøtt, samtidig som du sparer penger på vedlikehold.
Mesteparten av tiden holdes kyllingkjøttkyllinger i mørke rom, i cellebatterier. Slakting av kjøtt finner sted etter at kyllingen når 3,5 måneder. Graden av vektøkning og smaken på kjøttet vil avhenge direkte av kostholdet. Verpehøner begynner å legge egg i en alder av åtte måneder.
Cornwall
For over 100 år siden oppdrettet britene denne rasen av kyllinger for å dekke produksjonsbehov. På 70-tallet dukket det opp fugler i Russland. Store individer av kjøtt når en vekt på 3.5-5 kg. Allerede ved to måneders alder er massen av kyllinger 1,5 kg. Lag skiller seg ikke i høy produktivitet, men kyllinger klekkes perfekt.
Kroppen til representanter for denne rasen er horisontalt plantet, bena er kraftige, dekket med fjærdrakt. Fjær er ofte hvite. Til dags dato brukes representanter for arten hovedsakelig til å avle nye. Kyllinger for kjøtt av denne rasen er ikke det beste alternativet.
Kokhinhin
I dag kan du ofte se disse fuglene i private hjem. Hans hjemland er Kina. Fuglene er store, med bredt bryst og kort rygg.Føttene er dekket med fjærdrakt, korte, kraftige.
Massen av hanner varierer mellom 4-5 kg, kvinner – 3-4. Lagene kan legge rundt 120 egg som veier 5 gram per år. Individer av denne arten er spesielt hardføre, laglagene kan til og med legge egg i streng frost.
Små kyllinger
Hvis området hønsegården ikke tillater å inneholde store representanter for kjøtt, er minikyllingkjøttet veldig egnet. De viktigste fordelene med mini-røyking:
- rask vekst,
- gode produktive data,
- vedlikeholde og mate mer enn økonomisk,
- evnen til å inneholde metoden lukket eller åpen.
Som med andre representanter for kjøttraser, har kyllingen en mini mager kroppsbygning. Den er ideell for å heve hjemme. Kylling overlevelse er 95%.
Goodan
En annen fransk innfødt. De er forskjellige i originalt utseende. Kyllingenes hode er dekorert med en kam. Fargen kan være den mest mangfoldige: svart, rapphøne, lysegrå toner, fawn. Gjennomsnittsvekten er litt lavere enn for andre representanter: haner veier 3.5 kg, svært sjelden 4, høner har maksimalt 3 kg.
Egg veier 5-60 g, verpehøner viser en gjennomsnittlig eggproduksjon på 160 stykker. . I våre territorier avles de bare i varme områder, fordi individer ikke slår rot særlig godt under kalde forhold.Det anbefales å holde i et fritt felt eller i en romslig voliere. Rasen verdsettes mest for sine dekorative egenskaper.
Valgfunksjoner
Først av alt, for vellykket hjemmeoppdrett av slaktekylling er det nødvendig å tildele et stort område til dem. Vedlikeholdet av noen raser er ganske dyrt, så begynnende bønder vet ofte ikke hvilken rase som vil være best egnet. Avhengig av kyllingrasen vil kjøttet variere i kvalitet, dette faktum må også tas i betraktning.
Det er bedre å be om hjelp i en video der de viser hva kyllingkjøtt og en beskrivelse av rasen, de vil tillate deg å finne ut navnene på rasene, og også studere egenskapene til omsorg. og innhold. Kjøttekyllinger bærer ofte få egg, men de er en utmerket stamhøne, så oppdrett av kjøttraser er ikke noe problem i det hele tatt. Fullblodskyllinger av de fleste arter er svært overlevende.
Implementeringen av høykvalitets kyllingkjøtt er en ganske lønnsom virksomhet. Hvis du fôrer hønene riktig, kan du på 2 måneder få et komplett kommersielt kadaver til slakting. Kostnadene betales veldig raskt.
Fôringsegenskaper
Suksessen med å heve kyllingkjøtt vil avhenge av dets avlsegenskaper. De fleste av artene når allerede ved to måneders alder en kroppsvekt på 1,5 kg. Maten må være rikelig. Kostholdet bør inneholde mat rik på animalsk protein, protein og multivitaminer.
Grusen skal legges i egne bokser i hønsegården. Flere ganger i uken, for kyllinger fra 8 dager til 45 dager gamle, for å forhindre smittsomme sykdommer, tilberedes en svak løsning av kaliumpermanganat og administreres som en drink. Et slikt trekk bidrar også til å forhindre fordøyelsessykdommer. Grillmenyen bør inneholde:
- hakket bygg,
- finhakket hvete,
- maismel,
- soya,
- fiske- eller beinbuljong,
- gjær,
- mat rik på kalsium,
- salt.
Et godt balansert kosthold er nøkkelen til å oppnå utmerket kjøtt raskt. Det er nødvendig å legge til mer grønt fôr til dietten hvis fôring skjer i den varme årstiden. Om vinteren kan du legge til rotgrønnsaker og kål.
